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关于【东北】白菜丝烩丸子的餐饮百科

白菜丝烩丸子的做法 【东北】白菜丝烩丸子 白菜丝烩丸子怎么做
  • 白菜丝烩丸子的做法 【东北】白菜丝烩丸子 白菜丝烩丸子怎么做

  • “丸子要趁热吃才好,如果有剩余的丸子可以做丸子汤。这道“白菜丝烩丸子”就是用剩余的丸子制作的。一般制作这种菜肴,丸子一定要最后放,因为丸子很容易吸水,防止过分吸水,影响口感。”食材明细主料丸子(6个)白菜(200克)辅料油(少许)盐(少许)生抽(少许)葱(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普...
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南煎丸子烩白菜怎么做-南煎丸子烩白菜的做法
  • 南煎丸子烩白菜怎么做-南煎丸子烩白菜的做法

  • “2016新年上一道南煎丸子烩白菜寓意新的一年里财源源不断白菜百财。是冬季必备下饭菜。”食材明细主料猪肉馅(200g)粉丝(50g)糖(2g)香油(1ml)鸡粉(少许)盐(2g)料酒(10g)葱(4g)辅料白菜(1000g)调馅料:盐(3g)料酒(10g)白胡椒(0·5g)烩菜料:甜面酱(5g)香油(少许)生抽(10g)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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小白菜汆丸子的做法 【东北】小白菜汆丸子 小白菜汆丸子怎么做
  • 小白菜汆丸子的做法 【东北】小白菜汆丸子 小白菜汆丸子怎么做

  • “还没出正月,但基本生活已经恢复正常,天天的大鱼大肉受不鸟了,做个小白菜汤,去去火气~”食材明细主料牛肉馅(300g)小白菜(420g)辅料花椒(8颗)拌馅鸡蛋(一个)鲜酱油(半茶匙)姜(一片)炝锅调料香葱(3棵)大料(一颗)十三香粉(半茶匙)盐(半茶匙)香油(两滴)葵花籽油(一汤匙)咸鲜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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小白菜烩鱼丸怎么做-小白菜烩鱼丸的做法
  • 小白菜烩鱼丸怎么做-小白菜烩鱼丸的做法

  • “鱼丸是不可缺少的一味美食,它提取了鱼肉的精华,又不用担心鱼骨卡喉,成品洁白如菜,鲜嫩弹口,老少皆宜。肉质鲜嫩、美味无比的鱼丸与颜色翠绿、口感爽脆的小白菜搭配在一起,二者合一,岂有不味美的道理?这菜制作也很简单,无须三分钟就能端上餐桌,而且口感清爽,多吃不腻,营养丰富,特别适...
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东北炖丸子的做法 【东北】炖丸子 东北炖丸子怎么做
  • 东北炖丸子的做法 【东北】炖丸子 东北炖丸子怎么做

  • “丫头爱吃四喜丸子,但是那个个头太大,做起来也不爱熟,所以一般在家里就做这种个头小一点的炖丸子,比较受欢迎。”食材明细主料猪肉(700克)白糖(1勺)花椒粉(2克)料酒(1茶勺)淀粉(30克)辅料老抽(1勺)鸡蛋清(1个)白糖(1茶勺)食盐(3克)姜(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)东北炖丸子的做法步骤1...
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白菜烩黄花菜的做法 大白菜烩黄花菜丸子 白菜烩黄花菜怎么做
  • 白菜烩黄花菜的做法 大白菜烩黄花菜丸子 白菜烩黄花菜怎么做

  • “小时候的冬天,每家每户都储存一些大白菜和萝卜,整个冬天都只有这两样蔬菜。但是妈妈会经常用这两样来做出各种美味。在寒冷的冬天让我们期待,期待变换多端的菜肴。”食材明细主料大白菜(200g)黄花菜(100g)辅料萝卜丝丸(50g)木耳(50g)猪肉(30g)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)牛肉汤(适量)咸...
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白菜丸子炖粉丝怎么做-白菜丸子炖粉丝的做法
  • 白菜丸子炖粉丝怎么做-白菜丸子炖粉丝的做法

  • “天凉了,来碗热乎乎的炖菜吧!”食材明细主料娃娃菜(1棵)红薯粉丝(100克)猪肉丸(200克)辅料葱(适量)八角(1个)蚝油(适量)酱油(适量)食盐(适量)姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜丸子炖粉丝的做法步骤1、主要食材:猪肉丸、红薯粉丝、娃娃菜2、娃娃菜顺着切成粗丝葱姜切末、八角1粒...
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炸萝卜丝丸子的做法 【东北】炸萝卜丝丸子 炸萝卜丝丸子怎么做
  • 炸萝卜丝丸子的做法 【东北】炸萝卜丝丸子 炸萝卜丝丸子怎么做

  • “这种绿芯萝卜是我们北方常见的品种。生吃的话甜脆微辣,也可以用来做汤或者凉拌菜。这就是做萝卜丝虾汤剩了半个萝卜,不吃的话就糠芯儿浪费了,用来炸丸子吃正好。按照我们东北的习俗,每年春节前,要专门有一天用来做油炸的吃食,叫“走油”。一般是炸鱼,炸丸子,炸面叶儿等等。老一...
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圆白菜烩丸子怎么做-圆白菜烩丸子的做法
  • 圆白菜烩丸子怎么做-圆白菜烩丸子的做法

  • 食材明细主料圆白菜(半颗)肉丸子(适量)粉丝(一把)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆白菜烩丸子的做法步骤1、圆白菜洗净切块。2、锅中热油放入圆白菜翻炒均匀。3、放入肉丸子、蚝油、生抽、盐翻炒均匀。4、放入少许清水,放入粉丝盖盖煮10分钟...
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东北特色酸菜粉丝丸子如何做简单又好吃
  • 东北特色酸菜粉丝丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟酸菜,是东北地区的一种特色食品,历史悠久,本来是因冬天蔬菜不易储存而发展出来的一种腌渍食品,但因其酸爽可口,在生活质量提高后也未被淘汰。酸鲜可口的汤汁包裹住滑溜的粉丝和脆嫩丸子,这道酸菜粉丝丸子一上桌...
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白菜木耳烩丸子怎么做-白菜木耳烩丸子的做法
  • 白菜木耳烩丸子怎么做-白菜木耳烩丸子的做法

  • “冬季吃些热乎的烩菜感觉很不错。简简单单一盘菜,好吃又下饭呀。虽然简单营养搭配也不错的,黑木耳,白菜,藕圆子组合起来口感也超级的好吃。有喜欢的一起吃起来。”食材明细主料白菜(半棵)黑木耳(适量)藕丸子(适量)辅料植物油(一勺)盐(一勺)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜木耳烩...
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小白菜烩丸子怎么做-小白菜烩丸子的做法
  • 小白菜烩丸子怎么做-小白菜烩丸子的做法

  • 食材明细主料小白菜(适量)猪肉馅(适量)粉丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)香油(适量)味精(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小白菜烩丸子的做法步骤1、主要原料。2、小白菜洗净,焯水备用。3、焯好水的小白菜过凉水后,挤干水分,切段备用。4、猪肉馅加葱姜,酱油,香油...
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素丸子白菜粉丝汤怎么做-素丸子白菜粉丝汤的做法
  • 素丸子白菜粉丝汤怎么做-素丸子白菜粉丝汤的做法

  • “素食不光是健康,也很美味呦,每次做饭都会剩一点这样.那样的食材,把它们放在一起煮汤也不错的。”食材明细主料素丸子(适量)白菜(适量)粉丝(适量)辅料虾皮(适量)葱花(适量)调料盐(适量)香油(适量)姜丝(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素丸子白菜粉丝汤的做法步骤1、白菜.粉丝洗净。2...
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白菜丸子粉丝煲怎么做-白菜丸子粉丝煲的做法
  • 白菜丸子粉丝煲怎么做-白菜丸子粉丝煲的做法

  • ““冬日白菜美如笋”,白菜的营养无需多言,冬日饭桌的时令蔬菜。一款北方家常御寒煲,家居必备!”食材明细主料白菜(适量)粉丝(两把)丸子(适量)葱(适量)高汤(适量)姜(适量)辅料油(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜丸子粉丝煲的做法步骤1、所需食材洗净...
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白菜粉丝丸子汤怎么做-白菜粉丝丸子汤的做法
  • 白菜粉丝丸子汤怎么做-白菜粉丝丸子汤的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)龙口粉丝(适量)肉丸子(适量)辅料盐(适量)姜(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)蒜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜粉丝丸子汤的做法步骤1、锅内热油、炒香姜蒜干辣椒。2、下白菜帮炒几下。3、下白菜叶炒软。4、倒入开水。5、放入丸子、加盐煮三四分钟。6、下...
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白菜丸子粉丝汤怎么做-白菜丸子粉丝汤的做法
  • 白菜丸子粉丝汤怎么做-白菜丸子粉丝汤的做法

  • “白菜丸子粉丝豆泡汤,温暖又开胃,简单易做,还能根据自己喜欢放各种食材,营养均衡,喜欢的朋友可以试一下哦~~”食材明细主料娃娃菜(1棵)油豆腐(12个)牛肉丸(5个)绿豆粉丝(1把)辅料香葱(2棵)调料姜片(3片)食盐(适量)白胡椒粉(少许)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜丸子粉丝汤的...
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萝卜丸子烩白菜怎么做-萝卜丸子烩白菜的做法
  • 萝卜丸子烩白菜怎么做-萝卜丸子烩白菜的做法

  • “现在正是萝卜白菜大量上市的季节,虽然普通廉价但是却可以做出美味佳肴。”食材明细主料白菜(适量)萝卜丸子(适量)细粉丝(适量)辅料胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜丸子烩白菜的做法步骤1、白菜洗净去除菜帮只留菜叶,手撕成大块,粉丝温水泡软,葱姜切...
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白菜粉丝丸子汤 怎么做-白菜粉丝丸子汤 的做法
  • 白菜粉丝丸子汤 怎么做-白菜粉丝丸子汤 的做法

  • “美食会传递不同的信息,有爱、温暖、甜蜜、幸福、悲伤……这也是米爷深爱美食的重要原因小时候不能真正理解“家”是什么味道当第一次离开家独自北漂时才明白“家”原来就是妈妈做的一道菜、一碗汤、一句关怀有妈的地方就有家的味道有美食的地方就有家的温暖今天米爷就和...
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丸子烩白菜怎么做-丸子烩白菜的做法
  • 丸子烩白菜怎么做-丸子烩白菜的做法

  • 食材明细主料熟大丸子(适量)大白菜(适量)辅料酱油(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丸子烩白菜的做法步骤1、主要原料。2、大丸子切块备用。3、大白菜洗净切块备用。4、烧热油,炸香大料瓣,放葱姜炝锅。5、放酱油炒香,放丸子炒匀。6、放入大白菜加...
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小白菜丸子粉丝汤怎么做-小白菜丸子粉丝汤的做法
  • 小白菜丸子粉丝汤怎么做-小白菜丸子粉丝汤的做法

  • 食材明细主料小白菜(300g)牛肉馅(200g)绿豆粉丝(1捆)辅料盐(5g)酱油(2勺)麻油(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜丸子粉丝汤的做法步骤1、龙口粉丝1捆,干海带结适量,浸泡在水里2、小白菜浸泡在水里,加点盐。牛肉馅放进容器里,依次加入五香粉、酱油、麻油,顺时针搅拌,加入水(水要...
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丝瓜丸子烩菜怎么做-丝瓜丸子烩菜的做法
  • 丝瓜丸子烩菜怎么做-丝瓜丸子烩菜的做法

  • “清淡爽口有营养,老少皆宜。可以试试啊😊”食材明细主料丝瓜(一根)肉丸子(适量)油过豆腐(适量)银耳(适量)鸡蛋(适量)红薯粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)香油(适量)清淡(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜丸子烩菜的做法步骤1、粉条用水泡好,鸡蛋摊成小饼,切成菱形块,银...
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小白菜粉丝烧丸子怎么做-小白菜粉丝烧丸子的做法
  • 小白菜粉丝烧丸子怎么做-小白菜粉丝烧丸子的做法

  • “平时喜欢做一些丸子存在冰箱,做汤烧菜的时候取出非常方便,今天就是用做好的猪肉丸和小白菜烧一道家常菜,简单又美味。喜欢的朋友可以试试哦!”食材明细主料小白菜(400克)粉丝(1把)猪肉丸子(15个)辅料老抽(1/2茶匙)生抽(1茶匙)蚝油(1茶匙)食盐(适量)葱末(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(...
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白菜烩肉丸怎么做-白菜烩肉丸的做法
  • 白菜烩肉丸怎么做-白菜烩肉丸的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)辅料牛肉丸(适量)甜不辣丸(适量)配料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜烩肉丸的做法步骤1、白菜洗净,切好备用。2、超市买的肉丸备用。3、白菜倒入热油锅翻炒。4、加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5、放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起...
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猪肉丸烩白菜怎么做-猪肉丸烩白菜的做法
  • 猪肉丸烩白菜怎么做-猪肉丸烩白菜的做法

  • “利好的白菜很百搭,可以与多种食材组合,烹制多款美味。猪肉丸子烩白菜,营养丰富,也非常好吃,是老少皆宜的应季菜品。”食材明细主料白菜(300g)猪肉丸子(4个)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)味精(适量)葱(适量)大料(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉丸烩白菜的做法步...
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白菜烩丸子怎么做-白菜烩丸子的做法
  • 白菜烩丸子怎么做-白菜烩丸子的做法

  • 食材明细主料正大红烧狮子头(半袋)白菜(适量)辅料葱姜(少许)调料生抽(20ml)蚝油(1勺)白糖(5)料酒(10ml)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜烩丸子的做法步骤1、红烧狮子头解冻。2、葱姜切片,白菜掰开洗净,狮子头(有点小)拿出。3、锅中放油爆香葱姜。4、放狮子头煎2分钟,然后放入白菜炒1分...
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