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关于黄金瓜蒸水蛋怎么做的餐饮百科

黄金瓜蒸水蛋怎么做-黄金瓜蒸水蛋的做法
  • 黄金瓜蒸水蛋怎么做-黄金瓜蒸水蛋的做法

  • “思~~房菜孩子不喜欢吃蔬菜,做母亲的总是很头疼。于是自创一些有营养的菜谱,希望和妈妈们一起分享。”食材明细主料黄金瓜(一个)辅料鸡蛋(一个/两个(以黄金瓜的大小为准)虾(八只)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄金瓜蒸水蛋的做法步骤1、首先“开膛破肚”,一定要慢呦!要不然会很...
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蛋黄局金瓜怎么做-蛋黄局金瓜的做法
  • 蛋黄局金瓜怎么做-蛋黄局金瓜的做法

  • “这是道老少皆宜的菜,口味很不错的”食材明细主料金瓜(适量)辅料鸭蛋黄(脆浆粉)配料糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋黄局金瓜的做法步骤1、金瓜先去皮改为0.5厘米的四方条2、脆浆粉加入适量的水搅拌均匀成糊状3、锅中放入净油烧至五成热时把金瓜条放入调好的...
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黄瓜木耳金黄炒蛋怎么做-黄瓜木耳金黄炒蛋的做法
  • 黄瓜木耳金黄炒蛋怎么做-黄瓜木耳金黄炒蛋的做法

  • “减肥第7天的自助午餐”食材明细主料黄瓜(一根)鸡蛋(一个)木耳(8个)辅料蒜(半瓣)配料醋(少量)盐(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜木耳金黄炒蛋的做法步骤1、准备材料2、加工材料3、首先煎鸡蛋。其次,重起锅,爆香蒜,下木耳,黄瓜,鸡蛋,加醋。最后,加盐,关火4、哦哦,当然要配上米饭,今...
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黄金米蒸蛋的做法 炸香米蒸蛋 黄金米蒸蛋怎么做
  • 黄金米蒸蛋的做法 炸香米蒸蛋 黄金米蒸蛋怎么做

  • “今天带来的这道--炸香米蒸蛋。烹调时加入了炸香米,蒸好的成品嫩滑与爽脆兼顾。应该是具有年味的一道妈妈拿手菜,想必一定会受到小朋友的的欢迎。女儿小时候不太喜欢吃蒸蛋,如今长大了,假期回家偶尔也要求我给她蒸鸡蛋。热腾腾的蛋羹滴入香喷喷的芝麻油,再调入一点生抽,用汤勺...
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咸蛋蒸黄瓜怎么做-咸蛋蒸黄瓜的做法
  • 咸蛋蒸黄瓜怎么做-咸蛋蒸黄瓜的做法

  • “黄瓜是最家常的蔬菜,一般人都用它素炒,我仔细琢磨来试了几道菜,它原来可以清爽得这么美味,像个已过三十的主妇,拥有那般阅历了,虽然日子很平凡,但却透着淡淡地素雅。如果你用它参加聚会或接待客人,在大鱼大肉之后,客人一定喜欢它们。这道菜很上镜,你可别错过,用蒸的做法,很特别,很健...
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金枪鱼肠蒸水蛋怎么做-金枪鱼肠蒸水蛋的做法
  • 金枪鱼肠蒸水蛋怎么做-金枪鱼肠蒸水蛋的做法

  • “金枪鱼肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是不可多得的健康美食。它的蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有,是女性美容、减肥的健康食品,尤适宜心脑血管疾病患者,儿童成长发育骨骼健康有一...
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黄瓜金针菇炒蛋怎么做-黄瓜金针菇炒蛋的做法
  • 黄瓜金针菇炒蛋怎么做-黄瓜金针菇炒蛋的做法

  • “让繁忙中的我们瞬间做出色香味俱全的简单营养快手菜”食材明细主料黄瓜(1根)金针菇(180g)鸡蛋(2个)胡萝卜(1小块)辣椒(1个)辅料色拉油(1勺)十三香(3g)盐(1匙)味精(5g)蚝油(适量)海鲜酱油(5ml)雨露(1ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜金针菇炒蛋的做法步骤1、备好所需材料2、黄瓜切成2CM...
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黄瓜蒸蛋羹怎么做-黄瓜蒸蛋羹的做法
  • 黄瓜蒸蛋羹怎么做-黄瓜蒸蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)黄瓜(适量)辅料清水(鸡蛋的1.5倍)调料生抽(一勺)香油(一勺)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜蒸蛋羹的做法步骤1、黄瓜洗净切好,鸡蛋准备好。2、放盐.倒入清水。3、搅拌均匀,撇去浮沫。4、冷水上锅。5、上面盖上一个盘子,这样水蒸气不会滴在鸡蛋上面,...
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蒸黄瓜鸡蛋羹怎么做-蒸黄瓜鸡蛋羹的做法
  • 蒸黄瓜鸡蛋羹怎么做-蒸黄瓜鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)海鲜酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸黄瓜鸡蛋羹的做法步骤1、黄瓜切片放榨汁杯榨成汁。2、过滤。3、容器中打入三个鸡蛋。4、加盐打散。5、加入鸡蛋液1.5倍的黄瓜汁搅拌均匀。6、盖保鲜膜上锅蒸十分钟即可。7、出锅放...
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黄金蛋蒸肉饼怎么做-黄金蛋蒸肉饼的做法
  • 黄金蛋蒸肉饼怎么做-黄金蛋蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)辅料咸蛋黄(2个)配料酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金蛋蒸肉饼的做法步骤1、先把咸蛋黄底部的盐洗干净备用。2、把瘦肉剁碎放入盘中,再把1铺在肉上面。3、淋上酱油上锅蒸,出锅前淋一点熟油即可。...
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黄金三色蒸蛋怎么做-黄金三色蒸蛋的做法
  • 黄金三色蒸蛋怎么做-黄金三色蒸蛋的做法

  • 食材明细主料皮蛋(三个)鸡蛋(三个)辅料火腿(一根)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄金三色蒸蛋的做法步骤1、皮蛋剥开切丁,备用。2、鸡蛋打开后蛋清和蛋黄分离,分别加入少量盐搅拌均匀。备用。3、火腿切丁。4、保鲜碗底部和四周刷油,然后把火腿粒和皮蛋粒摆入碗里,再倒入蛋...
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金瓜蛋蒸肉怎么做-金瓜蛋蒸肉的做法
  • 金瓜蛋蒸肉怎么做-金瓜蛋蒸肉的做法

  • 食材明细主料肉馅(50克)小南瓜(2个)辅料鹌鹑蛋(2个)馒头粒(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒(适量)香油(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金瓜蛋蒸肉的做法步骤1、挑选外形漂亮,色泽靓丽的小金瓜,洗净后在上面用刀划圈;2、将小盖取下,用勺将里面的瓤小心的掏出来,将里面...
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蒸黄瓜鸡蛋怎么做-蒸黄瓜鸡蛋的做法
  • 蒸黄瓜鸡蛋怎么做-蒸黄瓜鸡蛋的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)鸡蛋(适量)食盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸黄瓜鸡蛋的做法步骤1、黄瓜洗净切丝。2、鸡蛋打好。3、黄瓜拌入鸡蛋液,入锅蒸。...
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金瓜蒸蛋的做法 南瓜爱鸡蛋-【金瓜蒸蛋】 金瓜蒸蛋怎么做
  • 金瓜蒸蛋的做法 南瓜爱鸡蛋-【金瓜蒸蛋】 金瓜蒸蛋怎么做

  • “由于自己很爱吃南瓜,常常蒸了吃,今天就来一个花样的金瓜蒸水蛋,南瓜的绵软配上水蛋的润滑,绝对给你的舌尖带来不一样的感受。”食材明细主料金瓜(一个)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金瓜蒸蛋的做法步骤1、准备小金瓜一个。2、金瓜去籽洗净。3、放入微...
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黄金双瓜糖水怎么做-黄金双瓜糖水的做法
  • 黄金双瓜糖水怎么做-黄金双瓜糖水的做法

  • “双瓜,南瓜和地瓜,都有润肠通便的功效,本身都带有甜甜的滋味,加上适理的冰糖,就可炖出一锅甜美的糖水来,早餐时吃一碗,甜蜜滋润。”食材明细主料地瓜(200克)南瓜(150克)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金双瓜糖水的做法步骤1、准备食材。2、将地瓜去皮切滚刀块。3...
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咸蛋黄蒸丝瓜怎么做-咸蛋黄蒸丝瓜的做法
  • 咸蛋黄蒸丝瓜怎么做-咸蛋黄蒸丝瓜的做法

  • “丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。”食材明细主料丝瓜(适量)咸蛋(3个)辅料姜(适量)葱粒(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)配料海鲜酱油(适...
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蒸金瓜的做法 蒸金瓜(南瓜) 蒸金瓜怎么做
  • 蒸金瓜的做法 蒸金瓜(南瓜) 蒸金瓜怎么做

  • 食材明细主料小金瓜(半个)辅料水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸金瓜的做法步骤1、准备小金瓜半个。2、洗净,去皮,去籽。3、上蒸锅。4、整到筷子可以轻松扎下去就可以了。5、完成。...
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蒲瓜黄金蛋汤怎么做-蒲瓜黄金蛋汤的做法
  • 蒲瓜黄金蛋汤怎么做-蒲瓜黄金蛋汤的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(270g)辅料黄金蛋(150g)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒲瓜黄金蛋汤的做法步骤1、蒲瓜切片,黄金蛋洗一下。2、水烧开。3、放蒲瓜黄金蛋。4、煮熟调味。5、成品。...
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金针菇水蒸蛋怎么做-金针菇水蒸蛋的做法
  • 金针菇水蒸蛋怎么做-金针菇水蒸蛋的做法

  • “水蒸蛋在家常菜中一直占着它经典一席,在我们家也非常受欢迎,家里的大小两男人都爱,基本都不会让它有剩。看似简单的水蒸蛋要做好也是有学问的哦,一是蛋里最好加温水;二是加的水量;三是蛋液最好过筛;四是蒸的火候大小。注意了这些细节,一碗嫩滑的水蒸蛋就会在桌上等着你哦。今天...
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蛋黄金梅蒸饺的做法 面入画——蛋黄金梅蒸饺 蛋黄金梅蒸饺怎么做
  • 蛋黄金梅蒸饺的做法 面入画——蛋黄金梅蒸饺 蛋黄金梅蒸饺怎么做

  • “在外面吃的时候,总觉得饭店里的菜品像画一样,美得舍不得下筷子。美食讲究色香味,今天就来试试这款看似复杂实则简单又美丽的中式点心吧~是不是很像金梅呢,颜色很亮丽哦!”食材明细主料面粉(200g)辅料开水(100g)熟蛋黄(2个)香菇丁(适量)肉末(适量)葱花(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸...
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金瓜水蒸蛋怎么做-金瓜水蒸蛋的做法
  • 金瓜水蒸蛋怎么做-金瓜水蒸蛋的做法

  • 食材明细主料小金瓜(1个)鸡蛋(1个)辅料水(适量)糖(1勺)香油(0.5勺)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金瓜水蒸蛋的做法步骤1、小金瓜洗干净!2、用处理鱼用的刀子尖切开,如图!3、挖干净里面的南瓜种,并清洗干净!4、放入蒸锅中,上汽蒸十五分钟左右关火取出!5、鸡蛋对点水,放入糖,搅拌均匀!6、然...
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黄金蛋饺的做法 煎好就吃,不用蒸的黄金蛋饺。 黄金蛋饺怎么做
  • 黄金蛋饺的做法 煎好就吃,不用蒸的黄金蛋饺。 黄金蛋饺怎么做

  • “按照习俗,初五是五财进门的日子,要吃饺子,这一段接二连三的“咬福”,饺子都吃够了,今天换个花样,做个蛋饺。一般做蛋饺都是蛋皮里面包肉馅,包好蒸熟后颜色就会暗淡了,我今天做了改良版的,里面包虾仁和素馅,煎好就吃,色泽金黄。”食材明细主料鸡蛋(10个)辅料虾仁(250g)娃娃菜(1棵)青蒜苗(1...
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黄瓜金针鸡蛋干怎么做-黄瓜金针鸡蛋干的做法
  • 黄瓜金针鸡蛋干怎么做-黄瓜金针鸡蛋干的做法

  • “朋友送的鸡蛋干儿子很喜欢,我试着将它炒过,涮过,还试着凉拌过。这次凉拌配的食材有点杂乱,有炒过的金针菇,还有黄瓜,辣椒粉,本来是胡乱试的,但儿子却很喜欢。我也是窃喜不已,能让挑食的儿子多吃点菜,不管是啥做法,只要他喜欢,就证明我成功啦,哈哈”食材明细主料鸡蛋干(120克)金针菇(180...
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黄金蛋饺的做法 黄金蛋饺——蒸蒸日上 黄金蛋饺怎么做
  • 黄金蛋饺的做法 黄金蛋饺——蒸蒸日上 黄金蛋饺怎么做

  • “每年的除夕之前,家里都会做上一些蛋饺,先煎成型,再蒸熟,放到冰箱里里,吃的时候再拿出来热一下,或者是烫火锅。蒸蛋饺也算是桂林地区的一道经典过年菜,取“蒸蒸日上”的寓意。”食材明细主料鸡蛋(5个)猪肉(450克)胡萝卜(1个)香葱(50克)辅料盐(5克)生抽(10克)蚝油(20克)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
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黄秋葵蒸水蛋怎么做-黄秋葵蒸水蛋的做法
  • 黄秋葵蒸水蛋怎么做-黄秋葵蒸水蛋的做法

  • “当鸡蛋遇上黄秋葵,当我遇上了你,当时间遇上了爱情,言归正传今天教做黄秋葵蒸鸡蛋。”食材明细主料鸡蛋(2个)黄秋葵(1个)辅料盐(2克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄秋葵蒸水蛋的做法步骤1、黄秋葵1个,横切薄片。2、两个鸡蛋打散。3、加入料酒。4、用筷子打散,加入盐2克,用吃饭...
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