绿色食物之凉拌金针菇如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:5.61K次
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
金针菇 :250
蚝油 :适量
辣椒油 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
香油 :适量
糖 :适量
主料
胡萝卜 :100金针菇 :250
辅料
盐 :适量蚝油 :适量
辣椒油 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
香油 :适量
糖 :适量
具体步骤
1.金针菇剪掉根部,洗净。
2.胡萝卜切丝。
3.热水焯熟。
4.放入凉开水中冷却。
5.蒜捣碎。
6.碗中加入蒜末、生抽、糖、盐、蚝油、香油、辣椒油拌匀。
7.金针菇和胡萝卜控干水分,加入酱汁拌匀即可。
炒熟只需要水开后半分钟即可,时间长了就不好吃了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/aa/2o3okv.html