当前位置:味味甜 >

关于黑豆炖黑木耳的最正宗做法的餐饮百科

黑豆炖黑木耳怎么做-黑豆炖黑木耳的做法
  • 黑豆炖黑木耳怎么做-黑豆炖黑木耳的做法

  • “这是一道甜汤,虽然没有放糖,但大量的使用红枣,汤中就溶入了淡淡的枣香,丝丝的香甜,如果喜欢,配上红糖,那绝对是一道排毒养颜的佳品。当然,这道汤对男士,也有同等功效,很适合不太喜欢甜品的男同胞。动手吧,为你的他,也来一道微甜微香的美汤吧!”食材明细主料黑豆(适量)黑木耳(适量)辅料红...
  • 24855
黑木耳炖土鸡怎么做-黑木耳炖土鸡的做法
  • 黑木耳炖土鸡怎么做-黑木耳炖土鸡的做法

  • “这次的土鸡换用红烧的做法,让鸡肉更入味,搭配了黑木耳一起炖煮,营养也更全面。”食材明细主料土鸡(半只)黑木耳(适量)辅料姜(适量)红葱头(适量)冰糖(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳炖土鸡的做法步骤1、土鸡剁成块。2、冷水下...
  • 15617
黑木耳烧豆腐怎么做-黑木耳烧豆腐的做法
  • 黑木耳烧豆腐怎么做-黑木耳烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(320克)黑木耳(5克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑木耳烧豆腐的做法步骤1、食材:豆腐(已切开)、黑木耳(已泡发清洗)、水淀粉2、烧锅倒油烧热,下入豆腐和黑木耳翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、加适量的盐。5、加适量...
  • 21385
小土豆黑木耳炖土鸡怎么做-小土豆黑木耳炖土鸡的做法
  • 小土豆黑木耳炖土鸡怎么做-小土豆黑木耳炖土鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(适量)黑木耳(适量)小土豆(适量)辅料姜(适量)红葱头(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小土豆黑木耳炖土鸡的做法步骤1、土鸡剁成块,冷水下锅焯水,温水洗净浮沫。2、黑木耳用水浸泡清洗干净。3、小土豆去皮清洗...
  • 17609
黑木耳枣豆羹怎么做-黑木耳枣豆羹的做法
  • 黑木耳枣豆羹怎么做-黑木耳枣豆羹的做法

  • “羹稠味鲜,滋补益气,养血增智。”食材明细主料黑木耳(12g)黄豆(40g)红枣(12枚)辅料纯净水(适量)调料精盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳枣豆羹的做法步骤1、食材备用。2、黑木耳、红枣和黄豆分别洗净,用水泡涨,如图所示。3、黑木耳、红枣和黄豆一同放入锅中,加适量水。4...
  • 32629
龙芽豆黑木耳炖扇骨的做法 冬日乱炖之龙芽豆黑木耳炖扇骨 龙芽豆黑木耳炖扇骨怎么做
  • 龙芽豆黑木耳炖扇骨的做法 冬日乱炖之龙芽豆黑木耳炖扇骨 龙芽豆黑木耳炖扇骨怎么做

  • “龙芽豆也是四季豆,具有补肾去湿的功效,黑木耳补肾补血,再搭配性温和滋阴补钙的扇骨,营养非常丰富。”食材明细主料龙芽豆(适量)黑木耳(适量)扇骨(1斤)辅料姜(适量)葱花(适量)桂皮(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)龙芽豆黑木耳炖扇骨的做法步骤1、龙芽豆洗净备用。2、黑...
  • 15169
黑木耳肉末炖鲫鱼的做法 #炖菜#黑木耳肉末炖鲫鱼 黑木耳肉末炖鲫鱼怎么做
  • 黑木耳肉末炖鲫鱼的做法 #炖菜#黑木耳肉末炖鲫鱼 黑木耳肉末炖鲫鱼怎么做

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)猪肉末(100g)黑木耳(20g)辅料油(1匙)盐(适量)黄酒(适量)味精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑木耳肉末炖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净沥干,黑木耳泡发洗净,肉末放黄酒、盐和葱搅拌2、把拌好的肉末塞进鱼肚里3、起油锅加热,放入鲫鱼煎4、煎至金黄5、放入...
  • 6908
黑木耳炖冻豆腐怎么做-黑木耳炖冻豆腐的做法
  • 黑木耳炖冻豆腐怎么做-黑木耳炖冻豆腐的做法

  • “冻豆腐经过冷冻之后孔隙多,弹性好,营养丰富,味道也很鲜美。黑木耳炖冻豆腐,用高汤吊鲜,味道非常鲜美”食材明细主料冻豆腐(400克)黑木耳(5克)辅料高汤(1碗)盐(3克)葱花(5克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳炖冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐切块,黑木耳用清水泡发后洗净2、准...
  • 22773
黑木耳拌豆芽的做法 【川菜】黑木耳拌豆芽 黑木耳拌豆芽怎么做
  • 黑木耳拌豆芽的做法 【川菜】黑木耳拌豆芽 黑木耳拌豆芽怎么做

  • “【百度】常吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳,黄豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝酸胺,进而起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。”食材明细主料豆芽(300g)黑木耳(20g)香芹(1棵)辅料红尖椒(1个)蒜(2瓣)香葱(1根)鸡粉(适量)配料盐(适量)生抽(1汤匙)香油(1茶匙)香醋(1.5汤匙)鲜贝露(适量)辣...
  • 24519
黑木耳炖猪蹄怎么做-黑木耳炖猪蹄的做法
  • 黑木耳炖猪蹄怎么做-黑木耳炖猪蹄的做法

  • “我的学校在美国中部,气候很干燥,如今又早早入了冬,有时候气温一天当中最低都能达到2.3度了。所以到了吃饭时候就特别想有个汤能暖暖身体,那天去中超转了圈,发现有买猪蹄,宿舍里又有妈妈特地从国内寄过来的黑木耳,那么就做个黑木耳炖猪蹄汤吧。”食材明细主料猪蹄(适量)黑木耳(适...
  • 21753
木耳烧黑豆腐怎么做-木耳烧黑豆腐的做法
  • 木耳烧黑豆腐怎么做-木耳烧黑豆腐的做法

  • “自制黑豆腐以后就有了一系列的后续产品木耳烧黑豆腐就是其中一个自己做的黑豆腐果真是很入味的哦很好吃的赶脚”食材明细主料自制黑豆腐(200克)黑木耳(适量)洋葱(半个)辅料红辣椒(1个)肉糜(少许)配料水淀粉(适量)六月鲜酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)糖(半勺)自制猪油(2勺)盐(适量)加饭酒(适量)干淀...
  • 7837
甜豆炒黑木耳怎么做-甜豆炒黑木耳的做法
  • 甜豆炒黑木耳怎么做-甜豆炒黑木耳的做法

  • 食材明细主料甜豆(适量)黑木耳(适量)辅料蒜蓉(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜豆炒黑木耳的做法步骤1、甜豆。2、黑木耳浸发煮熟后备用。3、甜豆飞水备用。4、蒜蓉爆香。5、加入材料。6、大火翻炒均匀。7、调味即可享受。...
  • 9009
黑木耳炖大排怎么做-黑木耳炖大排的做法
  • 黑木耳炖大排怎么做-黑木耳炖大排的做法

  • 食材明细主料大排(适量)黑木耳(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)桂皮(适量)八角(适量)辣椒(适量)冰糖(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑木耳炖大排的做法步骤1、大排两面撒淀粉,用肉锤锤松。2、在油锅里大火炸一分钟定型捞出,改刀切块。3、大排肉放入...
  • 10243
白菜炖黑木耳怎么做-白菜炖黑木耳的做法
  • 白菜炖黑木耳怎么做-白菜炖黑木耳的做法

  • “白菜片和黑木耳搭配炒制是一道传统的家常菜。其实将其炖制也可以滴。”食材明细主料大白菜(500克)泡发黑木耳(100克)辅料油(1汤匙)盐(8克)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炖黑木耳的做法步骤1、把黑木耳泡发洗净2、大白菜洗净切条3、热油,炒香葱花4、放入白菜,黑木耳...
  • 17958
山药黑木耳炖鸡怎么做-山药黑木耳炖鸡的做法
  • 山药黑木耳炖鸡怎么做-山药黑木耳炖鸡的做法

  • “山药黑木耳炖鸡,只听这菜名,就有一种马上要尝尝的冲动。山药、黑木耳、鸡都是食材中的佳品,组合在一起,营养非常丰富,而且功效多多。文火慢慢炖熟,口感好,入味透,想想就好吃,品尝之,享受也。”食材明细主料鸡腿(350g)山药(250g)黑木耳(50g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)甜面酱(适量)味精(适量)...
  • 5573
豆角炒黑木耳怎么做-豆角炒黑木耳的做法
  • 豆角炒黑木耳怎么做-豆角炒黑木耳的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)黑木耳(适量)洋葱(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角炒黑木耳的做法步骤1、豆角洗净分段2、黑木耳泡发煮熟3、锅子烧热放入少许洋葱4、放入豆角5、放入黑木耳6、放入生抽7、放入洋葱丝8、翻炒均匀调味即可9、开动啦...
  • 18234
黑木耳黑枣炖桂圆怎么做-黑木耳黑枣炖桂圆的做法
  • 黑木耳黑枣炖桂圆怎么做-黑木耳黑枣炖桂圆的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)桂圆(适量)黑枣(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳黑枣炖桂圆的做法步骤1、先泡发黑木耳(我一般是泡发过夜)然后摘掉根部洗净。2、把黑枣烧泡发10分钟然后揉撮洗净。3、把黑木耳和黑枣同时放入炖锅,加入适量的水,开中火烧开然后转...
  • 28846
肉片黑木耳炖藕怎么做-肉片黑木耳炖藕的做法
  • 肉片黑木耳炖藕怎么做-肉片黑木耳炖藕的做法

  • “黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为...
  • 27232
黑木耳炖鸡汤怎么做-黑木耳炖鸡汤的做法
  • 黑木耳炖鸡汤怎么做-黑木耳炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料老母鸡(1只)辅料盐(适量)鸡精(适量)配料黑木耳(版碗)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑木耳炖鸡汤的做法步骤1、准备好原料。2、母鸡洗净,剁块,黑木耳泡发,姜切片,葱打结。3、油加热后煸香葱姜。4、加入处理好的鸡块。5、翻炒变色6、全部移入砂锅内。7、加入适量的水烧...
  • 14274
黑木耳炖三黄鸡怎么做-黑木耳炖三黄鸡的做法
  • 黑木耳炖三黄鸡怎么做-黑木耳炖三黄鸡的做法

  • 食材明细主料黑木耳(15克)三黄鸡(半只)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黑木耳炖三黄鸡的做法步骤1、食材:黑木耳(已提前泡发洗净)、三黄鸡(已清洗)、姜片。2、将三黄鸡放在案板上剁成块。3、随后,将剁好的三黄鸡和姜片一起下入...
  • 29011
豆干炒黑木耳怎么做-豆干炒黑木耳的做法
  • 豆干炒黑木耳怎么做-豆干炒黑木耳的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)黑木耳(适量)辅料豆豉(适量)葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆干炒黑木耳的做法步骤1、黑木耳洗净煮熟备用2、豆干切片3、即食豆豉4、葱花爆香5、放入豆豉6、加入豆干7、放入黑木耳8、调味即可食用9、开动吧。喜欢辣可以多加些。...
  • 6562
黑木耳豆腐炖鱼怎么做-黑木耳豆腐炖鱼的做法
  • 黑木耳豆腐炖鱼怎么做-黑木耳豆腐炖鱼的做法

  • “买了一条大鲢鱼,回婆婆家用大铁锅炖的,加入黑木耳豆腐,婆婆夸奖,味道很好。食材:花鲢鱼1700克、豆腐1块、泡发黑木耳150克辅料:青蒜适量、薄皮辣椒适量、香葱适量、香菜适量、郫县豆瓣酱适量、香醋适量、冰糖适量、老抽适量、精盐适量、食用油适量。”食材明细主料花鲢鱼(1700...
  • 15794
黑木耳白菜炖豆腐怎么做-黑木耳白菜炖豆腐的做法
  • 黑木耳白菜炖豆腐怎么做-黑木耳白菜炖豆腐的做法

  • “热乎乎的家常菜,就喜欢一锅炖,连锅上桌,省事,而且搭配食材丰富,比如今天炖的这一锅菜中,就有白菜、黑木耳、五花肉、豆腐简单鲜美。食材:豆腐300克、大白菜适量、黑木耳适量、五花肉适量、姜葱适量、生抽适量、精盐适量、食用油适量。”食材明细主料豆腐(300克)大白菜(适量)黑木耳...
  • 11129
黑木耳豆面饼怎么做-黑木耳豆面饼的做法
  • 黑木耳豆面饼怎么做-黑木耳豆面饼的做法

  • “【功用】益气健脾,润肺养心。适用于各型脂肪肝。”食材明细主料面粉(150克)熟黄豆粉(100克)辅料黑木耳(50克)红枣(50克)配料水(适量)植物油(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳豆面饼的做法步骤1、准备的材料。2、黑木耳洗净泡发,入锅中煮烂切末。3、红枣洗净浸泡放入锅中...
  • 22451
黑木耳土豆炖排骨怎么做-黑木耳土豆炖排骨的做法
  • 黑木耳土豆炖排骨怎么做-黑木耳土豆炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)黑木耳(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)姜(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑木耳土豆炖排骨的做法步骤1、排骨剁成段。2、冷水下锅焯水,洗去浮沫。3、排骨放入砂锅中,加料酒、生抽、老抽...
  • 29110
专题