![川菜炸酥肉的做法 【川菜】炸酥肉 川菜炸酥肉怎么做]( "川菜炸酥肉的做法 【川菜】炸酥肉 川菜炸酥肉怎么做")
- “小时候在老家，麻麻一般会在两个时间炸酥肉，一是逢年过节的时候，再就是家里买了板油或肥肉熬猪油的时候。特别是逢年过节时，几乎家家户户都会炸酥肉，以示喜庆祥和。每当大人们围着锅台炸酥肉的时候，我们这些小的也会围着锅台打转转。麻麻一边炸，我们就一边偷嘴。刚出锅的酥肉，热...
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![好吃的川味炸酥肉如何做简单又好吃]( "好吃的川味炸酥肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:8分钟川味炸酥肉，这是一道流程稍微复杂的菜，但是也不至于很难，需要用到猪肉，这道菜很开胃，一年四季都很合适，用餐时能配上一道可口的川味炸酥肉，整顿饭都会十分有食欲，佐料可以按照自己的口味适当把控，一切都可以做成你最...
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![炸大酥肉怎么做-炸大酥肉的做法]( "炸大酥肉怎么做-炸大酥肉的做法")
- “最近好馋肉肉，刚好今天周五，炸点酥肉，可以加点青菜番茄煮酥肉汤，想想都美，说干就干。”食材明细主料瘦肉（400g）鸡蛋（3个）面粉（80g）红薯淀粉（40g）辅料生姜（适量）食盐（适量）花椒粉（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸大酥肉的做法步骤1、瘦肉洗净切宽条，加入适量姜末、...
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![酥炸肉片怎么做-酥炸肉片的做法]( "酥炸肉片怎么做-酥炸肉片的做法")
- 食材明细主料里脊肉（300克）淀粉（5勺）酱油（2勺）鸡蛋一个（1）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥炸肉片的做法步骤1、里脊肉切片用淀粉鸡蛋酱油盐少许拌匀搁置三十分钟以上2、油热开炸～炸两到三遍3、蘸椒盐！开造！...
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![川味酥肉怎么做-川味酥肉的做法]( "川味酥肉怎么做-川味酥肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）鸡蛋（适量）土豆粉（适量）辅料盐（适量）花椒（适量）海椒（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）姜沫（适量）麻辣（口味）酥（工艺）半小时（耗时）简单（难度）川味酥肉的做法步骤1、忘记拍万能的豆瓣酱了2、准备五花肉，切条3、土豆粉用清水划开，加一个鸡蛋4、搅拌均匀5、将所有作料加在五花...
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![炸小酥肉的做法 【鲁菜】炸小酥肉 炸小酥肉怎么做]( "炸小酥肉的做法 【鲁菜】炸小酥肉 炸小酥肉怎么做")
- “炸小酥肉，大人小孩都爱吃的小零食，炸好后撒点椒盐或者蘸点番茄酱，味道太好了。”食材明细主料猪瘦肉（300克）鸡蛋（1个）面粉（30克）淀粉（20克）辅料盐（5克）啤酒（20毫升）酱油（15毫升）白胡椒粉（5克）料酒（10毫升）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸小酥肉的做法步骤1、猪瘦肉洗净。2、切3厘米大小...
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![酥肉可以保存多久-炸酥肉怎么炸才酥脆]( "酥肉可以保存多久-炸酥肉怎么炸才酥脆")
- 炸酥肉是真的非常好吃，但是在外面买炸酥肉我们会有点担心卫生问题，但您也可以在家中制作。那么对于酥肉，大家往往有这些问题，炸酥肉怎么炸才酥脆？酥肉可以保存多久？酥肉怎么保存？酥肉的肉怎么挑选？一、炸酥肉怎么炸才酥脆炸酥肉的时候要用中等的火候和质量上等的花生油去炸裹上了...
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![香酥炸肉的做法 【鲁菜】----香酥炸肉 香酥炸肉怎么做]( "香酥炸肉的做法 【鲁菜】----香酥炸肉 香酥炸肉怎么做")
- “香酥炸肉最具山东风味的菜肴。炸好的酥肉，外焦里嫩，干鲜脆嫩，香酥适口。”食材明细主料猪瘦肉（300克）辅料鸡蛋（一个）面粉（30克）淀粉（20克）配料盐（5克）五香粉（3克）胡椒粉（适量）酱油（5克）料酒（10克）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥炸肉的做法步骤1、猪瘦肉洗净切条，加入料酒，酱油，淀粉。2、...
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![川味酥肉的做法 《川味酥肉》—让人回味无穷 川味酥肉怎么做]( "川味酥肉的做法 《川味酥肉》—让人回味无穷 川味酥肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料鸡蛋（适量）青蒜苗叶（适量）配料淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）花椒面（适量）姜（适量）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）川味酥肉的做法步骤1、五花肉。2、去皮。3、切成片。4、青蒜苗叶子，姜切沫。5、五花肉放进容器里，放姜沫。6、放淀粉。7、放盐。8、放糖...
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![香软的川味炸酥肉如何做简单又好吃]( "香软的川味炸酥肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酥肉很是美味，吃起来口感棒极了，酥酥脆脆的。而酥肉经过煎炸变得黄灿灿的，吃上一口还有种脆皮的感觉。今天要说的这道川味炸酥肉就是很吸引人的，那外表还留着些许的油花，闻起来就有肉的肉香气，吃完再来一些素菜...
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![四川酥肉怎么炸才脆又香]( "四川酥肉怎么炸才脆又香")
- 首先要将肉腌制得十分到位，才会又脆又香。在腌肉之前要先将猪肉成片状或者条状，但是不要太厚。腌制的材料主要有料酒，盐，鸡精，胡椒粉，淀粉等食材腌制30分钟左右就可以了。在炸的时候还要注意裹上一层薄薄的鸡蛋液，这样炸出来的颜色更金黄。...
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![小炸酥肉的做法 小炸酥肉· 小炸酥肉怎么做]( "小炸酥肉的做法 小炸酥肉· 小炸酥肉怎么做")
- “小炸酥肉是鲁菜中的传统菜品代表，是百姓居家及待客的上等佳肴，可单独上桌，也可配其他菜品，能提升餐桌档次，也能吸引儿童食欲，因其在炸制过程中，肉里的油脂被花生油靠出，晾干后上桌，不用担心脂肪含量过高，还是老年人的理想食品。”食材明细主料五花猪肉（1000g）花生油（1000g）辅料葱（50g）...
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![炸好的酥肉怎么做菜吃]( "炸好的酥肉怎么做菜吃")
- 可以做酥肉豌豆尖汤、酥肉面、酥肉青菜汤、糖醋酥肉、酥肉炖白菜粉条等等。在做糖醋酥肉时，准备青椒、洋葱、冰糖、香醋、食盐，酥肉和配菜先翻炒入味，再将糖炒出糖色加入食醋和酥肉翻版均匀挂汁即可。在融化冰糖的时候，可以加入适量的清水，用小火慢炒至起小泡即可。...
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![炸酥肉的做法 【四川】炸酥肉 炸酥肉怎么做]( "炸酥肉的做法 【四川】炸酥肉 炸酥肉怎么做")
- “炸好的酥肉撒上椒盐、辣椒面、或者搭配番茄酱，就能消灭一大半。剩余的肉回软后，正好能下锅炖，一菜两吃。”食材明细主料猪肉（660g）食盐（1茶匙）花椒粉（1/2茶匙）面粉（50g）红薯淀粉（50g）鸡蛋（2个）辅料水（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸酥肉的做法步骤1、猪肉洗净、切片。加少许食...
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![这样炸出来的酥肉金黄酥脆-怎样炸酥肉]( "这样炸出来的酥肉金黄酥脆-怎样炸酥肉")
- 在中国有很多的美味佳肴，有一些制作的工序特别的复杂，有一些不仅美味，而且很容易学会。炸酥肉其实就是一道家常菜，主要是由里脊肉和鸡蛋制作而成的，应该说深受大家的喜爱。那么怎样炸酥肉?酥肉还有别的吃法吗?一、怎样炸酥肉在正式炸酥肉之前，要准备好炸酥肉必备的一些材料，比如...
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![姚氏私房酥炸海菜丝-酥炸海菜丝]( "姚氏私房酥炸海菜丝-酥炸海菜丝")
- 食材明细主料面粉（1500克）姜（10克）海菜（600克）鸡蛋（5个）葱（20克）辅料盐（2匙）味精（0.5匙）猪大油（5克）玉米油（适量）五香粉（0.5匙）糖（1匙）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）姚氏私房酥炸海菜丝的做法步骤1、新鲜的海菜满屋飘香准备做一个家族美食2、海菜是在筏子上摘下来的比较干净沙子和杂质较少...
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![炸酥肉要注意什么-酥肉是哪里的菜]( "炸酥肉要注意什么-酥肉是哪里的菜")
- 您可能听说过许多地方的不同菜肴，但您知道酥肉吗？今天，我将和大家分享分享关于酥肉的知识，那么对于酥肉，大家会有这些问题，酥肉是哪里的菜？炸酥肉要注意什么？一、酥肉是哪里的菜酥肉是传统和著名的菜肴，它是山西，陕西，河南等地的特色小吃，它在整个中国比较普遍，主要在山西和河南，江西，山...
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![炸酥肉怎么做-炸酥肉的做法]( "炸酥肉怎么做-炸酥肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（1块）辅料鸡蛋（2个）花椒（1把）姜（1块）红薯淀粉（3把）植物油（半锅）调料盐（1匙）鸡精（1匙）花椒粉（1匙）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）炸酥肉的做法步骤1、猪肉去皮切块。2、放入鸡蛋，盐，鸡精，花椒粉，花椒，姜丝或姜末和红薯淀粉。3、抓匀成较稀的面糊。4、锅中烧油，油温七成热时放入...
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![现炸酥肉怎么做-现炸酥肉的做法]( "现炸酥肉怎么做-现炸酥肉的做法")
- “新鲜出锅的酥肉，外面脆香，里面酥软，单吃做汤烫火锅都是一个不错的选择。”食材明细主料五花肉（250g）拌肉辅料盐（1茶匙）五香粉（1汤匙）花椒粉（1汤匙）面糊辅料低筋面粉（适量）鸡蛋（1个）盐（1茶匙）水（适量）其他辅料调和油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）现炸酥肉的做法步骤1、把五花肉解冻...
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![炸小酥肉的做法 改良版：炸小酥肉 炸小酥肉怎么做]( "炸小酥肉的做法 改良版：炸小酥肉 炸小酥肉怎么做")
- “炸小酥肉，只需鸡蛋，红薯淀粉，盐，花椒粉，咸香酥软的小酥肉好吃到停不下来😍。干吃，炖菜，蒸食，涮火锅，怎么吃随你😋炖涮不脱糊👍”食材明细主料猪前腿肉（适量）红薯淀粉（适量）鸡蛋（3个）盐（适量）辅料花生油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸小酥肉的做法步骤1、猪前腿肉适量切成条，去买...
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![香酥炸肉怎么做-香酥炸肉的做法]( "香酥炸肉怎么做-香酥炸肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（（或鸡胸肉）适量）腌料水花椒（适量）八角（1个）盐（少许）酱油（少许）水（适量）面糊比例面粉（100g）淀粉（10g）泡打粉（2.5g）盐（少许）水（适量）鸡蛋（1个）原味（口味）炸（工艺）未知（难度）香酥炸肉的做法步骤1、把猪肉切厚片，再切成条。鸡胸肉横切成稍厚一点的片。2、煮腌料水：锅里加入水，一把花椒，一个八角...
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![四川现炸酥肉排行榜]( "四川现炸酥肉排行榜")
- 中国的现炸酥肉市场近年来发展的非常不错，因为随着人们生活水平的提高，不少人在吃腻家常菜之后，总会选择吃一顿美味的现炸酥肉来激发味蕾，那么，四川现炸酥肉排行榜有哪些品牌?来看看吧。四川现炸酥肉排行榜1.肖炮现炸酥肉肖炮现炸酥肉作为餐饮行业中知名的现炸酥肉加盟品牌，主...
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![炸酥肉的做法 【重庆】炸酥肉 炸酥肉怎么做]( "炸酥肉的做法 【重庆】炸酥肉 炸酥肉怎么做")
- “酥肉是一道特色传统名菜，香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，在中国各地较为常见，主要见于山西、河南、江西、山东、四川、陕西、云南等地。我从小就喜欢吃、想起每每过年、麻麻就会炸酥肉、只见她把切好的肉放在大的盆子里，再放入盐，花椒粉，姜粒等作料。打好鸡蛋倒入盆子里，再搅拌均...
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- “四川的酥肉一炸出来就圆鼓鼓的。特别好看。我第一次做，可惜失败了。鼓起是有，但是也裂开了。”食材明细主料瘦肉（适量）生粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）奥良烤翅粉（适量）生抽（适量）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）四川酥肉的做法步骤1、瘦肉切条。用奥良烤翅粉腌制半个小时。加盐。...
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![四川炸酥肉怎么做-四川炸酥肉的做法]( "四川炸酥肉怎么做-四川炸酥肉的做法")
- “外酥里嫩，做零食，煮汤都相当好！”食材明细主料里脊肉（250g）红薯粉（250g）水（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四川炸酥肉的做法步骤1、把水烧开，肉切小块，和红薯粉混合，加适量盐，用筷子拌匀后拿手搅拌均匀2、锅里加入大量油，把粉团揪成小块后放入油锅里大火炸酥炸熟3...
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味味甜
