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关于拌猪心怎么做好吃的餐饮百科

拌猪心怎么做-拌猪心的做法
  • 拌猪心怎么做-拌猪心的做法

  • “猪心为猪的心脏,是一种补益食物。性平,归心经,含有丰富蛋白质及氨基酸等营养成分,具有补心、安神、增强体力等功效。可用于治疗心血不足或心阴不足导致的心慌、心跳不安、失眠多梦等症。1、补心:猪心中含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B等营养元素,可补充心肌营养,增...
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青瓜拌猪心怎么做-青瓜拌猪心的做法
  • 青瓜拌猪心怎么做-青瓜拌猪心的做法

  • 食材明细主料青瓜(1根)猪心(半个)辅料蒜片(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜拌猪心的做法步骤1、食材:青瓜。2、猪心(已煮熟)。3、蒜片。4、生抽、芝麻油。5、将已煮熟的猪心放在案板上切成片。6、放入大碗中。7、将青瓜清洗一下捞出。...
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蒜薹拌猪心怎么做-蒜薹拌猪心的做法
  • 蒜薹拌猪心怎么做-蒜薹拌猪心的做法

  • 食材明细主料猪心(270克)蒜薹(105克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)配料料酒(适量)生抽(生抽)盐(生抽)鸡精(少许)芝麻油(一勺)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹拌猪心的做法步骤1、材料:猪心(已洗净)、蒜薹2、姜片、桂皮、大料3、将蒜薹洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将洗...
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青瓜拌卤猪心怎么做-青瓜拌卤猪心的做法
  • 青瓜拌卤猪心怎么做-青瓜拌卤猪心的做法

  • “清脆爽口,美味不油腻,节后来一碟,很好。”食材明细主料卤猪心(适量)青瓜(适量)辅料蒜头(适量)小米辣(少许)蚝油(少许)酱油(少许)乌醋(少许)糖(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜拌卤猪心的做法步骤1、备好食材。2、切点蒜末,小米辣切圈,青瓜削部份皮后切小段,卤猪心切薄片。3、取一...
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菠菜拌卤猪心如何做简单又好吃
  • 菠菜拌卤猪心如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这是一道养生菜,卤了的猪心也不会有异味,会有一种卤料的香味,菠菜焯一下,再和这个一起拌,可以清热降火,能够平复人们的情绪,而且,颜色也很好看,可以加一些醋酱还有其他的调料。菠菜胆固醇含量比较高,但是很甜,少吃。...
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我的凉拌猪心如何做简单又好吃
  • 我的凉拌猪心如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪心:400辅料大葱叶:15花椒油:5油:50味精:适量姜:15蒜:5香油:5新鲜椒:15小葱:适量生抽:10具体步骤1.猪心,划开后,洗干净,浸泡10分钟2.把洗好的猪心放锅里煮熟,加入老姜,大葱叶一直煮,去腥3.煮好的猪心待凉4.新鲜辣椒,姜...
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凉拌手撕猪心怎么做-凉拌手撕猪心的做法
  • 凉拌手撕猪心怎么做-凉拌手撕猪心的做法

  • 食材明细主料卤猪心(1个)辅料生抽(少许)醋(少许)香菜(少许)葱(少许)辣椒油(少许)原味(口味)未知(难度)凉拌手撕猪心的做法步骤1、猪心手撕开,香菜洗净切碎放入。2、调料汁调好。3、拌匀。...
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黄瓜拌卤猪心怎么做-黄瓜拌卤猪心的做法
  • 黄瓜拌卤猪心怎么做-黄瓜拌卤猪心的做法

  • 食材明细主料旱黄瓜(2根)卤猪心(半个)辅料无(适量)调料独头蒜(1个)食盐(1g)鸡精(1g)鸭梨醋(5g)生抽(5g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌卤猪心的做法步骤1、取卤猪心。2、切条。3、黄瓜洗净。4、切条。5、大蒜处理干净放食盐和鸡精。6、捣成蒜泥放鸭梨醋。7、所有食材放一起。8、...
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猪心拌马齿苋怎么做-猪心拌马齿苋的做法
  • 猪心拌马齿苋怎么做-猪心拌马齿苋的做法

  • 食材明细主料马齿苋及野苋菜(1大把)卤猪心(适量)辅料香油(小许)调料大蒜(2颗)食盐(1g)鸡精(1g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪心拌马齿苋的做法步骤1、洗净的野菜。2、锅烧开水,放野菜焯水。3、煮开锅即可。4、过冷水。5、大蒜处理干净,取卤猪心。6、猪心切片。7、大蒜切末。8、所...
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凉拌猪心的做法 巧做猪心赛狗肉 凉拌猪心怎么做
  • 凉拌猪心的做法 巧做猪心赛狗肉 凉拌猪心怎么做

  • 食材明细主料猪心(一个约400克)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干小红椒(适量)配料盐(适量)花椒(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)八角(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凉拌猪心的做法步骤1、选新鲜猪心一个,香菜两棵,干红辣椒5、6个2、把猪心清洗干净,切成四瓣。炒勺放水...
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凉拌猪心的做法 凉拌猪心家常做法 凉拌猪心怎么做
  • 凉拌猪心的做法 凉拌猪心家常做法 凉拌猪心怎么做

  • “猪心能补益心血,养心安神,有镇静及强心的作用。凉拌猪心,简单易做,美味无常。”食材明细主料猪心(1个)花生米(100g)辅料大葱(1根)小米辣(4个)姜(10g)蒜粒(适量)清油火锅底料(3匙)白糖(1匙)鸡精(半匙)生抽(2匙)料酒(少量)花椒(少量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌猪心的做法步骤1、先把猪心洗...
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凉拌香辣猪心猪舌怎么做-凉拌香辣猪心猪舌的做法
  • 凉拌香辣猪心猪舌怎么做-凉拌香辣猪心猪舌的做法

  • “猪心的营养十分丰富.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B族以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用;心虚多汗、自汗、失眠多梦的人可经常食用。做成猪心汤或者清炖后切片蘸汁都是不错的食用方法。猪舌肉质坚实、无骨、无筋无膜,而且口感绵软厚实,含有...
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金针菇拌猪心怎么做-金针菇拌猪心的做法
  • 金针菇拌猪心怎么做-金针菇拌猪心的做法

  • 食材明细主料金针菇(200克)卤熟猪心(一个)辅料香菜(一根)蒜(一个)油辣子(适量)酱油(适量)花椒油(适量)味精(适量)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇拌猪心的做法步骤1、金针菇去蒂洗净。2、洗净的金针菇放沸水中焯熟,捞出放凉备用。3、猪心切成片备用。4、蒜去皮剁碎,香菜洗净...
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凉拌猪心的做法 【安徽】凉拌猪心 凉拌猪心怎么做
  • 凉拌猪心的做法 【安徽】凉拌猪心 凉拌猪心怎么做

  • 食材明细主料熟猪心(适量)辅料黄瓜(适量)蒜黄(适量)香菜(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌猪心的做法步骤1、卤煮好的猪心一个2、切成薄片3、黄瓜蒜黄跟香菜切好4、放入盆中加入盐味精生抽醋和香油拌均匀5、加入切成片的猪心6、拌...
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芹菜拌猪心如何做简单又好吃
  • 芹菜拌猪心如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪心:500芹菜:200辅料酱油:5醋:3味精:1大蒜(白皮):5盐:3小葱:5白萝卜:10具体步骤1.将猪心去脂膜,洗净,放至足量的清水中煮熬;2.猪心快煮熟时,加细盐、味精、小葱等,以去腥味;3.熟猪心,取出,凉后剖开切成薄片,放在盘中;4.芹菜去...
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凉拌猪心怎么做-凉拌猪心的做法
  • 凉拌猪心怎么做-凉拌猪心的做法

  • 食材明细主料猪心(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)蒜末(适量)白芝麻(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)辣椒粉(适量)烧烤料(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌猪心的做法步骤1、猪心用清水浸泡后洗净备用。2、锅中加入适量清水,放入猪心。3、加入姜片。4、大火煮开撇去浮沫,转...
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猪心拌香菜如何做简单又好吃
  • 猪心拌香菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪心一只。2.剪开猪心去除血块,洗净,清水浸泡十分钟。3.猪心放锅中烧15分钟,放葱姜,料酒。4.捞起切片。5.凉白水浸泡5分钟。再沥干水份。6.香菜、姜洗净、大蒜头剥皮。7.香菜切段、姜、大蒜头...
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猪心拌萝卜如何做简单又好吃
  • 猪心拌萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪心:一个萝卜:一根辅料蒜:适量辣子:适量盐:适量酱醋:适量具体步骤1.准备猪心2.洗净3.把猪心放入锅中煮4.煮熟后与萝卜丝一起拌5.加入辣椒,蒜,用油淋再加入其它材料6.这道好吃的菜就完成!烹饪技巧口味可跟据自...
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猪心拌翠蝴蝶怎么做-猪心拌翠蝴蝶的做法
  • 猪心拌翠蝴蝶怎么做-猪心拌翠蝴蝶的做法

  • “翠蝴蝶学名鸭跖草。是药食两用的植物。鸭跖草具有清热泻火、解毒、利水消肿的功效。用于感冒发热(风热感冒,风寒感冒不可以用哦)、热病烦渴、咽喉肿痛、水肿尿少、热淋涩痛、痈肿疔毒。特别适合炎热的夏天来食用。”食材明细主料翠蝴蝶(1把)猪心(适量)辅料无(适量)调料大蒜(一颗)...
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凉拌猪心的做法 凉拌花心 凉拌猪心怎么做
  • 凉拌猪心的做法 凉拌花心 凉拌猪心怎么做

  • “猪心脏,是一种是补益食品。自古既有以脏补脏,以心补心的说法,所以猪心有养心补血,安神定惊,补虚之功效常!较简单方便的食用方法凉拌着吃,不油不腻清新爽口!”食材明细主料猪心(一个)辅料老姜(适量)大蒜(四瓣)花椒面(1g)五香粉(1g)味精(1g)白糖(1g)花椒油(半勺)葵花油(一勺)芝麻油(一勺)香葱(一颗)油辣...
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猪心拌黄瓜怎么做-猪心拌黄瓜的做法
  • 猪心拌黄瓜怎么做-猪心拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料卤猪心(1/3个)黄瓜(1根)辅料蒜末(适量)辣椒面(适量)热花椒油(适量)醋(1.5勺)泡花椒大料水(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪心拌黄瓜的做法步骤1、将1/3的卤猪心切片。2、黄瓜一根,对半切开,用刀背将黄瓜拍松。3、切薄片4、将黄瓜单收一碗中。5、取两瓣蒜捣成蒜...
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卷心菜拌猪耳朵怎么做-卷心菜拌猪耳朵的做法
  • 卷心菜拌猪耳朵怎么做-卷心菜拌猪耳朵的做法

  • “我天天觉得自己大饼子脸,少爷他爹就一直觉得我的脸瘦的没他巴掌大。又从单位食堂买了卤猪耳朵给我吃。不是猪蹄猪尾巴了,但还是我不喜欢的。放点蔬菜一起拌了吧,我吃菜让他吃肉。”食材明细主料卤猪耳朵(半个)卷心菜(200g)辅料香菜(2棵)调料大蒜(几瓣)食盐(1g)鸡精(1g)生抽(5g)白醋(5g)蒜...
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好吃凉拌手撕猪心如何做简单又好吃
  • 好吃凉拌手撕猪心如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟很多人会比较不喜欢吃猪心,其实猪心找对方法做好了还是味道非常不错的。之前我们家是经常做猪心吃,但是做法也没有其它创新,吃久了就会觉得口味一般,并且还会不喜欢再吃了,这道好吃凉拌手撕猪心是创意做法来制...
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凉拌猪心如何做简单又好吃
  • 凉拌猪心如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪心:适量葱:适量姜:适量蒜:适量辣椒油:适量糖:适量酱油:适量辅料具体步骤1.猪心脏洗净,锅里加入适量水,拍块姜,猪心脏扔进锅里煮熟2.用筷子试试,能顺利穿过猪心脏时即可出锅。3.出锅冷却至不烫手即可切片。4.大蒜拍...
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红油猪心拌拉皮怎么做-红油猪心拌拉皮的做法
  • 红油猪心拌拉皮怎么做-红油猪心拌拉皮的做法

  • “猪心营养丰富韧性十足,搭配爽滑的拉皮增加口感,味美又健康。”食材明细主料猪心(1颗)拉皮(300g)黄瓜(1根)辅料蒜末(10g)红油(15g)陈醋(30g)味极鲜(20g)蚝油(5g)鸡精(3g)白糖(10g)芥末膏(2g)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红油猪心拌拉皮的做法步骤1、黄瓜切丝,拉皮切成宽条后冲水抓散备用。2...
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