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关于辣白菜面筋粉丝的餐饮百科

辣白菜面筋粉丝如何做简单又好吃
  • 辣白菜面筋粉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟色白带红的辣白菜口感爽脆、酸辣开胃,在素白带着些许嫩黄的面筋和晶莹雪白的粉丝中格外显眼,其中的辣油更是将整道菜点缀得色泽鲜艳、香辣诱人。细加品味,粉丝的素淡清口与嚼劲十足的面筋一同在白菜的辣味中...
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下饭的白菜面筋如何做简单又好吃
  • 下饭的白菜面筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白菜:7棵面筋:4个蒜末:适量盐:适量鸡粉:适量辅料糖:适量具体步骤1.白菜洗净后焯水。2.水烧开后关火,放入面筋并用勺子将其压扁。3.锅里放油,烧热后下蒜末爆香,然后加入白菜煸炒。4.加入适量水,煮沸后加入面筋,再加入...
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酸辣粉丝大白菜怎么做-酸辣粉丝大白菜的做法
  • 酸辣粉丝大白菜怎么做-酸辣粉丝大白菜的做法

  • “大白菜和酸菜、粉丝是绝配,但用哪种酸菜,还是有讲究的。有的酸菜只适合单吃,有的适合与其他配菜合炒,和大白菜相配的是合煮之后还很好吃的,例如做酸菜鱼的酸菜。家里还有半包做酸菜鱼的酸菜,今天做个传统的酸辣粉丝白菜,又便宜又好吃。_”食材明细主料大白菜(400克)酸菜(100克)辅...
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自制低筋面粉-低筋面粉
  • 自制低筋面粉-低筋面粉

  • 食材明细主料普通面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制低筋面粉的做法步骤1、准备蒸锅铺上屉布。2、面粉倒入锅中。3、用筷子扎眼更容易蒸透。4、盖上一层屉布盖上盖子小火蒸半个小时。5、蒸好的面粉已经结块。6、用擀面杖擀碎。7、过筛。8、成品图。...
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香芹面筋炒粉丝怎么做-香芹面筋炒粉丝的做法
  • 香芹面筋炒粉丝怎么做-香芹面筋炒粉丝的做法

  • 食材明细主料香芹(175克)面筋(70克)粉丝(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹面筋炒粉丝的做法步骤1、食材:香芹(已洗净切成段)、面筋(已撕开)、粉丝(已泡软)2、将已撕开的面筋用开水泡一下。3、烧锅倒油烧热,下入泡好的面筋,加适量的生抽。4、翻炒翻...
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青菜肉面筋粉丝汤怎么做-青菜肉面筋粉丝汤的做法
  • 青菜肉面筋粉丝汤怎么做-青菜肉面筋粉丝汤的做法

  • 食材明细主料肉面筋(170克)粉丝(60克)青菜(200克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜肉面筋粉丝汤的做法步骤1、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。2、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。3、接着,合入肉面筋翻炒一下。4、然后,合入粉丝,加入一些清水翻...
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香辣白菜粉丝怎么做-香辣白菜粉丝的做法
  • 香辣白菜粉丝怎么做-香辣白菜粉丝的做法

  • 食材明细主料白菜(1颗)粉丝(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)蒜子(适量)小米辣(适量)小葱(适量)调料猪油(适量)盐(1勺)香辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣白菜粉丝的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香。2、放入白菜杆翻炒。3、放入小米辣翻炒。4、放入一勺生抽,一勺蚝油。5、放入菜叶翻炒...
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香辣白菜拌粉丝怎么做-香辣白菜拌粉丝的做法
  • 香辣白菜拌粉丝怎么做-香辣白菜拌粉丝的做法

  • 食材明细主料大白菜叶(6片)龙口粉丝(280ml)辅料大蒜(1头)辣椒面(5匙)盐(2匙)鸡精(2匙)白醋(4匙)白糖(3匙)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣白菜拌粉丝的做法步骤1、大白菜洗净切好。2、准备好蒜末。3、准备好适量粉丝。4、烧水水开后放入粉丝煮2分钟盖盖子焖1分钟。5、将煮熟的粉丝...
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芹菜面筋炒粉丝怎么做-芹菜面筋炒粉丝的做法
  • 芹菜面筋炒粉丝怎么做-芹菜面筋炒粉丝的做法

  • 食材明细主料芹菜(120克)粉丝(50克)面筋(80克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芹菜面筋炒粉丝的做法步骤1、食材:芹菜(已清洗切段)、粉丝(已泡软)、面筋(已撕开)。2、将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入切段的芹菜和焯好的...
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白菜炖面筋怎么做-白菜炖面筋的做法
  • 白菜炖面筋怎么做-白菜炖面筋的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)面筋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜炖面筋的做法步骤1、白菜洗净备用。2、面筋切成长条装盘。3、葱姜蒜切碎备用。4、白菜改刀切块装盘。5、锅中入油烧热倒入葱姜蒜爆香...
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香辣白菜粉丝包子怎么做-香辣白菜粉丝包子的做法
  • 香辣白菜粉丝包子怎么做-香辣白菜粉丝包子的做法

  • “#白菜#俗话说,百菜不如白菜。白菜是低脂低热食物,含大量水分、维生素和膳食纤维,味道鲜美,营养丰富;是补充营养,净化血液,疏通肠胃,增强免疫力,有利于身体健康的最好蔬菜了;白菜的做法很多,炖炒煮蒸都好吃,其实用白菜入馅做包子也非常好吃,再搭配些粉丝和辣椒面,鲜美脆爽,香辣开胃,搭配...
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粉丝油面筋汤怎么做-粉丝油面筋汤的做法
  • 粉丝油面筋汤怎么做-粉丝油面筋汤的做法

  • “很鲜美又很方便的一道汤,跟我学吧”食材明细主料粉丝(一把)油面筋(一包)油豆腐(适量)辅料油(适量)料酒(2勺)味精(一勺)葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝油面筋汤的做法步骤1、准备材料备用2、粉丝提前泡发3、热油锅煎炒油豆腐4、炒至变色,表面变白色5、倒料酒爆香...
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榨菜丝炒面筋怎么做-榨菜丝炒面筋的做法
  • 榨菜丝炒面筋怎么做-榨菜丝炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(155克)榨菜丝(120克)辅料酱油(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝炒面筋的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)、榨菜丝2、将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,焯好的面筋翻炒一下。4、接着,加适量的酱油。5、加适量的白糖...
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辣炒花菜面筋怎么做-辣炒花菜面筋的做法
  • 辣炒花菜面筋怎么做-辣炒花菜面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(125克)台湾花菜(280克)辅料干辣椒(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒花菜面筋的做法步骤1、材料:面筋花菜(已清洗)、干辣椒2、将面筋撕成块,用开水泡一下,待用。3、烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。4、随后,下入泡好的面筋...
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糖醋白菜面筋怎么做-糖醋白菜面筋的做法
  • 糖醋白菜面筋怎么做-糖醋白菜面筋的做法

  • “糖醋味是我家女儿最爱的味道,哪怕是午餐就吃一道糖醋白菜面筋,她也能吃下一碗米饭!”食材明细主料白菜(半棵)油面筋(200克)辅料植物油(适量)盐(少许)香醋(2大勺)砂糖(1大勺)鸡粉(少许)生抽(1勺)葱花(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋白菜面筋的做法步骤1、白菜洗净切成条状2、油面...
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香辣粉丝圆白菜怎么做-香辣粉丝圆白菜的做法
  • 香辣粉丝圆白菜怎么做-香辣粉丝圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(半个)细粉丝(一小把)辅料尖辣椒(三个)葱花(适量)虾皮(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣粉丝圆白菜的做法步骤1、圆白菜半个,掰开,先用清水洗净,切成细丝,用淡盐水泡一会儿洗净控水。2、细粉丝凉水泡软后煮一下备用,这个是...
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丝瓜面筋的做法 清淡小炒菜~丝瓜面筋 丝瓜面筋怎么做
  • 丝瓜面筋的做法 清淡小炒菜~丝瓜面筋 丝瓜面筋怎么做

  • “素食:丝瓜面筋。丝瓜为主料,面筋和木耳为辅料。味道咸鲜,丝瓜吸入了面筋和虾皮的香味和鲜味,面筋又吸饱了丝瓜和虾皮的味道,整个菜清淡适口,适合降脂食素人群。常吃丝瓜清热、利尿、活血、通经、解毒...虾皮又能补钙.”食材明细主料丝瓜(适量)辅料虾皮(适量)黑木耳(适量)面筋(适量)...
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糖醋面筋白菜怎么做-糖醋面筋白菜的做法
  • 糖醋面筋白菜怎么做-糖醋面筋白菜的做法

  • “今天用白菜梗搭配无锡油面筋做了一个蔬菜!糖醋口味的非常开胃,很受欢迎!”食材明细主料白菜梗(450g)油面筋(10个)辅料鸡粉(少许)色拉油(25ml)醋(20ml)砂糖(2小勺)盐(少许)葱花(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋面筋白菜的做法步骤1、我用的白菜梗切成小块2、完整的油面筋先抠个...
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豆芽油面筋粉丝馅饼的做法 自创 豆芽油面筋粉丝 三合一馅饼 豆芽油面筋粉丝馅饼怎么做
  • 豆芽油面筋粉丝馅饼的做法 自创 豆芽油面筋粉丝 三合一馅饼 豆芽油面筋粉丝馅饼怎么做

  • 食材明细主料豆芽(适量)油面筋(适量)山芋丝(适量)辅料白胡椒粉(适量)十三香(适量)豆豉油(适量)生抽(适量)盐(适量)香油(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆芽油面筋粉丝馅饼的做法步骤1、豆芽和油面筋加葱姜蒜碎末炒香盛出备用2、山芋粉丝开水泡发倒入豆芽中2、温开水和面,先用筷子搅...
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油面筋粉丝菠菜汤怎么做-油面筋粉丝菠菜汤的做法
  • 油面筋粉丝菠菜汤怎么做-油面筋粉丝菠菜汤的做法

  • 食材明细主料菠菜(1把)粉丝(1捆)油面筋(4个)紫菜(适量)辅料葱(适量)清水(1大碗)鸡粉(适量)姜(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油面筋粉丝菠菜汤的做法步骤1、菠菜洗净备用2、焯水后过凉水3、切小段4、粉丝泡软备用5、油面筋、紫菜备用6、锅里注油烧热,爆香葱花7、加入1大碗清水,水开...
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酸辣白菜粉丝怎么做-酸辣白菜粉丝的做法
  • 酸辣白菜粉丝怎么做-酸辣白菜粉丝的做法

  • “白菜是平民菜,吃的经常,但花样也要变得经常,尤其是在冬季,酸酸辣辣又热腾腾的白菜粉丝很是一道温馨的菜。”食材明细主料白菜(适量)辅料粉丝(约50克)红辣椒(4个)花椒(1勺)姜(1小块)香葱(2棵)蒜瓣(2个)配料生抽(1勺)陈醋(1勺)盐(2茶匙)花生油(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣白菜粉丝的...
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白菜粉丝面筋锅如何做简单又好吃-冬季最暖心
  • 白菜粉丝面筋锅如何做简单又好吃-冬季最暖心

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料大白菜:400干木耳:5油面筋:8个粉丝:35辅料大葱:5盐:3香油:10ml具体步骤1.粉丝浸泡在温水中泡软2.木耳冲净表面杂质后放在冷水中泡发3.大白菜叶洗净后切成大块,白菜叶和白菜邦分开4.大葱切小段5.油面筋从中部破...
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中筋粉拉丝面包怎么做-中筋粉拉丝面包的做法
  • 中筋粉拉丝面包怎么做-中筋粉拉丝面包的做法

  • “众所周知,做面包都用面包粉或高筋粉,但是前者有不少添加剂,几乎很难买到没有添加剂的高筋粉(即使包装上没有标明添加剂),咱们抛弃外头的面包店,自己在家吭哧吭哧忙活个半天不就是为了能吃上没有添加剂的健康面包么,不然都白忙活了不是?中筋面粉就是平常做馒头、包子用的面粉,优点...
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面筋烧白菜怎么做-面筋烧白菜的做法
  • 面筋烧白菜怎么做-面筋烧白菜的做法

  • “这款面筋烧白菜,借鉴了独面筋的做法,咸鲜微甜,味道丰富,面筋非常膨发还有韧劲,白菜软滑,二者结合相得益彰,是一道老天津卫的家常下饭菜。”食材明细主料面筋(一块)白菜(300g)辅料酱油(适量)甜面酱(适量)葱(适量)大料(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)面筋烧白菜的做法步骤1...
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油面筋炒白菜怎么做-油面筋炒白菜的做法
  • 油面筋炒白菜怎么做-油面筋炒白菜的做法

  • “百度这样介绍油面筋:一种传统油炸面食,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质。油面筋以无锡产的最知名,最早始于清乾隆年间,至今已有260多年历史。无锡,也是我的籍贯地。虽然从小没在那里长大,但也在爷爷奶奶做的饭菜中感受到了一些老家的味道。...
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