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关于马蹄绿豆沙的做法的餐饮百科

马蹄绿豆沙的做法 【粤菜】马蹄绿豆沙 马蹄绿豆沙怎么做
  • 马蹄绿豆沙的做法 【粤菜】马蹄绿豆沙 马蹄绿豆沙怎么做

  • “糖水是广东的一种小吃的总称,广东人一年四季皆喜饮糖水,尤以夏季为甚。在广东的大街小巷,甜品店满目皆是,足见人们对甜食的偏爱。不过,如果你只从字面上理解,糖水不过就是白开水加白糖的话,那就错了。糖水不仅具有清润消暑、生津益身的作用,还可以作为中式饭食后的甜品,夜宵的小...
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马蹄绿豆爽怎么做-马蹄绿豆爽的做法
  • 马蹄绿豆爽怎么做-马蹄绿豆爽的做法

  • 食材明细主料去皮绿豆(适量)马蹄(适量)辅料淀粉水(适量)调料白砂糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马蹄绿豆爽的做法步骤1、马路去皮洗净备用。2、去皮绿豆洗净备用。3、马蹄切小丁剁碎备用。4、洗净的绿豆倒入锅中。5、加入适量清水。6、大火煮开,撇去浮沫。7、煮至绿豆...
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蜜豆马蹄糕怎么做-蜜豆马蹄糕的做法
  • 蜜豆马蹄糕怎么做-蜜豆马蹄糕的做法

  • “马蹄糕是广东特色小吃,荸荠在粤语里称为“马蹄”,马蹄粉含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效,马蹄糕以糖水拌合荸荠粉蒸制而成,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。这几天做马蹄糕吃上瘾了,所以换着不同口味的吃,今天做的是蜜豆味的...
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绿豆沙的做法 自制绿豆沙馅 绿豆沙怎么做
  • 绿豆沙的做法 自制绿豆沙馅 绿豆沙怎么做

  • “做好的豆沙馅非常细腻,口感极好!”食材明细主料绿豆(400克)辅料奶粉(100克)蛋黄(2个)黄油(60克)清水(适量)配料糖(200克)盐(1/4小勺)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆沙的做法步骤1、绿豆洗净用清水浸泡一晚,将泡好的绿豆放入不锈钢锅中加水大火煮8分钟捞出;将煮好的绿豆趁热放入搅...
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绿豆沙绿豆糕怎么做-绿豆沙绿豆糕的做法
  • 绿豆沙绿豆糕怎么做-绿豆沙绿豆糕的做法

  • “其实自己在家做绿豆糕也挺简单的,想省事的跟我一样,直接网购一袋脱好皮的绿豆,回来泡一泡洗净,放电饭煲中向煮饭一样煮熟,再加点白糖,食用油炒融、然后放在案板上,将其整理方形,再用刀切块就可以食用了。喜欢形状漂亮的,可以买个绿豆糕专用模具,也可以跟我一样用现成的月饼模具压...
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绿豆马蹄爽如何做简单又好吃
  • 绿豆马蹄爽如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料绿豆仁:100马蹄:300辅料冰糖:适量具体步骤1.备好所用材料。2.汤锅加水煮开。3.马蹄去皮,微拍碎。4.将拍好的马蹄下锅煮制。5.煮至汤底开,会有泡沫起,用勺子打去沫。6.加入绿豆仁。7.煮至绿豆仁熟透出味即可。8....
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红豆沙马蹄糕怎么做-红豆沙马蹄糕的做法
  • 红豆沙马蹄糕怎么做-红豆沙马蹄糕的做法

  • “今天心血来潮做了点红豆沙,刚好看到我前段时间买的马蹄粉!好,来个新花样!嘿~成品相当不错哦!”食材明细主料马蹄粉(250克)自制红豆沙(200克)白糖(200克)辅料清水(1000克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆沙马蹄糕的做法步骤1、500克清水和250克马蹄粉搅匀2、搅匀后我过筛了两次3...
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绿豆马蹄糖水怎么做-绿豆马蹄糖水的做法
  • 绿豆马蹄糖水怎么做-绿豆马蹄糖水的做法

  • “糖水是广东地区汉族甜品小吃的总称,属于粤菜系。种类十分多样,基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑。马蹄,具有清热生津,凉血解毒的作用。加入糖水中,脆脆的口感,相信很多人都喜欢。”食材明细主料绿豆(200g)马蹄(8个)辅料红片糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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红豆马蹄糕怎么做-红豆马蹄糕的做法
  • 红豆马蹄糕怎么做-红豆马蹄糕的做法

  • “今天我教大家做一款比较简单的红豆糕。”食材明细主料红豆(100克)辅料马蹄粉(100克)调料白糖(100克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆马蹄糕的做法步骤1、准备好100g的红豆,提前泡一个晚上。加水放入电压力锅里煮烂,先不用加糖。2、准备100g的马蹄粉。3、煮出来的红豆汤称...
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绿豆煲马蹄糖水怎么做-绿豆煲马蹄糖水的做法
  • 绿豆煲马蹄糖水怎么做-绿豆煲马蹄糖水的做法

  • 食材明细主料绿豆(适量)马蹄(8个)辅料冰糖(适量)调料清水(适量)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆煲马蹄糖水的做法步骤1、绿豆清洗干净备用。2、马蹄洗净去皮。3、将马蹄切细备用。4、养生壶放入马蹄丁。5、放入绿豆。6、加入适量清水启动养生壶。7、绿豆羹程序煲1个半小时,...
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荷兰豆炒马蹄怎么做-荷兰豆炒马蹄的做法
  • 荷兰豆炒马蹄怎么做-荷兰豆炒马蹄的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(适量)马蹄(4颗)辅料蒜蓉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆炒马蹄的做法步骤1、材料如下。2、马蹄切片。3、蒜蓉爆香。4、放入荷兰豆。5、加入马蹄。6、大火翻炒均匀调味即可。...
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桂花马蹄沙(超级简单的喔~) 桂花马蹄沙怎么做-桂花马蹄沙的做法 清新甜品--
马蹄绿豆沙如何做简单又好吃
  • 马蹄绿豆沙如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料去皮绿豆:150马蹄:6个辅料橙皮:1片片糖:适量具体步骤1.主材备好。2.去皮绿豆、橙皮洗净,马蹄去皮切成粒待用。3.把去皮绿豆倒入电饭锅里加入适量的清水,按汤水键,盖上盖煲两个小时。4.两小时后放入片糖,搅拌到片...
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解暑的蒸绿豆马蹄糕图解
  • 解暑的蒸绿豆马蹄糕图解

  • 好吃不腻又解暑的绿豆马蹄糕,这个夏天一定不能错过,我想看到图片的人就应该已经蠢蠢欲动了吧!个人认为在夏天喝一碗冰凉凉的绿豆汤是让人神清气爽的,绿豆汤觉得太没意思的话,那你可以尝试一下绿豆糕,一样的材料,不同的味道。主料马蹄粉:270克绿豆:50克辅料白砂糖:适量详细步骤:第一...
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绿豆马蹄露的做法 绿豆马蹄(蒂荠)露 绿豆马蹄露怎么做
  • 绿豆马蹄露的做法 绿豆马蹄(蒂荠)露 绿豆马蹄露怎么做

  • “初七就得步入正规,年后的第一天上班啦,今天(初四)开始不光是作息时间上慢慢调整,还得在饮食上安排一些清火、解毒,清肠的食物。今天分享一款具有很好的降火、消食功效的食谱——绿豆马蹄(蒂荠)露。马蹄(蒂荠)在冬季上市,荸荠性寒,具有很好的清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰...
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绿豆沙怎么做-绿豆沙的做法
  • 绿豆沙怎么做-绿豆沙的做法

  • 食材明细主料熟绿豆(1碗)辅料蜂蜜(2勺)矿泉水(100ml)甜香(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆沙的做法步骤1、煮绿豆汤,剩下的熟绿豆放入冰箱冷藏四个小时,矿泉水准备一杯,蜂蜜准备。2、将绿豆和矿泉水及蜂蜜一起放入搅拌机中。3、打开按钮,充分搅拌一分钟。4、成品,冰凉甜蜜去火的绿...
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马蹄雪梨豆浆的做法 【四川】马蹄雪梨豆浆 马蹄雪梨豆浆怎么做
  • 马蹄雪梨豆浆的做法 【四川】马蹄雪梨豆浆 马蹄雪梨豆浆怎么做

  • “好像很久都没有喝豆浆了。马蹄与雪梨应该也可以跟黄豆一起来一道水果豆浆吧?没有豆浆机,不想动用豆腐机。那就把黄豆雪梨马蹄一起煮熟来打浆。懒人模式,煮饭的时候直接把它们放进电饭煲一起蒸。黄豆事先泡过,更容易蒸透。然后用料理机的豆浆功能,打成细滑浓稠的带渣豆浆。清...
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绿豆沙的做法 自制简易绿豆沙 绿豆沙怎么做
  • 绿豆沙的做法 自制简易绿豆沙 绿豆沙怎么做

  • 食材明细主料绿豆(适量)水(适量)奶粉(少量)植物油(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)绿豆沙的做法步骤1、绿豆加水用大火煮开转小火,水量大概是没过绿豆0.5厘米左右出沙后那餐勺不断搅拌,期间可加入砂糖,边搅拌边用餐勺将豆子压碎2、呈现粘稠状是加入植物油倒入平底锅不断搅拌,...
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青豆炒马蹄怎么做-青豆炒马蹄的做法
  • 青豆炒马蹄怎么做-青豆炒马蹄的做法

  • “青豆太嫩了炒一下就往锅外蹦。”食材明细主料青豆(200g)马蹄(4个)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青豆炒马蹄的做法步骤1、剥好的23一斤,没剥的9元。老老实实买回来自己剥。2、马蹄去皮切小块。3、锅里油烧热倒入青豆。4、本想多炒下,谁知道豆太嫩了,赶紧...
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马蹄豆浆怎么做-马蹄豆浆的做法
  • 马蹄豆浆怎么做-马蹄豆浆的做法

  • “马蹄性味甘寒,功效清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒,其水分充足,清甜无渣,爽脆可口,打成豆浆,应该比玉米豆浆还要好喝。于是,我创新了这道清香可口的马蹄豆浆。”食材明细主料黄豆(50g)马蹄(4个)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)马蹄豆浆的做法步骤1、黄豆提前泡...
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绿豆沙的做法 自制月饼馅——绿豆沙 绿豆沙怎么做
  • 绿豆沙的做法 自制月饼馅——绿豆沙 绿豆沙怎么做

  • “中秋节还没到,大家的月饼就上阵了,看得眼馋嘴馋的,让人蠢蠢欲动。每个城市都有自己的烘焙品牌。福建没有什么好利来之类的老牌月饼,毕竟烘焙的东西,走不远,除非开连锁。不过有了天福,从漳州到福州到莆田,我最喜欢的还是他们的茶月饼,不知道今年有什么新花样。自己做茶月饼总不如...
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绿豆马蹄露怎么做-绿豆马蹄露的做法
  • 绿豆马蹄露怎么做-绿豆马蹄露的做法

  • “这两天特别想喝甜汤,昨天煮了一次绿豆汤还觉得不过瘾,今天又突发奇想煮了一大锅绿豆马蹄露。”食材明细主料绿豆(100g)马蹄(250g)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)绿豆马蹄露的做法步骤1、绿豆洗净加入清水大火煮开。2、绿豆汤煮开后,加入马蹄,继续大火煮,待再一次...
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绿豆沙的做法 绿豆沙——半小时速成办法 绿豆沙怎么做
  • 绿豆沙的做法 绿豆沙——半小时速成办法 绿豆沙怎么做

  • “说起绿豆沙,相当大部分人都相当“头痕”,自己在家里熬制的绿豆糖水,泡久又怕走味,高压锅出动又久久不能开吃,如果能用普通锅具半小时速成,那多省事啊,味道没有差别哦~~~”食材明细主料绿豆(100g)水(2.5L)辅料片糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆沙的做法步骤1、绿豆洗净...
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豆沙马蹄糕的做法 豆沙馬蹄糕 豆沙马蹄糕怎么做
  • 豆沙马蹄糕的做法 豆沙馬蹄糕 豆沙马蹄糕怎么做

  • 食材明细A糯米粉(200g)粟粉(50g)白砂糖(50g)水(260ml)橄榄油(70g)B红豆沙(150g)C椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙马蹄糕的做法步骤1、取一平底容器→放入材料A.2、搅拌均匀.3、冷水入锅→水滚后大火蒸制30分钟→取出冷却至室温→表面加盖防干.4、底面向上脱模→置于保...
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黑豆马蹄糕怎么做-黑豆马蹄糕的做法
  • 黑豆马蹄糕怎么做-黑豆马蹄糕的做法

  • “爽滑,甜蜜,是情人节的回味。”食材明细主料马蹄粉(500克)辅料水(300克)黑豆(50克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑豆马蹄糕的做法步骤1、马蹄粉开浆。2、煮糖水,冲进粉浆里,就可以了。3、放进黑豆蒸二十分钟,最后开吃。...
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