- 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料油(适量)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋的做法步骤1、加少许油,再把鸡蛋打入锅中。2、用筷子把蛋黄夹碎。3、翻面。4、成品图。...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)辅料食用油(适量)调料盐(少许)黑胡椒(少)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)煎鸡蛋的做法步骤1、锅烧热,调小火,倒油。2、打入鸡蛋,小火煎。3、翻面,大火10秒,关火,撒胡椒,少许盐,出锅。小窍门煎鸡蛋,其实最难的,是火候掌握,油量,油少粘锅,油大会腻。...
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- 食材明细主料面条(适量)鸡蛋(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒汁(适量)调味鲜(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)面煎鸡蛋的做法步骤1、面条煮熟,2、捞进碗里,用盐,生抽,辣椒汁,调味鲜,胡椒粉拌匀;3、切点香葱,4、蛋打成蛋液,5、不粘锅里烧油,6、倒进面条,7、油煎,8、两面煎...
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- 食材明细主料面粉(150克)鸡蛋(1个)辅料小葱(适量)花椒粉(适量)盐(适量)植物油(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋煎饼的做法步骤1、食材:面粉、鸡蛋、小葱、花椒粉、盐、植物油。2、面粉、鸡蛋、花椒粉、盐放在碗里。3、调成面糊,再加入切碎的小葱搅拌均匀后静置20分钟。4、平...
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- “早饭不想外吃,时间又很紧,我就会做这个吃。然后美美的上班,也不耽误时间。嘻嘻”食材明细主料面粉(2勺)鸡蛋(2个)辅料火腿(1根)葱(1根)配料盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎饼的做法步骤1、1.面粉2勺,鸡蛋2个,葱1根,火腿一根。当当当,开始了。(配料自己...
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- 食材明细主料鸡蛋(一个)辅料水(5ml)番茄酱(5ml)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋饼的做法步骤1、热锅冷油,将鸡蛋打碎,加入少许水,拌匀2、入锅,不沾锅中小火,凝固后锅内切成小方块,炒熟,出锅3、挤上番茄酱,完成...
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- 食材明细主料面糊(300克)水(300克)盐(1/4t)鸡蛋液(适量)黑芝麻(适量)辅料生菜(适量)火腿(适量)配料甜面酱(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎饼的做法步骤1、1.面粉、盐、水放在一起搅拌成均匀的面糊。2、2.平底锅烧热,放油,舀入一勺面糊,转动平底锅使面糊摊平。3、3....
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- “简单美味快手饼,香,超好吃。”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料葱(少许)调料花生油(少许)盐(少许)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎饼的做法步骤1、鸡蛋洗净,备用。2、葱切碎,备用。3、鸡蛋敲入碗中,放入葱。4、加少许盐,搅拌均匀。5、平底锅烧热放少许油,倒入蛋液摊匀。6、小火慢煎...
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- “非常合适送粥的一个煎蛋菜。”食材明细主料菜脯(2个)鸡蛋(3个)辅料蒜头(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯煎鸡蛋的做法步骤1、菜脯泡水10分钟。2、洗干净切小块状。3、蒜头切末。4、鸡蛋里加入盐与生抽用打蛋器拌匀。5、锅里放油,油热下蒜米菜脯...
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- “馒头剩下了,重新回锅蒸一顿还能保持麦香,再剩下就不好吃了。但是我们不能浪费粮食啊,那就用最传统的方法使馒头重新焕发新颜吧!一个鸡蛋就能解决,喷喷香!”食材明细主料馒头(一个)鸡蛋(一个)辅料橄榄油(少许)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎馒头的做法步骤1、剩馒头、鸡蛋...
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- 食材明细主料鸡蛋(三个)辅料葱(适量)调料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡蛋的做法步骤1、葱。2、切葱花。3、三个鸡蛋。4、鸡蛋葱花加适量盐搅拌均匀。5、搅拌好的。6、热油。7、放鸡蛋。8、煎好一面后翻面。9、成品图。...
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- “鸡蛋,日常最常见的菜之一,也可以当成主食。鸡蛋含丰富的蛋白质和钙,所以,几乎每天都会吃鸡蛋!今天给大家分享一道简单超级下饭的菜,青椒煎鸡蛋!”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料青椒(6个)调料食用油(适量)食盐(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒煎鸡蛋的做法步骤1、青椒...
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- “色泽诱人,鲜香美味,搭配豆浆,牛奶作为早餐都是蛮不错哦!”食材明细主料饺子(适量)鸡蛋(一个)辅料香葱(适量)黑芝麻(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋煎饺的做法步骤1、自己包的饺子,电饼铛刷油放入,中火煎一分钟。2、煎至底部微微变黄时,加入适量清水加...
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- “现在喜欢上自己用面粉做面食了。”食材明细主料面粉(500克)鸡蛋(两个)辅料香葱(一根)盐巴(适量)胚芽米(500克)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋饼的做法步骤1、在碗里打两个鸡蛋搅拌均匀,加入面粉,少量盐巴,和切好的香葱,和500克胚芽米,再加一点牛奶在里面用筷子搅拌均匀。2、...
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- “苦瓜煎蛋是广东传统的名菜,苦瓜清热解暑,消肿解毒,是夏季必备的解暑菜肴。”食材明细主料苦瓜(1小节)鸡蛋(1只)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)蒜蓉(少许)油(适量)薄菏(1朵)苦味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎鸡蛋的做法步骤1、备食材:苦瓜1小节洗净去瓤切碎,蒜蓉,鸡蛋1只2、鸡蛋碗中加少许...
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- “鸡蛋与蘑菇也是好朋友,如果用来煎的话就可容易了,把鸡蛋液加点调料,直接在平底锅上煎,即能保持蘑菇的汁,也有着煎鸡蛋的香。”食材明细主料鸡蛋(2枚)蘑菇(约8个)辅料香葱(1棵)蛋液调料精盐(1/3小勺、)菜油(1大勺、)胡椒粉(1/3小勺。)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋煎蘑菇的做法步...
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- 食材明细主料海带(500g)笨鸡蛋(2个)辅料味极鲜酱油(1匙)醋(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带煎鸡蛋的做法步骤1、海带泡发洗净,切成小段,同时锅内煮水。2、水开后放入海带焯水,时间三分钟左右即可,我都是切好就放进锅里,不管水开不开😂。3、绰水后切成短段,各人习惯,可切可不切...
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- “年糕做法很多,可蒸可煎可炒,可以选择自己喜欢的方式。煎年糕的时候,用鸡蛋液裹着来煎,不但不会粘锅,而且营养更全面,味道更好吃。”食材明细主料鸡蛋(1个)年糕(适量)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋煎年糕的做法步骤1、过年的椰汁年糕一个2、从盒中取出1/4块年糕...
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- 食材明细主料鸡蛋(5个)辅料葱花(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎扒鸡蛋的做法步骤1、五个鸡蛋加五个蛋壳的水,加葱花虾皮搅拌均匀。锅内放比平时炒菜多些的油烧至八成热倒入搅拌好的蛋液。2、蛋液稍凝固后开小火慢煎。3、煎到鸡蛋成型,晃动锅底感觉鸡蛋已经全...
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- “最简单最美味的鸡蛋做法。”食材明细主料鸡蛋(若干)辅料葱花(适量)蒜(适量)调料孜然粉(适量)椒盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡蛋的做法步骤1、将葱、蒜准备好。2、煮熟的鸡蛋改刀成3片下锅煎至两面金黄。3、加入葱白和蒜末,做后撒如椒盐和孜然粉,喜欢吃辣的再撒一...
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- “好吃又实惠的美味,在家自己做卫生又健康~~!!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2枚)辅料油条(适量)葱花(适量)生菜(适量)香肠(适量)配料麻酱(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)芝麻(适量)孜然粉(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋煎饼的做法步骤1、1.准备材料,(面粉加入适量的水调成糊...
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- “🙈🙈🙈”食材明细主料胡萝卜(半个)葱(适量)鸡蛋(4个)辅料黑胡椒粉(适量)橄榄油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋卷的做法步骤1、胡萝卜和葱切沫备用.2、打4个鸡蛋.3、加入胡萝卜葱沫,打碎.4、加入盐,鸡精,黑胡椒搅.5、倒上薄薄的一层煎.6、熟了卷起来...
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- 食材明细主料馒头(一个)辅料鸡蛋(两个)葱(一小棵)胡萝卜(少许)盐(少许)原味(口味)未知(难度)鸡蛋煎馒头的做法步骤1、剩馒头切一厘米见方的小块,筛去馒头渣2、平底锅放油,放馒头丁3、碗中打两个鸡蛋,放少许胡萝卜碎,葱碎和盐4、调拌均匀备用5、把馒头丁煎至几面金黄6、把馒头丁聚在一起,倒入...
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- “剩面条不做炒面了,这次做煎面”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(两个)葱(少许)辅料盐(少许)酱油(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡蛋煎面的做法步骤1、准备做炒面或煎面的面条,煮到5成熟就可以了,捞出后拌入少许花生油以防粘连2、鸡蛋打散,葱切碎备用3、热锅凉油,先放入...
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- 食材明细主料生蚝(适量)鸡蛋(适量)辅料番薯粉(适量)葱白(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝煎鸡蛋的做法步骤1、生蚝➕番薯粉➕葱白颗粒➕鱼露,拌匀2、锅大火打开,要放多油,将生蚝半成品煎第一面稍微隔一下,鸡蛋液摊开,一分钟左右翻过来,同上步骤煎反面,然后留位置烫热下...
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