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关于烧小排的餐饮百科

芋头烧小排如何做简单又好吃
  • 芋头烧小排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料盐:1/8茶匙水:2杯糖:1/4茶匙酱油:1茶匙香油:1大匙面粉:1大匙芋头:200公克排骨:300公克蒜头:3粒葱:1支胡椒粉:1/8茶匙辅料具体步骤1.蒜头剥膜,洗净切粒;葱洗净切小段备用。2.芋头削皮洗净切滚刀块,以中火油温140℃炸熟;排...
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千叶豆腐烧小排如何做简单又好吃
  • 千叶豆腐烧小排如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:18分钟千叶豆腐烧小排这道菜肴是由豆腐搭配排骨制作而成,其中千叶豆腐让菜肴的显得更加好吃。其中排骨的香味是十分吸引人的,它让这道菜增添香味,排骨不但提供蛋白质和能量,还新鲜味美。大家可以让这些食材发挥他们...
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酸甜适口的杏干烧小排如何做简单又好吃
  • 酸甜适口的杏干烧小排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟杏干烧小排,选用具有养血滋补的猪小排搭配香脆可口的杏干一起烹饪,加入花雕酒、冰糖、胡椒粉、蚝油、味极鲜酱油、番茄酱等多种多样的调味料调味,整道菜酸酸甜甜非常好吃。味甜质软、富含蛋白质的杏干还具有...
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土豆烧小排怎么做-土豆烧小排的做法
  • 土豆烧小排怎么做-土豆烧小排的做法

  • “非常好吃的排骨做法,肉质软烂,土豆入味。汤汁还可以拌面条哦。”食材明细主料猪小排(1000g)辅料小土豆(适量)佐料郫县豆瓣酱(3匙)姜片(3片)蒜(一头)花椒(少许)香叶(2张)八角(3个)红烧酱油(1匙)盐(少许)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆烧小排的做法步骤1、排骨剁小块,洗净,浸泡一会儿,中途...
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美味的千叶豆腐烧小排如何做简单又好吃
  • 美味的千叶豆腐烧小排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟千叶豆腐烧小排,这是一道简单又美味的家常菜。千叶豆腐,低脂营养,Q劲爽滑,配以香嫩的小排,肥而不腻,口感极佳。迷人的色泽,香味四溢,再加上热腾腾的米饭,虽说不是什么豪华盛宴,但是也可堪比人间美味,真的是回味无穷,...
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酱香腐乳烧小排如何做简单又好吃
  • 酱香腐乳烧小排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这段酱香腐乳烧小排真的是一道非常适当做下饭菜的十五哦恩,1整体的就口味比较香,肉质也是炸的刚刚合适,也很细嫩,这种小排的肉质还是很多的,腐乳加在里面还是很香浓的呢,轻轻松松的我们可以吃到美味佳肴了呢,做...
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板栗烧小排如何做简单又好吃
  • 板栗烧小排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小肋排:600板栗:20颗辅料葱、姜:少量甜面酱、豆瓣酱:少量生抽:两勺老抽:半勺料酒:两勺白糖:半勺具体步骤1.板栗,开十字刀,煮熟,去皮;排骨切小块洗净。2.油热后倒入排骨,炒至微黄加葱段、姜片炒香,再加入少量甜面酱、豆...
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蒜香土豆烧小排怎么做-蒜香土豆烧小排的做法
  • 蒜香土豆烧小排怎么做-蒜香土豆烧小排的做法

  • “这是我午餐的主菜,好久没操作,这次并没失手✌,现在我在吃一块土豆,甜糯绵软,裹着浓浓蒜香,就这样慢慢的嚼,幸福感满满,像要化掉了😋”食材明细主料猪小排(350g)土豆(1.5只)大蒜头(1整头)辅料大葱(1段)小葱(一根)老姜(一小块)辣椒丝(1勺)八角(2粒)花椒粒(1小勺)十三香(1小勺)老抽(1勺)食用盐(适量)油(适量...
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美味千叶豆腐烧小排如何做简单又好吃
  • 美味千叶豆腐烧小排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟千叶豆腐的口感很Q弹和爽脆,而且里面含有非常丰富的蛋白质,千叶豆腐有很多种的做法,都有一定的营养价值,排骨当然也很好吃,两者搭配起来就变成了一道老少皆宜的菜式。美味千叶豆腐烧小排制作起来还是比较简单...
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胡萝卜烧小排如何做简单又好吃
  • 胡萝卜烧小排如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料肋排:1斤胡萝卜:1斤辅料盐巴:0.01老抽:0.01白糖:0.01花椒:0.01大蒜头:0.01具体步骤1.肋排除掉血水2.小排爆炒,加花椒,大蒜头。3.加老抽,白糖着色。4.放入胡萝卜,再炒3分钟。5.放入高压锅里面。6.高压锅烧炖20分钟...
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好吃的杏干烧小排如何做简单又好吃
  • 好吃的杏干烧小排如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟大家有没有吃过这个好吃的杏干烧小排呀,小编这个礼拜第一次吃这个吃了以后感觉味道简直棒极了,小编是在同学家吃的饭回来以后顺便问同学要了这个的制作步骤和食材,因为味道简直是太棒了,大家也可以试试看看看...
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好吃腐乳烧小排如何做简单又好吃
  • 好吃腐乳烧小排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟腐乳烧小排,这是一道家常小菜但是却非常的好吃,大家应该都吃过里面加腐乳做的肉,那叫美味啊,想想口水都要流下来了,这样的一道菜最喜欢的还是妈妈做的,那才叫家的味道,所以不用辛苦跑到外面的餐馆,自己在家就可以...
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(一菜两吃,实践改良版) 橙汁青笋烧小排怎么做-橙汁青笋烧小排的做法 橙汁青笋烧小排
如何做简单又好吃-小吃腐乳烧小排
  • 如何做简单又好吃-小吃腐乳烧小排

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道小吃腐乳烧小排,等外观颜色看起来就会让人非常的有食欲,垂涎三尺,色泽呢深红中还带着一滴滴的金黄,颜色就非常的好看。而且呢他的汁儿也很浓郁,是粘稠的,这道菜用来下饭还是挺合适的呢。做法简单,轻轻松松的...
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小笋烧排骨的做法 春季的美味【小笋烧排骨】 小笋烧排骨怎么做
  • 小笋烧排骨的做法 春季的美味【小笋烧排骨】 小笋烧排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)小笋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)绍兴花雕酒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)姜末(适量)蒜蓉(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小笋烧排骨的做法步骤1、排骨适量剁成长短一致的块盛入碗中,加适量的盐抓均腌制10分钟,加入绍兴花...
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酱烧小排骨怎么做-酱烧小排骨的做法
  • 酱烧小排骨怎么做-酱烧小排骨的做法

  • 食材明细主料小排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)白酒(适量)糖(适量)酱油(适量)盐(适量)醋(适量)味极鲜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧小排骨的做法步骤1、哎呦。。。大商场都不给切块。得自己动粗喽2、累死了。3、切块的小排骨抄水。放点白酒去腥。建议多抄一会,做出来...
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小米椒烧排骨怎么做-小米椒烧排骨的做法
  • 小米椒烧排骨怎么做-小米椒烧排骨的做法

  • “麻辣过瘾,排骨离骨入味儿,超级下饭。”食材明细主料排骨(适量)小米椒(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小米椒烧排骨的做法步骤1、排骨炖二指段,洗去血水。2、洗过的排骨冷...
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干烧小排怎么做-干烧小排的做法
  • 干烧小排怎么做-干烧小排的做法

  • 食材明细主料小排(适量)辅料生抽(少许)花椒(10粒)姜(3片)蒜(4瓣)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干烧小排的做法步骤1、1.小排洗净过热水汆一下后取出,锅中放入少许油大蒜姜片花椒入锅翻炒爆香,加入汆过的小排中大火翻炒2、2.炒至肉身微微焦黄加生抽继续翻炒3、3.炒到小排肉有些紧...
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红烧小牛排怎么做-红烧小牛排的做法
  • 红烧小牛排怎么做-红烧小牛排的做法

  • 食材明细主料小牛排(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)八角(适量)桂皮(适量)生姜(适量)葱段(适量)清水(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧小牛排的做法步骤1、1、牛小排汆烫洗净浮沫。2、2、锅烧热,倒入少许油,放入生姜片,放入牛小排,煎至两面略焦。3...
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红烧小排怎么做-红烧小排的做法
  • 红烧小排怎么做-红烧小排的做法

  • 食材明细主料肋排(二斤)调料冰糖(适量)葱姜(适量)料酒(适量)盐和五香粉(适量)花椒大料(适量)蚝油(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧小排的做法步骤1、新鲜的肋排洗净备用。2、葱姜料酒焯水。3、洗净备用。4、准备辅料。5、把肋排倒入锅中。6、加入适量冰糖料酒葱姜料酒八角香...
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红烧小排的做法 【红烧小排】 红烧小排怎么做
  • 红烧小排的做法 【红烧小排】 红烧小排怎么做

  • “宝宝一天天的长大,原来不怎么爱吃肉,因为他咬不烂肉,所以每次也就吃点鱼肉或者虾等比较面一点的肉,自从2岁过后,小家伙突然爱吃排骨了,红烧的,糖醋的都喜欢,而且每周总要要吃一次,而我呢总是变着花样的去满足他。排骨呢是个好东西,多吃排骨可以补充宝宝生长过程缺少的钙,所以建议...
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小油豆腐烧排骨的做法 【宁波】小油豆腐烧排骨 小油豆腐烧排骨怎么做
  • 小油豆腐烧排骨的做法 【宁波】小油豆腐烧排骨 小油豆腐烧排骨怎么做

  • “排骨除蛋白质,脂肪,维生素外,还含有大量磷酸钙,骨胶原,骨粘连蛋白等,能促进骨骼生长发育。搭配小油豆腐来烧,味道很好哦。。。”食材明细主料排骨(355克)小油豆腐(50克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小油豆腐烧排骨的做法...
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叉烧小排怎么做-叉烧小排的做法
  • 叉烧小排怎么做-叉烧小排的做法

  • 食材明细主料排骨(1000g)辅料葱(1根)生姜(少许)植物油(适量)白芝麻(一小撮)配料叉烧酱(2调羹)料酒(1调羹)味极鲜酱油(1调羹)盐(1g)花椒粉(1g)八角(2个)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)叉烧小排的做法步骤1、材料图2、排骨放入水中3、排骨放入水中冲洗干净4、锅中加入清水烧开5、放入排骨煮至...
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红烧排骨是小排还是肋排
  • 红烧排骨是小排还是肋排

  • 都可以。因为肋排有一侧与脊相连的,它的骨头比小排粗很多,这一部分不是很适合做排骨至于肋排的薄肉层部分比较适合卤制;用肋排的中段肉多的地方比较好,因为那里瘦肉比较多,肉质也比较鲜美鲜嫩,口感会特别的好,所以肋排中段肉多的地方特别适合做排骨。...
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红烧小羊排怎么做-红烧小羊排的做法
  • 红烧小羊排怎么做-红烧小羊排的做法

  • “冬天是吃羊肉、羊排的好时节😊~”食材明细主料小羊排(300g)红萝卜(1根)蒜苗(2根)辅料葱姜(适量)调料配料详见步骤说明(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧小羊排的做法步骤1、300克小羊排洗净切段。2、1根红萝卜去皮切成滚刀块。3、2根蒜苗洗净切成斜段。4、【配料】葱段...
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