当前位置:味味甜 >

关于豆芽咸蛋的餐饮百科

好吃的豆芽咸蛋如何做简单又好吃
  • 好吃的豆芽咸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟豆芽是一种对身体有好处的蔬菜,豆芽的做法有很多,今天我们就教大家做一款好吃的豆芽咸蛋。很多朋友喜欢吃咸蛋,将咸蛋和豆芽做一款菜,这样不仅仅有咸蛋的味道还有豆芽的鲜味,喜欢的朋友们可以在家试试哟,这道菜制...
  • 11408
美味的豆芽咸蛋如何做简单又好吃
  • 美味的豆芽咸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道美味的豆芽咸蛋主要是由咸蛋,豆芽加上辣椒等调料烹饪而成的,做法十分简单易操作,省时省力。众所周知,豆芽含有丰富的维生素等营养物质,而且稍微炒过一下的豆芽吃上去十分爽口清脆,再加上流油的咸蛋,真的这道...
  • 12646
大豆蛋白炒黄豆芽的做法 蒜香大豆蛋白炒黄豆芽 大豆蛋白炒黄豆芽怎么做
  • 大豆蛋白炒黄豆芽的做法 蒜香大豆蛋白炒黄豆芽 大豆蛋白炒黄豆芽怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(165克)大豆蛋白(25克)辅料大蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大豆蛋白炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)、大豆蛋白(已泡软)、大蒜(已洗净切碎)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。3、随后,合入已泡软的大...
  • 20137
肉末咸菜黄豆芽怎么做-肉末咸菜黄豆芽的做法
  • 肉末咸菜黄豆芽怎么做-肉末咸菜黄豆芽的做法

  • “我家经常吃的这种肉末炒咸菜,具体这咸菜叫啥名,百度上查了一下,也没查到,就叫它咸菜疙瘩吧,呵呵,咸菜疙瘩切成丝,泡的没有咸味了,炒的时候如果泡的味道太淡了就再放点盐,配上点黄豆和猪肉馅,(我懒的泡黄豆了,就在市场上买了点刚发一点芽的黄豆芽),再炝上点辣椒,非常的好吃,喝粥或是吃饭...
  • 31737
咸鱼豆芽香炒饭怎么做-咸鱼豆芽香炒饭的做法
  • 咸鱼豆芽香炒饭怎么做-咸鱼豆芽香炒饭的做法

  • “这道炒饭的作法看似简单,但要如何把豆芽炒得清爽脆口,是蛮考功夫的,炒过火豆芽会软趴趴,炒得不够火候又有股靑涩味,不過只要用心肯学习,做多几次,一定会成功好吃。”食材明细主料熟饭(两碗)咸鱼干(切粒两汤匙)豆芽(大半碗)辅料蒜头(蒜茸一汤匙满)鱼露(适量)味素(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟...
  • 6319
蛋皮拌绿豆芽的做法 “鸡蛋”蛋皮拌绿豆芽 蛋皮拌绿豆芽怎么做
  • 蛋皮拌绿豆芽的做法 “鸡蛋”蛋皮拌绿豆芽 蛋皮拌绿豆芽怎么做

  • “绿豆芽低卡且消暑,是很好的瘦身食物。搭配鸡蛋,再放点芝麻酱,营养就全了。”食材明细主料绿豆芽(250g)乌鸡蛋(2个)辅料食用油(半匙)调料芝麻酱(半匙)大蒜(几瓣)食盐(1.5g)鸡精(1g)生抽(8g)醋(5g)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋皮拌绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净。2、锅烧开水。3、放豆...
  • 5170
咸蛋豆腐怎么做-咸蛋豆腐的做法
  • 咸蛋豆腐怎么做-咸蛋豆腐的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(适量)辅料咸蛋黄调料(适量)调料青豆(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋豆腐的做法步骤1、锅中热油放入咸蛋调料,咸蛋黄也可以。2、翻炒片刻。3、加入适量水。4、放入青豆再加入多点的水。5、煮几分钟加入豆腐。6、煮。7、我没有放任何调料。8、咸蛋...
  • 12923
咸酸菜炒绿豆芽怎么做-咸酸菜炒绿豆芽的做法
  • 咸酸菜炒绿豆芽怎么做-咸酸菜炒绿豆芽的做法

  • “自己泡的咸酸菜可以吃了,忍不住拿出一点来吃,加上少许的绿豆芽一起大火翻炒片刻,成品酸爽嫩脆,特别下饭!”食材明细主料自制酸菜(适量)绿豆芽(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸酸菜炒绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净干净沥水备用2、酸菜洗净切成细丝...
  • 21808
豆芽鸡蛋面怎么做-豆芽鸡蛋面的做法
  • 豆芽鸡蛋面怎么做-豆芽鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)鸡蛋(一个)面条(适量)葱花(适量)萝卜干(适量)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆芽鸡蛋面的做法步骤1、准备材料待用。2、大火烧开,放入面条。大火煮二分钟。3、放入豆芽一起煮。4、放入萝卜干一起煮。大火煮二分钟5、油锅起火烧至六成熟倒入玉米...
  • 19535
咸肉炒黑豆芽怎么做-咸肉炒黑豆芽的做法
  • 咸肉炒黑豆芽怎么做-咸肉炒黑豆芽的做法

  • “上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。”食材明细主...
  • 24329
咸肉绿豆芽冬瓜汤 怎么做-咸肉绿豆芽冬瓜汤 的做法
  • 咸肉绿豆芽冬瓜汤 怎么做-咸肉绿豆芽冬瓜汤 的做法

  • 食材明细主料咸肉(85克)冬瓜(300克)绿豆芽(115克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉绿豆芽冬瓜汤的做法步骤1、食材:绿豆芽(已清洗)、咸肉(已切)、冬瓜(已去皮清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开,煮至冬瓜熟软。4、...
  • 29419
蛋皮拌豆芽怎么做-蛋皮拌豆芽的做法
  • 蛋皮拌豆芽怎么做-蛋皮拌豆芽的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)豆芽(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)辣椒(适量)蒜末(适量)大葱(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮拌豆芽的做法步骤1、豆芽焯水1分钟捞出沥干水分。2、锅内热油,煎一个蛋皮盛出。3、切条。4、碗中放入大葱丝、辣椒丝和蒜末。5、浇入热油...
  • 18422
咸菜炒绿豆芽怎么做-咸菜炒绿豆芽的做法
  • 咸菜炒绿豆芽怎么做-咸菜炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料咸菜(155克)绿豆芽(270克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒绿豆芽的做法步骤1、食材:咸菜(已清洗)、绿豆芽。2、将咸菜放在案板上切碎。3、起锅倒油烧热,下入绿豆芽和切好的咸菜翻炒翻炒至绿豆芽断生。4、然后,加适量的盐。5、加适量的味精...
  • 23969
咸肉绿豆芽汤怎么做-咸肉绿豆芽汤的做法
  • 咸肉绿豆芽汤怎么做-咸肉绿豆芽汤的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(175克)咸肉(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸肉绿豆芽汤的做法步骤1、材料:绿豆芽、咸肉(已切成丝)2、将绿豆芽去根、清洗一下,捞出待用。3、将切好的咸肉下入清水锅中煮开,煮上2——3分钟。4、着,合入清洗好的绿豆芽煮开,煮...
  • 28020
豆芽炒咸菜怎么做-豆芽炒咸菜的做法
  • 豆芽炒咸菜怎么做-豆芽炒咸菜的做法

  • “小雪腌菜,每到这时,家家腌菜忙,我们江浙多腌这种矮脚黄的大青菜,炒制,凉拌,烧汤都很鲜。今天做道家常的豆芽炒咸菜,是道不错的小菜,咸鲜适口,是配粥,馒头的好搭档!”食材明细主料大头咸菜(1颗)辅料豆芽(250g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆芽炒咸菜的做法步骤1、食材,大头腌菜2、...
  • 13283
豆芽炒蛋怎么做-豆芽炒蛋的做法
  • 豆芽炒蛋怎么做-豆芽炒蛋的做法

  • 食材明细主料豆芽(一斤)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)蒜末(适量)调料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽炒蛋的做法步骤1、豆芽浸泡洗净,切点蒜末。2、鸡蛋加点盐打散。3、锅里热油倒入蛋液炒熟铲起备用。4、再热油爆香蒜头,倒入豆芽翻炒均匀,炒软加入盐,蚝油拌匀...
  • 20581
豆芽炒鸡蛋的做法 脆爽入味豆芽炒鸡蛋 豆芽炒鸡蛋怎么做
  • 豆芽炒鸡蛋的做法 脆爽入味豆芽炒鸡蛋 豆芽炒鸡蛋怎么做

  • “这道菜口感清新,香脆爽口,营养丰富。”食材明细主料豆芽(400克)鸡蛋(3个)辅料葱(1段)姜(2片)蒜(2瓣)调料清香米醋(适量)蚝油(1勺)盐(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、豆芽洗净控水,葱、姜切丝,蒜切片。2、鸡蛋倒入碗中,滴几滴醋,不但能帮助去腥,还能让鸡蛋更蓬松,...
  • 23934
豆芽炒鸡蛋怎么做-豆芽炒鸡蛋的做法
  • 豆芽炒鸡蛋怎么做-豆芽炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、豆芽摘洗干净备用。2、香葱洗净切葱花备用。3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4、锅中热油倒入鸡蛋液。5、将鸡蛋煎至金黄后盛出。6、热锅热油放...
  • 16412
咸蛋豆苗怎么做-咸蛋豆苗的做法
  • 咸蛋豆苗怎么做-咸蛋豆苗的做法

  • “再上一道清爽鲜美的素菜”食材明细主料咸蛋(一个)豆苗(250)辅料香菇(两个)配料调和油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋豆苗的做法步骤1、豆苗洗净,淋干2、咸鸭蛋在电饭煲烧饭时炖熟,香菇洗净切片备用3、炒锅中放点油,将香菇片煸炒4、香菇煸炒出香味后铲出5、将豆苗倒入...
  • 16678
豆芽鸡蛋饼怎么做-豆芽鸡蛋饼的做法
  • 豆芽鸡蛋饼怎么做-豆芽鸡蛋饼的做法

  • “我只放了盐,喜欢其他调料的也可以自行加入。”食材明细主料豆芽(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆芽鸡蛋饼的做法步骤1、准备材料,豆芽洗净沥干水份。2、将面粉与鸡蛋、盐混合均匀,加入适量清水调成糊状。3、将豆芽加入面糊中搅拌均匀。4...
  • 6887
萝卜豆芽咸菜怎么做-萝卜豆芽咸菜的做法
  • 萝卜豆芽咸菜怎么做-萝卜豆芽咸菜的做法

  • “冬季最适合吃大红萝卜,防癌抗癌,富含维生素A,基本不含嘌呤,抗痛风,降血压,助消化,止咳平喘,排毒美容……各种功效,家里种的萝卜收成了,做了点咸菜,搭配各种粥,很下饭!”食材明细主料红萝卜(1个)黄豆(100克)辅料葱花(1段)盐(25克)植物油(1勺)玉米淀粉(2匙)老抽(3匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
  • 23354
豆芽炒鸡蛋的做法 比肉好吃的豆芽炒鸡蛋 豆芽炒鸡蛋怎么做
  • 豆芽炒鸡蛋的做法 比肉好吃的豆芽炒鸡蛋 豆芽炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3枚)绿豆芽(160克)香菜(3根)青椒(1个)干辣椒(2个)辅料食用油(3勺)郫县豆瓣酱(1勺)耗油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、蛋液用宽油炒凝固后搅碎盛出。2、另起锅烧油炒香葱末等材料。3、加入郫县豆瓣酱翻炒。4、炒出红油。5、倒入绿豆芽和...
  • 28826
咸辣绿豆芽怎么做-咸辣绿豆芽的做法
  • 咸辣绿豆芽怎么做-咸辣绿豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽菜(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸辣绿豆芽的做法步骤1、备豆芽菜清洗,。2、再备点辣椒提辣。3、将豆芽菜和辣椒倒进热油锅里。4、加盐和醋炒匀。5、将豆芽菜炒熟。6、出锅前淋上蚝油撒上调味鲜。...
  • 31171
咸五花肉炒绿豆芽怎么做-咸五花肉炒绿豆芽的做法
  • 咸五花肉炒绿豆芽怎么做-咸五花肉炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(260克)咸五花肉(75克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸五花肉炒绿豆芽的做法步骤1、食材:绿豆芽、咸五花肉2、将绿豆芽清洗一下,捞出待用。3、将咸五花肉放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热,下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。5、接着,加适...
  • 25601
咸蛋豆腐的做法 咸蛋豆腐🍤🥩 咸蛋豆腐怎么做
  • 咸蛋豆腐的做法 咸蛋豆腐🍤🥩 咸蛋豆腐怎么做

  • “🍤🥫🥠”食材明细主料老豆腐(1块)辅料咸蛋(2个)调料生抽(少许)料酒(1匙)猪油(1勺)蒜蓉(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸蛋豆腐的做法步骤1、热锅中放入猪油,蒜蓉,切块的咸鸭蛋煸炒出香味,2、放入切块的豆腐,3、加入少许生抽,料酒,1碗水开锅炖煮10分钟,4、加入葱花,5、可食!...
  • 32742
专题