![五香卤豆干怎么做-五香卤豆干的做法]( "五香卤豆干怎么做-五香卤豆干的做法")
- “很喜欢吃五香豆腐干，所以自己在家制作了点，喜欢的看看：”食材明细主料白豆腐干（4块）辅料八角（适量）盐（适量）桂皮（适量）料酒（适量）红糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒（适量）干辣椒（适量）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五香卤豆干的做法步骤1、准备豆腐干2、将豆腐干划开两刀。此步...
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![五香烤豆干串的做法 【五香烤豆干串串】 五香烤豆干串怎么做]( "五香烤豆干串的做法 【五香烤豆干串串】 五香烤豆干串怎么做")
- “营养贴士：外面卖的烤串串总是那么诱惑，但是卫生状况实在是不敢恭维我这个自制的烤豆腐干，用料不仅卫生还很健康，低油低脂，时候减肥人解解馋我选用了芝麻酱，没有用一滴油，不仅味道不错吃了还有益健康”食材明细主料豆腐干（适量）葱花（适量）辅料芝麻酱（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）五香粉...
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![卤五香豆腐干是豆制品吗]( "卤五香豆腐干是豆制品吗")
- 是。卤五香豆腐干是由豆腐干制作而成的一道色香味俱全的南方特色小吃，质地软嫩，属于豆制品。做卤汁时，最好用白糖来炒制糖色，能够保证卤汁的五香。卤好的五香豆干，应该放在卤汁里入味。另外，卤汁不要存放太久，并保证每隔24小时加加热煮沸一次。...
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![卤水香豆干怎么做-卤水香豆干的做法]( "卤水香豆干怎么做-卤水香豆干的做法")
- 食材明细主料老豆腐（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料八角（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）草果（适量）桂皮（适量）丁香（适量）香叶（适量）陈皮（适量）山楂（适量）白芷（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤水香豆干的做法步骤1、主料：老豆腐2、卤水料：1，八角，...
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![五香豆干的做法 秘制小零食——五香豆干 五香豆干怎么做]( "五香豆干的做法 秘制小零食——五香豆干 五香豆干怎么做")
- “前几天看米芽大师做了西红柿豆干，我忽然想把自己的家常秘制小零食分享给大家！平常多做一些，放在冰箱里，嘴馋时拿出来吃很过爽！用来配白饭也相当给力！毕竟外面买的豆干实在让人不放心，不知道有没有防腐剂，如果家中有小孩和老人更加不能随便买来给他们吃了哦！自己动手，丰衣足食，亲爱...
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![{茶香卤豆干} 茶香卤豆干怎么做-茶香卤豆干的做法 一步步做出好吃好看的]( "{茶香卤豆干} 茶香卤豆干怎么做-茶香卤豆干的做法 一步步做出好吃好看的")
- “其实这道香干有借鉴到兰花豆腐干的做法，只是传统的兰花豆腐干对豆腐干有要求，而且还要有充足的阳光，将切好的豆腐干完全晾晒干然后再卤制，家庭操作起来会稍微有些麻烦，推荐给大家这道简单易做，对刀工也无太高要求的茶香卤豆干，我在卤料中加入的荞麦茶包，煮出来的豆腐干色泽好，味...
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![香卤豆干怎么做-香卤豆干的做法]( "香卤豆干怎么做-香卤豆干的做法")
- “虽然说很多人说卤汁时间越长越好，但是做营养师的哥哥告诉我时间越长有害物质越多，所以我们家从来不吃卤汁制作的东西，更不会在外面买，都是现卤现吃。我这个卤味是在粤式卤味和客家卤味的基础上结合自家的口味做的。”食材明细主料豆干（适量）番茄（适量）香葱（适量）甘草（适量）辅料干辣...
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![五香豆腐干的做法 秘制——五香豆腐干 五香豆腐干怎么做]( "五香豆腐干的做法 秘制——五香豆腐干 五香豆腐干怎么做")
- 食材明细主料豆腐干（适量）辅料花椒（适量）丁香（适量）大料（适量）桂皮（适量）陈皮（适量）香叶（适量）配料酱油（适量）盐（适量）姜（适量）糖（适量）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香豆腐干的做法步骤1、把豆腐干洗干净。2、从中间切一刀。3、准备调料，大料，桂皮，香叶，丁香。4、锅里放清水，放大料，桂皮，香叶，丁...
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![香菇卤豆干怎么做-香菇卤豆干的做法]( "香菇卤豆干怎么做-香菇卤豆干的做法")
- “香菇的营养价值（来自网络）1.香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。2.菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和...
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![五香炒豆干怎么做-五香炒豆干的做法]( "五香炒豆干怎么做-五香炒豆干的做法")
- “豆干筋道味美，简单好做。简单几分钟，来一个快手美味的五香炒豆干，岂不乐哉！”食材明细主料豆干（适量）辅料青红辣椒丝（适量）配料油（适量）五香粉（适量）蒜蓉（适量）生抽（适量）小茴香（适量）食盐（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香炒豆干的做法步骤1、豆干用热水清洗。2、切成均匀的薄片...
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![快手煮毛豆 五香卤煮毛豆怎么做-五香卤煮毛豆的做法 五香卤煮毛豆]( "快手煮毛豆 五香卤煮毛豆怎么做-五香卤煮毛豆的做法 五香卤煮毛豆")
- “煮毛豆，夏季的经典小吃。”食材明细主料新鲜嫩毛豆（500克）辅料水（适量）调料盐（2勺）五香卤料包（一小包）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香卤煮毛豆的做法步骤1、新鲜嫩毛豆清水洗净备用【如果时间比较充裕也可以清水提前浸泡几个小时】。2、卤肉料一小包，口重的可以下两包卤肉...
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![五花肉炒卤香干怎么做-五花肉炒卤香干的做法]( "五花肉炒卤香干怎么做-五花肉炒卤香干的做法")
- 食材明细主料卤香干（适量）五花肉（适量）五椒爪（适量）自制辣酱（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）香菇（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒卤香干的做法步骤1、备好食材2、热锅小火把五花肉片煸出油，锅里留油，油渣装出来备用3、放入卤香干，小火煸，尽量把每一片的两面都煸微黄（...
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![香卤豆腐干怎么做-香卤豆腐干的做法]( "香卤豆腐干怎么做-香卤豆腐干的做法")
- “昨晚为今日早餐准备了香卤豆腐干。”食材明细主料豆腐干（1块）辅料茉莉花茶（1袋）酱油（3勺）食盐（2勺）红糖（1袋）清水（300ml）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香卤豆腐干的做法步骤1、准备豆腐干1块。2、豆腐干切4片，茉莉花茶，红糖。3、将切好的豆腐干放入砂锅内，放盐、酱油、红糖，煮45分...
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![五香香卤豆干如何做简单又好吃]( "五香香卤豆干如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟很喜欢吃豆干，特别是香卤豆干，百吃不厌，去哪都要点上这一道菜，很喜欢它那种干、爽、有嚼劲的口感，老公说既然我那么喜欢吃，干脆他去拜师学艺，把这香卤豆干做给我吃，最近他说手艺进步很多了，打算一展身手做给我吃了...
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![香辣卤豆干怎么做-香辣卤豆干的做法]( "香辣卤豆干怎么做-香辣卤豆干的做法")
- 食材明细主料百叶皮（200g）黄瓜（适量）辅料八角（2个）桂皮（1块）香叶（2块）干辣椒（8个）花椒（2g）卤水（一碗）生抽（1勺）老抽（1勺）盐（10g）中辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香辣卤豆干的做法步骤1、美味。2、食材准备好。3、清水加八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒。4、加入生抽、老抽。5、放入豆皮加入适...
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![五香豆干串怎么做-五香豆干串的做法]( "五香豆干串怎么做-五香豆干串的做法")
- 食材明细主料豆干（150克）辅料五香粉（1ml）蚝油（7.5ml）酱油（5ml）白糖（2.5ml）五香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香豆干串的做法步骤1、豆干洗净，切成大小各异的三角形2、加入腌料3、拌匀，放冰箱腌两小时左右4、腌好的豆干用竹竿串起来5、烤盘预热后表面刷一层油6、将串好的豆干放烤盘...
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![五香盐卤青豆夹怎么做-五香盐卤青豆夹的做法]( "五香盐卤青豆夹怎么做-五香盐卤青豆夹的做法")
- 食材明细主料青豆（500g）辅料桂皮（5g）花椒（5g）八角（5g）盐（5g）小茴香（5g）葱（5g）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香盐卤青豆夹的做法步骤1、青豆夹用剪刀剪掉两头，便于入味。2、用手搓洗干净，多洗几次。3、加入各种调料，用煮锅焖煮熟即可。4、煮20分钟后捞出沥水即可。青豆香脆，当做零食或...
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![五香豆腐干怎么做-五香豆腐干的做法]( "五香豆腐干怎么做-五香豆腐干的做法")
- “这款“五香豆腐干”使用了类似十三香的“复合调味料”煮制而成的。正常制作豆腐干一般都是用大豆腐腌渍后晾晒，我做的这个豆腐干与众不同，用干豆腐经过煮制入味，然后用自制的模具压制而成。”食材明细主料干豆腐（1000克）辅料碱（8克）老抽（少许）调料五香调味料（50克）盐（适量）五香（口味）...
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![五香卤蚕豆怎么做-五香卤蚕豆的做法]( "五香卤蚕豆怎么做-五香卤蚕豆的做法")
- “某人回家进门，看见我在剥蚕豆，装模作样滴剥了最后一两个后，说：这豆真麻烦，还要剥两次。（指的是还要剥蚕豆里面那层皮）我说：我就这么烧了。某人说这么烧又不好吃，可等到我烧好了，某人吃得挺起劲，没吃完了，第二天还全下稀饭吃完了。嘿。。。不是说这么做不好吃嘛，真是的。那啥，可不是我...
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![五花肉炒卤豆干如何做简单又好吃]( "五花肉炒卤豆干如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟五花肉炒卤豆干具有较高的营养价值，制作方法也非常简单，非常适合当下饭菜。五花肉肥瘦相间，口感好，能够改善便秘，但湿热痰滞者不适宜食用。豆腐干含有的卵磷脂，多食用可以保护心脏，还含有丰富的矿物质，补充钙质。...
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![卤香豆干肉怎么做-卤香豆干肉的做法]( "卤香豆干肉怎么做-卤香豆干肉的做法")
- 食材明细主料豆干（适量）肉（适量）辅料青椒（适量）配料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤香豆干肉的做法步骤1、材料备好，豆干切成丝，2、先把肉用豆瓣腌制着，里面可以把姜末蒜末放进去，加一点嫩肉粉3、肉先下锅炒一会，把调料放下去4、现在放入豆干就...
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![卤五香豆皮肉卷怎么做-卤五香豆皮肉卷的做法]( "卤五香豆皮肉卷怎么做-卤五香豆皮肉卷的做法")
- “卤豆腐皮肉卷。名字念起来不那么顺畅，说白了就是把调好味的肉馅抹在豆腐皮上，卷成卷再放进卤汁中煮熟，切块食用。经过这样的处理，连不爱吃肉的老妈都能吃上好几块，老公的午餐饭盒里也能装上几块开开胃。”食材明细主料前臀尖（300克）豆腐皮（1张）辅料大蒜（5瓣）姜（1块）大葱（1段）酱油（适量）...
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![五香卤豆腐怎么做-五香卤豆腐的做法]( "五香卤豆腐怎么做-五香卤豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）葱（适量）辅料盐（少许）花生油（适量）花椒（少许）八角（两个）小茴香（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五香卤豆腐的做法步骤1、我们这里的薄豆腐，切成小块2、热锅凉油，油多些3、豆腐入油锅煎至两面金黄色捞出4、另一锅上火，加入适量清水，放葱碎、花椒、八角、小茴香...
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![卤五香蚕豆怎么做-卤五香蚕豆的做法]( "卤五香蚕豆怎么做-卤五香蚕豆的做法")
- “蚕豆（拉丁文：ViciafabaL.），又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆，豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非，相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富，含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作饲料、...
- 30171
![五香豆腐干怎么卤才能入味]( "五香豆腐干怎么卤才能入味")
- 加入调料小火慢炖。准备好白豆腐干，用线绑起来。在锅内加入酱油、水、葱、酱油等大火烧开，然后改为小火。看见汤汁变浓稠就可以加入绑好的豆腐干，继续用小火烧。看到汤汁完全进入豆腐干之后就可以关火了，把豆腐干放入盘中，放入香油即可食用。...
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味味甜
