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关于铁板蒜蓉开边虾的餐饮百科

家常蒜蓉开边虾如何做简单又好吃
  • 家常蒜蓉开边虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料基围虾:250辅料蒜头:适量生抽:适量指天椒:1个具体步骤1.洗净;2.从头以下的部位用剪刀剪开,抽出黑筋;3.将蒜剁成蒜泥(我是使用一种压蒜的工具);4.锅加热,蒜泥倒入炸香后,用小勺放入开好边的虾背中;5.喜欢辣味可切指...
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铁板蒜蓉开边虾如何做简单又好吃
  • 铁板蒜蓉开边虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料大虾:300辅料烤肉料:适量豆油:适量大蒜:五瓣耗油:适量具体步骤1.大虾洗净,背部横切面划开一刀,剔除虾线2.电饼铛放油,放大虾,来回翻三四回3.待虾完全变红色,虾上放少许耗油,同时电饼铛炒蒜末4.出锅,虾的双面放点烧烤...
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清蒸蒜蓉开边虾怎么做-清蒸蒜蓉开边虾的做法
  • 清蒸蒜蓉开边虾怎么做-清蒸蒜蓉开边虾的做法

  • “虾,增強免疫,抗癌防癌,延缓衰老。”食材明细主料大虾(4OO克)辅料蒜头(2只)葱(1条)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸蒜蓉开边虾的做法步骤1、把虾洗净,剪去须,从头顶部剪开,剪到尾部时,二边横剪一小口,在肉内左右二边横剪几刀,防蒸时会缩。2、蒜打成蓉,葱茎切蓉,把一半的蒜蓉...
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蒜蓉开边虾蒸面怎么做-蒜蓉开边虾蒸面的做法
  • 蒜蓉开边虾蒸面怎么做-蒜蓉开边虾蒸面的做法

  • 食材明细主料虾(适量)面饼(适量)大蒜(适量)辅料水(适量)调料生抽(适量)花生油(适量)盐(适量)糖(适量)麻油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉开边虾蒸面的做法步骤1、海虾解冻。2、开边去虾肠后洗净。3、大蒜切碎。4、加适量盐生抽油调味。5、面饼煮5成熟。6、捞出过冷水。7、铺在...
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美味蒜蓉开边虾如何做简单又好吃
  • 美味蒜蓉开边虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料基围虾:适量辅料蒜蓉:适量葱花:适量具体步骤1.虾先洗干净,用剪刀把虾头剪掉,然后从后背把虾剪成两半,挑去后背的虾线,放在盘子里备用。2.把蒜头剁成末,在锅里放油炒至金黄色,起锅的时候放些盐,盛在碗里备用。3.切些...
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自制铁板蒜蓉虾如何做简单又好吃
  • 自制铁板蒜蓉虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料明虾:450辅料盐:1勺蒜头:3个李锦记蒸鱼豉油:4勺蚝油:大半勺生姜:1块料酒:少许葱花:少许色拉油:少许具体步骤1.明虾洗净后开背剔除虾肠,加1勺盐和少许料酒姜丝腌制20分钟。2.蒜头制成蒜蓉,2勺蒸鱼豉油加大半勺蚝...
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蒜泥铁板虾怎么做-蒜泥铁板虾的做法
  • 蒜泥铁板虾怎么做-蒜泥铁板虾的做法

  • 食材明细主料虾(500g)辅料一品鲜(适量)蒜泥(适量)葱(适量)盐(适量)糖(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥铁板虾的做法步骤1、将新鲜虾用剪刀开背,挑出泥肠。2、开好背的虾用料酒、一品鲜酱油、加少许盐、口味偏甜的可以加点白糖,再切几篇生姜,腌制20分钟,期间用筷子翻动几次。3...
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铁板蒜蓉基围虾怎么做-铁板蒜蓉基围虾的做法
  • 铁板蒜蓉基围虾怎么做-铁板蒜蓉基围虾的做法

  • “在南方上学,一直喜欢吃铁板蒜蓉基围虾,最爱,自己学习了一下,分享给大家,确实美味!”食材明细主料鲜虾(500g)辅料蒜(三头)姜(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)铁板蒜蓉基围虾的做法步骤1、用锡箔纸铺在铁板上,捏好边,在铺好的锡箔纸上抹上一层油2...
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蒜蓉蒸开边虾如何做简单又好吃
  • 蒜蓉蒸开边虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟蒜蓉我们都知道,大蒜中含有一种算数,可以有效的预防癌症的发生,而且他可以n尽快的清除人体肠道内的代谢废物。今天走的是虾蓉蒸开边虾,嗯,蒜蓉蒸开边下蒜蓉配合着撒,装置可以认识下,若更加的有味道。主料大虾:5个...
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蒜蓉开边虾的做法 激发本味---蒜蓉开边虾 蒜蓉开边虾怎么做
  • 蒜蓉开边虾的做法 激发本味---蒜蓉开边虾 蒜蓉开边虾怎么做

  • “这个季节,到处都弥散着春的味道,告别繁琐的料理,轻烹饪,激发食物的本味,亲爱的们,这个感受和春天一样美好,一起来吧。”食材明细主料鲜虾(2只)食用油(少许)生抽(少许)辅料蒜头(5瓣左右)盐(一小勺)白芝麻(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉开边虾的做法步骤1、鲜虾先剪去虾鳌和虾...
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蒜香鱼露铁板虾怎么做-蒜香鱼露铁板虾的做法
  • 蒜香鱼露铁板虾怎么做-蒜香鱼露铁板虾的做法

  • “家中自制的简单海鲜菜,蒜香浓郁,虾肉咸,甜,鲜。沾泰国甜酱别有一番异国风味。佐饮白葡萄酒,赞咯!小朋友们的最爱。”食材明细主料海虾(一斤)辅料鱼露(3勺)蒜头(1个)黑胡椒碎(2克)白胡椒(2克)盐(1勺)鸡精(1勺)白葡萄酒(2勺)油炸蒜蓉(3勺)柠檬(1个)色拉油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香...
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蒜茸开边虾怎么做-蒜茸开边虾的做法
  • 蒜茸开边虾怎么做-蒜茸开边虾的做法

  • “大虾怎么吃都好吃,蒜茸开边虾更是美味。”食材明细主料大虾(12只)辅料大蒜(适量)葱花(适量)调料盐(适量)油(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸开边虾的做法步骤1、准备好大虾,清洗干净。2、用剪刀把虾背剪开,用刀切虾肉,不要都切断,然后去除虾线。3、大蒜剥好洗净备...
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美味铁板蒜蓉虾如何做简单又好吃
  • 美味铁板蒜蓉虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟铁板蒜蓉虾色香味俱全,让人垂涎欲滴。它的味道非常的鲜美,肉质细嫩可口。大人小孩都喜欢吃,非常适合一家人食用哦。自己动手做,实惠又卫生,性价比还高,食物既安全有营养,不会添加对身体有害的物质。也不用担心外...
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蒜蓉粉丝开边虾如何做简单又好吃
  • 蒜蓉粉丝开边虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:8分钟主料虾:250粉丝:2小捆蒜蓉:一小碗辅料盐:适量蒸鱼豉油:适量生抽:适量具体步骤1.准备食材2.粉丝用开水烫一分钟,还有点劲道的时候拿出来,过凉3.将拌制好的蒜蓉与粉丝加生抽,蒸鱼豉油充分搅拌,待用4.虾去头,一开二尾部连...
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粉丝蒜蓉开边虾如何做简单又好吃
  • 粉丝蒜蓉开边虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料虾:250粉丝:1把辅料蒜瓣:3粒小米椒:2个姜:1小块小葱:1棵黄酒:1勺10毫升生抽:2勺20毫升香油:半勺5毫升白砂糖:4老抽:5毫升具体步骤1.虾去须洗净,粉丝凉水泡发,姜蒜去皮。2.虾从背部剪开,再用刀划开,剔去虾线。蒜姜切末...
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蒜蓉开边虾(酿明虾)如何做简单又好吃
  • 蒜蓉开边虾(酿明虾)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料虾:500蒜:6瓣姜:适量葱:适量辅料盐:1勺耗油:2勺料酒:1勺具体步骤1.明虾剪头尖刺备用2.用剪刀将虾背剪开3.将葱姜蒜剁成末4.剁到一半时加入一勺盐巴5.将葱姜蒜末酿入虾肉内6.将酿入葱姜蒜末的明虾入锅蒸15分...
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蒜蓉粉丝开边虾的做法 【广东】蒜蓉粉丝开边虾 蒜蓉粉丝开边虾怎么做
  • 蒜蓉粉丝开边虾的做法 【广东】蒜蓉粉丝开边虾 蒜蓉粉丝开边虾怎么做

  • “粤菜中点击率很高的一道菜,也是年夜饭中不可缺少的大菜。造型漂亮,味道鲜美。马上过年了,亲们快做起来吧。”食材明细主料绿豆粉丝(半把)鲜虾(12只)辅料料酒(1.5勺)生抽(1勺)蒜(1头)香葱(少许)蒸鱼豉油(1.5勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝开边虾的做法步骤1、虾从两眼中间...
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铁板蒜蓉虾怎么做-铁板蒜蓉虾的做法
  • 铁板蒜蓉虾怎么做-铁板蒜蓉虾的做法

  • “10分钟搞定美味的铁板蒜蓉虾,不可抵挡的诱惑!”食材明细主料基围虾(300G)辅料蒜(1.5个)葱(2根)盐(适量)生抽(1勺)黄酒(2勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板蒜蓉虾的做法步骤1、基围虾洗净开背抽虾线,控开水份后加盐、生抽、黄酒、姜丝、葱腌制20分钟入味。大蒜头剁成蒜...
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蒜蓉开边虎斑虾怎么做-蒜蓉开边虎斑虾的做法
  • 蒜蓉开边虎斑虾怎么做-蒜蓉开边虎斑虾的做法

  • 食材明细主料虎斑虾(6只)辅料蒜蓉(60g)玉米油(20g)料酒(5g)姜丝(5g)葱花(8g)白糖(5g)食盐(4g)酱油(1勺)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉开边虎斑虾的做法步骤1、准备食材及洗净;姜切丝、葱切粒、大蒜拍扁切成蒜蓉。2、首先使用剪刀剪掉一些虾须及虾头上方会扎手的刺,老虎虾开边,去除虾线...
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蒜蓉开边蒸大虾怎么做-蒜蓉开边蒸大虾的做法
  • 蒜蓉开边蒸大虾怎么做-蒜蓉开边蒸大虾的做法

  • “蒜蓉蒸这一类的菜自认为都是十分简单、美味又健康的,因为用油比较少,蒸制的做法是最不破坏食物营养成分的,推荐!喜爱的朋友欢迎参照辩护主厨新浪博客。”食材明细主料大虾(10只)辅料大蒜(8-10瓣)配料食盐(1小勺)耗油(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉开边蒸大虾的做法步...
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蒜蓉开边虾如何做简单又好吃
  • 蒜蓉开边虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料大虾:6支蒜:一头半辅料洋葱:适量具体步骤1.制作金银蒜。将蒜切末,一份泡凉水2小时,另一份放置不动。2:12.泡好的蒜末沥干凉油入锅小火炸制,待水泡没有,微微金黄,马上捞出沥油。3.大虾从头开始开边,截到尾部收...
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蒜蓉粉丝开边虾怎么做-蒜蓉粉丝开边虾的做法
  • 蒜蓉粉丝开边虾怎么做-蒜蓉粉丝开边虾的做法

  • “今年疫情期间响应国家号召实行就地过年,国际庄里迎除夕,年夜饭准备八菜一汤,都是荤素合理,鱼肉蛋菌菜搭配的有寓意、好彩头的健康饮食,除夕菜谱如下:焦香手把排(执掌乾坤)肥牛金针菇(金牛送瑞)干豆腐卷杂蔬(增福增瘦)蒜蓉开边虾(花开富贵)皮蛋黄瓜卷(疫去春来)鸡蛋福袋饺(财源广进)清蒸螃...
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蒜蓉铁板虾怎么做-蒜蓉铁板虾的做法
  • 蒜蓉铁板虾怎么做-蒜蓉铁板虾的做法

  • “一份铁板虾饭店的价格基本在60元左右一份,这东西做起来太简单了,二十多块钱菜场就能买一斤鲜活的虾,一份铁板虾一般都用不了一斤虾,根据自己家的喜好和铁板大小来准备鲜虾就好了,现在大蒜的价格也便宜,自己在家做成本一下子就降下来,关键是味道还好。”食材明细主料虾(大半斤)大...
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蒜蓉开边虾怎么做-蒜蓉开边虾的做法
  • 蒜蓉开边虾怎么做-蒜蓉开边虾的做法

  • “蒜蓉开边虾,制作简单,味甜鲜。”食材明细主料虾(10条)蒜蓉(50克)辅料油(10毫升)味极鲜(15毫升)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉开边虾的做法步骤1、虾去脑部脏物,去虾线,从肚内剪开。2、蒜剁蓉。3、把虾码入盘中摆好。4、把蒜蓉放入虾肚里,淋上味极鲜,淋上油。5、蒸锅水开后,放...
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铁板蒜蓉大虾如何做简单又好吃
  • 铁板蒜蓉大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料基围虾:500辅料盐:3味精:1胡椒粉:1色拉油:50海鲜汁:6小葱花:3自制蒜米:150具体步骤1.首先,制作蒜米,以银蒜5:金蒜2的比例配比(银蒜即生蒜蓉,金蒜即炸好的蒜),然后加入盐3克,味精1克,胡椒粉1克,然后调入色拉油50克,搅拌...
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