![老醋拌花仁的做法 【夏日小凉菜】老醋拌花仁 老醋拌花仁怎么做]( "老醋拌花仁的做法 【夏日小凉菜】老醋拌花仁 老醋拌花仁怎么做")
- “用醋浸泡花生米可降低血压，软化血管，减少胆固醇。”食材明细主料花生（三两）辅料醋（三勺）生抽（一勺）老抽（一勺）鸡精（少许）白糖（一茶匙）姜丝（少许）香菜（二棵）香葱（二根）香油（少许）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老醋拌花仁的做法步骤1、花生米洗净，加入滚开水泡三分钟，趁热剥去外皮。2、加入一...
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![凉拌茄子的做法 [夏日小凉菜]。。。。凉拌茄子 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 [夏日小凉菜]。。。。凉拌茄子 凉拌茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（500G）辅料尖椒（半个）配料蒜头（三个）酱油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌茄子的做法步骤1、备好茄子及蒜头。2、茄子上蒸锅，蒸至熟。3、蒜头压成蒜头泥备用。4、将蒸好的茄子出锅。5、用筷子划散筷子。6、加入蒜头。7、加入适量酱油调味既可。8、一份...
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![凉拌莴笋的做法 【夏日小凉菜】凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做]( "凉拌莴笋的做法 【夏日小凉菜】凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做")
- “营养分析1.开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌莴笋和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利；2.利尿通乳：莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的...
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![凉拌芹菜煮花生米——夏日开胃小菜图解]( "凉拌芹菜煮花生米——夏日开胃小菜图解")
- 夏天到了，除了冰淇凌雪糕和冷饮，怎么能少了凉菜？凉菜虽然看似简单，但其实要做好吃还是要花功夫的，虽然很想吃凉拌鸡丝，白砍鸡之类的，但是因为最近在减肥，所以选择了凉拌蔬菜，今天，就来教大家做这款芹菜煮花生米。主料花生：适量胡萝卜：适量芹菜：适量辅料香油：适量盐：适量葱姜：适量桂皮：适量...
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![夏日凉拌面怎么做-夏日凉拌面的做法]( "夏日凉拌面怎么做-夏日凉拌面的做法")
- “太热了，酷暑难耐。”食材明细主料细挂面（150克）辅料火腿（适量）榨菜（适量）黄瓜（适量）蒜末（适量）熟芝麻（适量）配料花生油（适量）芝麻酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）鸡精（适量）白糖（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）夏日凉拌面的做法步骤1、细挂面放入开水锅中煮至9成熟，也就差不多中间...
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![香菜老醋凉拌花生米怎么做-香菜老醋凉拌花生米的做法]( "香菜老醋凉拌花生米怎么做-香菜老醋凉拌花生米的做法")
- “香菜，具有特殊香气，具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效，花生米本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养...
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![老醋花生拌菠菜的做法 家常快手凉菜：老醋花生拌菠菜 老醋花生拌菠菜怎么做]( "老醋花生拌菠菜的做法 家常快手凉菜：老醋花生拌菠菜 老醋花生拌菠菜怎么做")
- “家里有小朋友，在挑选食材时会尽量买季节情蔬菜，尽量少买或不食反季节性蔬菜。春季绿叶菜食得最多的就是菠菜，简单的食材，稍花点心思搭配下，可以变换多种不同的吃法今天这款老醋花生拌菠菜是家里吃得最多的做法。”食材明细主料新侬菠菜（1把）花生米（200g）辅料醋（3勺）盐（2g）食用油（少许...
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![凉拌黄花菜的做法 【夏日小凉菜】凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做]( "凉拌黄花菜的做法 【夏日小凉菜】凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做")
- “黄花菜——富含卵磷脂，对增强和改善大脑有重要作用，对注意力不集中，记忆减退，脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，因此也被人们称为“健脑菜”。它还含有丰富的膳食纤维，对便秘也有很好的帮助。”食材明细主料黄花菜干（70克）辅料葱花粒（适量）配料麻油（适量）辣椒油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口...
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![凉拌芹菜花生米图解-夏日小清新]( "凉拌芹菜花生米图解-夏日小清新")
- 芹菜花生米是我家夏天经常吃的一道美食，芹菜有清热的作用，对肠胃也很好，花生也是很健康的食材，含有丰富的油脂，煮出来香香的，两种香味十足的菜放在一起，加上一点超简单的调味料就有很美味的味道，吃起来非常清爽。主料芹菜：1根花生米：100g辅料油：适量盐：适量香油：适量醋：适量详细步骤：第...
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![夏日必吃菜——凉拌菠菜花生米图解]( "夏日必吃菜——凉拌菠菜花生米图解")
- 菠菜花生米一般用作凉拌，其味清爽可口。而这道菜恰巧适合在大夏天中吃，它产生的那种感觉绝对是无法用语言来形容的。但是呢，就我个人喜好而言，我喜欢再加点煎蛋进去，不仅使这道菜变得丰富，而且它的味道蹭蹭的上一个档次。主料菠菜：1把花生米：一把鸡蛋：3个辅料蒜：适量香油：适量蚝油：适...
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![凉拌豆皮的做法 【夏日小凉菜】凉拌豆皮 凉拌豆皮怎么做]( "凉拌豆皮的做法 【夏日小凉菜】凉拌豆皮 凉拌豆皮怎么做")
- “这个豆皮很薄很薄，适合做豆皮包，我们本地的豆皮都有点厚，吃起来这种薄的豆皮比较劲道~~”食材明细主料豆皮（200克）黄瓜（一根）辅料味极鲜酱油（适量）香油（适量）糖（适量）盐（适量）辣椒油（一勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌豆皮的做法步骤1、锅内放适量水，烧开后，放入豆皮，焯熟捞出。2...
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![凉拌芹菜叶的做法 【夏日小凉菜】凉拌芹菜叶 凉拌芹菜叶怎么做]( "凉拌芹菜叶的做法 【夏日小凉菜】凉拌芹菜叶 凉拌芹菜叶怎么做")
- 食材明细主料芹菜叶（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）红椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶取嫩叶。洗净。2、用开水焯熟，用凉水过凉。3、把芹菜叶挤出水分。红椒切丝。4、放入适量的盐。5、少许的辣椒油。6、少许香油。7、放一点蒜末。...
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![花生拌黄瓜的做法 【夏日小凉菜】花生拌黄瓜 花生拌黄瓜怎么做]( "花生拌黄瓜的做法 【夏日小凉菜】花生拌黄瓜 花生拌黄瓜怎么做")
- “营养的花生，这道凉菜是我们饭桌上的常见菜，我们还经常打花生汁喝。”食材明细主料花生（300克）黄瓜（半根）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生拌黄瓜的做法步骤1、干花生约300克。2、加水泡一夜。3、锅中加水，葱姜，花椒八角，盐等把花生煮熟。4、捞出后再根据程度放盐鸡精，加入黄...
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![老醋花生的做法 【夏日小凉菜】--老醋花生 老醋花生怎么做]( "老醋花生的做法 【夏日小凉菜】--老醋花生 老醋花生怎么做")
- 食材明细主料洋葱（1个）辅料香辣花生米（100克）白糖（30克）醋（30毫升）盐（1克）香油（10毫升）味精（2克）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老醋花生的做法步骤1、先把洋葱剥掉外皮。2、切去两头。3、切成小块。4、香辣花生米。5、放入热水中淖一下。6、捞出来过凉水。7、白糖和醋。8、把醋倒入...
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![夏日小凉菜怎么做-夏日小凉菜的做法]( "夏日小凉菜怎么做-夏日小凉菜的做法")
- “炎炎夏日中一道可口的小凉菜”食材明细主料黄瓜（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）香菜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日小凉菜的做法步骤1、黄瓜、胡萝卜、香菜、青椒切丝2、瘦肉煮熟切丝3、将原料码在盘里，加入少许醋、糖...
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![凉拌三鸡的做法 【夏日小凉菜】—凉拌三鸡 凉拌三鸡怎么做]( "凉拌三鸡的做法 【夏日小凉菜】—凉拌三鸡 凉拌三鸡怎么做")
- “鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较，具有低热量的特点。所以夏天凉拌鸡丝的话还是很适合的。这个菜用到的三种鸡，有荤有素，营养很全面哦！”食材明细主料鸡胸肉（200克）鸡蛋（2个）素...
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![凉拌菜的做法 夏日清爽凉拌菜 凉拌菜怎么做]( "凉拌菜的做法 夏日清爽凉拌菜 凉拌菜怎么做")
- “炎热的夏季，经常会没有胃口，看着琳琅满目的菜却不知道想吃什么，嘴里常感觉没有味道。那最好不过的是来碟清凉的小菜，酸酸甜甜，却忽然令你食欲大开，味蕾绽放，吃东西也变得很香。夏天，就是要多多吃些开胃的凉菜，既有营养，又不会长胖，很适合需要减肥的人士哦！”食材明细主料土豆（1个）胡...
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![凉拌三色菜的做法 【夏日小凉菜】—凉拌三色菜 凉拌三色菜怎么做]( "凉拌三色菜的做法 【夏日小凉菜】—凉拌三色菜 凉拌三色菜怎么做")
- “磨叽几句：金针菇只要在开水中烫约3秒钟即可，时间久了吃的时候容易塞牙。这三种凉拌菜的做法和调料很简单，但不同时蔬菜有不同的味道，只要简单调味就很好吃，调料的用量可以依个人喜好调整。”食材明细主料茄子（2个）金针菇（1小把）海带（适量）辅料蒜末（适量）葱末（适量）香油（适量）盐（适量）鸡精（...
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![凉拌花生的做法 夏日小菜---凉拌花生 凉拌花生怎么做]( "凉拌花生的做法 夏日小菜---凉拌花生 凉拌花生怎么做")
- “花生和大豆一样营养丰富，是一种高蛋白油料作物。含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素Ａ、维生素Ｂ、维生素Ｅ、维生素Ｋ，以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生确能起到滋补益寿作用。煮花生可以称作是农作物里的乳酪，吃煮花生比吃生花生或者炒花生更有营养。煮花生比生花生或者炒花生含...
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![芹菜拌花生米——清凉快手的夏日小菜图解]( "芹菜拌花生米——清凉快手的夏日小菜图解")
- 这次做的是三盘的量，想着多做点，用保鲜膜包起来，放进冷藏室，隔天取出来冰冰凉凉的，咸香味美，真是棒极了。煮花生最主要的是花椒、大料、盐，花生和蔬菜煮熟的程度根据自己喜欢的口感调节，我喜欢脆的，所以煮的时间比较短。主料花生米：三百克芹菜：二百克胡萝卜：半根辅料老抽：半勺白芝麻：两...
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![凉拌豆干的做法 【夏日小凉菜】凉拌豆干 凉拌豆干怎么做]( "凉拌豆干的做法 【夏日小凉菜】凉拌豆干 凉拌豆干怎么做")
- “刚才发成日志了，再发遍。说实话，我一直很喜欢吃豆制品。这道凉拌豆干一直是我的最爱。我做所有的凉菜都不是从凉水中捞出的，因为家里有宝宝，据说要是从凉水捞出的就会拉肚子，还有我放盐的时候，菜菜还都是热的。要是凉的菜放盐孩子吃了会咳嗽的。”食材明细主料豆干（适量）辅料芹...
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![夏日凉拌菜怎么做-夏日凉拌菜的做法]( "夏日凉拌菜怎么做-夏日凉拌菜的做法")
- “今天用胡萝卜丝、黄瓜丝、粉丝、生菜拌吗凉菜，爽口凉拌菜。”食材明细主料黄瓜（1个）胡萝卜（1个）生菜（少许）辅料粉丝（1卷）油麦菜（少许）生抽（1大勺）陈醋（1大勺）味精（少许）香油（1勺）花椒油（1勺）辣椒油（1勺）盐（少许）原味（口味）未知（难度）夏日凉拌菜的做法步骤1、备好食材。2、胡萝卜去皮洗净切丝，黄瓜、生...
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![凉拌银耳的做法 【夏日小凉菜】---凉拌银耳 凉拌银耳怎么做]( "凉拌银耳的做法 【夏日小凉菜】---凉拌银耳 凉拌银耳怎么做")
- “我喜欢银耳，它不但很营养也很好吃，又是女人美容的佳品。它可以做成各种美味佳肴，是宴请的珍品佳肴和滋补佳品，用银耳还可以做很多的美食。下面就是我用银耳做的其中的一种吃法！其实还有做过有将近20多种，我会逐步的做了放上来，希望支持和喜欢！营养价值：银耳每百克含蛋白质5.0克，...
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![老干妈拌豆腐的做法 【夏日小凉菜】---老干妈拌豆腐 老干妈拌豆腐怎么做]( "老干妈拌豆腐的做法 【夏日小凉菜】---老干妈拌豆腐 老干妈拌豆腐怎么做")
- “凉拌豆腐也是咱们家庭经常会做的一道菜。不过偶尔花点心思，加上一些调味品换换口感，也是很不错的选择。”食材明细主料豆腐（一块）辅料青红椒（少许）配料葱（一根）蒜瓣（适量）老干妈豆豉（两勺）生抽（一勺）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌豆腐的做法步骤1、准备好食材。2...
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![夏日爽口小菜——凉拌木耳图解]( "夏日爽口小菜——凉拌木耳图解")
- 凉拌木耳，一般人的做法直接将小米辣，醋盐凉拌木耳，这样简单又好吃。但是呢今天在这里我将分享木耳的新奇拌法，保证让你百吃不厌。即加入配菜洋葱同木耳凉拌。很多人绝对很奇怪，洋葱不是只能拿来炒嘛？当你看完这篇文章后，你就知道了这里洋葱发挥着他的妙用。主料木耳：适量辅料小米...
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味味甜
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