- 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)开水(适量)冷水(适量)精盐(适量)辅料芹菜(适量)精肉(适量)自制花椒水(适量)配料酱油(适量)耗油(适量)香油(适量)花生油(适量)精盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜肉火烧的做法步骤1、面粉取一半,沸水边烫边搅拌均匀。再取另一半冷水和成面团,然后两块面...
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- 食材明细主料芹菜(适量)圣女果(适量)牛腩(适量)胡萝卜(半根)生姜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芹菜烧牛腩的做法步骤1、准备材料。2、圣女果,胡萝卜切片。3、牛腩切块入锅过滤一下。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入...
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- “#家常菜#,芹菜、面筋、豆腐,家常小炒。”食材明细主料芹菜(200克)炸面筋泡(几个)豆腐(100克)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面筋烧芹菜的做法步骤1、准备原料:面筋泡切开,芹菜切斜片,葱切碎备用。2、豆腐切片备用。3、热锅凉油,爆香葱花。4、...
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- 食材明细主料叉烧肉(适量)西芹(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)西芹叉烧肉的做法步骤1、备叉烧肉和芹菜,2、叉烧肉切片,芹菜切段。3、先炒叉烧肉,4、翻炒几下,5、放进芹菜,6、炒匀,7、撒点盐让芹菜入味,8、淋上生抽,9、撒上味精即成。10、好香的叉烧...
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- 食材明细主料南瓜面团(适量)烧肉(适量)芹菜(适量)辅料生抽(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧肉芹菜蒸饺的做法步骤1、南瓜面团。2、芹菜洗净。3、烧肉。4、芹菜切碎。5、烧肉切碎。6、加入鸡蛋和生抽搅拌。7、擀好饺子皮加入适量馅儿。8、包成饺子状。9、大火蒸...
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- 食材明细主料牛腩(适量)芹菜(适量)胡萝卜(半根)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(2毫升)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛腩烧芹菜的做法步骤1、准备了。2、牛腩入高压锅炖40分钟。3、油锅烧热倒入玉米油,倒入素菜大火快速煸炒。4、在倒入牛腩快速煸炒。5、加入少许盐,生抽2毫升,快速煸...
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- “美味的家常菜”食材明细主料草鱼(500g)辅料芹菜(100g)葱段(100g)红薯粉(20g)调料盐(适量)辣椒酱(2勺)胡椒粉(1勺)姜丝(1勺)蒜片(1勺)油(10勺)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)芹菜烧鱼的做法步骤1、鱼块用辣椒酱,盐,胡椒粉码味抓匀,再放入红薯粉包裹。2、油热以后,把鱼块放入油锅中定型后捞出,...
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- “芹菜是常用蔬菜之一,为伞形科植物旱芹的全草。既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物,一般人群均可食用。不过有脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、应少吃芹菜。”食材明细主料西芹(适量)烧肉(适量)辅料小葱(适量)蒜米(适量)酱香(口味...
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- “土豆芹菜肉丸搭配,所谓荤蔬营养合理搭配啊!再浇上自己调配的汤汁,美味极了!”食材明细主料土豆(适量)五花肉(适量)芹菜(适量)辅料淀粉(少许)配料生抽(适量)糖(适量)料酒(少许)香醋(少许)味精(少许)盐(少许)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧汁土豆芹菜肉丸的做法步骤1、准备食材:芹菜切沫、土...
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- “市场上买到了新鲜的小芹菜,跟香菜的大小差不多,加了鲜肉,做了花朵般的小烧麦。”食材明细主料烫面团(适量)小芹菜(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小芹菜鲜肉烧麦的做法步骤1、新鲜的...
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- 食材明细主料平菇(适量)芹菜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇烧芹菜的做法步骤1、芹菜洗净,斜切片,葱切片。2、平菇手撕成长条。3、锅中放油烧热放入大蒜爆香。4、放入芹菜和平菇翻炒。5、放盐和酱油。6、平菇软透放鸡精拌匀关火...
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- “芹菜有降脂作用;加上排骨,喜欢~~”食材明细主料芹菜(200g)排骨(1根)辅料盐(1勺)茶油(1勺)味极鲜(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜烧排骨的做法步骤1、芹菜,洗净;切段;备用;2、排骨,事先绰水;沥干,备用;3、热锅,放入少许茶油;加入排骨,稍微煎炸下;放入芹菜,翻炒;4、调入,盐和味极鲜,翻炒,就可...
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- “鱿鱼烧芹菜是我们这里的一种经典烧法。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其含的多肽...
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- 食材明细主料咸鱼(一条)葱花(适量)生姜(几片)芹菜(适量)胡萝卜(几片)大蒜(几片)大蒜叶(适量)辅料豆瓣酱(一勺)调料玉米油(8毫升)生抽(一勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜烧咸鱼的做法步骤1、准备所需要的家常菜食材。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入咸鱼。3、煎至两面偏黄。4、...
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- 食材明细主料芹菜(1棵)海米(适量)辅料食用油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海米烧芹菜的做法步骤1、海米洗净用温水泡发后捞出控干水分。2、芹菜择洗干净后切成段备用。3、葱切细段,姜切丝。4、炒锅上火放入食用油,油温热后放入海米...
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- “这道菜的特点是:芹菜脆嫩,豆泡味鲜,食材普通,操作简单,火麻仁提升营养价值,添香又增色。”食材明细主料豆泡(200克)火麻仁(15克)芹菜(1棵)辅料蒜未(适量)调料蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火麻仁芹菜烧豆泡的做法步骤1、按照上述用量准备好各种食材。2、锅中...
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- “过年要吃鱼——芹菜烧鱼块。”食材明细主料裸斑(1条)辅料芹菜(半碗)姜丝(1勺)料酒(3勺)青红椒丝(2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜烧鱼块的做法步骤1、鱼切块以后用盐和料酒码味,然后一块一块入锅微炸定型,这是为了防止鱼肉被煮烂了。2、油热后倒入姜丝、青红椒丝翻炒入味...
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- “鱼丸烧芹菜”虽然不能算素菜,但是菜肴的口味清淡、色泽清新,既可以当做正餐菜肴,也可以当做小菜品味。是一道老少皆宜的家常清淡菜肴。”食材明细主料芹菜(300克)鱼丸(6个)辅料油(10克)盐(4克)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼丸烧芹菜的做法步骤1、主辅料:鱼丸、芹菜。2...
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- 食材明细主料五花肉丁(500g)北豆腐(适量)豆豉(适量)芹菜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜肉末烧豆腐的做法步骤1、北豆腐切一公分左右片在油里煎一下。在后面烧的时候就即能入味,又不烂2、少量油,把肉末煸炒出油,盛出备...
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- 食材明细主料芹菜(适量)烧肉(适量)辅料蒜米(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒烧肉的做法步骤1、原料:芹菜烧肉蒜米小葱。2、烧热锅,下油,爆香蒜米及葱,放入烧肉一样爆香。3、调入适量的鸡精粉及酱油拌均。4、芹菜切段,放入锅里略炒。5、略炒后,放适量的水烧片刻...
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- 食材明细主料腊肉(250g)芹菜(300g)蒜苗(100g)辅料蒜头(1瓣)调料味达美臻品特级生抽(1/2勺)鸡精(适量)玉米油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒腊肉的做法步骤1、准备所需食材。腊肉切薄片,煮两遍水,去掉咸味,芹菜和蒜苗洗净,切段。2、锅里倒油,放蒜头热锅。3、倒入腊肉翻炒至腊肉...
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- 食材明细主料烧肉(适量)蒜苔(适量)芹菜(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔芹菜炒烧肉的做法步骤1、烧肉切片。2、蒜苔切段。3、芹菜切段。4、锅子烧热放入烧肉。5、放入蒜苔。6、放入芹菜翻炒均匀。7、调味即可。8、开动啦。...
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- 食材明细主料烧肉(适量)芹菜(适量)辅料蒜(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧肉炒芹菜的做法步骤1、材料如下。2、芹菜切段。3、烧肉切片。4、锅子烧热放入烧肉煎香。5、放入芹菜翻炒。6、调味即可。7、开动啦。...
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- 食材明细主料木耳(适量)芹菜(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳烧芹菜的做法步骤1、木耳事先水发2、芹菜洗净切丝,葱切丝3、锅中放油葱爆香后下木耳4、木耳炒爆之后下芹菜5、继续翻炒,然后加生抽适量加盐6、炒熟出锅装盘小窍门...
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- “前几天烤了叉烧肉,用叉烧肉炒芹菜味道很不错。”食材明细主料里脊肉(500克)芹菜(250克)辅料油(适量)叉烧酱(3勺)葱(适量)姜(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)叉烧肉炒芹菜的做法步骤1、里脊肉洗净擦干,切成厚片。2、准备叉烧酱,葱姜。3、里...
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