- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料丝瓜:250辅料油:适量盐:适量虾米:适量生抽:适量香油:适量蒜头:适量葱:适量具体步骤1.虾米洗净。2.葱蒜切碎备用。3.丝瓜去皮切片。4.热油炒香蒜粒虾皮。5.倒入丝瓜一起翻炒。6.加入适量的盐炒香,加入少量的生...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:适量辅料油:适量盐:适量生抽:适量蒜:适量具体步骤虾米洗净,葱蒜切碎备用。丝瓜去皮切片。热油炒香蒜粒虾皮。倒入丝瓜一起翻炒。加入适量的盐炒香,加入少量的生抽炒匀。最后淋入少许的香油炒匀,撒上葱花...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天自己做了洋葱虾米炒丝瓜,爸妈一直在说好吃,就连老妈都问我是怎么做的,做的那么好吃。第一次感觉被老爸老妈另眼相看。哈哈哈~他们还说以后这道菜就由我来承包好了!想知道秘诀吗?在下面哦~喜欢吃洋葱虾米炒...
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- 食材明细主料丝瓜(一根)虾(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒虾的做法步骤1、丝瓜去皮切滚刀块,姜切丝,蒜切片。2、虾去头、去虾线,洗净控干水。3、热锅凉油,油热后倒入虾、一半姜丝翻炒,加料酒、少许盐,翻炒至虾变...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)白菜(适量)虾米(适量)香菇(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米香菇白菜丝炒白萝卜丝的做法步骤1、虾米香菇用水泡五分钟,沥干备用。2、白萝卜擦丝,用水煮熟,沥干备用。3、白菜切条状。4、蒜头用花生油炒香。5、虾米香菇入锅炒熟...
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- 食材明细主料节瓜(一根)粉丝(适量)虾米(适量)香菇(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)节瓜粉丝虾米的做法步骤1、粉丝,香菇提前泡洗好,切好。2、节瓜切小条。3、锅里热油爆香姜丝,倒入洗好的虾米炒香。4、倒入节瓜,香菇翻炒均匀,加入适量盐,水,粉丝盖盖子...
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- 食材明细主料白米虾(一份)葱花(适量)辅料盐(适量)姜片(3片)蒜(3瓣)黄酒(一大勺)蒸鱼豉油(一大勺)蚝油(一大勺)番茄酱(半勺)糖(一小勺)清水(3大勺)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱白米虾的做法步骤1、白米虾洗净,葱、姜、蒜切末2、蒸鱼豉油、黄酒、糖、蚝油、番茄酱和清水按比例调成酱料汁...
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- “喜欢吃煎蛋的亲很多,子璇更喜欢充满爱意的菜系。DIY过程中总是充满乐趣和惊喜,嘿嘿~”食材明细主料土鸡蛋(3个)虾米(适量)辅料香葱(适量)胡萝卜(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱虾米煎蛋的做法步骤1、香葱切碎。老家带的土鸡蛋就是不同一般,特别得香。2、虾米泡水漂洗,...
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- “秋意渐浓,喝点温热的粥水滋润肠胃。秋天的芋头、番薯、土豆粗等纤维食物开始批量上市,适量进食能润滑肠胃,充养机体。搭配上甘凉清润的丝瓜来一起煮粥、生滚,甘润而不寒,成为初秋很好调补搭配。当然要加入虾干一起煲才够香。如果对虾肉过敏的,可换为瘦肉或者鸡肉。”食材明细...
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- “家里有两条丝瓜,一条是我自己种的,另外一条是朋友给的。本来我自己一个人一餐的分量一条足够,结果在拍完照将丝瓜切开之后才发现,原来我自己种的那条太老都有丝了,感觉好像不能吃。于是,赶紧再将朋友给的那条一起切了,所以,这碟丝瓜是用了两条丝瓜。”食材明细主料丝瓜(1条)虾米(3...
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- 食材明细主料丝瓜(1条)粉丝(1扎)虾米(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒜片(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜虾米粉丝的做法步骤1、预备材料,清洗干净,粉丝,虾米提前泡好,大概半小时吧2、热油,下蒜片3、下丝瓜翻炒,断生4、炒出汁,就下泡好的虾米,再放粉丝,加一点点水,下一点盐调味,煮1~2分钟...
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- “宝宝辅食,冬瓜香葱虾球,适合7个月以上宝宝。”食材明细主料虾(3只)冬瓜(1块)葱(1颗)辅料虾皮(1勺)面粉(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜香葱虾球的做法步骤1、虾随意,我做的一餐量,所以用了四只。2、虾去除虾线和壳,洗干净,葱和冬瓜分别切碎。3、将虾和虾皮混合,打泥,不加水哦...
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- “简单美味,健康营养,时令菜。”食材明细主料丝瓜(一根)洋葱(一个)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒洋葱的做法步骤1、丝瓜洗净,削皮,切片。2、洋葱剥外皮,洗净,切丝。3、锅烧热放适量油,倒入洋葱和丝瓜,大火翻炒三分钟,加适量盐调味即可。4、出锅装盘。5...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。丝瓜的甜味,搭配洋葱的香味,还有虾头的鲜美,这道菜真是让人垂涎欲滴啊!这么鲜甜...
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- “自己家种的丝瓜昨天摘了4根,丝瓜是夏季的时令蔬菜,多吃点还是不错的。做这道菜的时候本来是要用蒜茸来蒸的,跟上一道菜一样,家里蒜头用完忘了买了,所以就用红葱头来代替了,做个葱香味的也不错。夏天多吃蒸菜比较健康,也能更多的保留蔬菜中的营养。”食材明细主料丝瓜(1根)辅料葱...
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- “丝瓜富含维生素C,夏天经常食用既有凉血解毒之功,又有美白祛斑之效。丝瓜多用来清蒸、拌炒或煮汤,用丝瓜来做煎饼,其美味更胜一筹,虽然煎饼是用油煎制而成,但清爽的丝瓜起到了消脂解腻的作用,就算吃多也不腻口。”食材明细主料丝瓜(1/2条)虾米(15克)辅料油(1碗)盐(1/4汤匙)咸鲜(口味)煎(工...
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- 食材明细主料活虾(一斤)辅料葱丝(多一些)红椒丝(适量)糖(适量)蚝油(适量)盐(一点点)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒葱丝虾的做法步骤1、活虾洗净控水。2、去掉虾须和腿脚。3、锅中多放些花生油。4、大火二面煎透。5、准备辅料。6、加适量蚝油一点盐。7、然后加入辅料。8、大火...
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- “朋友送了些新兴特产,新兴的米线很好吃,山好水好,吃的东西当然好味道。”食材明细主料洋葱(一个)辅料木耳(适量)红椒(一个)干虾仁(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱虾米炒米粉的做法步骤1、将米粉准备好。2、烧开水,将米粉下锅煮。3、米粉煮...
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- 食材明细主料丝瓜(适量)虾米(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒虾米的做法步骤1、小虾米洗净,待用。2、丝瓜去皮,洗净,切片。3、丝瓜去皮,洗净,切片。4、锅中放适量的油,入丝瓜先炒,再加入虾米。5、锅中放适量的油,入丝瓜先炒,再加入虾米。6、炒到虾米颜色...
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- “虾都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。一般人群均可食用。食物相克:食虾时严禁同时服用大量维生素C,否则,可生...
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- “丝瓜非常营养,鲜嫩的丝瓜一定要出锅前放盐,盐放早了容易出水,不喜欢吃醋味的就不放,根据自己口味调整。”食材明细主料丝瓜(一根)虾干(适量)辅料花生油(二勺)蒜片(少许)姜末(少许)花椒(少许)盐(少许)米醋(半勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾干炒丝瓜的做法步骤1、虾干用热水,泡20分钟...
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- “第一次用这种大黄瓜擦丝来炒,以前都是切片炒,今天突然想换个吃法。黄瓜用擦丝板擦成丝很方便,当然也可以用刀切,不过俺的刀功实在不忍直视,所以。。。呵呵。”食材明细主料大黄瓜(1根)辅料葱头(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香黄瓜丝...
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- “南瓜饼做甜食的大概比较多吧。一直都在想可不可以是咸味的南瓜饼,一个偶然的发现,醍醐灌顶。正好有一块南瓜,不如就做一次想象中的南瓜饼。可是,偷了一下懒,煎饼饼的过程搞得有些狼狈。南瓜含水比较多,加盐后会出水。这时候如果把那水挤掉,后来的状况或许会好得多。也不知道是...
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- “葫瓜有的地方叫葫芦”食材明细主料葫瓜(适量)虾米(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾米炒葫瓜的做法步骤1、锅里倒油,在油还没热时放入蒜和虾米2、虾米炒出香味了,倒入葫瓜一起翻炒,倒一点鱼露调味,起锅时加少许味精就可以了3、装盘撒点葱花在上面...
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- “炒别的菜剩下的一块洋葱不多了,看看加入到丝瓜里面一起炒了吧,也算是一种新搭配方式了,还不错有股香香的味道,还放入了一点瘦肉,营养又简单的一道家常菜~”食材明细主料丝瓜(200克)辅料洋葱(50克)配料油(适量)盐(适量)大蒜(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒洋葱碎...
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