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关于香煎韭菜合子的餐饮百科

香煎韭菜合子怎么做-香煎韭菜合子的做法
  • 香煎韭菜合子怎么做-香煎韭菜合子的做法

  • 食材明细主料韭菜(250克)面料(250克)鸡蛋(2个)虾皮(20克)辅料姜(5克)盐(5克)蚝油(5克)香油(10克)配料胡椒粉(3克)鸡精(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎韭菜合子的做法步骤1、将韭菜切碎,鸡蛋炒熟切碎,虾皮、姜切末,放入碗中,加入胡椒粉、盐、蚝油,香油,鸡精调匀。2、将面粉加水,调匀和成较...
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韭菜合子的做法 零失败的简单美味【韭菜合子】 韭菜合子怎么做
  • 韭菜合子的做法 零失败的简单美味【韭菜合子】 韭菜合子怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(适量)鸡蛋(3个)韭菜(1把)辅料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜合子的做法步骤1、准备材料:普通面粉,鸡蛋,韭菜。2、面粉里倒入适量的开水用筷子搅散,慢慢倒,一次不要倒太多,以免和稀了。3、用手和光滑的圆团,盖上保鲜膜醒15分钟。4、鸡蛋叩入...
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煎韭菜盒子怎么做-煎韭菜盒子的做法
  • 煎韭菜盒子怎么做-煎韭菜盒子的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎韭菜盒子的做法步骤1、面粉和成面团,盖上醒半个小时。2、韭菜淘洗干净,空干水份,切碎之后放入盆里,里面加入调料搅拌均匀。3、面团分成小剂子,擀成博饼。4、包入韭菜馅。...
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香煎韭菜包怎么做-香煎韭菜包的做法
  • 香煎韭菜包怎么做-香煎韭菜包的做法

  • “把这个韭菜香包作为春天礼物送给大家,也送给自己!”食材明细主料低筋面粉(400克)干酵母(6克)白糖(12克)盐(5克)温水(200ml)色拉油(20ml)韭菜(1把)鸡蛋(3个)菇(4个)干虾皮(30克)辅料糖(12克)盐(5克)白胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎韭菜包的做法步骤1、发面,用皮的材料揉...
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韭菜煎饼子怎么做-韭菜煎饼子的做法
  • 韭菜煎饼子怎么做-韭菜煎饼子的做法

  • “妈妈最喜欢用韭菜做各种美食,有时还凉拌吃,这是妈妈最常做的一种。妈妈做的韭菜饼子,每次的味道都不一样,有时还把猪肉放里面,那是最好吃的一种,妈妈说肉对我们长身体很重要,多吃身体好,健康不感冒。好多年没吃妈妈做的菜了,现在这些只能是一种想念妈妈的一种回忆。”食材明细主...
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韭菜煎饼盒子怎么做-韭菜煎饼盒子的做法
  • 韭菜煎饼盒子怎么做-韭菜煎饼盒子的做法

  • “韭菜特鲜,每天下班都看到有煎饼卖,正好烙韭菜煎饼盒子,又香皮又脆,煎饼甜香韭菜鲜香。”食材明细主料韭菜(300g)鸡蛋(3个)煎饼(6个)辅料葱(半颗)饺子调料(半勺)虾皮(2勺)盐(适量)油(4勺)生抽(半勺)味素(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎饼盒子的做法步骤1、鸡蛋边煎边搅碎,盛出晾凉...
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生煎韭菜盒子的做法 不一样的生煎韭菜盒子 生煎韭菜盒子怎么做
  • 生煎韭菜盒子的做法 不一样的生煎韭菜盒子 生煎韭菜盒子怎么做

  • “看了鲁豫主持的一期节目别的没记住就记住了两个亮点一是众所周知的先订个小小的目标的梗另一个嘛就是咱首富夹了好几个韭菜盒子吃小时候最讨厌闻韭菜的味道长大离开家了却喜欢上了这种能战败一切香水的神物”食材明细主料面粉(适量)白粉丝(适量)玉米油(适量)味精(适量)辅料韭菜...
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韭菜鸡蛋合子怎么做-韭菜鸡蛋合子的做法
  • 韭菜鸡蛋合子怎么做-韭菜鸡蛋合子的做法

  • “韭菜鸡蛋合子是深受大众百姓欢迎的食品。韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高血压。鸡蛋是众所周知的营养品,它不但有延年益智、保护肝脏、防止动脉硬化、预...
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香煎韭菜盒怎么做-香煎韭菜盒的做法
  • 香煎韭菜盒怎么做-香煎韭菜盒的做法

  • “春天的韭菜最为鲜美,今来一款:香煎韭菜盒,美味营养,快捷方便!”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)粉条(适量)面粉(适量)开水(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎韭菜盒的做法步骤1、取适量面粉,用开水拌成絮状。2、稍凉后揉成面团醒至三十分...
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香煎韭菜饼怎么做-香煎韭菜饼的做法
  • 香煎韭菜饼怎么做-香煎韭菜饼的做法

  • “今来一款:香煎韭菜饼,韭香浓郁,劲道十足,家常风味哦”食材明细主料韭菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香煎韭菜饼的做法步骤1、韭菜洗净控水2、改刀切碎加盐3、揉匀韭菜出水倒出4、加适量面粉揉匀全程无水哦,醒至二十五分钟5、改刀同等大小...
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香煎韭菜饺怎么做-香煎韭菜饺的做法
  • 香煎韭菜饺怎么做-香煎韭菜饺的做法

  • “香煎韭菜饺在广式茶点一个必点的一道美食!”食材明细主料五花肉(500g)韭菜(400g)辅料马蹄(3个)冬菇(3个)调料盐(1勺)味粉(2小勺)糖(3勺)胡椒粉(少许)芝麻油(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎韭菜饺的做法步骤1、韭菜洗净切段,韭菜头分开装在碗里,马蹄跟冬菇切粒,五花肉末腌...
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煎饼韭菜盒子怎么做-煎饼韭菜盒子的做法
  • 煎饼韭菜盒子怎么做-煎饼韭菜盒子的做法

  • 食材明细主料韭菜(250g)鸡蛋(四个)面粉(250g)辅料盐(2.5g)油(2g)鸡精(2g)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎饼韭菜盒子的做法步骤1、将韭菜洗干净,切成丁放入盘中待用。2、将面粉倒入盆中,加入适量水搅拌成糊状(面湖的搅拌程度能将筷子稍稍变白为好),鸡蛋打入碗中待用。3、带平底锅加热...
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韭菜合子怎么做-韭菜合子的做法
  • 韭菜合子怎么做-韭菜合子的做法

  • “有点糊了”食材明细主料面粉(1份)韮菜(1块)辅料盐(1勺)油(1勺)虾皮(1匙)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜合子的做法步骤1、韭菜。2、鸡蛋放盐。3、拌在一起,虾皮。4、放点盐。5、温水活面。6、皮。7、包。8、放锅里。9、电锅。10、6分钟。11、翻的少了。小窍门记得翻...
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香煎韭菜饺子怎么做-香煎韭菜饺子的做法
  • 香煎韭菜饺子怎么做-香煎韭菜饺子的做法

  • “爱吃饺子,所以对于饺子情有独钟!😊”食材明细主料饺子皮(1000g)辅料韭菜(适量)鸡蛋(6个)猪肉(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香煎韭菜饺子的做法步骤1、韭菜鸡蛋馅,鸡蛋先用热油煎一下,倒入鸡蛋就要用筷子搅拌随便煎一下,才会颜色口感...
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鸡蛋韭菜合子的做法 【北京】鸡蛋韭菜合子 鸡蛋韭菜合子怎么做
  • 鸡蛋韭菜合子的做法 【北京】鸡蛋韭菜合子 鸡蛋韭菜合子怎么做

  • “北京人管这种面食叫“合子”,意为合在一起,而且其它地方有人称之为“盒子”,是指形似盒子。不管叫“合子”,还是叫“盒子”,今天我就让这薄皮大馅的鸡蛋韭菜合子登场啦。我以往做合子都是把面皮平铺在案板上,在一边铺上馅,再将另一边折上。这样省事,但是馅少,吃着不过瘾。所以我...
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猪肉韭菜合子怎么做-猪肉韭菜合子的做法
  • 猪肉韭菜合子怎么做-猪肉韭菜合子的做法

  • “春苗寄语:”孩子们,有空儿帮家里做点家务活,既能锻炼你们的生活自理能力,又能让家长感受到你们的成长。祝你们能够健康、快乐地成长!“传统的”合子“做法是将两个大小差不多的薄的圆面片中间放上馅,然后捏合而成。而现在为了适应紧张的生活节奏,同时也降低操作工艺,就简化成现...
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香煎韭菜盒子怎么做-香煎韭菜盒子的做法
  • 香煎韭菜盒子怎么做-香煎韭菜盒子的做法

  • “天天下雨,韭菜长得非常快,韭菜盒子得吃上啊,动手做起来。”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(一个)虾米(适量)调料油(适量)蚝油(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)花生油(少许)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎韭菜盒子的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、先用热水和面,加少许盐更加筋...
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煎饼款韭菜盒子的做法 韭菜盒子(煎饼款) 煎饼款韭菜盒子怎么做
  • 煎饼款韭菜盒子的做法 韭菜盒子(煎饼款) 煎饼款韭菜盒子怎么做

  • “今天这款韭菜盒子省略了揉面擀面的步骤,轻轻松松的摊上几块小煎饼同样可以做出更加喧软和鲜香的味道。”食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(3个(一个和面用,另两个拌韭菜))盐(少许(和面糊用))水(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)煎饼款...
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春食韭菜鲜韭菜合子的做法 春食韭菜鲜~韭菜合子 春食韭菜鲜韭菜合子怎么做
  • 春食韭菜鲜韭菜合子的做法 春食韭菜鲜~韭菜合子 春食韭菜鲜韭菜合子怎么做

  • “春天的韭菜很是鲜美,现在吃正是应季佳品。韭菜合子充分体现出韭菜的鲜美😄😄😄每次在食堂吃都会意犹未尽。自己在家做,馅料更丰富,纤维更多,美美哒,可劲造😅😅😅”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(四个)木耳(适量)辅料盐(适量)姜(一小块)蚝油(适量)五香粉(适量)橄榄油(适量)料酒(适量)咸鲜...
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韭菜宽粉馅合子	怎么做-韭菜宽粉馅合子	的做法
  • 韭菜宽粉馅合子 怎么做-韭菜宽粉馅合子 的做法

  • “这个季节的韭菜非常香。入馅非常美味都喜欢。韭菜、宽粉、鸡蛋搭配在一起作馅煎合子,好吃到停不下来。”食材明细主料鸡蛋(120g)韭菜(350g)粉条(100g)小麦粉(500g)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜宽粉馅合子的做法步骤1、小...
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韭菜素合子怎么做-韭菜素合子的做法
  • 韭菜素合子怎么做-韭菜素合子的做法

  • “营养丰富的素合子,想起来馋涎欲滴。千人千做法,就在馅儿的不同。我这个馅儿的特点是放了地皮菜,虽然我只加了一点点,但馅的味道整个就提鲜了。”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)地皮菜(适量)香菇(适量)豆腐(适量)核桃仁(适量)粉条(适量)辅料盐(适量)油(适量)花椒面(适量)葱(适量)五香(口味)煎(工艺...
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香菇韭菜煎饺子怎么做-香菇韭菜煎饺子的做法
  • 香菇韭菜煎饺子怎么做-香菇韭菜煎饺子的做法

  • “韭菜馅的饺子吃起来特别的香,加入鲜香菇吃起来味更鲜香。饺子形状可随个人喜欢的习惯包。”食材明细主料猪肉末(50g)韭菜(50g)鲜香菇(6朵)普通面粉(150g)辅料蚝油(1匙)花生油(1/2匙)生抽(1/2匙)盐(适量)鸡精(1/2勺)开水(75g)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇韭菜煎饺子的做法步骤1、准...
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水煎韭菜盒子的做法 水煎韭菜盒子陷玉面包子 水煎韭菜盒子怎么做
  • 水煎韭菜盒子的做法 水煎韭菜盒子陷玉面包子 水煎韭菜盒子怎么做

  • “6月1日发的玉米面包子,跟这个做法几乎相同,不同的是这次是水煎,之所以水煎,是因为,韭菜不小心就会蒸过头,变黑色了,就会很难吃。”食材明细主料玉米面(1杯)白面(1.5杯)小苏打(少许)辅料韭菜(250克)鸡蛋(1-2个)虾皮(适量)姜末(少许)色拉油(1-2勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水煎韭菜盒子...
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香煎韭菜猪肉饺子怎么做-香煎韭菜猪肉饺子的做法
  • 香煎韭菜猪肉饺子怎么做-香煎韭菜猪肉饺子的做法

  • 食材明细主料半肥猪肉(150克)韭菜(100克)饺子皮(20张)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎韭菜猪肉饺子的做法步骤1、猪肉切成丁后剁成肉末,韭菜切成末。2、把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许花生油(有芝麻油就滴几滴),然后拌匀备用。3、把饺子象油角一样包起来...
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水煎韭菜盒子怎么做-水煎韭菜盒子的做法
  • 水煎韭菜盒子怎么做-水煎韭菜盒子的做法

  • 食材明细主料韭菜(250g)鸡蛋(2个)粉丝(50g)虾皮(适量)辅料小麦粉(500g)酵母(5g)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水煎韭菜盒子的做法步骤1、所有食材,切碎,备好2、小麦粉用榨好的芹菜汁加酵母和成团,等待发酵3、分成小剂子,擀圆4、擀成中间厚,边缘薄,其实自已家吃无所谓大小,厚薄,5、把馅子...
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