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关于炒龙豆的餐饮百科

豆豉炒龙豆怎么做-豆豉炒龙豆的做法
  • 豆豉炒龙豆怎么做-豆豉炒龙豆的做法

  • “我很喜欢豆豉浓郁的酱酯香味。此菜做法虽简单,但味道饱满有层次。”食材明细主料龙豆(400g)豆豉(50g)辅料食用油(少许)盐(适量)蒜(2~4瓣)姜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉炒龙豆的做法步骤1、食材准备:龙豆洗净掐段儿;蒜切末;姜切丝(拍图时忘切了)。2、锅中烧开水,加1勺盐,放...
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炒龙豆如何做简单又好吃
  • 炒龙豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炒龙豆的做法特别简单,只要把洗净的龙豆过水一遍,准备好要放入的调料,再放一点点的糖提鲜之后,就可以放入热油的锅中,大约高火爆炒分钟之后就ok了,可以当做小吃或者是下酒菜,口感特别原汁原味,很清新的味觉体验。...
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圣女果炒龙豆怎么做-圣女果炒龙豆的做法
  • 圣女果炒龙豆怎么做-圣女果炒龙豆的做法

  • 食材明细主料龙豆(适量)圣女果(适量)葱(适量)青蒜(适量)辅料盐(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)圣女果炒龙豆的做法步骤1、准备食材,龙豆焯水2、龙豆切小段,圣女果切两半,葱、青蒜切象眼片3、热锅凉油,爆香青蒜、葱片4、圣女果、龙豆一起倒入,翻炒几下,出锅前加少许盐调...
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黄龙溪豆豉炒三丁怎么做-黄龙溪豆豉炒三丁的做法
  • 黄龙溪豆豉炒三丁怎么做-黄龙溪豆豉炒三丁的做法

  • “听说黄龙溪的豆豉是特产,既然去了古镇就搞一瓶带回来好了。本着穷游的尽量少购物原则,所以就整了一瓶最便宜的,10块钱。”食材明细主料黄龙溪豆豉(适量)藕(适量)青椒(适量)火腿(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄龙溪豆豉炒三丁的做法步骤1、将藕、青椒...
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卫龙炒饭的做法 有家鲜厨房:卫龙炒饭 卫龙炒饭怎么做
  • 卫龙炒饭的做法 有家鲜厨房:卫龙炒饭 卫龙炒饭怎么做

  • “神奇的卫龙,百吃不厌,一碗混合着辣条与青椒香气的米饭,让普通的炒饭都有了别样的情感。”食材明细主料卫龙(适量)米饭(适量)青椒(适量)香葱(适量)辅料食盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卫龙炒饭的做法步骤1、用料:卫龙(辣条),米饭,青椒,香葱,米饭2、准备材料,青椒切丁,切葱花。3、...
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二月二龙抬头为啥吃炒豆
  • 二月二龙抬头为啥吃炒豆

  • 相传龙王因怜悯众生违背了谕旨,私下大雨,被压在大山之下,只有金豆开花时,才可被释放。农历二月二这天,人们发现将玉米和黄豆炒开花就像金豆开花,于是就这样把龙王救了出来。之后中国民间便形成农历二月初二炒玉米、炒黄豆的习惯,以此祈求龙王保佑一年风调雨顺、五谷丰登、无病无...
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龙芽豆炒黑木耳 龙芽豆炒黑木耳怎么做-龙芽豆炒黑木耳的做法 去湿补肾之
  • 龙芽豆炒黑木耳 龙芽豆炒黑木耳怎么做-龙芽豆炒黑木耳的做法 去湿补肾之

  • 食材明细主料龙芽豆(适量)黑木耳(适量)洋葱(适量)辅料蒜蓉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)龙芽豆炒黑木耳的做法步骤1、材料如下。2、龙芽豆切丝。3、洋葱切丝。4、蒜蓉爆香后加入龙芽豆丝炒。5、炒绿后加入黑木耳,并加入水焖煮。6、龙芽豆不熟会有毒,一定要熟透后加入洋葱...
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香肠土豆龙豆的做法 小炒——香肠土豆龙豆 香肠土豆龙豆怎么做
  • 香肠土豆龙豆的做法 小炒——香肠土豆龙豆 香肠土豆龙豆怎么做

  • “香肠很好吃,和土豆、豆角都很搭配,很不错的味道。”食材明细主料土豆(适量)龙豆角(适量)青椒(适量)香肠(适量)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠土豆龙豆的做法步骤1、如图示,准备好原材料。2、将这些食材都切片,豆角切段。3、洋葱切成丝。4...
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龙豆炒里脊如何做简单又好吃
  • 龙豆炒里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟里脊肉的肉感比较容易入味,而且特别的嫩,蛋白质、营养价值也高,把里脊切成块,可以根据口味放不同的辣椒,放入龙豆爆炒,是一道很受小孩子欢迎的家常小菜,香辣全部浸在里脊肉里,色泽也很亮,喜欢吃的朋友,一定要尝试一...
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芦笋青豆炒龙虾的做法 芦笋,青豆炒龙虾 芦笋青豆炒龙虾怎么做
  • 芦笋青豆炒龙虾的做法 芦笋,青豆炒龙虾 芦笋青豆炒龙虾怎么做

  • 食材明细主料龙虾(1个)芦笋(3棵)青豆(200克)辅料葱(适量)青椒(1个)姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋青豆炒龙虾的做法步骤1、超市买的煮好的龙虾一只2、油热后,放入葱姜蒜。炒香后放入芦笋青豆和青椒,和蚝油3、装盘...
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清炒龙爪豆的做法 怎么样做简单易学的清炒龙爪豆 清炒龙爪豆怎么做
  • 清炒龙爪豆的做法 怎么样做简单易学的清炒龙爪豆 清炒龙爪豆怎么做

  • “龙爪豆在南方比较多见和普遍。龙爪豆顾名思义形似龙爪才得以这么高大上的名字。南方有些地方还称之为:”九节鞭“;但是我在网上却搜索不到;我反而觉得”九节鞭“这名字更加贴切;因为很神奇的每个龙爪豆里都是九个豆子隔开成为九节。不过还有些名字就不太好听了,比如狗爪豆;毛...
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龙豆炒鸡丁如何做简单又好吃
  • 龙豆炒鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无龙豆最好选择嫩嫩的,吃起来不会特别难嚼,而且爆炒过后特别香,龙豆里面含有特别丰富的优质高蛋白,还有特别多的维生素和氨基酸,与鸡肉在一起和炒还可以加入萝卜丁或者是黄瓜丁会使整道菜的口味特别清香,菜色又好看。主料...
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二月二龙抬头为什么吃炒豆
  • 二月二龙抬头为什么吃炒豆

  • 是一种风俗。根据民间传说,百姓为救因被玉帝责罚贬下凡间的龙王,在农历二月二这天,炒黄豆,寓意金豆开花,从而解救龙王,让龙王可以继续给人间降雨,造福人间,因此,二月二被称为龙抬头。除了吃炒豆,也会吃许多和龙有关象征和寓意的食物,例如吃煎饼则是吃龙鳞、吃馄饨则是吃龙眼、吃龙须...
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龙豆角炒米皮怎么做-龙豆角炒米皮的做法
  • 龙豆角炒米皮怎么做-龙豆角炒米皮的做法

  • “麻辣,好吃。😋”食材明细主料米皮(适量)龙豆角(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)麻椒酱(适量)姜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙豆角炒米皮的做法步骤1、买好的米皮。2、龙豆角洗净。3、龙豆角切斜段,小米椒切小粒。4、锅内适量油烧...
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肉条炒龙牙豆的做法 家常菜—肉条炒龙牙豆 肉条炒龙牙豆怎么做
  • 肉条炒龙牙豆的做法 家常菜—肉条炒龙牙豆 肉条炒龙牙豆怎么做

  • “龙牙豆又叫玉豆、四季豆、架豆,在浙江衢州叫做清明豆,北方也叫豆角等,是家常菜中常见蔬菜之一。无论是清炒,还是和肉类同炒,都很符合人们的口味。”食材明细主料龙牙豆(适量)瘦肉(适量)辅料姜碎(适量)蒜茸(适量)配料生抽酱油(适量)盐(适量)糖(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺...
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炒龙爪豆怎么做-炒龙爪豆的做法
  • 炒龙爪豆怎么做-炒龙爪豆的做法

  • “龙爪豆又名狗爪豆,烹饪后味美营养,有补胃下气、健脾利水的功效。”食材明细主料龙爪豆(400g)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)金不换(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒龙爪豆的做法步骤1、龙爪豆,一般菜商都会煮过浸泡好,无需自己再加工处理。2、配料:干辣...
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龙豆炒木耳怎么做-龙豆炒木耳的做法
  • 龙豆炒木耳怎么做-龙豆炒木耳的做法

  • 食材明细主料龙豆(适量)木耳(适量)青蒜(适量)葱(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)龙豆炒木耳的做法步骤1、木耳提前一晚浸泡,龙豆有点老,龙豆、木耳焯水2、龙豆斜切,木耳切丝,青蒜、葱切碎3、热锅凉油,爆香青蒜、葱碎4、同时放入龙豆、木耳翻炒5、出锅前加...
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龙牙豆炒肉如何做简单又好吃
  • 龙牙豆炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟龙牙豆炒肉比较的清淡,但是它里面有一些肉丝,这些肉丝可以提升整道菜的口味,使得龙牙豆的口感变的更加好,经常食用龙牙豆对人体也有一定的好处,龙牙豆有护发的作用,它受到大多数人的喜爱,用它做出来的食物都是美...
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龙豆炒肉丝如何做简单又好吃
  • 龙豆炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟龙豆炒肉丝这道菜的做法特别简单,步骤也非常简约,可以先把肉切成丝,再用料酒和盐、淀粉搅拌以后腌制一小会,再把肉丝爆香一下后放入龙豆一起混炒,千万要注意的是龙豆一定要要用水煮一会,不然没有熟透是有中毒的...
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清炒小龙虾的做法 原汁原味吃龙虾——清炒小龙虾 清炒小龙虾怎么做
  • 清炒小龙虾的做法 原汁原味吃龙虾——清炒小龙虾 清炒小龙虾怎么做

  • “小时候每年的暑假中午吃好饭,大人们都喜欢休息一会,而我们姊妹则喜欢拿着网去河里,地边小沟中网螺丝,不但每天都能网到不少的螺丝,而且还可以网到不少的小龙虾,小鱼,累计两三天小龙虾就可以够家人吃一顿,最常吃的方法就是加点葱姜炒炒,原汁原味,鲜美无比,而且那点汤汁都用来泡饭吃...
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龙豆角炒茄条怎么做-龙豆角炒茄条的做法
  • 龙豆角炒茄条怎么做-龙豆角炒茄条的做法

  • “微辣,咸鲜。色泽油润。”食材明细主料紫茄子(适量)龙豆角(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)葱花(适量)花椒(适量)干红辣椒(一个)盐(鸡精)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙豆角炒茄条的做法步骤1、紫茄子,龙豆角,小米椒。2、茄子切均匀茄条。3、龙豆角切三指段。4、锅内适量油烧热。5、...
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炒龙虾怎么炒
  • 炒龙虾怎么炒

  • 龙虾,属于海里的珍馐美味,多少人为了尝一口它,而一掷千金。不过它的美味是公认的,没有人看可以抵挡它的魅力。炒龙虾怎么炒?有东方做法,也有西式做法,风味各有不同。不过我个人认为,他们做法的区别上有很大的不同,接下来一起来了解吧。炒龙虾怎么炒炒龙虾的制作食材:新鲜龙虾。葱,姜...
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红豆声声乌龙的做法 红豆声声乌龙&乌龙豆豆森巴 红豆声声乌龙怎么做
  • 红豆声声乌龙的做法 红豆声声乌龙&乌龙豆豆森巴 红豆声声乌龙怎么做

  • “红豆声声乌龙又称乌龙豆豆森巴,我们就称它为红豆声声乌龙吧乌龙茶汤与豆花的结合,乌龙茶汤的纯茶味,豆奶香味突出;加奶油顶,配百香果,去腻,非常的好喝哦”食材明细主料金狐冻顶乌龙(150ml)豆奶(200ml)饮爆点黄金果糖(20ml)糖蜜红豆(50g)淡奶油(适量)辅料百香果(少量)其他(口味)其他(工艺)十分...
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小米椒炒龙豆角的做法 #团圆饭#小米椒炒龙豆角 小米椒炒龙豆角怎么做
  • 小米椒炒龙豆角的做法 #团圆饭#小米椒炒龙豆角 小米椒炒龙豆角怎么做

  • “微辣,咸香适口,色泽诱人。”食材明细主料龙豆角(适量)小米椒(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小米椒炒龙豆角的做法步骤1、龙豆角去两头筋络,洗净切二指斜段。2、锅中水开,一点盐,龙豆角放入绰一会儿。喜欢熟口的多绰一会儿。喜欢脱嫩的,绰至...
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炒龙虾的做法 美味炒龙虾 炒龙虾怎么做
  • 炒龙虾的做法 美味炒龙虾 炒龙虾怎么做

  • “一直都非常喜欢吃虾!虾的做法有很多,我个人比较喜欢炒龙虾。虽然简单,但是很美味!”食材明细主料虾(一斤)辅料蒜(少许)配料生抽(2勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒龙虾的做法步骤1、1、将生虾洗净,去头,再冲洗一遍。2、2、蒜头3瓣,切成末3、3、锅内放适量的油4、4、待...
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