![咖啡卷怎么做-咖啡卷的做法]( "咖啡卷怎么做-咖啡卷的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（250克）牛奶（120克）鸡蛋（1个）辅料咖啡粉（1包）葡萄干（50克）腰果（30克）糖粉（40克）热水（2小勺）配料盐（5克）酵母（3克）糖（20克）黄油（40克）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咖啡卷的做法步骤1、将主料与调料全部放入面包机2、选择发面团程序，启动揉面3、待面团醒发结束增大至2.5...
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![咖啡怎么做-咖啡的做法]( "咖啡怎么做-咖啡的做法")
- 食材明细主料咖啡（适量）辅料开水（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咖啡的做法步骤1、咖啡倒入咖啡杯中2、加开水，放蜂蜜或牛奶3、🐶🐶🐶🐶...
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![咖啡坚果面包卷怎么做-咖啡坚果面包卷的做法]( "咖啡坚果面包卷怎么做-咖啡坚果面包卷的做法")
- “自己做面包，好处就在于，想吃舍咱就放啥，啥健康，咱就做啥，哈哈，还没有那些乱七八杂的添加，真是又快乐，又美味，看到家里人吃的开心，自己也真是高兴。”食材明细主料高筋面粉（170）全麦粉（30克）辅料速溶咖啡（半包）坚果（100克）配料糖（20克）酵母（4克）奶粉（20克）黄油（20克）盐（3克）水（95克）全蛋液（40克）甜味（口味...
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![咖啡奶油卷怎么做-咖啡奶油卷的做法]( "咖啡奶油卷怎么做-咖啡奶油卷的做法")
- “将鲜美的奶油铺在咖啡口味的蛋糕底上，然后卷起来就组成了美味的咖啡奶油蛋糕卷。一口吃下去，非常享受吃到嘴里的第一感觉，你会先体会到蛋糕的咖啡香味和松软口感，接着就是奶油的滑滑的口感，层次感分明，味道超级棒，再配上一杯咖啡，就可以开始享受一个惬意的下午茶了。”食材明细...
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![咖啡面包卷怎么做-咖啡面包卷的做法]( "咖啡面包卷怎么做-咖啡面包卷的做法")
- “刘先生的朋友送了一大包咖啡粉，感觉要很久才能喝完。于是琢磨着能不能用它做一些美食。这次试着做了面包，味道还挺浓郁的，蛮喜欢。”食材明细咖啡液咖啡粉（15g）热水（170g）面团高筋面粉（200g）咖啡液（150g）糖（30g）酵母（3g）盐（2g）黄油（20g）装饰花生碎（适量）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...
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![咖啡瑞士卷怎么做-咖啡瑞士卷的做法]( "咖啡瑞士卷怎么做-咖啡瑞士卷的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（100g）辅料白糖（60g）色拉油（50g）橙子皮水（30g）巧克力针（淡奶油）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咖啡瑞士卷的做法步骤1、取4个鸡蛋分离蛋黄和蛋白2、蛋白中加入20g白糖打发3、蛋白打发成软钩4、蛋黄加入白糖20g,色拉油和自制橙皮水（为去除蛋腥味，用橙皮加水...
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![咖啡奶油蛋糕卷怎么做-咖啡奶油蛋糕卷的做法]( "咖啡奶油蛋糕卷怎么做-咖啡奶油蛋糕卷的做法")
- “原味太单调？可可太普通？换个咖啡提提神吧！这款充满力量与热情的蛋糕卷，香浓诱人，口感湿润有弹性，吃货们千万不要错过哦！”食材明细主料蛋黄（5个）低粉（40克）黄油（40克）蛋白（4个）细砂糖（70克）速溶咖啡（15克）热水（5克）馅料淡奶油（250克）速溶咖啡（10克）糖粉（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咖...
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![咖啡肉松面包卷怎么做-咖啡肉松面包卷的做法]( "咖啡肉松面包卷怎么做-咖啡肉松面包卷的做法")
- “一直听说肉松面包配着咖啡来吃，是非常经典的组合。于是我就尝试将肉松和咖啡混搭在一起做成面包，竟然出奇的好吃，淡淡的咖啡味、酸甜沙拉酱和咸味肉松，三重味道十分赞。”食材明细主料新良焙食尚面包粉（250g）咖啡粉（8g）耐高糖酵母（3g）冰水（128g）蛋液（35g）黄油（20g）细砂糖（35g）盐（3.5g）奶粉（8...
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![咖啡斑点蛋糕卷怎么做-咖啡斑点蛋糕卷的做法]( "咖啡斑点蛋糕卷怎么做-咖啡斑点蛋糕卷的做法")
- “家人聚会，做个蛋糕卷赢取小朋友们的喜爱。这个蛋糕卷是赶时间做的，可以看得出没有定型。做完就拿着聚会去了。本来先做了一蛋糕卷，倒扣完毕用一只手直接拎一下就撕坏了，木的办法怪自己太粗心大意了。只好重新赶做一个。”食材明细主料蛋糕粉（80G）辅料亚麻油（30G）绵白糖（60G）鸡蛋（4...
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![咖啡冰淇淋蛋糕卷怎么做-咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法]( "咖啡冰淇淋蛋糕卷怎么做-咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法")
- “蛋糕卷歪了。”食材明细主料鸡蛋（3个）砂糖（40克）低筋粉（50克）黄油（8克）水或牛奶（15克）咖啡冰淇淋（适量）白醋（3滴）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法步骤1、分离蛋清和蛋黄。2、黄油隔水融化，和水混合备用。3、蛋清加入3滴白醋，分3次加入砂糖打发至硬性发泡。（蛋白...
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![咖啡蛋糕卷怎么做-咖啡蛋糕卷的做法]( "咖啡蛋糕卷怎么做-咖啡蛋糕卷的做法")
- “咖啡蛋糕卷。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（65g）玉米油（45g）奶粉（20g）细砂糖（40g）现磨咖啡（50g）辅料柠檬汁（几滴）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咖啡蛋糕卷的做法步骤1、东菱全自动美式咖啡机插上电源，按钮往里一按就可打开顶盖。2、安装好咖啡篮，加入3勺的咖啡豆，然后把玻璃杯放...
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![焦糖咖啡面包卷怎么做-焦糖咖啡面包卷的做法]( "焦糖咖啡面包卷怎么做-焦糖咖啡面包卷的做法")
- 食材明细主料高粉（250克）速溶咖啡粉（18克）盐（3克）白糖（25克）酵母（3克）牛奶（150克）黄油（30克）辅料鸡蛋（3个）白糖（15克）低粉（70克）橙皮（1个）胡萝卜碎（40克）橄榄油（适量）配料玫瑰酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焦糖咖啡面包卷的做法步骤1、鸡蛋加白糖搅拌加入橙皮和胡萝卜碎搅拌，再加入低粉...
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![咖啡海绵蛋糕卷怎么做-咖啡海绵蛋糕卷的做法]( "咖啡海绵蛋糕卷怎么做-咖啡海绵蛋糕卷的做法")
- “不得不试的咖啡核桃海绵蛋糕卷,没有试过你就无法想象它有多浓郁多醇香.做之前我也没有想到这么好吃哦!核桃的香加上咖啡的浓郁,这滋味想象一下吧!”食材明细咖啡海绵蛋糕体黄油（16克）蛋黄（2个）细砂糖（12克蛋黄用）蛋白（2个）低筋面粉（22克）速溶咖啡粉（14克）夹心馅料蛋黄（1个）细砂糖（25克...
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![意式咖啡卷如何做简单又好吃]( "意式咖啡卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟意式咖啡卷是西方的特色面点之一，是一种用面粉发酵然后蒸成的食品，型圆隆起。通常西方人们爱好将选择咖啡卷来作为休闲下午茶。咖啡的特点是富含维生素,具有提神，补血的效果。意式咖啡卷口感松软，劲道十足，营...
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![咖啡丝卷怎么做-咖啡丝卷的做法]( "咖啡丝卷怎么做-咖啡丝卷的做法")
- “这是款咖啡味道比较浓厚的馒头，喜欢咖啡的朋友们可以试试。”食材明细主料面粉（200克）咖啡粉（15克）奶粉（20克）牛奶（适量）辅料发酵粉（5克）白糖（20克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咖啡丝卷的做法步骤1、准备的用料。2、先把除咖啡粉外所有的料加在一起，慢慢加入牛奶和成面团发好。...
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![节日咖啡卷如何做简单又好吃]( "节日咖啡卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：8个砂糖：100g低筋面粉：120g柠檬：1只浓奶油：100ml速溶咖啡粉：2小袋辅料具体步骤1.将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，分别装入两个大碗中。2.蛋黄与砂糖（50g）混合，用手搅打均匀。低筋面粉过筛，拌入蛋黄和砂糖当中，注意在搅...
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![自制咖啡蛋卷如何做简单又好吃]( "自制咖啡蛋卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：5个低粉：100辅料咖啡粉：50牛奶：60玉米油：50白糖：60具体步骤1.鸡蛋蛋清蛋黄分别放入干净无水的盆中，用打蛋器搅打蛋清出现鱼眼泡加入20克糖2.出现粗泡沫时再加入20克糖继续搅打3.出现纹路时假如糖搅打至...
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![蜂巢咖啡卷怎么做-蜂巢咖啡卷的做法]( "蜂巢咖啡卷怎么做-蜂巢咖啡卷的做法")
- “成品酥脆，满口留香”食材明细主料黄油（60g）砂糖（60g）蜂蜜（35g）低筋粉（55克）辅料咖啡粉（2小勺）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蜂巢咖啡卷的做法步骤1、准备所需食材。2、碗中加入融化的黄油。3、加入蜂蜜。4、加入砂糖。5、搅匀。6、筛入低筋粉和格兰特双倍特浓咖啡粉。7、将25-...
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![咖啡树桩造型蛋糕卷的做法 咖啡风味树桩造型蛋糕卷 咖啡树桩造型蛋糕卷怎么做]( "咖啡树桩造型蛋糕卷的做法 咖啡风味树桩造型蛋糕卷 咖啡树桩造型蛋糕卷怎么做")
- “将蛋糕片分切为长条状，再横向卷起塑形，是不是像极了树木砍伐后的断面？这款咖啡风味的蛋糕，奶香中包裹着微微的咖啡香味，爱极了咖啡这样的吃法，回味悠长，感觉味蕾中的细胞都被调动起来了。”食材明细蛋糕卷面糊鸡蛋（3个）细砂糖（10克）即溶咖啡（15毫升）热水（15毫升）低筋面粉（70克）无盐黄油（2...
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![咖啡可可粉蛋糕卷的做法 成功！咖啡可可粉蛋糕卷！好吃的没法形容！哈哈 咖啡可可粉蛋糕卷怎么做]( "咖啡可可粉蛋糕卷的做法 成功！咖啡可可粉蛋糕卷！好吃的没法形容！哈哈 咖啡可可粉蛋糕卷怎么做")
- “突发奇想要做咖啡蛋糕，家里好几袋速溶咖啡在那里放着~~又不喝。因为上礼拜特想做南瓜蛋卷，因为没有烤盘就没做，烤箱自带的烤盘下面不是全平的，一棱一棱的，就重新买了一个，跟杯子蛋糕的模具一起买的~~~于是就决定完成蛋糕卷的愿望，来做咖啡蛋糕卷。在网上也找了视频也找了图片，...
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![图腾咖啡蛋糕卷怎么做-图腾咖啡蛋糕卷的做法]( "图腾咖啡蛋糕卷怎么做-图腾咖啡蛋糕卷的做法")
- “注意准备工作油纸准备二张，大小与自家的烤盘一样。低粉要过筛三次备用。黑咖啡最好是速溶的容易溶化或是用少量热水兑开备用。蛋白霜打至湿性与硬性之间。先用低速打再慢慢调上去，最后再用低速打1.5分钟。在烤好后的蛋糕网络上都是要趁热撕掉表面油纸，我觉得稍凉点再撕更...
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![咖啡的做法 原味咖啡和越式咖啡 咖啡怎么做]( "咖啡的做法 原味咖啡和越式咖啡 咖啡怎么做")
- “首先非常感谢美食天下这个平台给予我试用琥爵咖啡的机会。其实试用的琥爵咖啡粉早已收到，只不过没有合适的煮咖啡工具，后来看了各位亲的日志，原来没有专用的煮咖啡工具也能做出香浓的咖啡，于是这个周末在家也煮了一回。先来介绍一下琥爵咖啡：Cubita琥爵咖啡，来自被世人誉为“...
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![奶油咖啡蛋糕卷怎么做-奶油咖啡蛋糕卷的做法]( "奶油咖啡蛋糕卷怎么做-奶油咖啡蛋糕卷的做法")
- 食材明细主料低粉（100g）牛奶（50g）鸡蛋（5只）咖啡（4g）淡奶油（150g）辅料糖（75g）色拉油（30g）醋（3滴）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶油咖啡蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋分离放入无水无油的盆里2、蛋黄里放5克糖拌匀3、放入色拉油拌匀4、放入牛奶和咖啡拌匀无油水分离5、放入低粉拌匀无干粉6、...
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![咖啡豆沙卷面包怎么做-咖啡豆沙卷面包的做法]( "咖啡豆沙卷面包怎么做-咖啡豆沙卷面包的做法")
- 食材明细主料煮好的咖啡液（100克）高粉（200克）细砂糖（25克）盐（八分之一小匙）酵母粉（3克）可可粉（1小匙）黄油（20克）辅料全蛋（15克）细砂糖（5克）高粉（2小匙）牛奶（30克）红豆沙（120克）蛋白（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咖啡豆沙卷面包的做法步骤1、卡士达酱：把配料中的全蛋液15克、细...
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![咖啡蛋糕卷如何做简单又好吃]( "咖啡蛋糕卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料即溶咖啡：5牛奶：40蛋黄：85细砂糖（蛋黄用）：20低筋面粉：85泡打粉：2蛋白：170塔塔粉（可用白醋代替）：5细砂糖（蛋白用）：85辅料色拉油：适量盐：1具体步骤1.即溶咖啡先溶于牛奶中备用2.蛋黄加细砂糖和盐打发成淡黄色，分次加入色拉油...
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味味甜
