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关于白菜泡饭的做法的餐饮百科

白菜泡饭怎么做-白菜泡饭的做法
  • 白菜泡饭怎么做-白菜泡饭的做法

  • “1、先将白菜洗净,切碎待用,年糕切成片。2、锅中放入油,待油热后放入白菜,炒至交分熟待用。3、锅中放入水,待水沸后放入米饭,煮片刻放入年糕。4、煮3-5分钟后放入炒好的白菜,再放盐,鸡精即可出锅。”食材明细主料米饭(1小碗)辅料白菜(1棵)年糕(15片)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)...
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圆白菜泡菜的做法 圆白菜泡菜(冷面伴侣) 圆白菜泡菜怎么做
  • 圆白菜泡菜的做法 圆白菜泡菜(冷面伴侣) 圆白菜泡菜怎么做

  • “夏天了,冷面是最佳美食了,做冷面不可缺少的配菜就是圆白菜泡菜…”食材明细主料圆白菜(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料辣椒面(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)圆白菜泡菜的做法步骤1、圆白菜洗净切丝;2、撒适量盐抓拌均匀(可不能太咸喽),放置20-30分钟;3、这期间剁蒜末、姜末...
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泡菜锅饭怎么做-泡菜锅饭的做法
  • 泡菜锅饭怎么做-泡菜锅饭的做法

  • “我本来准备了很多蔬菜,但是家里的炖盅太小,放不下,准备好的平菇只放了几丝,算是加点味吧。这两天天气突然变冷,吃一锅泡菜锅,简直太爽了现在,口味微酸辣,入口稍浓厚,回味清淡有甘,特别舒服。特别是在锅里倒碗米饭,在我们家是用公勺盛到个人饭碗里的,浇在饭上,那个香啊!”食材明细主料...
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白菜心鸡蛋泡饭怎么做-白菜心鸡蛋泡饭的做法
  • 白菜心鸡蛋泡饭怎么做-白菜心鸡蛋泡饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)白菜心(1颗)辅料鸡蛋(2个)调料核桃油(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜心鸡蛋泡饭的做法步骤1、一碗昨晚剩下的米饭,一小颗白菜心,两个鸡蛋。2、白菜心切碎备用。3、锅中加适量水烧开,倒入米饭,煮至软烂(大概6分钟)。4、放入切好的白菜心,打两颗鸡蛋,小火...
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杭白菜泡菜怎么做-杭白菜泡菜的做法
  • 杭白菜泡菜怎么做-杭白菜泡菜的做法

  • “夏天到了,各式各样的時蔬,陆陆续续的上市了,不过很遗憾,也许是因为住在大城市里,很多乡下才有的野生蔬菜在这儿根本就看不到,夏天凉拌泡菜或者生拌泡菜都无法做,也许到了,乡下才会改善吧!杭白菜是最常见的蔬菜之一,市面上也有有机杭白菜,买的时候不要个头大叶子肥大的那种要选个头...
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泡菜炒饭怎么做-泡菜炒饭的做法
  • 泡菜炒饭怎么做-泡菜炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)辅料香肠(1根)秋葵(1根)鸡蛋(1个)泡菜(25g)玉米(适量)调料盐(1匙)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒饭的做法步骤1、先把辅料准备好,秋葵切成滚刀块。2、鸡蛋炒好之后,装入碗中备用。3、接着把玉米、秋葵和香肠倒入锅里翻炒。4、翻炒片刻后,依次加入米饭和盐。...
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泡菜饭怎么做-泡菜饭的做法
  • 泡菜饭怎么做-泡菜饭的做法

  • “简单可口的泡菜饭,就是一个缺点:太费饭!蔬菜搭配加上米饭,营养美味。”食材明细主料米饭(适量)辅料辣白菜(少许)西葫芦(少许)豆芽(少许)海苔碎(少许)胡萝卜丝(少许)调料味极鲜(1勺)油(少许)熟黑芝麻(少许)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜饭的做法步骤1、蔬菜刨成丝,辣白菜切小块,米饭是提...
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白菜泡鸡汤的做法 【粤菜】白菜泡鸡汤 白菜泡鸡汤怎么做
  • 白菜泡鸡汤的做法 【粤菜】白菜泡鸡汤 白菜泡鸡汤怎么做

  • “做了白斩鸡,剩下了半锅鸡汤,就买了大白菜泡鸡汤,很鲜很甜呢,咬起来酥脆脆滴,想一吃再吃呢。”食材明细主料大白菜(500克)辅料鸡汤(适量)配料盐(适量)葱(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜泡鸡汤的做法步骤1、大白菜剥散,洗净沥干,葱拣好洗净。2、准备半锅鸡汤。3、汤烧开后倒...
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菜泡饭怎么做-菜泡饭的做法
  • 菜泡饭怎么做-菜泡饭的做法

  • “原料:虾米(用活皮虾虾干手剥的)160G、猪肉(熟)150G、火腿肠(小)2根、胡萝卜50G、青菜300G、香菇1个、鸡蛋2个、米饭600G、盐适量、温开水适量做法:1把野生活皮虾虾干去壳,去壳后用热水浸泡2肉切成细条备用3胡萝卜,香菇洗干净切成丁备用4,青菜洗干净切成丝备用5,火腿肠切成丁备用6,鸡...
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菜泡饭的做法 家的期待-菜泡饭 菜泡饭怎么做
  • 菜泡饭的做法 家的期待-菜泡饭 菜泡饭怎么做

  • 食材明细主料剩饭(一小碗)高汤(一碗(开水))辅料腊肠(适量(瘦肉))娃娃菜(半棵)鸡蛋(一只)青椒(适量)料酒(若干)盐(适量)胡萝卜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜泡饭的做法步骤1、准备好食材,配料切配一下!2、热油锅,依次把配料放入翻炒。3、倒入米饭一起翻炒!4、倒入高汤(没有高汤,开水也行)!5...
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酱肉白菜泡饭怎么做-酱肉白菜泡饭的做法
  • 酱肉白菜泡饭怎么做-酱肉白菜泡饭的做法

  • “一个人简单的午餐,没什么特别之处,就是吃着热乎。。。”食材明细主料白菜(125克)酱肉(30克)米饭(1碗)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱肉白菜泡饭的做法步骤1、食材:白菜(已清洗切丝)、酱肉(已切丝)、米饭2、烧锅倒油烧热,下入切好的酱肉翻炒翻炒。3、接着,合入...
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虾肉圆白菜泡饭怎么做-虾肉圆白菜泡饭的做法
  • 虾肉圆白菜泡饭怎么做-虾肉圆白菜泡饭的做法

  • “每天为早餐吃什么烦恼,利用现有的材料做了这么一碗方便有营养的泡饭,想吃就来一碗吧。。。”食材明细主料虾肉(30克)圆白菜(65克)剩米饭(1碗)辅料浓汤宝(1盒)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾肉圆白菜泡饭的做法步骤1、食材:虾肉、圆白菜(已撕开清洗)、剩米饭、浓汤宝2、将清洗好...
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白菜条腐泡炒饭怎么做-白菜条腐泡炒饭的做法
  • 白菜条腐泡炒饭怎么做-白菜条腐泡炒饭的做法

  • “今天晚上下班,往家里锅里一看,哎呦什么都没有只剩一锅白饭,在哪里还有一颗白菜自己炒点饭吃结果吃的干干净净,真香”食材明细主料白饭(1碗)白菜(3片)辅料鸡蛋(2个)生姜(1小个)泡椒(5个)豆腐泡(3个)油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜条腐泡炒饭的做法步...
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青菜泡饭怎么做-青菜泡饭的做法
  • 青菜泡饭怎么做-青菜泡饭的做法

  • 食材明细主料小青菜叶(适量)辅料隔夜饭(1碗)小葱(适量)原味(口味)未知(难度)青菜泡饭的做法步骤1、起锅热油然后加入水煮开2、水开后放入米饭3、放入米饭开了就加入切好的青菜煮4-5分钟4、最后加入葱和少许盐就可以了5、清淡的菜泡饭就可以吃了。...
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白菜泡菜的做法 韩国泡菜自己做—白菜泡菜 白菜泡菜怎么做
  • 白菜泡菜的做法 韩国泡菜自己做—白菜泡菜 白菜泡菜怎么做

  • “这配方来自一位知名的韩食料理大师,味道很是地道。韩国泡菜储存法:泡菜制作过程中,需要将泡菜至于密封容器中自然发酵,借发酵作用而赋予蔬菜特殊的风味及口感。在发酵的过程中,密封容器中会有无数的乳酸菌开始滋长繁殖,而这段时间更是主宰泡菜制作成败的重要阶段,所以此时保存...
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大白茶泡饭怎么做-大白茶泡饭的做法
  • 大白茶泡饭怎么做-大白茶泡饭的做法

  • “茶泡饭,可以从茶汤中捞出米饭慢慢品嚼。用的是靓禾粮仓的五常大米,不用任何配菜,也一样可以尝到香喷喷的大米。我一直坚信,只有好米,才能煮出美味的饭,他们用心耕作,我们用心品味。”食材明细主料五常大米(300克)辅料油(适量)日本酱油(适量)味淋(适量)海苔(适量)绿茶(适量)白芝麻(适量)其他(...
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辣白菜.泡菜怎么做-辣白菜.泡菜的做法
  • 辣白菜.泡菜怎么做-辣白菜.泡菜的做法

  • “盐250克,糖10克,蒜5半,姜半块,虾皮20克,鸡精5克,韭菜一小把,苹果1个.梨1个,白菜大半颗,萝卜150克(我一起腌了萝卜块所以用了一个)糯米粉50克”食材明细主料白菜(适量)萝卜(适量)辅料虾皮(适量)糯米粉(适量)韭菜(适量)梨(适量)苹果(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)蒜(适量)姜(适量)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟...
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大白菜泡菜怎么做-大白菜泡菜的做法
  • 大白菜泡菜怎么做-大白菜泡菜的做法

  • “喜欢脆脆的,酸酸甜甜,清清爽爽的泡菜,所以做了下面这个大白菜泡菜。一口米粥,一口泡菜,爽口哦!”食材明细主料大白菜(1000g)辅料苹果(一个)蒜(一头)辣椒(适量)白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜泡菜的做法步骤1、洗切大白菜。放盐,杀出大白菜里的盐。隔夜放至大...
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白菜帮泡菜的做法 清爽泡菜自己做——白菜帮泡菜 白菜帮泡菜怎么做
  • 白菜帮泡菜的做法 清爽泡菜自己做——白菜帮泡菜 白菜帮泡菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料八角(适量)姜(适量)配料盐(适量)花椒(适量)姜(适量)原味(口味)半小时(耗时)简单(难度)白菜帮泡菜的做法步骤1、准备好大白菜。2、取白菜帮切条洗净,撒盐腌一宿。3、锅中放水,加花椒、八角、盐、姜片煮开,转小火5分钟。4、腌好的白菜帮会出很多水,将水倒掉。5、坛子洗...
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泡菜炒饭的做法 爱心蛋包饭——泡菜炒饭 泡菜炒饭怎么做
  • 泡菜炒饭的做法 爱心蛋包饭——泡菜炒饭 泡菜炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(1个)泡菜(适量)油(适量)辅料芝麻(适量)番茄酱(适量)配料盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒饭的做法步骤1、主料备好,鸡蛋里稍微加点水2、平底锅少许油,刀一半蛋液使其均匀分布。3、差不多时翻面。4、油,加入鸡蛋炒熟,再加米饭翻炒。5、加入泡菜翻...
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小白菜丝瓜泡饭怎么做-小白菜丝瓜泡饭的做法
  • 小白菜丝瓜泡饭怎么做-小白菜丝瓜泡饭的做法

  • “小白菜丝瓜泡饭是简单的午餐喽。。。”食材明细主料丝瓜(190克)小白菜(130克)剩米饭(250克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜丝瓜泡饭的做法步骤1、食材:丝瓜(已清洗去皮)小白菜(已清洗)、剩米饭。2、将丝瓜和小白菜放在案板上分别切开。3、烧锅倒油烧...
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泡菜炒饭的做法 一碗开胃的饭——泡菜炒饭 泡菜炒饭怎么做
  • 泡菜炒饭的做法 一碗开胃的饭——泡菜炒饭 泡菜炒饭怎么做

  • “炎热的夏季,胃口不好,口渴,每天喝大量的水,吃大量的西瓜,就是不想吃饭。为了不让自己无休止瘦下去,一碗开胃的饭,很是重要。泡菜酸、微辣,用来炒饭再合适不过。这也算是应季节而生吧。”食材明细主料米饭(一碗)辅料火腿肠(两根切粒)泡菜(六分之一棵切碎)配料盐(少许)排骨粉调料(少许)微辣...
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菜泡饭的做法 【苏菜】传统主食---菜泡饭 菜泡饭怎么做
  • 菜泡饭的做法 【苏菜】传统主食---菜泡饭 菜泡饭怎么做

  • “泡饭--是江苏地区百姓人家最家常也是最主要的主食。对于不怎么吃面食的他们,泡饭就是他们早晚的主打餐。简单又方便,最家常的就是白开水泡饭。想要增加些口感就加些青菜。”食材明细主料米饭(一碗)辅料青菜(两颗)配料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜泡饭的做法步骤...
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泡菜炒饭的做法 韩式泡菜风味——泡菜炒饭 泡菜炒饭怎么做
  • 泡菜炒饭的做法 韩式泡菜风味——泡菜炒饭 泡菜炒饭怎么做

  • “喜欢韩式的味道吗?喜欢吃浓重味道的泡菜吗?喜欢炒饭吗?当三者合一,成就这款重口味的泡菜炒饭,味道绝无仅有,快来试一试吧~”食材明细主料米饭(一碗)泡菜(适量)辅料杂蔬(适量)鸡蛋(一个)洋葱(适量)配料韩式辣酱(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒饭的做法步骤1、泡菜切碎,洋葱切...
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牛肉末白菜泡饭怎么做-牛肉末白菜泡饭的做法
  • 牛肉末白菜泡饭怎么做-牛肉末白菜泡饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)牛肉末(35克)白菜(95克)辅料胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉末白菜泡饭的做法步骤1、食材:米饭、牛肉末、白菜(已清洗)2、将已清洗好的白菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入牛肉末,加适量的胡椒粉。4、加...
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