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关于抹茶杏仁曲奇的做法的餐饮百科

抹茶杏仁曲奇怎么做-抹茶杏仁曲奇的做法

  • 抹茶杏仁曲奇怎么做-抹茶杏仁曲奇的做法

  • “加了杏仁粉的曲奇特别的酥松，而且是我亲自磨得杏仁粉配上优质的抹茶粉做出的曲奇在口感和视觉上都是一种享受”食材明细主料低筋粉（100g）杏仁粉（60g）鸡蛋（1个）黄油（100g）辅料抹茶粉（5g）细砂糖（30g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶杏仁曲奇的做法步骤1、食材称重备好2、先把...
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杏仁曲奇饼干怎么做-杏仁曲奇饼干的做法

  • 杏仁曲奇饼干怎么做-杏仁曲奇饼干的做法

  • “不想用裱花袋挤曲奇，就做这种简单的饼干就好，操作简单，但一样的酥松味美，零食、下午茶点心就是它了。”食材明细主料低筋面粉（260g）黄油（140g）糖粉（70g）鸡蛋（50g）辅料杏仁片（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）杏仁曲奇饼干的做法步骤1、黄油软化，放入糖粉，用电动打蛋器打发开，打至...
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红糖杏仁曲奇怎么做-红糖杏仁曲奇的做法

  • 红糖杏仁曲奇怎么做-红糖杏仁曲奇的做法

  • “红糖，营养丰富。糖中含有一种神奇的“糖蜜”成分，具有强力的解毒功效，能将剩余过量的黑色素从真皮层中导出，起到美容养颜的作用”食材明细主料低筋面粉（132克）红糖（60克）杏仁（45克）辅料全蛋（25克）黄油（80克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红糖杏仁曲奇的做法步骤1、准备好食材。2...
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杏仁可可曲奇怎么做-杏仁可可曲奇的做法

  • 杏仁可可曲奇怎么做-杏仁可可曲奇的做法

  • “好吃又好看加上好看的包装还可以送给朋友哟自己制作更健康”食材明细主料黃油（100g）糖粉（90g）低筋面粉（230g）辅料可可粉（10g）杏仁片（15g）鸡蛋（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）杏仁可可曲奇的做法步骤1、将软化的黃油和过筛的糖粉放入干净的盆中2、用打蛋器打至松发变白。3...
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盾牌曲奇的做法 盾牌曲奇：杏仁原味，抹茶黑芝麻 盾牌曲奇怎么做

  • 盾牌曲奇的做法 盾牌曲奇：杏仁原味，抹茶黑芝麻 盾牌曲奇怎么做

  • “将甜脆的杏仁糖和香酥的空心曲奇结合在一起，就是这款高颜值，又美味的盾牌曲奇了。原味和抹茶口味都很受欢迎。用料和做法都很简单，在家里也能做，接下来一起看看吧。标注的用量可制作约35块左右，块数根据每个大小不同会有所差异。我同时制作了两倍量，一份原味一份抹茶味。使用...
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杏仁曲奇饼干的做法 恋爱幸运曲奇--香酥杏仁曲奇饼干的做法 杏仁曲奇饼干怎么做
抹茶曲奇怎么做-抹茶曲奇的做法

  • 抹茶曲奇怎么做-抹茶曲奇的做法

  • “清新茶香沁入心扉，如花如蜜，口感酥松细腻，美味丝滑。”食材明细主料黄油（285克）全蛋（75克）糖粉（135克）低筋面粉（345克）辅料盐（3克）抹茶粉（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶曲奇的做法步骤1、黄油软化加入糖粉放入搅拌桶备用，抹茶粉、低粉过筛备用，全蛋加盐备用。2、黄油和糖...
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抹茶曲奇饼的做法 下午茶轻松做：抹茶曲奇饼 抹茶曲奇饼怎么做

  • 抹茶曲奇饼的做法 下午茶轻松做：抹茶曲奇饼 抹茶曲奇饼怎么做

  • “简单，可口——这两个词儿就是对曲奇饼的最好诠释了。没有手忙脚乱的太复杂工序，没有眼花缭乱太多材料，就这么轻松，便可以享受“午后，一杯茶，几块饼干，慵懒、自在的美好生活”啦。”食材明细主料低筋面粉（190g）辅料黄油（130g）细砂糖（25g）糖粉（35g）鸡蛋（一个）抹茶粉（10g）其他（口味）烘焙（工艺）半...
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抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇【网红曲奇就这么简单】 抹茶曲奇怎么做

  • 抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇【网红曲奇就这么简单】 抹茶曲奇怎么做

  • “最近很多小伙伴给我反映，说我的点心都太复杂了。有没有速成的点心推荐，那么这款网络爆红的抹茶曲奇就绝对适合烘焙新手们~还等什么，快来动手吧！”食材明细主料黄油（110g）糖粉（20g）高筋面粉（50g）低筋面粉（63g）全脂奶粉（12g）辅料盐（1g）抹茶粉（3g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）抹茶曲奇...
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杏仁粉曲奇怎么做-杏仁粉曲奇的做法

  • 杏仁粉曲奇怎么做-杏仁粉曲奇的做法

  • 食材明细主料低粉（200克）杏仁粉（40克）细砂糖（60克）黄油（160克）牛奶（40克）辅料盐（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）杏仁粉曲奇的做法步骤1、牛奶加糖小火至糖融化。2、黄油打发至羽毛状加入牛奶，搅拌均匀。3、低粉和盐混合过筛。4、拌匀。5、入裱花袋。6、挤入烤盘。7、烤箱170...
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抹茶软曲奇怎么做-抹茶软曲奇的做法

  • 抹茶软曲奇怎么做-抹茶软曲奇的做法

  • “一款长草已久的曲奇，终于做了，成品因加入白巧克力吃着挺香，但甜度不够点（声明我不是嗜甜一族，下次可以再加少量糖），做的时候要有点厚度，刚烤好中间较软，完全放凉了就好了，烤的时候注意火候不要烤焦，我做了一种原味一种蜜豆的，个人更喜欢蜜豆的。这款曲奇是软的不是酥脆的，不喜欢软曲...
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抹茶曲奇的做法 经典小零嘴——抹茶曲奇 抹茶曲奇怎么做

  • 抹茶曲奇的做法 经典小零嘴——抹茶曲奇 抹茶曲奇怎么做

  • “经典的～～”食材明细主料低筋面粉（190克）抹茶粉（8克）鸡蛋（1个）黄油（130克）辅料细砂糖（35克）糖粉（65克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）抹茶曲奇的做法步骤1、准备材料，鸡蛋打散即可2、待黄油室温软化，加入细砂糖和糖粉，搅拌均匀3、用打蛋器打发黄油4、打发黄油期间，鸡蛋液分三次倒入，每...
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抹茶可可杏仁曲奇怎么做-抹茶可可杏仁曲奇的做法

  • 抹茶可可杏仁曲奇怎么做-抹茶可可杏仁曲奇的做法

  • “可可浓香、抹茶清新～与杏仁的香味互相烘托，在牛油的香甜中带着微微的苦，在舌尖融合成一种奇妙的享受！”食材明细主料低筋面粉（100g）黄油（80g）糖霜（40g）蛋黄（1个）杏仁粉（30g）杏仁片（30g）可可粉（10g）辅料玉米淀粉（10g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶可可杏仁曲奇的做法步骤1、所有材料...
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抹茶双色杏仁曲奇怎么做-抹茶双色杏仁曲奇的做法

  • 抹茶双色杏仁曲奇怎么做-抹茶双色杏仁曲奇的做法

  • “学厨9055金盘一盘量”食材明细主料黄油（100克）糖粉（70克）全蛋液（30克）白鲨低筋面粉（140克）抹茶粉（2克）热水（10克）杏仁（30克）辅料蛋白液（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶双色杏仁曲奇的做法步骤1、材料备齐，黄油软化。2、杏仁粒泡温水30分钟。3、糖粉加黄油拌匀。4、用电动...
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抹茶曲奇的做法 2014年巴西世界杯标志：抹茶曲奇 抹茶曲奇怎么做

  • 抹茶曲奇的做法 2014年巴西世界杯标志：抹茶曲奇 抹茶曲奇怎么做

  • 食材明细主料低筋粉（80克）黄油（70克）蛋黄（1个）糖粉（35克）辅料抹茶粉（3克）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶曲奇的做法步骤1、备材料2、把黄油、糖粉、抹茶粉放同一碗内，用打蛋器打发均匀3、加入蛋黄继续打发4、筛进低筋粉，拌均匀5、所有材料拌成团放冰箱冷藏30分钟以上6、把面...
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杏仁曲奇怎么做-杏仁曲奇的做法

  • 杏仁曲奇怎么做-杏仁曲奇的做法

  • “简单、容易”食材明细主料黄油（110kg）鸡蛋（1个）糖（80g）牛奶（20ml）杏仁粉（60g）普通面粉（95g）全麦面粉（90g）盐（1/4勺）小苏打（1/4勺）辅料肉桂粉（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杏仁曲奇的做法步骤1、称好份量2、把黄油，一个鸡蛋，糖，牛奶，杏仁粉放入杯中，选择1档，启动机器，增至3档，搅拌成奶油...
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杏仁曲奇的做法 万用厨具——面包机做杏仁曲奇 杏仁曲奇怎么做

  • 杏仁曲奇的做法 万用厨具——面包机做杏仁曲奇 杏仁曲奇怎么做

  • “面包机的温度和烤箱的温度差不多，所以很多烤箱做的烘焙美食，面包机也能胜任。虽说一次做出来的成品少了点，但对于我们这些家里没有烤箱却又想过烘焙瘾的人来说，面包机实在是一个不错的选择。今天做的曲奇用的材料全是家里剩的一些边角料。成品出来不太光滑，是因为加了杏仁角...
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杏仁片曲奇怎么做-杏仁片曲奇的做法

  • 杏仁片曲奇怎么做-杏仁片曲奇的做法

  • “烤好的曲奇十分酥脆，带着杏仁的果香，十分诱人。”食材明细主料低筋粉（100g）黄油（40g）杏仁片（40g）红糖（30g）蛋黄（1个）辅料细砂糖（10g）肉桂粉（1g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）杏仁片曲奇的做法步骤1、黄油切小块软化，加入红糖和细砂糖2、用电动打蛋器打发。3、加入蛋黄，继续打发。4、...
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杏仁小曲奇怎么做-杏仁小曲奇的做法

  • 杏仁小曲奇怎么做-杏仁小曲奇的做法

  • “以前参加烘焙活动，分享的一个曲奇配方。”食材明细主料低粉（100g）杏仁粉（20g）总统无盐黄油（80g）细砂糖（35g）牛奶（20g）辅料盐（1g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杏仁小曲奇的做法步骤1、分享的曲奇配方。2、牛奶和糖加热化开就好了（夏天要晾凉冬天要温热）3、黄油提前软化。4、用电...
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兔子杏仁曲奇怎么做-兔子杏仁曲奇的做法

  • 兔子杏仁曲奇怎么做-兔子杏仁曲奇的做法

  • “朋友都说想念在家下午茶吃喝的日子，所以我就做了点可爱的兔子曲奇，大家工作之余，闲暇的时候配配咖啡，也算是工作里的小乐趣。”食材明细主料低筋面粉（60g）黄油（30g）糖粉（30g）椰蓉（10g）扁桃仁粉（50g）蛋黄（2个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）兔子杏仁曲奇的做法步骤1、准备食材。2、将...
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超浓杏仁曲奇怎么做-超浓杏仁曲奇的做法

  • 超浓杏仁曲奇怎么做-超浓杏仁曲奇的做法

  • “这款杏仁饼干不用吃下去，光是闻就已经流口水了！不然怎么对得起名字的“超浓”呢！”食材明细主料超细杏仁粉（52克）美国杏仁片（适量）低筋面粉（98克）黄油（100克）糖粉（42克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）超浓杏仁曲奇的做法步骤1、将混合粉类过筛加入黄油内2、将低筋面粉和杏仁粉混...
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抹茶杏仁丹麦酥的做法 变着花样做曲奇——抹茶杏仁丹麦酥 抹茶杏仁丹麦酥怎么做
杏仁椰子曲奇的做法 杏仁、椰子曲奇 杏仁椰子曲奇怎么做

  • 杏仁椰子曲奇的做法 杏仁、椰子曲奇 杏仁椰子曲奇怎么做

  • “对于烘焙新手来说，做曲奇是个不错的选择，用到的工具少，做法简单，也不容易失败，又好吃，一举多得。”食材明细主料食用油（100g）辅料椰子汁（80g）低筋面粉（220g）玉米淀粉（60g）配料糖（100g）香草粉（少许）泡打粉（1/2匙）盐（适量）杏仁（适量）杏仁粉（适量）椰丝（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杏仁椰...
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抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇&爱心蔓越莓曲奇 抹茶曲奇怎么做

  • 抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇&爱心蔓越莓曲奇 抹茶曲奇怎么做

  • “春天来咯，阳关很温暖，心情很美丽，来一份抹茶曲奇，品名一杯纯纯的咖啡，如此惬意，喜欢抹茶的亲们，这款曲奇不可多得哦，很酥哈，怎一个香字了得”食材明细主料低筋面粉（100克）辅料黄油（75克）蔓越莓（20克）鸡蛋（1个）配料抹茶粉（10克）盐（1克）细砂糖（10克）糖粉（30克）蓝莓果酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗...
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杏仁黄油曲奇的做法 杏仁黄油曲奇 杏仁黄油曲奇怎么做

  • 杏仁黄油曲奇的做法 杏仁黄油曲奇 杏仁黄油曲奇怎么做

  • “很香的黄油曲奇，加入坚果杏仁更有口感~”食材明细主料低筋面粉（120克）淡味黄油（72克）细砂糖（50克）全蛋液（25克）辅料大杏仁（45克）盐（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杏仁黄油曲奇的做法步骤1、备好所需材料2、杏仁先切碎3、白糖加入室温软化的黄油中4、用电动打蛋器打发到黄油...
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