当前位置:味味甜 >

关于香椿煎鸡蛋的最正宗做法的餐饮百科

香椿煎鸡蛋怎么做-香椿煎鸡蛋的做法
  • 香椿煎鸡蛋怎么做-香椿煎鸡蛋的做法

  • “简单的时令小炒。只需少许盐简单调味,体现香椿天然的芳香。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料香椿(适量)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿煎鸡蛋的做法步骤1、将香椿用淡盐水浸泡10分钟左右,冲洗干净。2、放开水锅中烫30秒捞出。3、放凉后切成小段。4、将鸡蛋打入...
  • 14342
香椿煎蛋的做法 #春食野菜香#香椿煎蛋 香椿煎蛋怎么做
  • 香椿煎蛋的做法 #春食野菜香#香椿煎蛋 香椿煎蛋怎么做

  • “整个春天弥漫着椿香,切得碎碎的香椿加上几个鸡蛋就是一盘美味,简简单单。”食材明细主料香椿(100g)鸡蛋(3个)红辣椒(1个)辅料植物油(10g)料酒(1勺)盐(3g)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香椿煎蛋的做法步骤1、简简单单的二人世界2、食材准备好3、鸡蛋加盐搅拌均匀4、放入一勺料酒搅...
  • 17227
可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
  • 15406
香椿煎蛋怎么做-香椿煎蛋的做法
  • 香椿煎蛋怎么做-香椿煎蛋的做法

  • 食材明细主料香椿(适量)辅料鸡蛋(两个)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香椿煎蛋的做法步骤1、适量香椿准备就绪。2、将香椿多次几遍控水。3、锅中入水煮沸,放入香椿汆烫一下去除草酸,捞出过凉沥干水分,取适量切碎装盘。4、磕入两个鸡蛋打散。5、加...
  • 24671
香椿芽煎蛋怎么做-香椿芽煎蛋的做法
  • 香椿芽煎蛋怎么做-香椿芽煎蛋的做法

  • 食材明细主料香椿芽(150g)鸡蛋(3个)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿芽煎蛋的做法步骤1、香椿芽。2、鸡蛋。3、水开后香椿焯水一分钟。4、焯水后的香椿芽变成绿色,切成碎粒。5、放入鸡蛋中,加适量的盐,调成液。6、起锅热油,炒香蒜。7、将鸡蛋液...
  • 14565
煎香椿鸡蛋饼的做法 #春食野菜香#煎香椿鸡蛋饼 煎香椿鸡蛋饼怎么做
  • 煎香椿鸡蛋饼的做法 #春食野菜香#煎香椿鸡蛋饼 煎香椿鸡蛋饼怎么做

  • “香椿鸡蛋饼也是从儿时候的味道一直保持到现在,平时是很难吃到香椿的,只有从清明到谷雨的时候才能吃到香椿芽做的鸡蛋饼。季节性的食材也最珍贵了,市面上的价格也不菲,记得市面上卖的都是按两算的,所以在这样的季节里大自然提供这样美好的食材,我会把各式各样的口味都去尝试做...
  • 21922
香椿煎蛋饼怎么做-香椿煎蛋饼的做法
  • 香椿煎蛋饼怎么做-香椿煎蛋饼的做法

  • “香椿在谷雨前后釆食,绿叶红边,香气浓郁,风味独特,诱人食欲,营养丰富,并具有极高的营养价值,故而有常食香椿不生病的说法,香椿的营养价值高于一般蔬菜,是蔬菜中不可多得的珍品。”食材明细主料香椿(100g)苯鸡蛋(4个)辅料料酒(1勺)鸡精(半勺)精盐(半勺)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香椿...
  • 13446
香椿煎蛋的做法 春季养身菜-香椿煎蛋 香椿煎蛋怎么做
  • 香椿煎蛋的做法 春季养身菜-香椿煎蛋 香椿煎蛋怎么做

  • “阳春三月,正是采食香椿的季节。记得小时在老家,每到这个时候就会拿起长长的竹棍打门前的香椿树上的嫩芽用来煎鸡蛋。香椿不清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫。还可以提高机体免疫功能,润泽肌肤;香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌...
  • 28064
香椿芽煎鸡蛋怎么做-香椿芽煎鸡蛋的做法
  • 香椿芽煎鸡蛋怎么做-香椿芽煎鸡蛋的做法

  • 食材明细主料香椿芽(80克)鸡蛋(3个)辅料盐(2克)鸡精(1克)香草(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿芽煎鸡蛋的做法步骤1、香椿芽洗净。2、将香椿芽切碎。3、鸡蛋打入香椿芽碎末碗中。4、将鸡蛋与香椿芽末搅拌均匀,加盐,鸡精调味。5、坐锅热油,将香椿蛋液倒入锅内,煎成饼状。6、翻面煎至...
  • 3961
香椿煎蛋的做法 飘香嫩芽菜“香椿煎蛋” 香椿煎蛋怎么做
  • 香椿煎蛋的做法 飘香嫩芽菜“香椿煎蛋” 香椿煎蛋怎么做

  • “可爱的小香椿,我来也,只是我不会亲吻你,因为你的香味让我退却。兴奋的提着它,一路小跑回家,谁知道一打开,就失望透了。扎捆的中间隐藏着许多大根大根的杆,粗而硬,最后唯有痛苦无奈的把它们抛弃。没想到居然碰上了无良奸商,欺骗如此善良的我,朋友们去购买的时候要小心了,记得打开检...
  • 16211
黑全麦粉香椿鸡蛋煎饼怎么做-黑全麦粉香椿鸡蛋煎饼的做法
  • 黑全麦粉香椿鸡蛋煎饼怎么做-黑全麦粉香椿鸡蛋煎饼的做法

  • “焦香,香椿特有的香味很诱人”食材明细主料香椿(适量)黑全麦粉(适量)亚麻籽燕麦(适量(即食))鸡蛋(两个)调料盐(少许)油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑全麦粉香椿鸡蛋煎饼的做法步骤1、清洗干净的香椿。2、放入开水锅里烫变色即可。3、捞出来过下凉水,控下水分,改刀切碎。4、...
  • 13395
香椿煎蛋的做法 香椿煎蛋🍀🍀 香椿煎蛋怎么做
  • 香椿煎蛋的做法 香椿煎蛋🍀🍀 香椿煎蛋怎么做

  • “🍃🍃🍃香椿🍃🍃🍃我认为最最赞的就是北京房山区上方山的香椿了😍😍😍。自打《舌尖上的中国》播出了房山美食“上方山香椿”后,这里更是名声大振。因这里地处山区,海拔较高😻,气候适宜😻,香椿既嫩😻、期长又“味儿窜”😻,芳香鲜美,营养丰富,这些绿色新鲜、品质上乘的香椿是您食...
  • 29027
鹅蛋煎香椿怎么做-鹅蛋煎香椿的做法
  • 鹅蛋煎香椿怎么做-鹅蛋煎香椿的做法

  • “今天出去办事、路过一个菜摊、闻到一股浓浓的香椿的味道、非常香、就买了一把、刚好老板配有鹅蛋买、就买了两个、我们这儿一般香椿都是煎鹅蛋、非常香、非常好吃、我们家每到香椿出来的时候、都会买来吃、还可以煎嫩胡豆、腊肉⋯中医认为,香椿芽性凉,味苦平;入肺、胃、...
  • 24956
香椿煎鸭蛋怎么做-香椿煎鸭蛋的做法
  • 香椿煎鸭蛋怎么做-香椿煎鸭蛋的做法

  • “香椿的功效它含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,...
  • 5269
鸡蛋香椿小煎饼怎么做-鸡蛋香椿小煎饼的做法
  • 鸡蛋香椿小煎饼怎么做-鸡蛋香椿小煎饼的做法

  • “香椿芽其实就是香椿的嫩枝叶。它不怕采、不怕摘,越采它长得越旺。它是香椿树积攒了一冬天的能量。就趁着春风的召唤,你追我赶地伸展出来。新鲜的香椿芽是泛着红色的,里面富含亚硝酸盐,所以吃的时候一定要焯水,以去除掉这种对身体有害的物质。焯水的时间不宜长,水开后,将香椿芽...
  • 20534
椿芽鸡蛋煎饼怎么做-椿芽鸡蛋煎饼的做法
  • 椿芽鸡蛋煎饼怎么做-椿芽鸡蛋煎饼的做法

  • “名间一直有春吃芽,冬吃根的养生说法。今天做一个美味好吃的鸡蛋煎饼。里面加了春芽,颜色诱人,美味可口。”食材明细主料椿芽(一把)土鸡蛋(二个)普通面粉(少许)辅料盐(少许)五香粉(半匙)色拉油(少许)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椿芽鸡蛋煎饼的做法步骤1、春芽洗净,把它随意的切碎...
  • 27954
正宗重庆煎蛋面怎么做-正宗重庆煎蛋面的做法
  • 正宗重庆煎蛋面怎么做-正宗重庆煎蛋面的做法

  • “重庆有一家煎蛋面,夜夜火爆,自己动手做的煎蛋面一样好吃,我更喜欢叫这种美食为餐蛋面。”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(适量)辅料西红柿(适量)圆白菜(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)正宗重庆煎蛋面的做法步骤1、西红柿切小块,圆白菜切丝2、鸡蛋调均匀,放入五成热有过炸熟,捞出...
  • 30539
香椿煎蛋的做法 春天最时令——香椿煎蛋 香椿煎蛋怎么做
  • 香椿煎蛋的做法 春天最时令——香椿煎蛋 香椿煎蛋怎么做

  • “春天少不了吃香椿,香椿煎蛋最简单,最经典也最好吃,然鹅,今年我却一口都没吃,香椿毕竟是发物,又没给宝宝断奶,不敢吃,吃了怕宝宝有什么反应就不好了。偏偏搭配了母亲大人带上来的土鸡蛋,煎出的香椿蛋饼色金黄,味香浓,而我只有闻的份儿!好多朋友觉得煎鸡蛋饼什么的很难翻面,无意间在网...
  • 4998
香椿蛋煎饼的做法 最春天的味道~香椿蛋煎饼 香椿蛋煎饼怎么做
  • 香椿蛋煎饼的做法 最春天的味道~香椿蛋煎饼 香椿蛋煎饼怎么做

  • 食材明细主料香椿(100克)鸡蛋(3个)辅料盐(半勺)淀粉(20克)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿蛋煎饼的做法步骤1、准备好食材。2、香椿开水里烫一下立即捞出放冷水里,然后捏去水分后切碎备用。3、鸡蛋打散,加入香椿碎,加入20克淀粉,半勺盐搅拌均匀。4、平底锅摸上少许油,烧至7成热...
  • 5020
香椿蘑菇煎鸡蛋怎么做-香椿蘑菇煎鸡蛋的做法
  • 香椿蘑菇煎鸡蛋怎么做-香椿蘑菇煎鸡蛋的做法

  • “清明前后的香椿蘑菇煎鸡蛋,好吃又营养丰富,是春天带给我们的美味。”食材明细主料香椿(1小捆)杏鲍菇(半个)鸡蛋(4个)大葱(1段)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿蘑菇煎鸡蛋的做法步骤1、香椿1小捆大约150克,杏鲍菇半个,鸡蛋4个,大葱1段。2、香椿择洗...
  • 9201
鸡蛋煎香椿怎么做-鸡蛋煎香椿的做法
  • 鸡蛋煎香椿怎么做-鸡蛋煎香椿的做法

  • 食材明细主料香椿(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎香椿的做法步骤1、原料(香椿事先需要焯水。我这个是焯过水的)。2、香椿切碎加鸡蛋,盐味精拌匀。3、电饼档抹油。4、倒入香椿液。5、煎至两面金黄即可。...
  • 13494
生煎包怎么做最正宗
  • 生煎包怎么做最正宗

  • 生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家介绍几款生煎包的做法。生煎包怎么做最正宗1、彩色生...
  • 26431
香椿鸡蛋煎饼怎么做-香椿鸡蛋煎饼的做法
  • 香椿鸡蛋煎饼怎么做-香椿鸡蛋煎饼的做法

  • “外酥里嫩,营养丰富。”食材明细主料柴鸡蛋(一个)面粉(一小勺)香椿(适量)辅料盐(盐适量)山茶油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿鸡蛋煎饼的做法步骤1、自己家树上摘的香椿,又嫩又香。2、洗净,开水中焯至变绿捞入冷水中投凉。3、取适量,攥干水份,切成小粒。4、一小勺面粉。5...
  • 12747
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
香椿头煎鸡蛋怎么做-香椿头煎鸡蛋的做法
  • 香椿头煎鸡蛋怎么做-香椿头煎鸡蛋的做法

  • “很美味的一道菜”食材明细主料香椿头(250g)鸡蛋(3个)辅料盐(5g)鸡精(2g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿头煎鸡蛋的做法步骤1、香椿头洗干净切成沫2、切好的香椿沫加入鸡蛋,盐,鸡精合少许,搅拌均匀便可3、放油锅里煎好上盘便可小窍门注意煎时的火候,不宜大火...
  • 19919
专题