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关于爆炒蔬菜丁怎么做好吃的餐饮百科

爆炒蔬菜丁怎么做-爆炒蔬菜丁的做法
  • 爆炒蔬菜丁怎么做-爆炒蔬菜丁的做法

  • “加了花生碎的蔬菜丁,吃起来口感很香,很有嚼劲”食材明细主料豆角丁(一碗)胡萝卜丁(一碟)毛豆肉(一碟)花生碎(一碟)辅料料酒(2勺)盐(适量)油(适量)味精(适量)蒜泥(一碟)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒蔬菜丁的做法步骤1、准备材料备用2、热锅倒油烧热爆香蒜泥3、倒蔬菜丁翻炒片刻如图...
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火麻仁生菜炒蔬果丁怎么做-火麻仁生菜炒蔬果丁的做法
  • 火麻仁生菜炒蔬果丁怎么做-火麻仁生菜炒蔬果丁的做法

  • “做一道菜,用5~6种不同色彩、不同品类、不同口感的食材来做,应该是明智的选择,可以从中获得更丰富、更全面的营养,从而能使机体更加健康。”食材明细主料生菜(1小棵)黄瓜丁(适量)熟玉米粒(适量)红椒丁(适量)辅料咸蛋白(适量)姜(适量)蒜末(适量)调料蚝油(适量)香辣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(...
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橄榄蔬菜炒鸡丁怎么做-橄榄蔬菜炒鸡丁的做法
  • 橄榄蔬菜炒鸡丁怎么做-橄榄蔬菜炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)橄榄(适量)辅料盐(适量)姜(适量)新鲜辣椒(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)橄榄蔬菜炒鸡丁的做法步骤1、锅中放油,炒香姜丝和辣椒段。加入鸡丁翻炒变色后,加一点白酒2、加入胡萝卜丁和芹菜丁3、橄榄切成小块,加入炒锅中4、最...
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虾丁炒时蔬的做法 秋季时令菜“虾丁炒时蔬” 虾丁炒时蔬怎么做
  • 虾丁炒时蔬的做法 秋季时令菜“虾丁炒时蔬” 虾丁炒时蔬怎么做

  • “秋季是丰收的季节,无论是水产、肉类或蔬菜,在条件允许的情况下每日饮食应以时令新鲜的食材作为首选,这样吃起来最健康。今天再做一道时令小炒,叫做“虾丁炒时蔬”。此菜做法非常简单。”食材明细主料虾肉切丁(150克)藕丁(80克)鲜蘑丁(80克)西芹丁(80克)辅料青豌豆(50克)胡罗卜粒(50克)...
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蔬菜丁炒虾仁怎么做-蔬菜丁炒虾仁的做法
  • 蔬菜丁炒虾仁怎么做-蔬菜丁炒虾仁的做法

  • 食材明细主料基围虾(500g)胡萝卜(半条)辅料洋葱(半个)小葱白(一小把)黄瓜丁(一小节)大蒜(几颗)生抽(1勺)胡椒粉(少许)黄酒(1勺)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜丁炒虾仁的做法步骤1、像这样把虾仁剥出来.如果时间充裕的可以早上买好虾后直接把虾放进速冻里冻两小时以上,再取出来...
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爆炒豆干三丁的做法 下饭菜爆炒豆干三丁 爆炒豆干三丁怎么做
  • 爆炒豆干三丁的做法 下饭菜爆炒豆干三丁 爆炒豆干三丁怎么做

  • “简单下饭,还可以拌面条吃呦。”食材明细主料豆干丁(适量)豌豆(适量)胡萝卜丁(适量)生猪肉丁(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)调料花椒大料粉(1匙)盐(1匙)味精(半匙)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒豆干三丁的做法步骤1、准备食材。2、起锅烧油,放猪肉丁。3、猪肉丁基本变色,放葱...
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蔬菜炒鸡丁怎么做-蔬菜炒鸡丁的做法
  • 蔬菜炒鸡丁怎么做-蔬菜炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辣椒(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)料汁生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)白糖(适量)清水(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜炒鸡丁的做法步骤1、蔬菜洗净。2、切好。3、鸡肉切小块,放料酒、玉米淀粉、...
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爆炒三丁怎么做-爆炒三丁的做法
  • 爆炒三丁怎么做-爆炒三丁的做法

  • “低脂健康的爆炒三丁,您喜欢吗?”食材明细主料鸡胸肉(250克)黄瓜(一根)胡萝卜(一根)红辣椒(一个)姜(适量)大蒜头(适量)白酒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒三丁的做法步骤1、准备好食材2、所有的食材都...
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爆炒兔丁怎么做-爆炒兔丁的做法
  • 爆炒兔丁怎么做-爆炒兔丁的做法

  • 食材明细主料兔肉(200克)长青椒(100克)辅料青花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)大葱(适量)盐(适量)胡椒(适量)淀粉(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒兔丁的做法步骤1、兔子剔骨,兔肉切成颗粒,青椒切小断。2、放入大蒜生姜大葱花椒一勺淀粉适量胡椒生抽料酒盐拌均。3、青椒切小节...
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蔬菜粥丁丁怎么做-蔬菜粥丁丁的做法
  • 蔬菜粥丁丁怎么做-蔬菜粥丁丁的做法

  • “蔬菜粥可以逗趣的吃哟”食材明细主料米饭(适量)什锦蔬菜粒(适量)辅料面包(适量)心形曲奇(适量)巧克力曲奇(适量)配料番茄酱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜粥丁丁的做法步骤1、原料2、米饭用砂锅炖放入什锦蔬菜粒少量酱油调味3、心形曲奇放在粥表面做眼睛用番茄酱画出...
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豆丁混炒蔬菜丁怎么做-豆丁混炒蔬菜丁的做法
  • 豆丁混炒蔬菜丁怎么做-豆丁混炒蔬菜丁的做法

  • 食材明细主料豆腐丁(50g)辅料胡萝卜丁(30g)玉米粒(3勺)嫩姜丁(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆丁混炒蔬菜丁的做法步骤1、将各种蔬菜切成丁2、少油,锅热后倒入各色蔬菜丁混炒3、可勾芡也可不勾芡,根据汤汁的多少决定。小窍门豆腐丁需要过水去腥味。...
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爆炒南瓜丁怎么做-爆炒南瓜丁的做法
  • 爆炒南瓜丁怎么做-爆炒南瓜丁的做法

  • “用料:老南瓜半个,红辣椒丁1个用来提辣,调料:精盐,猪油,调味汁,糖。过程:1、老南瓜半个去皮和籽,2、再用清水冲冼后切成丁,3、锅里放时猪油烧热,下入切好的南瓜丁。4、均匀地翻炒,5、待南瓜稍熟时放进糖和辣椒丁提辣提色。6、调入调味鲜即可出锅。可能有人想问,为什么总是用猪油,用猪...
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肉丁蔬菜炒饭怎么做-肉丁蔬菜炒饭的做法
  • 肉丁蔬菜炒饭怎么做-肉丁蔬菜炒饭的做法

  • 食材明细主料卤肉(适量)胡萝卜(适量)豇豆(适量)青菜梗(适量)米饭(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丁蔬菜炒饭的做法步骤1、卤肉、蔬菜切丁。2、锅中放少量油,放入卤肉翻炒。3、放入胡萝卜和豇豆丁翻炒。4、放入菜梗和米饭翻炒,可...
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火麻仁肉末炒蔬菜丁怎么做-火麻仁肉末炒蔬菜丁的做法
  • 火麻仁肉末炒蔬菜丁怎么做-火麻仁肉末炒蔬菜丁的做法

  • “所谓家常菜应该也可以理解为家里有什么现成的食材,把它们合理的搭配做出色、香、味、美营养丰富,易于消化被人体吸收并能提高免疫力的菜肴,这款火麻仁肉沫炒蔬菜丁应该就是属于这类的家常菜了。”食材明细主料肉末(50~80克左右)火麻仁(15克)辅料洋葱丁(适量)胡萝卜丁(适量)土豆丁(适...
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辣肉蔬菜丁炒饭怎么做-辣肉蔬菜丁炒饭的做法
  • 辣肉蔬菜丁炒饭怎么做-辣肉蔬菜丁炒饭的做法

  • “各种蔬菜和鸡蛋的加入,让这一道炒饭好看好吃。”食材明细主料冷饭(100g)鸡蛋(2个)辅料莴笋(100g)胡萝卜(100g)调料盐(适量)猪油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣肉蔬菜丁炒饭的做法步骤1、莴笋去掉皮切成丁。2、胡萝卜切成丁备用。3、腊肉切成丁。4、油热以后,打入鸡蛋搅散炒...
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蔬菜鸡丁怎么做-蔬菜鸡丁的做法
  • 蔬菜鸡丁怎么做-蔬菜鸡丁的做法

  • “这里的鸡腿挺便宜的,时不时地买一盒顶顶肚,一般情况下笔者很少直接炸,感觉太肉了,还是切片儿或切丁来配蔬菜,这样一来呢,有肉有菜有色相,挺好。”食材明细主料大鸡腿(6枚)西葫芦(1条)小红菜椒(1条)小橙菜椒(1条)西芹(1瓣)辅料红葱头(1个)姜片(约12片)蒜头(3瓣)青椒(1条)腌肉调料生抽(1大勺)老抽(1/2...
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蔬菜肉丁怎么做-蔬菜肉丁的做法
  • 蔬菜肉丁怎么做-蔬菜肉丁的做法

  • “鲜香美味,可以直接配饭,也可以作为面条的绍子哦!”食材明细主料猪里脊肉(200g)辅料香菇(4个)鲜笋(50g)莴笋(50g)调料豆瓣酱(1勺)盐(适量)菜籽油(3勺)姜碎(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蔬菜肉丁的做法步骤1、莴笋去掉皮切成丁。2、鲜笋切成丁。3、香菇先切成条,再切成丁。4、里脊肉...
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爆炒三丁的做法 清新爽口—爆炒三丁 爆炒三丁怎么做
  • 爆炒三丁的做法 清新爽口—爆炒三丁 爆炒三丁怎么做

  • “胡萝卜是一种带根皮的蔬菜,常食可以强壮身体,御寒耐冷。而且还含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,对预防夜盲症有很好的效果。但胡萝卜素是溶于油脂的,所以最好与动物性食材炒过后,再于其他配料一起煮。这样才能使它的营养充分释放出来,从而被人体更好的吸收。”食材明细主料...
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酱爆肉丁时蔬怎么做-酱爆肉丁时蔬的做法
  • 酱爆肉丁时蔬怎么做-酱爆肉丁时蔬的做法

  • “一家人都喜欢酱香菜。猪肉切丁酱爆,搭配杏鲍菇、胡萝卜、土豆、青椒四种利好时蔬。虽说肉丁在这里与四种时蔬相比,占的比重不大了,但美味丝毫不打折。肉少菜多,营养均衡,全面合理,更加益于身体健康。”食材明细主料猪肉(200g)杏鲍菇(60g)胡萝卜(40g)土豆(80g)青椒(40g)辅料葱(适量)姜(适量...
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爆炒鸡丁怎么做-爆炒鸡丁的做法
  • 爆炒鸡丁怎么做-爆炒鸡丁的做法

  • “快手爆炒三丁,简单又美味。”食材明细主料鸡胸肉(一块)胡萝卜(一根)土豆(半个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)淀粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒鸡丁的做法步骤1、胡萝卜切丁。2、土豆切丁。3、鸡肉切丁,加入一勺料酒一勺生...
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蔬菜炒肉丁怎么做-蔬菜炒肉丁的做法
  • 蔬菜炒肉丁怎么做-蔬菜炒肉丁的做法

  • 食材明细主料架豆王(150g)胡萝卜(半根)土豆(半个)猪肉(100g)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(2瓣)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜炒肉丁的做法步骤1、架豆王、胡萝卜、土豆均切小丁。2、葱姜蒜切小粒。3、猪肉切小丁,加少许盐,一品鲜抓拌,加淀粉...
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爆炒丁螺怎么做-爆炒丁螺的做法
  • 爆炒丁螺怎么做-爆炒丁螺的做法

  • “丁螺正肥美的季节,此时不吃更待何时。”食材明细主料丁螺(1.5斤)辅料蒜(3颗)姜丝(适量)香葱(适量)蚝油(2勺)料酒(2勺)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒丁螺的做法步骤1、丁螺买的时候,老板己经把尖尾敲掉了,吃的时候很容易吸出来。丁螺要多清洗几次,洗的方法是双手各抓...
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虾仁炒蔬菜丁怎么做-虾仁炒蔬菜丁的做法
  • 虾仁炒蔬菜丁怎么做-虾仁炒蔬菜丁的做法

  • “这是一道非常容易简单的菜,特别适合初学者和上班族,炒熟的菜清淡咸鲜,夏天食用较好。超市有卖豌豆玉米和胡萝卜的蔬菜丁,炒熟虾仁直接放入就可以,非常简单。”食材明细主料虾仁(十个左右)胡萝卜(寸段)豌豆(适量)玉米粒(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(少许)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工...
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健康的酱爆蔬菜丁如何做简单又好吃
  • 健康的酱爆蔬菜丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:半根莴笋:半根干香菇:4朵麻辣花生:1汤匙辅料生抽:1汤匙甜面酱:1汤匙具体步骤1.黄瓜、青笋切丁备用,干香菇泡发后切成等大的丁备用。2.锅中倒入少许的油,放入葱花炒香锅底。3.放入香菇、青笋、黄瓜丁。4.加入...
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鸡丁蔬菜炒粉条怎么做-鸡丁蔬菜炒粉条的做法
  • 鸡丁蔬菜炒粉条怎么做-鸡丁蔬菜炒粉条的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(适量)粉条(适量)香菇(适量)青菜(适量)香干(适量)胡萝卜(适量)淀粉(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡丁蔬菜炒粉条的做法步骤1、粉条用水泡软。2、鸡腿肉切成小丁,加盐、料酒、生抽、姜丝、水淀粉拌匀腌制10分钟。3、...
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