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关于焖鸭煲怎么做好吃的餐饮百科

焖鸭煲怎么做-焖鸭煲的做法
  • 焖鸭煲怎么做-焖鸭煲的做法

  • “从小就喜欢啃鸡爪鸭掌什么的,只可惜这里的鸭掌实在没什么肉...”食材明细主料鸭掌(适量)辅料盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)焖鸭煲的做法步骤1、鸭掌还是很便宜的~冻鸭掌一盒一共20根2、葱姜蒜花...
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可口的支竹焖鸭煲如何做简单又好吃
  • 可口的支竹焖鸭煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟中午跟老袁吃了一顿可口的支竹焖鸭煲,还有爽口嫩滑的铜盘蒸鸡,所以我想说可口的支竹焖鸭煲真是太美味了,是我心里一直想要的味道,好吃,香喷喷的,可口的支竹焖鸭煲真心的推荐给大家,没有吃过的朋友们可以去试一试...
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焖鸭肉怎么做-焖鸭肉的做法
  • 焖鸭肉怎么做-焖鸭肉的做法

  • “做的不好,仅供参考,做菜不易,点个关注就可以。”食材明细主料鸭肉(一块)辅料姜(两片)蒜蓉(适量)葱段(适量)调料生抽(适量)老抽(少许)盐(适量)鸡精(少许)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖鸭肉的做法步骤1、准备处理好的鸭肉砍成块状。2、冷水下锅焯水,放两片姜,适量料酒去腥。3、...
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焖鸭块怎么做-焖鸭块的做法
  • 焖鸭块怎么做-焖鸭块的做法

  • 食材明细主料鸭腿(2个)青椒(适量)洋葱(适量)红椒(适量)辅料甜面酱(1勺)酱油(2勺)糖(1勺)醋(1勺)料酒(2勺)蚝油(1勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)大料(1个)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焖鸭块的做法步骤1、准备鸭腿两个。2、斩成小块。3、冷水下锅,加料酒姜片,煮10分钟捞出控水备用。4、青红椒...
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怎样焖鸭好吃
  • 怎样焖鸭好吃

  • 鸭,作为中国人四大食用家禽之一。从古至今,烹鸭和食鸭的方法多种多样.......如红烧,焖,药膳,炒煲汤等做法。鸭子有养胃的功效,尤其适合生活不规律的都市白领们,有空就为自己心爱的人煲一壶药膳鸭汤吧!至于怎样焖鸭好吃。下面随小编一起来学习吧......一、怎样焖鸭好吃1、山药焖鸭...
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烤鸭煲怎么做-烤鸭煲的做法
  • 烤鸭煲怎么做-烤鸭煲的做法

  • “餐馆吃饭,点了片皮鸭。好大个,吃不完,打包回家。怎么烧呢?做个烤鸭煲吧。简单方便,最重要是香啊。”食材明细主料烤鸭(半只)辅料洋葱(半只)红辣椒(少许)白萝卜(少许)配料姜(适量)酱油(一大勺)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤鸭煲的做法步骤1、打包的鸭子。飞不走了。2、取...
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焖鸭怎么做-焖鸭的做法
  • 焖鸭怎么做-焖鸭的做法

  • 食材明细主料鸭子(半个)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)盐(少许)味精(少许)辣椒粉(少许)生抽(少许)老抽(少许)蚝油(少许)八角(三个)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焖鸭的做法步骤1、姜蒜切片,备好三个八角,干辣椒对半切2、鸭子切块洗净,冷水下锅,煮沸去除血沫,捞起沥干水分3、鸭子倒入锅内,煸干...
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鸭肉怎么焖好吃
  • 鸭肉怎么焖好吃

  • 中华大地,上下五千年,饮食文化更也悠久绵长,影响深远。万千的食材在蒸、煮、焖、炖、煎、炸、炒中尽显色香味。今天,我们就为大家推荐两种焖鸭肉的做法。你们平时吃惯了烤鸭、炖鸭,或许对焖鸭还不太了解,下面我们就为你介绍介绍焖鸭肉。那么,鸭肉怎么焖好吃呢?鸭肉怎么焖好吃一....
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懒人电饭煲四味焖鸭怎么做-懒人电饭煲四味焖鸭的做法
  • 懒人电饭煲四味焖鸭怎么做-懒人电饭煲四味焖鸭的做法

  • “中秋是刚入秋,但是依然燥热,所以我家一般中秋餐桌上少不了一盘鸭子,因为鸭肉凉,特别适合秋天吃。最近一段时间都只有我一个人在家,所以我经常偷懒用电饭煲烧菜,简单省事。那些在外工作打拼的人,你们中秋会做一些什么好吃的呢。试试这个四味焖鸭吧,特别简单,只要一个电饭煲,无需多...
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鸭爪煲怎么做-鸭爪煲的做法
  • 鸭爪煲怎么做-鸭爪煲的做法

  • 食材明细主料鸭爪(500克)辅料姜(适量)蒜头(适量)香料(适量)配料冰糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸭爪煲的做法步骤1、把鸭爪洗净放水里焯一下2、生姜拍碎,各种香料用纱布包好3、在砂锅里放入鸭爪,再放入适量料酒盖上盖开始煮,水开后开小...
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鸭翅煲怎么做-鸭翅煲的做法
  • 鸭翅煲怎么做-鸭翅煲的做法

  • 食材明细主料鸭中翅(500克)毛豆(适量)青椒(适量)辅料老抽(适量)生姜(适量)八角(适量)料酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸭翅煲的做法步骤1、食材洗净。2、将鸭翅斩块放入锅中加入料酒焯水去腥。3、洗净血水。4、锅中放入油倒入鸭翅、毛豆翻炒。5、加入料酒、老抽和盐...
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生焖鸭怎么做-生焖鸭的做法
  • 生焖鸭怎么做-生焖鸭的做法

  • “人们​常​说妈妈​的​味道,其实是​妈妈​最了​解孩​子的喜好,会根据他喜欢​的来​调节。”食材明细主料鸭子(半只)辅料姜片(少量)大蒜(少量)酒酿辣椒(少量)油(少量)盐(少量)酒酿(少)老抽(少许)原味(口味)未知(难度)生焖鸭的做法步骤1、焯好水的鸭子油温六七成热下锅翻炒加少许老抽,酒酿...
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煲鸭汤怎么做好吃
  • 煲鸭汤怎么做好吃

  • 每个人小时候的记忆里,应该都有一道清香四溢的鸭汤吧。肥嫩的鸭肉加上一些配菜和佐料慢慢的炖,几个小时后便能闻到令人流口水的香气,喝上一口身体又暖又有满足感。那么下面,就让我们大家一起来看看煲鸭汤怎么做好吃吧。煲鸭汤怎么做好吃一、砂锅鸭子汤⒈食材老鸭1只,水发冬菇1...
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鸭子煲汤怎么做好吃
  • 鸭子煲汤怎么做好吃

  • 在我们农村,每家每户都会养鸭子,鸭子煲汤是我们最常喝的,那么,鸭子煲汤怎么做好吃呢?不懂的方法的人,就会随便放点什么药材就这样喝了,其实会浪费了一只鸭子。鸭子汤要做对,吃好,喝好,才不会枉费一只鸭子的牺牲哦。鸭子煲汤怎么做好吃一、沙锅鸭子汤沙锅鸭子汤食材老鸭1只,水发冬菇1...
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老鸭煲怎么做-老鸭煲的做法
  • 老鸭煲怎么做-老鸭煲的做法

  • ““老鸭煲”的鸭肉非常的软烂,是一道适合于老人品味的汤煲。“老鸭煲”的配料用笋干比较好,只可惜没有。所以就用了白萝卜和胡萝卜搭配,荤素搭配,喝汤吃肉,清淡不油腻。”食材明细主料老鸭(半只)胡萝卜(100克)白萝卜(100克)辅料盐(适量)姜(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老鸭煲...
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老鸭浓汤煲的做法 #一碗好汤#老鸭浓汤煲 老鸭浓汤煲怎么做
  • 老鸭浓汤煲的做法 #一碗好汤#老鸭浓汤煲 老鸭浓汤煲怎么做

  • “鸭肉性寒、味甘,所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,对治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿有一定的效果。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化,还能抗衰老。鸭肉性寒,炖的汤特别适合这个季节。”食材明细主料老鸭汤(1大碗)南瓜(400克)鹌鹑蛋(150克)新鲜大虾(250克)西兰花(1朵)辅料盐(少...
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酱焖鸭怎么做-酱焖鸭的做法
  • 酱焖鸭怎么做-酱焖鸭的做法

  • “平时做法的鸭肉孩子吃腻了,这次做个新的做法,一块鸭肉放入锅中去煎再用酱汁去焖香”食材明细主料鸭肉(500g)辅料盐(5g)生抽(10ml)陈醋(8ml)香菜(3g)八角(5g)香叶(3g)白砂糖(15g)大蒜(5g)姜(5g)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酱焖鸭的做法步骤1、鸭肉清洗干净后备用。2、准备好花椒,香叶,姜蒜...
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——【子姜焖鸭煲】 子姜焖鸭煲怎么做-子姜焖鸭煲的做法 鸭肉最巴适、最过瘾的私房做法
鸭子煲怎么做-鸭子煲的做法
  • 鸭子煲怎么做-鸭子煲的做法

  • 食材明细主料鸭子(一只)辅料香料包(一个)啤酒(一罐)姜(适量g)葱(适量)白酒(适量)米椒(适量)蒜苗叶(适量)料酒(适量)调料油(适量(稍宽))盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)神级(难度)鸭子煲的做法步骤1、准备好一只鸭子。2、起锅烧水,加料酒和姜片,下入鸭子焯水5分钟。3、捞出...
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红焖鸭怎么做-红焖鸭的做法
  • 红焖鸭怎么做-红焖鸭的做法

  • “天太热了,不想吃东西,天天喝粥都喝瘦了。今天做个红焖鸭吃!下啤酒🍺挺美的!”食材明细主料鲜鸭肉(1斤)芋艿(适量)苦瓜(适量)四季豆米(适量)辅料豆瓣酱(适量)姜(适量)花椒粒(适量)葱(适量)泡菜(适量)白糖(适量)酱油(适量)醋(适量)果酒(适量)鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)红焖鸭的做法步骤1、主材料备好!2、...
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美味的支竹焖鸭煲如何做简单又好吃
  • 美味的支竹焖鸭煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟支竹焖鸭煲是一道非常好吃的菜肴,主要是用鸭肉和支竹做成,做起来还是很简单的,而且营养很全面,鸭肉是比鸡贵的,所以是比鸡肉更有营养的,一般如果有生病的人就会给他们煲鸭汤啊鸡汤的,对身体很好,所以支竹焖鸭煲真...
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姜焖鸭怎么做-姜焖鸭的做法
  • 姜焖鸭怎么做-姜焖鸭的做法

  • “用简单的食材做出美味,过程很美好,味蕾也享受美好,懒人厨艺走起”食材明细主料鸭腿(3个(新鲜冰冻均可))辅料姜(一片)胡椒粉(少许)料酒(少许)生粉(少许)鸡汁(2-3匙糖)鸡粉(少许)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜焖鸭的做法步骤1、鸭腿,姜切片备用2、鸭腿砍成块,加入料酒,鸡粉,胡椒粉,生粉充分...
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鸭脚鸡爪煲的做法 鸭脚、鸡爪煲 鸭脚鸡爪煲怎么做
  • 鸭脚鸡爪煲的做法 鸭脚、鸡爪煲 鸭脚鸡爪煲怎么做

  • “鲜香可口”食材明细主料鸭脚(10只)鸡爪(5只)辅料鸡蛋(2只)香菇(香菇)紫苏(20克)姜丝(15克)蒜蓉(10克)腌柠檬(1/4只)配料生抽(30克)蚝油(20克)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭脚鸡爪煲的做法步骤1、鸭脚、鸡爪去爪尖后放入烧开的水内浸一会,然后捞起冲几次凉水(这是为了去腥味)2、锅内烧热...
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鸭胗鸭血煲的做法 秋冬季家常靓煲-----鸭胗鸭血煲 鸭胗鸭血煲怎么做
  • 鸭胗鸭血煲的做法 秋冬季家常靓煲-----鸭胗鸭血煲 鸭胗鸭血煲怎么做

  • “前几日因为上火牙龈肿痛,小孩也有些口腔溃疡。上网查了一下,用鸭子煲汤可以起到一定的食疗功效。做了一次,没想到还真是有些效果呢。所以这几日又做了这个---鸭胗鸭血煲”食材明细主料鸭胗(三个)辅料鸭血(一块)黄豆芽(50克)油豆腐(50克)鸭腿(半个)葱段(适量)姜片(适量)当归(一小片)参片(适...
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黄焖鸭怎么做-黄焖鸭的做法
  • 黄焖鸭怎么做-黄焖鸭的做法

  • 食材明细主料鸭肉(三层肉)辅料彩椒(香菇)上海青(洋葱)豆腐(腐竹)调料黄焖酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄焖鸭的做法步骤1、食材切好,(这里我是放青菜,也可以加娃娃菜,看个人喜好)备用。2、备用。3、鸭肉炒过(这里忘记拍照了,不好意思哈(* ̄︶ ̄)),也可以用糖煸炒上色,味道会更香甜,然后...
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