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关于焦糖芝麻核桃酥的餐饮百科

焦糖芝麻核桃酥怎么做-焦糖芝麻核桃酥的做法
  • 焦糖芝麻核桃酥怎么做-焦糖芝麻核桃酥的做法

  • 食材明细主料烤熟的核桃仁(240克)白糖(90克)芝麻(1勺)植物油(1勺)甜味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焦糖芝麻核桃酥的做法步骤1、烤好的核桃。没有烤箱可以用无油无水的炒锅或平底锅小火炒熟。2、不锈钢锅放底油抹匀防止扒锅。3、水和糖按比例1:2混合大火熬制。水只要没过糖就...
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黑芝麻核桃糖怎么做-黑芝麻核桃糖的做法
  • 黑芝麻核桃糖怎么做-黑芝麻核桃糖的做法

  • 食材明细主料黑芝麻(150g)核桃仁(100g)辅料猪油(25g)调料棉花糖(120g)甜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻核桃糖的做法步骤1、核桃仁剥好。放入烤箱140度烤十分钟。2、黑芝麻小火炒三分钟。3、不粘锅中放入猪油,小火,让其完全融化。4、猪油融化了。5、放入棉花糖,翻炒。6、棉花...
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焦糖核桃酥饼怎么做-焦糖核桃酥饼的做法
  • 焦糖核桃酥饼怎么做-焦糖核桃酥饼的做法

  • “用焦糖馅核桃仁做酥饼粘,真的特别好吃。”食材明细水油皮中筋面粉(100g)白糖(5g)水(50g)猪油(25g)油酥低筋面粉(70个)猪油(35g)馅料核桃仁(50g)水(60g)白糖(60g)辅料鸡蛋液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖核桃酥饼的做法步骤1、水油皮材料放入面包桶。2、一个和面程序...
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芝麻核桃糖怎么做-芝麻核桃糖的做法
  • 芝麻核桃糖怎么做-芝麻核桃糖的做法

  • “外面店里买的芝麻核桃糖偏甜,我就琢磨自己做吧……还好不甜呢。”食材明细主料黑芝麻(600g)辅料核桃(300g)花生碎(100g)麦芽糖(450g)绵白糖(100g)水(50g)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻核桃糖的做法步骤1、将核桃仁掰碎和花生碎放入烤箱上下火150度5分钟。拿出纳凉。2、将麦...
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焦糖核桃酥饼的做法 焦糖核桃酥饼(黄油版) 焦糖核桃酥饼怎么做
  • 焦糖核桃酥饼的做法 焦糖核桃酥饼(黄油版) 焦糖核桃酥饼怎么做

  • “核桃补脑,还能促进睡眠,保护我们的心脏等,其实核桃真的是一个健身养生的好食物。用核桃做成焦糖馅放入酥饼里,味道更是超级赞,层层酥的饼一口咬开浓郁的焦糖口味的核桃仁,奇香至极。”食材明细主料中筋面粉(170克)黄油(60克)盐(5克)水(60克)焦糖核桃馅白糖(80克)水(80克)核桃仁(60克)糟香(口...
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芝麻核桃牛轧糖怎么做-芝麻核桃牛轧糖的做法
  • 芝麻核桃牛轧糖怎么做-芝麻核桃牛轧糖的做法

  • “家人很爱牛轧糖,牛轧糖做法简单,这次做了黑芝麻核桃的,营养健康,赶快动手试试吧”食材明细主料芝麻(30克)核桃(100克)黄油(100克)棉花糖(180克)奶粉(100克)甜味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝麻核桃牛轧糖的做法步骤1、黄油融化2、加棉花糖,关小火搅拌,融化3、加奶粉,关火4、搅拌均匀,放...
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核桃黑芝麻糖怎么做-核桃黑芝麻糖的做法
  • 核桃黑芝麻糖怎么做-核桃黑芝麻糖的做法

  • 食材明细主料核桃(300g)黑芝麻(250g)红枣(60g)枸杞(40g)麦芽糖(250g)白糖(40g)辅料水(适量)原味(口味)未知(难度)核桃黑芝麻糖的做法步骤1、准备材料。2、芝麻炒熟备用。3、核桃用烤箱150度上下层5分钟烤香。4、搅拌。5、麦芽糖和糖加点水,中火。6、融化后小火至拉丝。7、加入所有搅拌好的材...
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核桃芝麻糖怎么做-核桃芝麻糖的做法
  • 核桃芝麻糖怎么做-核桃芝麻糖的做法

  • “核桃芝麻糖想吃就随时做,这两样多吃好处多。核桃是非常有营养的物质,核桃仁里含有丰富的营养素,每100克含有蛋白质15到20克,脂肪60到70克,碳水化合物十克,并且含有人体所必须的钙,磷,铁等多种的微量元素和矿物质,以及胡萝卜素,还有核黄素等,核桃中所含的脂肪主要成分就是亚油酸、...
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核桃芝麻糖的做法 年味回忆——核桃芝麻糖 核桃芝麻糖怎么做
  • 核桃芝麻糖的做法 年味回忆——核桃芝麻糖 核桃芝麻糖怎么做

  • “临近过年,忽然对做糖有了兴趣。遥想我们小的时候,老妈年年都要准备冻炒米,然后自己用番薯、糯米、大麦芽熬糖,然后忙忙碌碌准备,做的炒米糖是过年招待亲戚用的。不过老妈在熬糖时失败的次数也很多,有时候还要下锅重来。有个同事来我们办公室边吃我做的芝麻糖,边说他们小时候也...
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奶油焦糖核桃酥怎么做-奶油焦糖核桃酥的做法
  • 奶油焦糖核桃酥怎么做-奶油焦糖核桃酥的做法

  • “给回国的妹妹做了一款中西合璧酥皮甜点,同时也消耗了家里淡奶油和核桃仁,好吃的程度在这里就不再描述了,因为将白砂糖熬至焦化所以成品不是太甜,比较适合大众口味,留下方子期待下次再做。”食材明细酥普通粉(180g)黄油(90g)皮普通粉(200g)白砂糖(20g)黄油(70g)水(120g)盐(1g)馅核桃仁(150g)...
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黑芝麻核桃酥怎么做-黑芝麻核桃酥的做法
  • 黑芝麻核桃酥怎么做-黑芝麻核桃酥的做法

  • “简单易操作、非常酥脆的一款桃酥,放了好多核桃和黑芝麻,做出来的桃酥又香又酥核桃还可以换成其他坚果哦”食材明细主料植物油(100ml)糖粉(60)低筋面粉(225g)鸡蛋(1个)盐(1g)小苏打(2g)辅料熟核桃碎(适量)熟黑芝麻(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻核桃酥的做法步骤1、100克植...
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核桃瓜子芝麻糖怎么做-核桃瓜子芝麻糖的做法
  • 核桃瓜子芝麻糖怎么做-核桃瓜子芝麻糖的做法

  • 食材明细主料白砂糖(适量)核桃仁(适量)瓜子仁(适量)辅料黑芝麻(适量)白芝麻(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)核桃瓜子芝麻糖的做法步骤1、这是我手工剥出来的核桃的碎烤过一下这样好剥掉外面那层皮而且也比较香剥好的瓜子仁忘了拍照了我剥的是核桃味的瓜子。2、锅先开火把...
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芝麻核桃酥怎么做-芝麻核桃酥的做法
  • 芝麻核桃酥怎么做-芝麻核桃酥的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(360g)全蛋液(20g)芝麻核桃馅(150g)辅料糖(30g)猪油(80g)温水(90g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻核桃酥的做法步骤1、水油皮:中筋粉200克糖30克蛋液20克猪油20克和温水90克搅拌均匀静止半小吋2、油酥:中筋粉80克猪油70克拌匀静止半小时3、将水油皮和油酥...
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芝麻核桃牛轧糖的做法 芝麻核桃牛轧糖做法 芝麻核桃牛轧糖怎么做
  • 芝麻核桃牛轧糖的做法 芝麻核桃牛轧糖做法 芝麻核桃牛轧糖怎么做

  • 食材明细主料白棉花糖(180g)奶粉(100g)黄油(50g)熟的黑芝麻100g(30g)熟的核桃仁(100g)奶香(口味)拔丝(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻核桃牛轧糖的做法步骤1、将生的芝麻放烤箱中层上下火150度烤15分钟左右至全熟或者买熟的黑芝麻;2、将生核桃仁放入烤箱烘熟,切碎,尽量去核桃薄衣或者直接买...
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脆香芝麻核桃酥怎么做-脆香芝麻核桃酥的做法
  • 脆香芝麻核桃酥怎么做-脆香芝麻核桃酥的做法

  • “核桃酥,最初出现在嫁娶喜饼当中父母那一辈的都比较喜欢吃因为它香,酥,甜而我却认为太甜了,有酥而没有脆重点是核桃酥里面没有核桃所以才促使我做出这款,有内涵有外貌的核桃酥”食材明细主料中粉(200g)糖粉(100g)植物油(110g)鸡蛋液(20g)泡打粉(2g)苏打粉(1g)辅料核桃仁(40g)黑芝麻(10g)白芝...
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核桃芝麻牛轧糖怎么做-核桃芝麻牛轧糖的做法
  • 核桃芝麻牛轧糖怎么做-核桃芝麻牛轧糖的做法

  • 食材明细主料棉花糖(200g)辅料酸奶(100g)奶粉(150g)核桃仁(200g)芝麻(50g)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)核桃芝麻牛轧糖的做法步骤1、酸奶同棉花糖一起放锅里不停翻炒,融化2、融化后再加入核桃仁、芝麻、奶粉3、搅拌均匀稠了就可以出锅了4、盘里放一张油纸,压平待凉后放入冰箱冷...
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焦糖核桃怎么做-焦糖核桃的做法
  • 焦糖核桃怎么做-焦糖核桃的做法

  • “大热天的,好不容易下次厨房。千辛万苦的弄出来的四不象--焦糖核桃,诞生了!”食材明细主料核桃(适量)辅料水(适量)油(适量)糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖核桃的做法步骤1、将适量的油烧热。2、加入适量老核桃,炸至酥脆。3、捞出核桃,沥干油,装入碗中备用。4、水加糖...
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焦糖核桃的做法 轻松几步制作--美味焦糖核桃 焦糖核桃怎么做
  • 焦糖核桃的做法 轻松几步制作--美味焦糖核桃 焦糖核桃怎么做

  • “夏天眼看就到了,又到了各种干果长虫子,发霉的时候了。在我们家某种东西没有的时候,就特别想吃,买回来一般吃一次,就没下文了,等再想起它的时候,已经过了保质期,该进垃圾桶了。真是心疼!我现在是痛下决心,改掉这样的不良习惯,只要买回来的东西,都要变着法的把它消灭掉,决不能便宜了垃...
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核桃芝麻花生糖怎么做-核桃芝麻花生糖的做法
  • 核桃芝麻花生糖怎么做-核桃芝麻花生糖的做法

  • 食材明细主料核桃(200g)花生(200g)辅料黑白芝麻(50g)调料糖(300g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)核桃芝麻花生糖的做法步骤1、准备好材料。2、将核桃放入烤箱烤熟,掰碎一点。3、花生烤熟,去皮。我用的熟芝麻,如果是生芝麻也烤熟。4、先把锅烧热,然后倒入糖,小火开始翻炒。5、一会儿...
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黑芝麻核桃仁酥怎么做-黑芝麻核桃仁酥的做法
  • 黑芝麻核桃仁酥怎么做-黑芝麻核桃仁酥的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(9个)核桃仁(60克)熟黑芝麻(15克)辅料绵白糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻核桃仁酥的做法步骤1、食材:蛋挞皮、核桃仁、熟黑芝麻、绵白糖。2、将核桃仁用擀面杖敲碎。3、倒入碗中。4、接着,合入熟黑芝麻和绵白糖。5、拌匀。6、然后,将蛋挞皮置...
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核桃芝麻糖的做法 棉花糖版核桃芝麻糖 核桃芝麻糖怎么做
  • 核桃芝麻糖的做法 棉花糖版核桃芝麻糖 核桃芝麻糖怎么做

  • “冬天到了,家里买了好多核桃、芝麻粉这类的五谷杂粮。老妈说每天坚持空口吃这些实在是单调,让我把它们做成芝麻糖,这样比较方便食用,口感也更好。于是参考了牛轧糖的做法,做了棉花糖版本的芝麻糖,不仅味道好,而且做法也很简单。”食材明细主料棉花糖(300g)芝麻粉(180g)核桃(200g)花生...
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焦糖核桃酥怎么做-焦糖核桃酥的做法
  • 焦糖核桃酥怎么做-焦糖核桃酥的做法

  • “很多人不喜欢吃核桃,是因为核桃衣会有一种苦涩味,而用焦糖包裹的核桃做成的点心,完全中和了苦涩味,非常好吃。”食材明细主料低筋面粉(115克)黄油(65克)核桃仁(120克)辅料细砂糖(30克)鸡蛋(1大勺(15ML))焦糖酱(50克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焦糖核桃酥的做法步骤1、软化的黄油...
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焦糖核桃酥饼的做法 营养满分——焦糖核桃酥饼 焦糖核桃酥饼怎么做
  • 焦糖核桃酥饼的做法 营养满分——焦糖核桃酥饼 焦糖核桃酥饼怎么做

  • “核桃一直被民间盛传补脑之物,是深受老百姓喜爱的坚果,将其融入于酥饼又是一款高逼格的营养美食,据说多吃会变聪明哦,一起来补充能量吧!”食材明细主料低粉(120克)黄油(80克)鸡蛋液(20克)核桃(半个)辅料红糖(60克)奶油焦糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖核桃酥饼的做法步...
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核桃黑芝麻酥糖怎么做-核桃黑芝麻酥糖的做法
  • 核桃黑芝麻酥糖怎么做-核桃黑芝麻酥糖的做法

  • “新年就在眼前了,你是不是正在为新年招待亲朋好友筹备各种零食?在这么喜庆的日子里怎么能少的了甜甜蜜蜜的糖果。做上一款甜蜜的酥糖吧,让你亲爱的家人和朋友吃到你亲手做的甜蜜~~~”食材明细主料核桃仁(90克)葡萄干(70克)棉花糖(20粒)辅料花生仁(70克)黑芝麻(80克)甜味(口味)炒(工艺)十...
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焦糖核桃花生酥怎么做-焦糖核桃花生酥的做法
  • 焦糖核桃花生酥怎么做-焦糖核桃花生酥的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(130g)黄油(130g)核桃(100g)蛋液(20g)黄糖(60g)花生(适量)辅料蜂蜜(60g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖核桃花生酥的做法步骤1、80g黄油软化加入蜂蜜打发变白膨大2、加入蛋液打发均匀3、筛入低粉捏成面团4、铺在六寸活底蛋糕模具中,烤箱预热中烤150度20分钟5...
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