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关于乱炒豆芽菜的做法步骤的餐饮百科

乱炒豆芽菜怎么做-乱炒豆芽菜的做法
  • 乱炒豆芽菜怎么做-乱炒豆芽菜的做法

  • “豆芽菜营养丰富,做法简单,是普通百姓的家常便菜”食材明细主料豆芽菜(1斤)辅料鸡蛋(1个)煎豆腐片(2片)红辣椒(3个)青蒜苗(1根)猪瘦肉(适量)葱(适量)配料鲜酱油(适量)香油(适量)花生油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乱炒豆芽菜的做法步骤1、把鸡蛋摊成片,用铲子切成丝,备用2、把...
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酸菜炒豆芽怎么做-酸菜炒豆芽的做法
  • 酸菜炒豆芽怎么做-酸菜炒豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(300g)酸菜(50g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒豆芽的做法步骤1、所有食材2、黄豆芽去根洗净,酸菜洗净3、起油锅加热放入豆芽煸炒5分钟4、放入酸菜煸炒3分钟5、放适量盐煸炒6、最后放适量味精炒匀即可7、成品图...
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炒菜步骤分为哪些类别?
  • 炒菜步骤分为哪些类别?

  • 炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法,一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中,并且以食用油为介导,将火中的热量迅速传递到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人们最经常的制作方式,那么大家知道炒菜步骤分为哪些类别?炒菜步骤分为哪些类别1.爆炒爆炒是中式烹饪方法...
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辣炒豆芽菜怎么做-辣炒豆芽菜的做法
  • 辣炒豆芽菜怎么做-辣炒豆芽菜的做法

  • 食材明细主料豆芽菜(500g)辅料青椒(1个)红椒(1个)生姜(适量)大蒜(适量)盐(少许)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒豆芽菜的做法步骤1、准备所需食材,豆芽菜理掉芽根备用。2、热锅加油放入生姜大蒜炒香。3、倒入豆芽菜青红辣椒翻炒断生。4、加盐,鸡精调味炒匀即可。5、装盘...
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菜花炒豆芽怎么做-菜花炒豆芽的做法
  • 菜花炒豆芽怎么做-菜花炒豆芽的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)黄豆芽(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)青椒(适量)鸡精(适量)蒜(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜花炒豆芽的做法步骤1、豆芽和菜花焯水捞出。2、锅热油、炒香蒜末。3、下焯过水的菜花和豆芽翻炒一会。4、下青红椒块,加盐生抽鸡精。5、翻炒几下即可...
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蔬菜乱炒怎么做-蔬菜乱炒的做法
  • 蔬菜乱炒怎么做-蔬菜乱炒的做法

  • “南瓜味甘、性温,入脾,胃经,具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌...
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豆芽炒咸菜怎么做-豆芽炒咸菜的做法
  • 豆芽炒咸菜怎么做-豆芽炒咸菜的做法

  • “小雪腌菜,每到这时,家家腌菜忙,我们江浙多腌这种矮脚黄的大青菜,炒制,凉拌,烧汤都很鲜。今天做道家常的豆芽炒咸菜,是道不错的小菜,咸鲜适口,是配粥,馒头的好搭档!”食材明细主料大头咸菜(1颗)辅料豆芽(250g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆芽炒咸菜的做法步骤1、食材,大头腌菜2、...
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榨菜炒豆芽怎么做-榨菜炒豆芽的做法
  • 榨菜炒豆芽怎么做-榨菜炒豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(300g)胡萝卜(1根)青椒(1只)榨菜(30g)辅料油(1匙)盐(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜炒豆芽的做法步骤1、绿豆芽去根洗净,青椒和胡萝卜洗净切丝2、起油锅加热,放入青椒煸炒3、放胡萝卜煸炒2分钟4、放入绿豆芽煸炒5、再放榨菜煸炒6、最后放盐煸炒均匀即可...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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韭菜炒绿豆芽的做法 【韭菜炒绿豆芽】 韭菜炒绿豆芽怎么做
  • 韭菜炒绿豆芽的做法 【韭菜炒绿豆芽】 韭菜炒绿豆芽怎么做

  • “韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯,具香辛味,可增进食欲,还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动,保持大便畅通。韭菜的叶、籽、根皆可入药。夏天就适合多吃些蔬菜什么的,不能...
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韭菜炒豆芽怎么做-韭菜炒豆芽的做法
  • 韭菜炒豆芽怎么做-韭菜炒豆芽的做法

  • “舌尖上的春意盎然,春菜第一美食,韭菜炒豆芽,味道鲜美可口。”食材明细主料韭菜(1把)豆芽(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆芽的做法步骤1、成品图。2、制作方法:韭菜一把洗干净,改刀切小段备用。3、豆芽适量洗干净,控干...
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炒豆芽的做法 大碗豆芽菜 炒豆芽怎么做
  • 炒豆芽的做法 大碗豆芽菜 炒豆芽怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(100克)粉条(100克)辅料海带丝(适量)蒜薹丁(适量)油炸豆腐(适量)配料黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)鸡粉(适量)干辣椒(适量)葱段(适量)姜片(适量)蒜片(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豆芽的做法步骤1、黄豆芽2、粉条3、配料4、所有原料过水,另起锅加油...
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雪菜炒豆芽怎么做-雪菜炒豆芽的做法
  • 雪菜炒豆芽怎么做-雪菜炒豆芽的做法

  • 食材明细主料雪里蕻(100g)辅料豆芽(300g)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜炒豆芽的做法步骤1、雪里蕻切碎2、豆芽去根理净3、起锅油热下蒜小米辣爆香4、下入雪菜翻炒5、接着下入豆芽6、翻炒均匀,烹黄酒,生抽,少许糖,盐7、炒至豆芽变软出汁,放鸡精,淋入香油即可!8、成品,咸...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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香菜炒豆芽怎么做-香菜炒豆芽的做法
  • 香菜炒豆芽怎么做-香菜炒豆芽的做法

  • “绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽,食用部分主要是下胚轴,绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大,绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不...
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清炒豆芽菜怎么做-清炒豆芽菜的做法
  • 清炒豆芽菜怎么做-清炒豆芽菜的做法

  • 食材明细主料豆芽菜(适量)粉丝(一把)韭菜(适量)辅料姜末(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒豆芽菜的做法步骤1、豆芽菜择洗干净。2、粉丝泡软。3、韭菜洗净。4、切成寸段。5、热锅凉油放入少许姜末爆香。6、放入豆芽菜大火翻炒。7、放...
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豆芽菜炒韭菜怎么做-豆芽菜炒韭菜的做法
  • 豆芽菜炒韭菜怎么做-豆芽菜炒韭菜的做法

  • “清淡爽口的一道韭菜菜。绿豆芽菜搭配韭菜炒制而成,快手有美味。减肥瘦身很有效。”食材明细主料豆芽菜(350g)韭菜(100g)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆芽菜炒韭菜的做法步骤1、豆芽菜去根部洗干净。2、韭菜摘洗干净切成段。3、起油锅,韭菜根炝锅,豆芽菜...
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尖椒韭菜芽炒豆芽 的做法 尖椒韭菜芽炒绿豆芽 尖椒韭菜芽炒豆芽 怎么做
  • 尖椒韭菜芽炒豆芽 的做法 尖椒韭菜芽炒绿豆芽 尖椒韭菜芽炒豆芽 怎么做

  • “绿豆芽含有大量的维生素,并且具有清火的作用,配上鲜嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口,美味鲜美,是很好的下饭菜,大多数人都非常喜爱。。。”食材明细主料韭菜芽(180克)尖椒(90克)绿豆芽(245克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒韭菜芽炒豆芽的做法步骤1、食...
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醋炒豆芽菜的做法 【北京】醋炒豆芽菜 醋炒豆芽菜怎么做
  • 醋炒豆芽菜的做法 【北京】醋炒豆芽菜 醋炒豆芽菜怎么做

  • “豆芽菜,是豆子发芽长出来的,其中含有丰富的维生素C,可以增强抵抗力,少感冒。以绿豆芽、黄豆芽最为常见。绿豆芽,顾名思义,绿豆泡发后长出的嫩芽。其口感脆嫩,最适合炒着吃。一般人群都可食用,尤适宜便秘、心脑血管疾病的人。但脾胃虚寒的人还是少食或者不食。绿豆芽的热量低,水...
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黄豆芽炒肉制作步骤你知道吗
  • 黄豆芽炒肉制作步骤你知道吗

  • 豆芽以及牛肉都是人们日常生活中的两种常见的食物,营养丰富,富含维生素、矿物质、蛋白质、钙、铁等多种营养元素,利于人体吸收,同时色泽鲜艳,口感鲜美,搭配起来备受人们喜爱,那么,豆芽炒肉的具体做法是什么呢?我们应该注意些什么呢?大家不妨了解一下。黄豆芽炒肉制作步骤你知道吗一...
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小炒豆芽菜怎么做-小炒豆芽菜的做法
  • 小炒豆芽菜怎么做-小炒豆芽菜的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)韭菜(适量)豆腐(适量)葫芦卜(适量)粉丝(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)五香粉(适量)红椒丝(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒豆芽菜的做法步骤1、所有食材切丝备用粉丝开水烫一下。2、准备红椒丝和葱花。3、锅中热油加入豆芽翻炒。4、炒...
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菠菜炒豆芽怎么做-菠菜炒豆芽的做法
  • 菠菜炒豆芽怎么做-菠菜炒豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)菠菜(适量)花生油(1勺)辅料生抽(1匙)醋(半匙)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜炒豆芽的做法步骤1、豆芽洗净,菠菜洗净切段。2、把豆芽,菠菜用开水焯熟。3、菠菜豆芽过凉水备用,蒜切末。4、炒锅放油烧热。5、放入豆芽,菠菜翻拌几下。6、放入生抽,醋...
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豆芽炒菠菜怎么做-豆芽炒菠菜的做法
  • 豆芽炒菠菜怎么做-豆芽炒菠菜的做法

  • “菠菜是自己在阳台上种的,可能现在不是种菠菜的季节长得很瘦小一顿也不够吃,所以特意买了一些黄豆芽搭配,菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富,可以增强人体对铁元素的吸收力,是缺铁性贫血的理想食物,菠菜中的膳食纤维能起到很好的通便作用。而经常吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B...
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素炒豆芽菜怎么做-素炒豆芽菜的做法
  • 素炒豆芽菜怎么做-素炒豆芽菜的做法

  • “快手菜炒豆芽,清热解毒嫩爽可口。”食材明细主料豆芽(500g)辅料青椒(1个)盐(1匙)蒜(1个)葱(2颗)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒豆芽菜的做法步骤1、备好食材2、青椒蒜葱切好3、锅里到油炒蒜4、加青椒炒5、加豆芽翻炒几下即可放盐6、装盘。小窍门大火快炒。...
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榨菜炒豆芽的做法 #榨菜#榨菜炒豆芽 榨菜炒豆芽怎么做
  • 榨菜炒豆芽的做法 #榨菜#榨菜炒豆芽 榨菜炒豆芽怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(300g)榨菜(30g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜炒豆芽的做法步骤1、所有食材洗净。2、起油锅加热,放入绿豆芽煸炒。3、放入榨菜煸炒4、放入适量的盐煸炒炒透。5、最后放入适量的味精炒匀即可。6、成品图。...
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