红烧羊肉（原创）如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

羊肉 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
调味品 ：适量
辣椒 ：适量
孜然粉 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.炖好的羊肉，

2.切块，

3.油烧热，倒进羊肉，

4.加盐炒匀，

5.放进辣椒提辣，

6.调点老抽翻炒，加点清水烧开，

7.放进十三香，调味品为匀。

8.出锅。

烹饪技巧

先将羊肉炖烂，再回锅炒。