![锦绣鱼翅饺家庭版如何做简单又好吃]( "锦绣鱼翅饺家庭版如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料赤肉：250公克肥肉：100公克虾仁：100公克香菇：3朵素鱼翅：60公克绿竹笋：100公克胡萝卜：60公克香菜：20公克葱：20公克大白皮：半斤盐：7公克味精：10公克糖：15公克太白粉：15公克香油：1大匙胡椒粉：1小匙辅料具体步骤1.赤肉及肥...
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![美味的绣球黄鱼如何做简单又好吃]( "美味的绣球黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄鱼：一条胡萝卜：1/4个香菇：2朵蛋皮：一张油菜：10棵枸杞：适量辅料盐：少许味精：少许高汤：适量料酒：适量水淀粉：适量具体步骤1.黄鱼取肉，切丝。加盐，料酒，蛋清淀粉上浆。2.胡萝卜、香菇、蛋皮、油菜叶切丝。胡萝卜丝、香菇...
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![金钱滚滚如何做简单又好吃]( "金钱滚滚如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料生菜：1个鲮鱼肉：8两陈皮：适量生粉：0.2杯辅料盐：3/4茶匙生抽：1/2汤匙糖：3/4茶匙鸡粉：1/2茶匙水：2汤匙胡椒粉：少许具体步骤1.鲮鱼肉、泰椒、柠叶、发菜做成肉球。鲮鱼球肉加入泰国香料、既传统又创新，鲮鱼球爽口、清香...
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![黄焖田鸡腿如何做简单又好吃]( "黄焖田鸡腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料尖)：5g青蒜：紫苏子：5g猪油（炼制）：料酒：5g酱油：5g盐：味精：克姜：5g香油：5g淀粉(豌豆)：克具体步骤1.用右手持刀在田鸡头部横切一刀，用左手拉着皮入下扯去，然后撕破腹部，去内脏并洗净，在背脊骨紧连后腿处斩下两腿，用刀背敲...
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![本帮红烧小黄鱼如何做简单又好吃]( "本帮红烧小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小黄鱼：若干条辅料生姜：适量花雕：适量大蒜：适量小葱末：适量食油：适量食盐：适量黄糖/白砂糖：适量具体步骤1.小黄鱼清理好内脏，冲洗干净，擦干鱼肚皮，待用；2.起油锅，倒入适量玉米油，润锅后，烧至7成热后，鱼肚朝向里放入（防止油...
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![家常豉香黄鱼如何做简单又好吃]( "家常豉香黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄鱼：适量辅料姜：适量葱：适量蒜：适量胡椒粉：适量盐：适量辣椒：适量豆豉：适量料酒：适量酱油：适量糖：适量具体步骤1.洗净，拭干水分，用盐，胡椒粉略腌，少许油煎成两面金黄。2.爆香葱姜蒜末和豆豉辣椒。3.加水煮开，放少许酱油，黄...
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![添香麻麻鱼如何做简单又好吃]( "添香麻麻鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:20分钟“麻麻鱼”——并不是一种鱼类的名称，也不是一道菜，而是一种鱼的吃法。同时也是重庆地方(西南地区)语言，有混水摸鱼的含意。今天小编要给大家分享的是麻麻鱼的相关介绍及做法。相传这款鱼的吃法源自于川江上...
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![黄金小黄鱼如何做简单又好吃]( "黄金小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料小黄鱼：20条鸡蛋：三个辅料具体步骤1.黄鱼去头，去内脏洗净内膜后，加入姜末，胡椒粉和白酒腌制20-30分钟。2.取三颗鸡蛋打匀后加入少量盐和五香粉，慢慢加入面粉，约30g。如不确定重量可慢慢加入，边加边搅动成面糊，直到...
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![焖酥小黄鱼如何做简单又好吃]( "焖酥小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小黄鱼：适量白酒：适量葱：适量姜：适量白菜：适量炖肉料：适量醋：适量酱油：适量盐：适量料酒：适量清水：适量辅料具体步骤1.小黄鱼把内脏取出来收拾干净了用白酒葱段姜片腌制一段时间2.锅里热油大火高油温炸小黄鱼炸到...
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![啤酒酱焖小黄鱼如何做简单又好吃]( "啤酒酱焖小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将小黄鱼去头去内脏洗净备用2.洋葱和青椒切条，蒜拍扁，红椒切丝3.锅内倒油后放入蒜，红椒，少许洋葱爆香4.加入一勺黄豆酱5.倒入红烧汁，（有很多亲问我红烧汁是什么，我觉得吧它就是老抽中的一种，也是起...
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![家常椒盐黄鱼如何做简单又好吃]( "家常椒盐黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄鱼：适量葱：适量姜：适量A.水：适量料酒：适量盐：适量花椒：适量八角：适量B.梅林辣酱油：适量辅料具体步骤1.黄鱼洗净后在鱼身两侧各划几刀；取出2根葱、姜、花椒、八角拍破后与调味料A抓匀调成味汁，再将黄鱼放入味汁...
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![蒜瓣黄鱼如何做简单又好吃]( "蒜瓣黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大蒜瓣：12瓣葱：2根姜：2片青蒜丝：少许。料酒：1大匙酱油：3大匙糖：1大匙醋：1大匙盐：1/4茶匙胡椒粉：少许清水：1杯半。辅料具体步骤1.黄鱼洗净，撕除头皮和背鳍，由鳃部掏净内脏，再冲净，然后用纸巾拭干水分；2.锅内放4大匙油，爆香...
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![家常绣球黄鱼如何做简单又好吃]( "家常绣球黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄鱼：1条胡萝卜：1/4个香菇：2朵蛋皮：1张油菜：10棵枸杞：适量盐：适量味精：适量高汤：适量料酒：适量水淀粉：适量辅料具体步骤1.黄鱼取肉，切丝。加盐，料酒，蛋清淀粉上浆。2.胡萝卜、香菇、蛋皮、油菜叶切丝。胡萝卜丝、香菇丝...
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![豉香黄鱼如何做简单又好吃]( "豉香黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄鱼：适量辅料姜：适量葱：适量胡椒粉：适量盐：适量豆豉：适量蒜料：适量酒：适量酱油：适量辣椒：适量糖：适量具体步骤1.洗净，拭干水分，用盐，胡椒粉略腌，少许油煎成两面金黄。2.爆香葱姜蒜末和豆豉辣椒。3.加水煮开，放少许酱油，黄...
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![油爆小黄鱼如何做简单又好吃]( "油爆小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小黄鱼：适量辅料生粉：适量葱姜：适量辣椒：适量生抽：适量白糖：适量老醋：适量具体步骤1.食材:小黄鱼。洗净，擦干水份。2.热锅，油七成热。(油要六两)3.鱼身抹上生粉。4.放入鱼炸至稍硬翻身。炸到二面金黄就好。5.留有...
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![富贵开屏如何做简单又好吃]( "富贵开屏如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳊鱼（武昌鱼）：1条大葱：适量姜片：适量火腿：适量红绿椒：适量辅料盐：少许蒸鱼豉汁（李锦记）：适量食用油：适量生抽：适量料酒：少许或不放具体步骤1.鳊鱼洗净后，切头尾，处理掉所有的鱼鳍，如图，在背部划好刀口。2.将划好的刀口...
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![三丝敲鱼如何做简单又好吃]( "三丝敲鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲩鱼：750熟火腿：25水发香菇：50熟鸡脯肉：50青菜心：100辅料干淀粉：10料酒：20清汤：500熟鸡油：10具体步骤1.鱼切成片，在砧板上放上干淀粉，将鱼片放上，用小木槌敲击。2.将鱼片放在清水锅中煮熟，切成条，熟火腿，香菇，熟鸡脯肉均...
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![梅酒渍鱼如何做简单又好吃]( "梅酒渍鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料海泥鳅：250公克洋葱：50公克辣椒：1条柠檬：1/2个梅酒：200cc盐：1/6茶匙辅料具体步骤1.把海泥鳅洗净（无须去鳞及肠肚），将水份沥干后，热一锅油至约160℃，将鱼下锅小火炸约8分钟，炸至鱼身酥脆。2.再另烧一锅热水，将作法1炸好...
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![口味小黄鱼如何做简单又好吃]( "口味小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小黄鱼：500辅料盐：食量糖：一勺老抽：两勺干辣椒：四枚花椒：一勺老干妈：一勺番茄酱：两勺醋：两勺生姜：适量大蒜瓣：适量具体步骤1.小黄鱼加盐腌制两个钟头，控干水份。起锅，下油，微热，放鱼煎至两面微黄。腌鱼和煎只要是为了入...
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![做鱼真的很简单如何做简单又好吃-简单易学零失败]( "做鱼真的很简单如何做简单又好吃-简单易学零失败")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲈鱼：1条辅料食盐：3姜：5蒜：蒜具体步骤1.材料：鲈鱼、青蒜、姜、猪油和蒸鱼豉油2.鲈鱼处理好后洗净，用厨房纸擦干，两面分别划几刀，并用少许盐抹遍鱼身的内外，腌制10分钟以上(盐宜少不宜多，最后要浇蒸鱼豉油)3.鱼肚...
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![美味的黄焖小黄鱼如何做简单又好吃]( "美味的黄焖小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟黄焖小黄鱼，想那精致的口感享受，感觉每一天的生活都会因此增加不少的乐趣。与其看着不如做做看。小黄鱼软糯的口感，其实告诉大家一个小秘密，黄焖小黄鱼的汤汁泡饭才是好吃的！好吃的永远不嫌晚，动手做起来吧，简简...
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![孜然烤小黄鱼如何做简单又好吃]( "孜然烤小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄鱼：两条辅料孜然：适量盐：少许葱：少许胡椒：少许洋葱：适量具体步骤1.黄鱼洗净，从肚子侧面剖开，抹盐腌制十几分钟。2.烤盘铺锡纸，洋葱切丝铺底，鱼放在洋葱上面，撒上胡椒粉和孜然粉，淋油。烤箱预热175度。3.175度烤十八...
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![自制醋焖小黄鱼如何做简单又好吃]( "自制醋焖小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料小鱼：1斤干面粉：适量蛋清：2个辅料葱：适量姜：适量花椒：适量白胡椒粉：适量陈醋：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.鱼去内脏，去腮洗净，葱姜切片，加适量料酒、花椒腌制三十分钟左右挑出葱姜花椒。。2.面粉适量加入两个蛋清...
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![鱼如何做简单又好吃]( "鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲫鱼：一条辅料青朝天椒：一条红朝天椒：一条姜：适量大蒜：适量葱头：适量具体步骤1.将鱼洗好切段放入盆中，把姜和蒜切碎放入盆中，倒入适量鱼露，适量盐和味精，搅拌均匀，放旁边腌制3分钟。然后摆上鱼盘。然后放入锅中大火...
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![美味五彩椒香小黄鱼如何做简单又好吃]( "美味五彩椒香小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄鱼：10个辅料干红辣椒：少许生姜：适量青椒：一个红椒：一个蒜瓣：适量小葱：适量料酒：少量食盐：少许白糖：少量生抽：少量鸡精：少许陈醋：适量具体步骤1.将料理干净的黄鱼用少许食盐内外抹匀2.锅烧热后倒入适量植物油,同时将...
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味味甜
