![家常版糖醋小排如何做简单又好吃]( "家常版糖醋小排如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料肋排：500辅料料酒：1勺生抽，老抽：各一勺冰糖：3勺镇江香醋：4勺葱姜蒜：适量具体步骤1.盐少许，料酒少许腌制一小时2.煸炒3.炒好后的样子4.葱姜蒜爆炒，倒入调好的酱汁，翻炒，再倒入小排煸炒，加热水炖一个小时，收汁5.收汁，不需...
- 11035
![经典的江雪糖醋小排如何做简单又好吃]( "经典的江雪糖醋小排如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料排骨：九制话梅：辅料白醋：酱油：葱：白糖：盐：料酒：味精：姜：具体步骤1.排骨切小块去血水，清水冲洗15分钟到半个小时或开水炒3-5秒钟，捞出，用清水冲洗，沥干净水2.加入适量盐，料酒，葱，姜，味精腌制排骨20-30分钟，腌制完成后加入一点...
- 21190
![糖醋小排的做法 又伊鲜糖醋小排 糖醋小排怎么做]( "糖醋小排的做法 又伊鲜糖醋小排 糖醋小排怎么做")
- “糖醋小排（糖醋排骨）是一道色香味俱全的名肴，属于浙菜系。主料是猪排骨，主要烹饪工艺是炒，色泽油亮，口味酸甜。配上又伊鲜酱油和醋，味道很独特哦。”食材明细主料肋排（700g）辅料姜（15g）葱（5g）油（2汤匙）鲜味酱油（5汤匙）米醋（3汤匙）水（2杯）冰糖（25g）糖（2汤匙）黄酒（3汤匙）葱香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通...
- 8044
![糖醋小排的做法 糖醋小排做法 糖醋小排怎么做]( "糖醋小排的做法 糖醋小排做法 糖醋小排怎么做")
- 食材明细主料小排（500g）辅料酱油（适量）糖（适量）料酒（适量）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）糖醋小排的做法步骤1、把排骨洗净用开水煮一下（里面放葱姜大料）！然后捞出滤水2、重新起火放油！然后把小排放进去！煎至金黄！然后放葱姜大料香叶桂皮肉蔻！再把调好的汁（糖一小勺盐少许料酒小一勺鸡...
- 4022
![糖醋排骨的做法 糖醋排骨（镇江骨） 糖醋排骨怎么做]( "糖醋排骨的做法 糖醋排骨（镇江骨） 糖醋排骨怎么做")
- “糖醋排骨是熊猫从小就爱吃的爸爸做的菜！来了澳洲以后有一段时间很是想念，还特意向爸爸讨教做法！后来发现澳洲这边的餐馆也有镇江骨这道以镇江地名命名的糖醋排骨，在华人超市也可以买到的镇江骨汁（其实就是调好的糖醋汁），但尝过之后总觉的和记忆中的糖醋排骨还是有些区别！其实糖...
- 9556
![糖醋小排骨的做法 糖醋小排骨（冷盘） 糖醋小排骨怎么做]( "糖醋小排骨的做法 糖醋小排骨（冷盘） 糖醋小排骨怎么做")
- “在饭店或者酒店，糖醋小排骨一般被当作冷盘制作，冷盘的特色是“骨香”，热菜的特色是“气香”，当然做好趁热吃也完全可以哒，用冷盘的制作方式不但可以出锅直接吃，即便时间放久了味道也不太容易受影响，即受外在的温度影响很小，所以是节假日宴请亲戚或者朋友一道不错的佳肴。以下菜...
- 6657
![糖醋小排的做法 【苏州】糖醋小排 糖醋小排怎么做]( "糖醋小排的做法 【苏州】糖醋小排 糖醋小排怎么做")
- “糖醋排骨是一道非常传统的特色菜肴，沪、浙、川、淮扬这四大菜系中都有它！不过可别忘了，糖醋排骨对于爱吃甜味菜的老苏州们，那也是餐桌上常见的佳肴哦！沪式糖醋小排会添加番茄酱。浙菜还是秉持着一贯的作风，做法精细，用料丰富，色香味俱全。川味小排口味比较重，会用油炸的方式，还有...
- 21380
![糖醋小排墨鱼披萨的做法 糖醋小排墨鱼Pizza 糖醋小排墨鱼披萨怎么做]( "糖醋小排墨鱼披萨的做法 糖醋小排墨鱼Pizza 糖醋小排墨鱼披萨怎么做")
- “会做Pizza有什么了不起，混搭是王道，糖醋小排墨鱼Pizza，味道么，好吃到大家嫑打我、嫑打我、嫑打我……”食材明细主料温水（95克）酵母（4克）高精面粉（190克）盐（3克）蜂蜜（1克）橄榄油（3.5克）糖（2克）辅料糖醋小排（10块）青梅（5个）墨鱼（4个）青椒（1个）葱花（适量）配料马苏里拉芝士（100克）番茄酱（5勺）酸甜（口味）烤（工...
- 24268
![糖醋小排的做法 健康又解馋【糖醋小排】 糖醋小排怎么做]( "糖醋小排的做法 健康又解馋【糖醋小排】 糖醋小排怎么做")
- “酱汁均匀地挂在了排骨上，味道香浓，灰常过瘾哦。小排直接用水煮到软烂，水快烧干的时候再倒入调好的糖醋汁，这样一来省去了炒制的步骤，也很健康，吃起来负罪感也少了一点，适合爱吃肉肉又怕长肥的同学。煮排骨剩的一点汤也不用倒掉，炒素菜的时候放一点，很鲜的~”食材明细主料小排（300...
- 21687
![糖醋小排的做法 糖醋小排——无油版 糖醋小排怎么做]( "糖醋小排的做法 糖醋小排——无油版 糖醋小排怎么做")
- 食材明细主料小排（500g）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）番茄酱（适量）酱油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖醋小排的做法步骤1、小排放锅里倒入料酒焯水2、焯好水后洗净放锅里煮3、另取一锅倒入酱油4、放点糖5、加点番茄酱6、等小排煮熟了捞起7、放入酱汁里煮8、等小排上色了倒...
- 23527
![糖醋小排骨的做法 【上海】糖醋小排骨 糖醋小排骨怎么做]( "糖醋小排骨的做法 【上海】糖醋小排骨 糖醋小排骨怎么做")
- “酸酸甜甜，甚是开胃！”食材明细主料小排骨（500克）辅料冰糖（20克）老抽（一茶匙半）米醋（两茶匙）食用油（适量）葱花（适量）熟白芝麻（适量）姜片（适量）葱段（适量）料酒（三茶匙）生粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖醋小排骨的做法步骤1、小排骨用清水浸泡出血水2、排骨洗净加入姜片，葱段，胡椒粉，料...
- 10855
![糖醋小排的做法 加番茄酱的糖醋小排 糖醋小排怎么做]( "糖醋小排的做法 加番茄酱的糖醋小排 糖醋小排怎么做")
- “人见人爱的上海菜。酸甜可口。加番茄酱味道更好。”食材明细主料小排（400g）葱（1支）辅料油（20ml）盐（10g）醋（15ml）糖（40g）番茄酱（50g）老抽（15ml）生抽（5ml）酸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糖醋小排的做法步骤1、番茄酱2、小排3、焯水，去血水。4、冷水冲洗。5、油中翻炒到外面金黄。加水煮熟...
- 16998
![糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版） 糖醋小排怎么做]( "糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版） 糖醋小排怎么做")
- 食材明细主料小排（800克）辅料糖（50克）醋（3茶匙）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（6茶匙左右）料酒（适量）葱（适量）食用油（适量）鸡蛋（1个）姜末（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋小排的做法步骤1、排骨剁成小块（我这是在冰箱里拿出来是冷冻过的）2、上锅注清水，排骨冷水下锅烧开，去掉脏东西3、准备好所...
- 11280
![超家糖醋小排怎么做-超家糖醋小排的做法]( "超家糖醋小排怎么做-超家糖醋小排的做法")
- “糖醋排骨，酸酸甜甜，瘦而不腻，肥而不柴，真是美味可口～！”食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）枸杞（适量）配料白砂糖（适量）冰糖（适量）陈醋（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）黄酒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）超家糖醋小排的做法步骤1、排骨洗净，焯水，放入葱段，姜片，蒜瓣，枸杞，将...
- 14733
![糖醋小排的做法 冬季美食--糖醋小排 糖醋小排怎么做]( "糖醋小排的做法 冬季美食--糖醋小排 糖醋小排怎么做")
- “排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。适宜人群：适宜于气血不足，阴虚纳差者。不适宜人群：湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。食用宜：猪排骨具有滋阴润...
- 19594
![糖醋小排骨怎么做-糖醋小排骨的做法]( "糖醋小排骨怎么做-糖醋小排骨的做法")
- “甜甜的，小骨都是酥的，可以咬碎，我很喜欢吃~~”食材明细主料肋排（6两）辅料大冰糖（一块，60克左右）盐（适量）番茄酱（适量）面粉（适量）鸡蛋（1个）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖醋小排骨的做法步骤1、排骨洗净，切小块，放适量盐腌30分钟。（盐量约与平时炒菜放的盐一样）2、大冰糖放适量开水化掉...
- 8105
![糖醋小排怎么做-糖醋小排的做法]( "糖醋小排怎么做-糖醋小排的做法")
- 食材明细主料排骨（1000克）冰糖（适量）料酒（适量）姜（适量）辅料熟白芝麻（适量）面粉（适量）调料醋（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）酸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）糖醋小排的做法步骤1、准备好猪排。2、剁成小块。3、加入面粉。4、抓匀，清洗干净血水和杂质，多洗几遍。5、放入凉水中泡半个小时后，...
- 32338
![柠醋陈皮糖醋小排怎么做-柠醋陈皮糖醋小排的做法]( "柠醋陈皮糖醋小排怎么做-柠醋陈皮糖醋小排的做法")
- “糖醋小排算的是上海本帮的特色菜，更是我家年夜饭桌上不可或缺的，此菜可冷吃，也可热尝，冷吃肉要有嚼劲，热吃要吃个香嫩。”食材明细主料猪小排（350克）辅料陈皮（5片）配料迷迭香（适量）黄酒（适量）八角（适量）柠檬醋（适量）老抽（适量）盐（适量）冰糖（适量）香油（适量）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）柠醋...
- 5357
![糖醋排骨的做法 【四叶小馆】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做]( "糖醋排骨的做法 【四叶小馆】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（250g）白糖（120g）醋（60g）辅料生抽（10g）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋排骨的做法步骤1、排骨洗净控干水2、食用油淹没排骨炸，炸至金黄3、勾兑糖醋汁，白糖：醋：生抽=6：3：14、倒出多余的油，锅中留排骨和少许油脂5、倒入勾兑好的汤汁，大火翻炒6、翻炒至白糖全部融化变...
- 30015
![家庭餐糖醋小排-餐糖醋小排]( "家庭餐糖醋小排-餐糖醋小排")
- “糖醋排骨是大家非常喜欢的一道菜，但每天都能吃到都觉得做法复杂，其实也没什么，就是把它作为一道普通的菜去做。”食材明细主料排骨（500g）辅料醋（适量）盐（少量）生抽（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭餐糖醋小排的做法步骤1、锅内烧水，煮熟排骨。2、大火放油倒入煮熟的排...
- 23030
![糖醋小排的做法 李李的滋味----糖醋小排 糖醋小排怎么做]( "糖醋小排的做法 李李的滋味----糖醋小排 糖醋小排怎么做")
- “儿子想吃糖醋小排，以前做的调料都是糖和醋唱主角，儿子让我改良一下，调料里加海鲜酱和番茄酱。我觉得这个主意不错，有创意。呵呵……”食材明细主料肋排（400克）辅料海鲜酱（半勺）生抽（半勺）老抽（半勺）番茄酱（1勺）料酒（1勺）糖（2勺）醋（1勺）盐（少许）生粉（2勺）玉米油（100克）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普...
- 17067
![糖醋排骨的做法 【浙江】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做]( "糖醋排骨的做法 【浙江】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做")
- “糖醋排骨是丫头最爱吃的一道菜，酸甜适中，不油不腻，颜色好看，红黄油亮，外焦内嫩，男女老少皆宜。”食材明细主料肋排（500克）料酒（半茶勺）生抽（3茶勺）姜（3片）辅料生抽（3茶勺）白糖（4茶勺）葱（5克）酸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糖醋排骨的做法步骤1、排骨洗净焯水，捞出控干2、锅中放油，放入一半...
- 28673
![糖醋小排的做法 手法最简单作料最家常的糖醋小排 糖醋小排怎么做]( "糖醋小排的做法 手法最简单作料最家常的糖醋小排 糖醋小排怎么做")
- “作料最常见：葱姜蒜，油盐酱醋糖而已，唯一多加一味蚝油，也是家中常备的。手法最简单：1、排骨不过油、不焯水，而是用姜水浸泡。2、中间不起锅，一气呵成。3、不加水淀粉，一样汤汁浓稠红亮。”食材明细主料精小排（500g）辅料葱（适量）花生油（2大勺）料酒（1小勺）生抽（2大勺）老抽（1小勺）蚝油（2大勺）冰糖...
- 5933
![糖醋小排 简单版糖醋小排怎么做-简单版糖醋小排的做法 简单版]( "糖醋小排 简单版糖醋小排怎么做-简单版糖醋小排的做法 简单版")
- “最习惯的下饭菜了，而且做法步骤简单，比较适合偷懒的，哈哈。”食材明细主料小排骨（适量）辅料醋（适量）白糖（适量）豆豉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜（适量）葱（适量）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简单版糖醋小排的做法步骤1、做汤的时候多煮了些小排，备用做糖醋口味的。2、配料，糖，醋，酱...
- 30270
![糖醋小丸子的做法 【浙江】糖醋小丸子 糖醋小丸子怎么做]( "糖醋小丸子的做法 【浙江】糖醋小丸子 糖醋小丸子怎么做")
- 食材明细主料猪肉末（350g）荸荠（3个）辅料料酒（1勺）胡椒粉（1小匙）鸡蛋清（1个）生抽（2勺）熟白芝麻（少许）盐（少许）水淀粉（适量）醋（4勺）姜汁（1勺）白糖（3勺）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋小丸子的做法步骤1、荸荠去皮切碎丁。2、猪肉末中加入料酒、1勺生抽、姜汁、胡椒粉、盐、鸡蛋清抓拌均匀至...
- 10568
味味甜
