油豆腐焖腊鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
油豆腐 :6个
酱油 :适量
油 :适量
蒜苗 :1根
生姜 :2片
主料
腊鱼 :1条油豆腐 :6个
辅料
盐 :适量酱油 :适量
油 :适量
蒜苗 :1根
生姜 :2片
具体步骤
1.备好食材。
3.热锅下油,把鱼块和生姜放进炒一会。
4.再加入适量水(水量没过鱼块)。
5.烧开后把油豆腐加进,继续盖上锅盖焖。
6.水将干时把蒜苗段加入,继续焖一分钟左右。
7.最后适当调味便可。
1、鱼干本身有咸味,最后调味时需注意。
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