美味可口日照鸡腿饭如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西兰花 ：适量
鸡腿排 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

将白菜花、西兰花掰小朵洗净，胡萝卜切片后可以用模具刻成花型备用

将照烧汁事先调好：生抽3汤匙+米酒2汤匙+味醂 3汤匙+糖2茶勺+老抽1茶勺+蒜末1茶勺+姜末1茶勺+水50~80ml

去掉多余油脂，将调好的照烧汁倒入，中火煮，并不时将汤汁用勺盛起淋在鸡腿表面

同时另起锅加水，烧开加少许盐和几滴油，将蔬菜煮2分钟后捞出沥干。摆在日照鸡腿饭边即可