- “配粥的小酱菜,做上一些,冰箱冷藏,可以吃个好几天,咸甜鲜香的味道,脆中带点韧劲,咸鲜透着香甜,很喜欢呐!”食材明细主料干香菇(适量)花生米(1把)干贝(适量)辅料生姜(适量)海鲜酱(1大勺)郫县豆瓣酱(1大勺)糖(适量)生抽(2大勺)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇干贝酱花生的做法步骤1、准备的...
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- 食材明细主料低粉(100克)黄油(50克)花生(100克)白糖(30克)红糖(20克)鸡蛋(30克)烤熟花生(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生酱小饼干的做法步骤1、1.黄油室温软化,加入红糖,细砂糖。2、2.打发黄油至膨松。3、3.分两次加入打散的蛋液。4、4.继续打发。5、5.加入花生酱,继续打发...
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- “这一款花生酱饼干,用了一半糖粉一半白砂糖,吃起来有砂糖的颗粒感,又是别一种感受”食材明细主料低筋粉(200克)鸡蛋(20克)芝麻花生酱(55克)黄油(130克)糖粉(50克)白砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生酱饼干的做法步骤1、准备原料2、黄油放室温软化,用打蛋器略略搅打3、...
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- 食材明细主料大米(适量)干贝(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干贝香菇粥的做法步骤1、香菇泡发洗净2、干贝泡发3、在泡发干贝香菇时,电高压锅煮粥,因为之后还要煮所以直接用米饭档就行4、将泡好洗净的香菇切丝5、将粥盛出...
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- 食材明细主料低粉(100克)鸡蛋液(10克)糖粉(50克)黄油(65克)调料花生酱(35克)葱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生酱饼干的做法步骤1、准备好所需要的食材。2、黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀,在加入花生酱搅拌均匀。3、鸡蛋液加入花生酱中。4、低粉过筛加入花生酱中。5、搅拌均匀成面团...
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- 食材明细主料低粉(100克)花生酱(35克)糖粉(50)黄油(65克)鸡蛋(10克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花生酱饼干的做法步骤1、黄油软化后,和糖粉混合,用打蛋器打发,知道颜色稍变浅,体积膨松。2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。3、继续用打蛋器搅打,直到黄油和鸡蛋完全融合,呈现膨松轻盈的...
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- 芹菜香干是一道非常常见的家常菜,制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜,芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效,而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下来带大家一起来了解一下芹菜香干的做法吧!一、芹菜香...
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- 食材明细主料低粉(70克)辅料花生酱(25g)黄油(25g)蛋液(10g)糖粉(32g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生酱饼干的做法步骤1、将黄油花生酱搅拌均匀2、放入蛋液,分两次放,搅拌均匀后,再放入糖粉3、搅拌均匀以后,倒入面粉,倒入面粉方式如图4、搅拌均匀后,揉成面团,冷冻接近一个小时5、...
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- 食材明细主料肉末(适量)香菇(适量)豆腐(适量)花生米(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇花生肉酱的做法步骤1、香菇用水浸泡。2、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、香菇、豆腐切丁,姜蒜...
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- “【糯米饭】是我从小就吃的一款饭,通常是作为一款早餐食用。有时候上班前会到菜场买来当早餐吃,也不知道为什么就是从小就喜欢吃;小时候妈妈也会在家做,后来就很少在家做了,因为糯米吃了对胃不好。”食材明细主料糯米(200G)腊肠(半根)干贝(10G)辅料花菇(3朵)花生(25G)鸡蛋(2颗)配料生抽(2...
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- “这是以前做的。现在发贴请版友们不要见怪哈。。。”食材明细主料无盐奶油(60克)细砂糖(50克)全蛋(50克)颗粒花生酱(50克)低筋粉(150克)辅料杏仁片(适量)樱桃(适量)车厘子(适量)表面装饰蛋液(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生酱小饼干的做法步骤1、奶油室温软化2、加糖打至松发...
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- 食材明细主料鸡腿肉(适量)香菇(适量)干贝(适量)大米(适量)辅料姜丝(适量)调料盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇干贝鸡粥的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、开水下大米,煮10分钟,粥沸腾,下材料。3、再煮10分钟,下盐调味。4、成了。小窍门喜欢的可以加一些素菜,做个青菜粥。...
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- 食材明细主料黄油(65g)糖粉(45g)低筋面粉(100g)鸡蛋(10g)花生酱(45g)辅料黑芝麻(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花生酱饼干的做法步骤1、黄油室温软化,加入糖粉混合搅拌,打发至顺滑2、往步骤1中加入鸡蛋拌均匀;3、往步骤2中加入花生酱拌均匀4、将低筋粉过筛加入步骤3中用橡皮刀...
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- “贝果是一种外形类似于甜甜圈的面包,无蛋低糖低油,它的口感带有韧性,越嚼越香,是因为在烘烤面包之前,会把发酵好的面包胚放入煮沸的糖水中煮一煮,所以与我们平常吃到的松软面包口感非常不同。在吃这种面包的时候,要把面包横切开成两个圈,再涂抹上喜欢吃的果酱、花生酱,或者搭配其...
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- 食材明细主料鸡蛋(3只)花生米(100克)干香菇(15克)辅料豆瓣酱(2勺)韩式辣椒酱(1勺)清水(4勺)白糖(1勺)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇花生米鸡蛋酱的做法步骤1、食材:鸡蛋、花生米(已煮熟)、干香菇(已泡发)、豆瓣酱、韩式辣椒酱2、在碗中加2勺豆瓣酱。3、加1勺韩式辣椒酱。4、加4勺清...
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- “吃糯米饭时一起把花生、干贝、花菇和香葱一起放到嘴里咀嚼时,这个饭可以说是吃了以后还会想再煮一次。喜欢厨方日记的作品,记得关注厨方日记日记哦!”食材明细主料糯米(200g)辅料花菇(3朵)干贝(10g)花生(25g)鸡蛋(2个)梅头肉(50g)生抽(2勺)红烧汁(2勺)麻油(1勺)料酒(2勺)葱(适量)水(300ml)咸鲜(口味...
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- “之前做的饼干一直没有放泡打粉,心里一直认为泡打粉是添加剂,凡是添加剂都不是好东西。后来一位老同事说了,做豆腐都要放明矾呢,明矾不也是添加剂么?是啊,几千年传承下来的东东,《舌尖上的中国》也播了一集转化的灵感,食物混合后产生的美妙感,是一种艺术哦。。。凡事把握好度,适可...
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- 食材明细主料花生米(150g)香菇(4个)豆腐干(2个)老干妈(1/3瓶)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆干花生香菇辣酱的做法步骤1、豆腐干、香菇切小块,蒜切片备用。2、先炸花生米,炸好后放凉些,放少量盐,适当切下放盘备用。3、油锅倒入豆腐干,放适量盐,两勺老干妈,翻...
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- “今天做的是一款极简单的花生小饼,做起来非常省事,味道却是极好的。”食材明细主料黄油(50克)自制花生酱(80克)鸡蛋(一个)糖粉(45克)低筋面粉(130克)辅料无铝泡打粉(2克)咸甜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生酱饼干的做法步骤1、软化的黄油加部分糖粉,用电动打蛋器搅拌均匀。2、加入...
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- “这款花生酱飘香饼干以前也做了好多次,觉得简单好做还好吃。于是,上午又烤了两大盘,结果被哄抢一空。吃着味道真的很棒,不仅香酥幼滑,而且细腻的组织中夹杂着花生酱的颗粒,口感超级好!极力推荐!”食材明细主料花生酱(130克)低筋面粉(200克)辅料花生油(90至100毫升)糖粉(40克)泡打粉(小半...
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- “香菇干贝粥,简单、快手!咸鲜软糯的口感,节后清肠就靠它啦!”食材明细主料香米(一杯)糯米(1/5杯)干香菇(适量)干贝(适量)姜片(少许)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇干贝粥的做法步骤1、香米和糯米混合,洗净备用。2、干香菇和干贝用清水泡发。3、干香菇泡发后...
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- “肉末花生米香菇酱是以香菇、肉末和花生米为主要原料,再配以豆瓣酱、辣椒酱、植物油、料酒、白糖炒制而成的下饭菜味道好极了,拌饭、拌面也很好哦。。。”食材明细主料肉末(150克)香菇(30克)花生米(100克)辅料豆瓣酱(3大勺)辣椒酱(2大勺)料酒(适量)白糖(2大勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
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- 食材明细主料香菇(4个)干贝(适量)辅料胡萝卜(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇蒸干贝的做法步骤1、准备好所有食材。2、香菇清洗干净备用。3、干贝和胡萝卜切碎。4、干贝和胡萝卜放入鸡蛋液中搅拌均匀。5、加点盐。6、调好的干贝蛋液放在香菇上,上锅蒸十五分钟...
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- “午后房间里开始弥漫香香的花生酱味道.....待烘烤过凉透后,咬下一口,酥脆可口。嘴巴里不仅是饼干,还有,幸福.....”食材明细主料低筋面粉(190g)白砂糖(80g)无盐黄油(100g)盐(2至3g)鸡蛋(1枚)辅料颗粒花生酱(100g)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花生酱饼干的做法步骤1、将黄油切成小...
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- “花卷有很多,但是最爱吃芝麻酱的我还是最最钟爱麻酱花卷了,每次蒸花卷一人就能干掉好几个。今天我就秀秀我家的芝麻酱花卷,不知道大家都爱吃什么样的花卷呢?欢迎发言啊。。。。”食材明细主料中筋面粉(500g)水(适量)辅料芝麻酱(适量)酵母(一小勺)配料盐(适量)糖(一小勺)酱香(口味)蒸(工艺)一...
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