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关于星空巧克力怎么做好吃的餐饮百科

星空巧克力怎么做-星空巧克力的做法
  • 星空巧克力怎么做-星空巧克力的做法

  • 食材明细主料白巧克力(适量)辅料食用色素(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)星空巧克力的做法步骤1、准备适量白巧克力隔水融化。2、准备蓝色和红色的色素。3、用小刷子粘上两种色素刷在模具中如图。4、融化的巧克力倒在模具中,冷却定型在脱模。5、成品图。...
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星空巧克力的做法 情人节丨星空巧克力 星空巧克力怎么做
  • 星空巧克力的做法 情人节丨星空巧克力 星空巧克力怎么做

  • “情人节最能俘获人心的礼物,你还在等什么?男神女神快快约起来~”食材明细主料食用色粉(适量)可可脂(适量)纯可可脂调温巧克力(适量)辅料清水(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)高级(难度)星空巧克力的做法步骤1、为了保证做出来的巧克力外表亮度高,首先用酒精消毒手部、模具,待干;2、可...
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星空巧克力的做法 星空巧克力,融化在你的静谧里 星空巧克力怎么做
  • 星空巧克力的做法 星空巧克力,融化在你的静谧里 星空巧克力怎么做

  • 食材明细主料白巧克力(300g)可可脂(约100g)油溶性色素(适量)翻糖色粉(少许)淡奶油(120g)柠檬(3个)食盐(2g)葡萄糖(20g)白朗姆酒(10g)辅料无盐黄油(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)星空巧克力的做法步骤1、首先在巧克力PC模内喷上少许酒精,用棉球将模具彻底擦干净,备用。(模具内有油还好,...
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经典配方 星空淋面怎么做-星空淋面的做法 星空淋面(巧克力淋面)
  • 经典配方 星空淋面怎么做-星空淋面的做法 星空淋面(巧克力淋面)

  • “简单易行。淋面这玩意儿,看没用,得动手,一动手就成功一半,操作正确,就完全成功。脂溶性色素大致准备:黑、白、海蓝、深蓝、紫、粉。”食材明细主料白巧克力(227克)细砂糖(200克)水(60克)玉米糖浆(170克)甜炼乳(150克)辅料吉利丁粉(20克)脂溶性色素(适量)其他(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度...
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生巧克力的做法 【生巧克力】 生巧克力怎么做
  • 生巧克力的做法 【生巧克力】 生巧克力怎么做

  • “巧克力为爱而生,传递美好爱恋的使者香醇浓郁入口即化生巧的魅力就在于此巧克力记得上学那会儿宿舍女孩儿收到最心仪的礼物定是巧克力男生偷偷藏在抽屉里的甜蜜还有一张写着“xxx我喜欢你”之类的话语青春时光稚嫩的单纯的充满爱意的一块巧克力是爱是甜蜜是青春巧克力与...
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巧克力冰淇淋—来自星星的爱情如何做简单又好吃
  • 巧克力冰淇淋—来自星星的爱情如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料巧克力:25黄油:25八喜冰淇淋:朗姆口味/抹茶口味辅料具体步骤1.巧克力和黄油隔热水融化后倒入模具,冷藏一小时以上。2.取出脱模,巧克力碎片只要取一个勺子刮巧克力块就可以了,用挖球器挖好冰淇淋一起装入容器...
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吃巧克力的好处-巧克力上火吗
  • 吃巧克力的好处-巧克力上火吗

  • 巧克力是我们身边中很好得一种零食,不过有很高的热量,很多姑娘都特别的爱吃巧克力。那么巧克力会上火吗?有什么样的方法与注意事项呢?呢么今天就来看看吧。看看巧克力到底会不会上火呢?还有什么其他的禁忌与注意事项呢?一起看看吧!巧克力上火吗巧克力是我们生活中非常常见的一种...
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怎么区分生巧克力与熟巧克力-生巧克力与熟巧克力谁更好吃
  • 怎么区分生巧克力与熟巧克力-生巧克力与熟巧克力谁更好吃

  • 巧克力是很多人都喜欢吃的一种美食了,无论是小孩子还是在恋爱中的情侣都是很喜欢送巧克力和吃巧克力的,那么我们常见的生巧克力与熟巧克力到底谁更好吃呢?我们平常吃的雪糕上的巧克力又是不是真正的巧克力呢?又怎么去区分生巧克力与熟巧克力呢?今天就快和我一起去了解了解...
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热巧克力的做法 【上海】热巧克力 热巧克力怎么做
  • 热巧克力的做法 【上海】热巧克力 热巧克力怎么做

  • “我可以说是巧克力控,特别爱吃黑巧克力,用巧克力能做出各种甜品,而在寒冷的冬天能喝上一杯暖暖的热巧克力,满满的能量,满满的幸福感,热巧克力中加入淡奶油,很浓郁香醇,相信你和我一样,一定会喜欢的。”食材明细主料淡奶油(100克)牛奶(150克)黑巧克力(50克)糖(3克)可可粉(1小勺)辅料棉花糖(少...
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爆浆巧克力年糕的做法 空气炸锅版--爆浆巧克力年糕 爆浆巧克力年糕怎么做
  • 爆浆巧克力年糕的做法 空气炸锅版--爆浆巧克力年糕 爆浆巧克力年糕怎么做

  • “简单好吃好做。”食材明细主料糯米粉(150g)牛奶(150g)玉米油(30g)鸡蛋(1个)辅料可可粉(10g)泡打粉(3g)砂糖(26g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆浆巧克力年糕的做法步骤1、粉类混合均匀。2、牛奶+油+砂糖+鸡蛋拌匀。3、步骤一与二混合均匀。4、挤五分满,加巧克力。5、再挤到八分满...
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巧克力星星蛋糕怎么做-巧克力星星蛋糕的做法
  • 巧克力星星蛋糕怎么做-巧克力星星蛋糕的做法

  • “一部来自星星的你,让多人喜欢,一天逛街看到这个星星模,灵感突然一触即发,于是,便做了这个来自星星的它,希望喜欢星星的你会喜欢。”食材明细主料低筋面粉(14克)鸡蛋(一个)辅料牛奶(8克)糖粉(8克)巧克力(20克)配料植物油(8克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力星星蛋糕的做法步骤1...
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巧克力字的做法 巧克力字的做法 巧克力字怎么做
  • 巧克力字的做法 巧克力字的做法 巧克力字怎么做

  • 食材明细主料黑巧克力(2小块)辅料裱花袋(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力字的做法步骤1、准备好巧克力和裱花袋。2、巧克力放入裱花袋用40度左右的水溶化(巧克力可以敲碎点)3、溶化好的巧克力。4、用剪刀剪个小口。5、在油纸上写出字。6、多描几遍,太细爱断。7、...
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自制巧克力-巧克力
  • 自制巧克力-巧克力

  • “很好吃的一块自制巧克力,喜欢的小伙伴可以尝试一下哦~”食材明细主料可可液(250g)可可脂(100g)辅料淡奶油(50ml)大豆卵磷脂(5g)可可粉(10g)葡萄糖(100g)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制巧克力的做法步骤1、准备好食材可可液块250g、可可脂100g、葡萄糖100g、淡奶油50g、可可...
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巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕(附巧克力镂空装饰制作) 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕(附巧克力镂空装饰制作) 巧克力蛋糕怎么做

  • “每次看到甜品店里精致的甜点和漂亮的装饰就忍不住的想多看几眼,吃货一枚在美食面前怎能抵挡住诱惑呢,美食减肥两不误,于是就自己做了低热量高颜值的小蛋糕,口感细腻柔软,尤其是镂空的巧克力筒做点缀好吃又漂亮!”食材明细主料低粉(50克)糖粉(10克(蛋黄糊里用))鸡蛋(4个)柠檬汁(数滴)紫...
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巧克力怎么做-巧克力的做法
  • 巧克力怎么做-巧克力的做法

  • “简易巧克力。”食材明细主料可可脂(适量)可可粉(适量)辅料水(适量)糖(适量)苦味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力的做法步骤1、先将可可脂隔水加热,水不要煮开。2、可可脂融化后倒入糖分,不断搅拌,直至糖分融化。3、放入可可粉搅拌均匀。4、倒入淡奶油搅拌均匀。5、将搅拌好...
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好吃的星球巧克力面包如何做简单又好吃
  • 好吃的星球巧克力面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟孩子平常特别喜欢吃面包,尤其是巧克力面包,经常去蛋糕店里买,今天尝试下做了星球巧克力面包。食材也特别简单,普通常用,高筋面粉,鸡蛋,牛奶,砂糖,调和后,揉成团,放在烤箱里烘焙。做好后吃起来真的不比蛋糕店里差。喜...
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巧克力酱夹心星星饼的做法 巧克力酱夹心~星星饼 巧克力酱夹心星星饼怎么做
  • 巧克力酱夹心星星饼的做法 巧克力酱夹心~星星饼 巧克力酱夹心星星饼怎么做

  • “这款饼香甜可爱,很讨小朋友欢心。我做了28个饼干给儿子带到学校分给他的同学和老师的,一人一个补发生日饼。呵呵~不是小气,而是物肯定以稀为贵嘛!让他们吃了还想要,为儿子拉拉人缘。呵呵~~~”食材明细主料低粉(500克)鸡蛋(2个)辅料黄油(250克)泡打粉(12克)配料糖(100克)甜味(口味)烤(工艺)一小...
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黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎么做
  • 黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎么做

  • “本人就爱黑巧克力的苦味,超市里卖的都太甜太腻了,很难吃出纯黑巧克力的纯香浓郁的口感,想想还是来回DIY吧,能节省不少银子呢,而且还能减肥~嘻嘻...”食材明细主料可可液块(240g)黄油(100g)辅料糖粉(150g)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑巧克力的做法步骤1、黄油称好,放在干净...
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巧克力的做法 【蝶恋花】diy巧克力 巧克力怎么做
  • 巧克力的做法 【蝶恋花】diy巧克力 巧克力怎么做

  • “纯手工巧克力。”食材明细主料巧克力砖(250g)奶油(50g)辅料水(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力的做法步骤1、原料2、模具3、巧克力锅4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力锅5、隔水加热6、把融化好的巧克力倒入模具,冷却7、把融化好的巧克力倒入模具8、冷却,同时轻...
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黑巧克力好还是白巧克力好
  • 黑巧克力好还是白巧克力好

  • 黑巧克力和白巧克力从本质上来说没有好与不好之分,但是也有很多区别。从味道上来说黑巧克力和白巧克力的味道是不一样的,黑巧克力的味道比白巧克力更加苦一点,更有巧克力原本的味道,可可的味道比较浓,白巧克力的牛奶味比较重,更加甜一点,所以糖分也就更高,喜欢牛奶味的人会比较偏...
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巧克力蛋糕的做法 空气炸锅版巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 空气炸锅版巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

  • “本来想做熔岩蛋糕的,结果时间有点长,蛋糕心凝固了,就当巧克力蛋糕吃吧,味道还是不错的,就是没有了‘熔岩’效果。”食材明细主料黑巧克力(85g)黄油(80g)低粉(30g)白糖(12g)盐(1g)鸡蛋(一个)辅料朗姆酒(适量)雀巢咖啡(3g)香草粉(适量)开水(25ml)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕的做...
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美味巧克力星星饼干如何做简单又好吃
  • 美味巧克力星星饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟巧克力星星饼干是一道美味可口又深受广大美食爱好者喜爱和追捧的甜点。其可爱好看的造型让人倍感舒适,香气浓郁香甜,品尝起来口感酥脆甜蜜,让人回味无穷。在明媚的午后,食用巧克力星星饼干,搭配一杯热热的饮品,...
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冰墩墩空气巧克力派怎么做-冰墩墩空气巧克力派的做法
  • 冰墩墩空气巧克力派怎么做-冰墩墩空气巧克力派的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)白砂糖(25克)糖粉(5克)柠檬汁(几滴)低粉(30克)辅料黑巧克力(50克)淡奶油A(50克)淡奶油B(50克)调料棉花糖(30克)黄油(5克)清水(5克)玉米糖浆(3克)糖粉(50-55克)甜香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰墩墩空气巧克力派的做法步骤1、蛋白加入柠檬汁分2次加入白砂糖打发至湿性,加入...
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巧克力慕斯的做法 【番茄配方】巧克力慕斯——带着空气感的慕斯蛋糕 巧克力慕斯怎么做
巧克力慕斯蛋糕的做法 空气巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎么做
  • 巧克力慕斯蛋糕的做法 空气巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎么做

  • “这款慕斯蛋糕与其他慕斯蛋糕(可参考我做的另一款草莓慕斯蛋糕)相比,有非常大的不同,它的口感更轻盈,更接近空气的感觉,真正做到入口化的绵软口感,同样是免考的慕斯蛋糕,这款完全没有用到奶油奶酪,没有借助吉利丁片凝固,而是依靠巧克力和打发蛋白营造出一种蓬松的感觉,非常新奇的感...
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