![茄丝炒肉如何做简单又好吃]( "茄丝炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:6分钟主料茄子：一个猪肉：200绿辣椒：一个辅料蒜：50葱：30橄榄油：适量生姜：适量具体步骤1.茄子切丝，鲜肉切丝，葱花备好，姜切丝，蒜拍碎备用2.茄子焯好，备用！时间不宜过长。青椒切丝，小心辣眼。3.锅内放油，正常量。葱花，姜丝爆香，放入...
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![茄丝炒肉怎么做-茄丝炒肉的做法]( "茄丝炒肉怎么做-茄丝炒肉的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）辅料肉丝（适量）红椒（1个）配料豆豉（1勺）姜片（适量）料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄丝炒肉的做法步骤1、将茄子洗净，红椒去蒂去籽，姜切片2、将肉丝用姜片、生抽1小勺、淀粉1小勺腌制10分钟，茄子红椒切丝3、起锅放油，先放姜片煸香，再炒散...
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![家常菜茄丝炒肉如何做简单又好吃]( "家常菜茄丝炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：286辅料蒜：适量酱油：适量油：适量盐：适量猪肉：适量葱：适量具体步骤1.准备所需主要食材。2.将茄子洗净，切成细条。3.将肉切成小条状，装盘。4.将葱切成葱花。5.将蒜切成末，装盘备用。6.锅中放入适量的底油，大...
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![芹菜番茄炒肉丝怎么做-芹菜番茄炒肉丝的做法]( "芹菜番茄炒肉丝怎么做-芹菜番茄炒肉丝的做法")
- “猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血食用。”食材明细主料猪里脊肉（150g）芹菜（300g）番茄（100g）辅料植物油（50g）酱油（1汤匙）甜面酱（1汤匙）鸡精（1茶匙）葱（适量）姜...
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![瘦肉片茄子炒粉丝怎么做-瘦肉片茄子炒粉丝的做法]( "瘦肉片茄子炒粉丝怎么做-瘦肉片茄子炒粉丝的做法")
- 食材明细主料粉丝（50克）瘦肉片（适量）茄子（3根）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）色拉油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瘦肉片茄子炒粉丝的做法步骤1、食材：粉丝（已泡软）2、瘦肉片3、茄子4、在瘦肉片中加点料酒、盐、生抽、色拉油拌匀，待用。5、将茄子去蒂洗净捞出。6、放在案板上...
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![番茄炒茄丝怎么做-番茄炒茄丝的做法]( "番茄炒茄丝怎么做-番茄炒茄丝的做法")
- “茄子的营养很丰富，含有蛋白质，维生素以及钙，磷，铁多种营养成分，很受大家欢迎。”食材明细主料茄子（1根（大））西红柿（1个）尖椒（1根）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（5克）盐（1茶匙）白糖（1茶匙）淀粉（1勺）生抽（1勺）番茄酱（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒茄丝的做法步骤1、将茄子去皮，切成细丝。番茄去皮...
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![尖椒丝炒茄丝怎么做-尖椒丝炒茄丝的做法]( "尖椒丝炒茄丝怎么做-尖椒丝炒茄丝的做法")
- 食材明细主料茄子（2根）尖椒（2根）辅料大蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒丝炒茄丝的做法步骤1、原料2、茄子去皮切丝，泡淡盐水中备用3、尖椒，姜切丝，大蒜拍碎4、坐锅热油，放姜丝，大蒜炒至金黄5、倒尖椒丝炒至稍软6、最后加入茄丝7、全部炒软后，加调料品调味后出锅8...
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![肉丝炒茄子怎么做-肉丝炒茄子的做法]( "肉丝炒茄子怎么做-肉丝炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）辅料猪肉（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝炒茄子的做法步骤1、洗好茄子和猪肉。2、把茄子切成段。3、再切成粗条。4、猪肉切成丝。5、茄子中加入盐腌制出水分。...
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![双茄炒肉丝怎么做-双茄炒肉丝的做法]( "双茄炒肉丝怎么做-双茄炒肉丝的做法")
- 食材明细主料紫色茄子（1条）番茄（1个）猪肉（100克）辅料盐（适量）姜（适量）生抽（适量）葱（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双茄炒肉丝的做法步骤1、紫色茄子切条状，番茄切块，肉切成丝。2、锅放多点油，放茄子炸软，之后捞出沥干油。3、锅内热油，放姜片、葱花炒香，再放肉丝炒至变色。4、加入番...
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![牛肉末炒茄丝怎么做-牛肉末炒茄丝的做法]( "牛肉末炒茄丝怎么做-牛肉末炒茄丝的做法")
- “牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。”食材明细主料长茄子（2根）牛肉末（100克）辅料青椒（1个）红椒（1个）洋葱（少许）香菜（2棵）姜（2片）蒜（2...
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![青茄子炒肉丝怎么做-青茄子炒肉丝的做法]( "青茄子炒肉丝怎么做-青茄子炒肉丝的做法")
- 食材明细主料猪肉（150g）青茄子（400g）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）黄酒（适量）酱油（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青茄子炒肉丝的做法步骤1、蒜、姜、小葱备用2、将肉切成肉丝3、加黄酒、盐、糖、酱油搅匀。再分三次加清水按一个方向充分搅匀4、再加...
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![茄子番茄炒肉丝怎么做-茄子番茄炒肉丝的做法]( "茄子番茄炒肉丝怎么做-茄子番茄炒肉丝的做法")
- 食材明细主料番茄（适量）辅料青茄（适量）肉丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子番茄炒肉丝的做法步骤1、青茄子切块、番茄切块、肉丝放料酒腌制20分钟（如果不喜欢肉丝可以不放的，我因为想要荤素搭配当主食吃，所以加了点肉丝）。2、青茄放点盐杀杀水。3、杀水后的青茄清洗后...
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![番茄茄子炒肉丝怎么做-番茄茄子炒肉丝的做法]( "番茄茄子炒肉丝怎么做-番茄茄子炒肉丝的做法")
- 食材明细主料细长茄子（3根）番茄（1个（大的））肉丝（3两）辅料番茄酱（1大勺）蚝油（1大勺）葱（少许）料酒（少许）盐（少许）姜（适量）蒜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄茄子炒肉丝的做法步骤1、细长茄子用滚刀块的方法切长条备用不要拿盐腌否则把营养物质也腌出来太浪费了。2、番茄切小粒备用时...
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![肉炒茄丝榨菜怎么做-肉炒茄丝榨菜的做法]( "肉炒茄丝榨菜怎么做-肉炒茄丝榨菜的做法")
- “茄子是很常见的家常菜食材，它的营养价值非常高，经常吃茄子有助于防治高血压、冠心病等疾病，茄子的做法也是多种多样，今天给大家介绍的是肉炒茄丝榨菜是比较创新的做法，这道菜真的特别下饭好吃的哦！”食材明细主料茄子（1根）五花肉（1块）榨菜丝（1袋）辅料盐（1勺）葱（少许）油（适量）蚝油（1勺）咸鲜（...
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![肉丝茄子的做法 自制酱扒茄子—肉丝茄子 肉丝茄子怎么做]( "肉丝茄子的做法 自制酱扒茄子—肉丝茄子 肉丝茄子怎么做")
- “从小到大一直很爱吃的一道菜，小时候总是不喜欢吃茄子，唯独这道菜里的茄子我超爱吃”食材明细主料猪肉（300g）葱（适量）大酱（适量）花椒（适量）辅料茄子（500g）大蒜（适量）盐（适量）味精（适量）酱香（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝茄子的做法步骤1、茄子切好花刀2、猪肉切丝3、准备葱，大蒜，酱油，味...
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![炒茄丝怎么做-炒茄丝的做法]( "炒茄丝怎么做-炒茄丝的做法")
- 食材明细主料茄子（1个）辅料西红柿（1个）葱（1颗）蒜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒茄丝的做法步骤1、茄子去皮切丝，西红柿切块，葱蒜切碎。2、锅中放油，炒香葱蒜碎。3、放入茄丝翻炒均匀，加入生抽和盐炒均匀。4、放入西红柿，翻炒至西红柿变软，出锅。5、开吃。...
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![五花肉炒茄丝的做法 【山东】五花肉炒茄丝 五花肉炒茄丝怎么做]( "五花肉炒茄丝的做法 【山东】五花肉炒茄丝 五花肉炒茄丝怎么做")
- “一种简单又好吃的做法。”食材明细主料五花肉（50克）大蒜（1头）花生油（30克）黄酱（2勺）盐（2克）辅料茄子（1个）葱（1段）五香粉（1克）酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒茄丝的做法步骤1、五花肉洗净切条2、茄子洗净切成细条，大蒜去皮洗净切片，葱切葱花3、锅中加油倒入五花肉翻炒至...
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![辣炒茄子丝的做法 家常小炒----辣炒茄子丝 辣炒茄子丝怎么做]( "辣炒茄子丝的做法 家常小炒----辣炒茄子丝 辣炒茄子丝怎么做")
- 食材明细主料茄子（2个）青椒（适量）辅料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒茄子丝的做法步骤1、将茄子去蒂，去皮，清洗干净。2、切成丝，装入盘中待用。3、将青椒清洗干净，切成丝，葱姜蒜切末待用。4、热锅放油，爆香葱姜蒜。5、倒入茄子丝，翻炒均匀，...
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![肉丝茄子炒面怎么做-肉丝茄子炒面的做法]( "肉丝茄子炒面怎么做-肉丝茄子炒面的做法")
- “晚上，一家三口的晚餐吃的是【肉丝茄子炒面】味道不错哦。。。”食材明细主料熟肉丝（80克）茄子（200克）面条（305克）辅料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝茄子炒面的做法步骤1、食材：熟肉丝、茄子（已清洗切开）、面条（已焯水过凉）2、烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一...
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![素炒茄丝怎么做-素炒茄丝的做法]( "素炒茄丝怎么做-素炒茄丝的做法")
- “ 茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克，维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，保护心血管、抗坏血酸。 茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水...
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![青椒茄子炒肉丝怎么做-青椒茄子炒肉丝的做法]( "青椒茄子炒肉丝怎么做-青椒茄子炒肉丝的做法")
- 食材明细主料里脊肉（250g）茄子（1根）辅料青椒（1个）红椒（1个）郫县豆瓣酱（1勺）姜（1块）蒜瓣（2颗）小米辣（3个）鸡精（1/2勺）花椒（几粒）盐（1小勺）酱油（1勺）淀粉（1勺）生抽（1勺）食用油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒茄子炒肉丝的做法步骤1、材料。2、茄子洗干净切条。3、青红辣椒切条，姜，蒜，小米辣切末...
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![辣炒茄丝怎么做-辣炒茄丝的做法]( "辣炒茄丝怎么做-辣炒茄丝的做法")
- 食材明细主料茄子（500克）辅料辣椒（200克）洋葱（100克）蒜（一头）配料辣酱（一勺）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒茄丝的做法步骤1、茄子切丝2、辣椒，洋葱切丝备用，蒜切片3、热锅入油，放入蒜，辣椒，洋葱4、炒出香味5、在放入茄丝6、加一勺盐，一勺辣酱7、翻炒4分钟，加半勺鸡...
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![肉丝炒茄条怎么做-肉丝炒茄条的做法]( "肉丝炒茄条怎么做-肉丝炒茄条的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料茄子（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒茄条的做法步骤1、茄子切丝，用长茄子，嫩2、炒肉丝，加老抽，加入茄子，炒的过程中不停加水，保证茄子不糊3、加糖，辣椒酱或辣椒，其他调料...
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![茄子炒肉丝怎么做-茄子炒肉丝的做法]( "茄子炒肉丝怎么做-茄子炒肉丝的做法")
- “晚餐不必要太奢华一道简单的家常小炒茄子炒肉丝就能满足一家人的胃口。”食材明细主料圆茄子（1个）里脊肉（150g）辅料盐（3g）生抽（5g）料酒（3g）蚝油（3g）淀粉（20g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子炒肉丝的做法步骤1、食材备好。2、肉切丝。3、肉丝加入少许料酒，生抽，盐，胡椒粉，淀粉抓匀...
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![茄丝炒土豆丝怎么做-茄丝炒土豆丝的做法]( "茄丝炒土豆丝怎么做-茄丝炒土豆丝的做法")
- “茄子丝和土豆丝一起炒，再加上一点点尖椒，是个味道很好的快手菜，而且它既有茄子香，又有土豆香味。”食材明细主料茄子（1个）尖椒（半个）葱（1克）花椒粉（半茶勺）辅料土豆（1个）盐（半茶勺）鸡精（半茶勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄丝炒土豆丝的做法步骤1、准备好原材料，土豆要去皮洗净2、...
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味味甜
