- 食材明细主料豆皮(适量)辅料青蒜(半根)盐(适量)胡椒粉(少许)蚝油(1勺)生抽(适量)干椒(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒豆皮的做法步骤1、青蒜切段。2、豆皮焯水备用。3、锅烧热入油下姜,少许干椒爆香。4、加青蒜翻炒。5、下豆皮翻炒均匀。6、加生抽,蚝油,鸡精,盐调味...
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- 现代的快节奏生活,使得许多职场人士和创业人士对于必胜客都情有独钟。必胜客的口味独特,口感醇厚,能时刻为人们带来一定的精神动力,在闲暇时刻,又是一种特别适合放松的美食品牌。必胜客在国内的发展一直都很好,必胜客是其中发展不错的一家人气品牌,这个品牌也获得了不少加盟商的...
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- 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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- 大蒜是我们平时比较常见的一种调味料。我们在炒菜的时候会用大蒜来提香,这样制作出来的菜肴香气扑鼻,味道鲜美。那么其实大蒜除了用来做调味料之外,有些人还喜欢生吃,尤其在东北,大家喜欢吃着饼,就着大蒜吃。主要原因除了大蒜比较香之外,大蒜还有驱寒的功效。今天小编就来教大家...
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- “黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止小动脉硬化,防治老年高血压。另外因为黄豆芽富含维C,是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽...
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- “响皮,是一种巴渝小吃。相传古时候,纤夫贫穷,一年都难得吃上几回肉,于是有人就发明了响皮——将猪皮剐尽油脂后煮熟,待晾干后下热油炸,炸得金黄起泡,便成了响皮。食用时,先把响皮放到汤里泡软,再切块凉拌,风味独特。无独有偶,响皮也是广东潮汕地区的一种风味食品。响皮的主要成分是...
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- 食材明细主料豆皮(一张)蒜薹(适量)辅料花生油(2勺)花椒(少许)葱(少许)姜(少许)蚝油(半勺)酱油(半勺)盐(少许)辣椒(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒豆皮的做法步骤1、蒜薹,豆皮洗净。2、豆皮切好。3、蒜薹切好。4、葱.姜.辣椒.花椒准备好。5、豆皮放入锅内焯水,烧开煮2分钟就捞出来...
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- “白豆干,配上一把阳台上种的青蒜,简单、朴实、清新的味道。”食材明细主料白豆干(6片)青蒜(一把)辅料盐(适量)酱油(15克)蚝油(15克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒豆干的做法步骤1、白豆干适量,清洗干净,沥干水2、青蒜一把,清洗干净,自家阳台种的,看着真鲜嫩3、豆干切成条4、青...
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- “美容和下酒两全齐美的青蒜炒肉皮一家三口都爱吃饺子,饺子馅基本上是猪肉做主料,其他菜作为配料。猪肉做馅后,肉皮就派不上用场,丢掉又蛮可惜,所以每次包饺子留下的肉皮就放冰箱中冻着,聚集到一定程度后再统一做处理。去年剩下的猪皮都做了肉皮冻,每次做肉皮冻也蛮费时,关键是做...
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- “简单,快速,美味!简单的小炒,特适合上班族下班后的简餐。”食材明细主料干油豆皮(1张)蒜苗(10根)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜苗炒豆皮的做法步骤1、干油豆皮一张。2、温水泡软。3、蒜苗清洗切段,豆皮改刀切小片。4、锅内添油,油热后先炒蒜苗,...
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- “简单的家常菜,很下饭的。”食材明细主料青蒜(六根)压板豆腐(一方块)辅料咸香肠(半截的量)配料植物油(一勺)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜香肠炒豆腐的做法步骤1、自栽的青蒜剥去老叶,掐去黄稍,2、压板豆腐一块,已经切小块煎好的3、咸香肠,用了半根4、将青蒜...
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- “快手菜,几分钟搞定”食材明细主料豆腐皮(适量)辅料蒜苗(适量)瘦肉(适量)辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐皮炒蒜苗的做法步骤1、准备好蒜苗和豆腐皮辣椒肉2、大蒜苗3、锅里放油炒辣椒和肉4、加豆腐皮5、加生抽,盐6、加大蒜苗翻炒均匀7、装盘...
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- “家常小炒,咸香入味,非常的美味下饭哦!”食材明细主料油渣(适量)青蒜(适量)豆皮(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣青蒜炒豆皮的做法步骤1、豆皮清洗一下,切成细条状备用。2、油渣备用。3、大蒜去根部,彻底清洗干净。4、茎部用刀...
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- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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- “家常菜,干豆皮易保存,而且量也足,一把能炒一盘,老出货了(^_^)Y。平时可以存一包被不时之需!”食材明细主料干豆皮(一把)辣椒(2颗)辅料盐(少许)味达美(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒豆皮的做法步骤1、准备好食材。2、加温水泡发,五分钟就好,同时处理其他,时间刚刚好😁。3...
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- 食材明细主料青椒(适量)豆腐皮(一块)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆皮炒青椒的做法步骤1、准备食材,青椒洗净去籽去蒂切丝,豆腐皮洗净切成丝备用。2、热锅冷油,倒入青椒翻炒至变色,加入适量盐。3、把炒好的青椒放锅的一边,放入豆腐皮翻炒一...
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- 青皮瓜是五六月份成熟的瓜果。现在正是吃甜瓜的最佳时期,甜瓜味道十分香甜,炎热的夏天,来吃上一片青皮甜瓜,既解暑又解渴,并且甜如蜜糖,妥妥的味觉享受。但是挑选青皮瓜也是有技巧的,如果挑选不好的话,吃起来口感就没那么好了。那么,如何挑选青皮瓜呢?一起来看看吧。如何挑选青皮...
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- 食材明细主料小青菜(适量)油豆皮(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜炒豆皮的做法步骤1、油豆皮一张撕碎。2、温水泡软,捞出备用。3、小青菜清洗干净。4、切成小段。5、锅中放油中火烧热,放入青菜段翻炒片刻。6、放入泡软的油豆皮、白砂糖、盐...
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- “昨天做汤剩了点豆芽,正好青蒜有很多,炒个肉吧~”食材明细主料猪前腿(100g)青蒜(3根)绿豆芽(200g)辅料姜丝(少许)盐(少许)生抽(适量)醋(少许)料酒(适量)鸡精(少许)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜豆芽炒肉的做法步骤1、豆芽择掉不好的地方,清洗干净。2、猪前腿切成肉丝青蒜从中间劈开,切...
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- “蒜苔是我比较喜欢吃的蔬菜,特别是新鲜的嫩一点的就比较好吃,平时除了炒肉还是炒肉的,有点腻歪了,这次看到家里有我们都爱吃的豆腐皮,正好切丝后跟蒜苔一起炒,换个花样试试看,还行味道也不错,大家也爱吃嗯~”食材明细主料蒜苔(300克)豆腐皮(100克)辅料香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(...
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- 食材明细主料肉皮(适量)青蒜(适量)辅料生抽(少许)老抽(少许)姜片(少许)葱(少许)盐(少许)鸡精(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青蒜炒肉皮的做法步骤1、肉皮放入加了料酒的水中煮开。2、捞出刮去多余的油脂后洗净沥干水份。3、切成条状,青蒜洗净切段。4、锅热倒入适量油加入...
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- “简单美味的家常菜。”食材明细主料黄豆芽(400克)青蒜(1条)辅料蒜末(少许)小米椒(1个)蚝油(少许)油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净沥水,青蒜切小段,小米椒,蒜末2、热锅放油,下蒜末,小米椒,青蒜白煸香3、放黄豆芽下去炒软4、如图5、加小半碗开...
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- 食材明细主料尖椒(适量)豆腐皮(1张)调料盐(1勺)料酒(10ml)白糖(3g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒豆皮的做法步骤1、尖椒2个洗净,豆腐皮洗净备用。2、尖椒,豆腐皮切丝。3、锅中放葱姜蒜花椒油炒豆腐皮1分钟。4、放入尖椒丝煸炒断生。5、炒2分钟加入盐,料酒,白糖炒匀。6、盛出...
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- “快手菜”食材明细主料豆腐(150克)青蒜(200克)辅料调和油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)青蒜炒豆腐的做法步骤1、准备食材,豆腐先蒸熟保存,随用随取。2、豆腐切片,青蒜切段。3、热锅凉油。4、放入豆腐炒至微黄。5、加入青蒜翻炒。6、加盐、蚝油调味出锅。...
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- 食材明细主料青蚕豆(适量)蒜苗(适量)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蚕豆炒蒜苗的做法步骤1、把青蚕豆壳去掉洗净,蒜苗切断洗净备用。2、锅烧热放油加热至7分热,倒入青蚕豆和蒜苗翻炒。3、加盐和少许白糖,继续翻炒,加适量清水,继续翻炒至青蚕豆的皮微...
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