当前位置:味味甜 >

关于排骨包的做法的餐饮百科

排骨包怎么做-排骨包的做法
  • 排骨包怎么做-排骨包的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(300克)酵母(3克)温水(150克)糖(10克)猪油(5克)辅料红烧排骨(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)排骨包的做法步骤1、准备好红烧排骨。2、主料中所有的食材都放入面包机中。3、启动搅拌面团程序。4、揉成一个光滑的面团。5、不用发酵,直接取出面团。6、分成均...
  • 19048
蜜汁排骨 蜜汁排骨怎么做-蜜汁排骨的做法 排骨的做法
  • 蜜汁排骨 蜜汁排骨怎么做-蜜汁排骨的做法 排骨的做法

  • “蜜汁排骨是我第一次做,原来只会做糖醋排骨和红烧排骨,这回又学会一个蜜汁排骨,真的很好吃!老公吃光光!哈哈!”食材明细主料肋排(3-4根)葱(适量)姜(适量)大蒜(3-4瓣)芝麻(适量)八角(3-5粒)辅料白糖(一勺)蜂蜜(一勺)冰糖(5块)酱油(适量)盐(适量)纯净水(一盆)胡椒粉(适量)味精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时...
  • 24403
排骨做法怎么做-排骨做法的做法
  • 排骨做法怎么做-排骨做法的做法

  • “材料:猪排骨400克。调料:姜5克大葱15克八角3克茴香籽[小茴香籽]3克桂皮3克草果3克丁香3克香叶3克花椒5克盐5克味精2克白砂糖15克料酒5克酱油5克植物油50克。做法:1.排骨宰成4厘米的段,放入沸水中除去血水,捞起洗净待用;2.姜切片,葱洗净去头拴成一结;3.锅内倒油,放入白糖,小火慢...
  • 25609
酱排骨包子怎么做-酱排骨包子的做法
  • 酱排骨包子怎么做-酱排骨包子的做法

  • “一道胶东特色的排骨包子,只用豆瓣酱一种的主要调料,做的“酱排骨包子”,就是这么的简单便捷,味道很给力。那是吃一个想二个,吃二个想三个。有时在渔家风味的饭店里,酱排骨包子,那绝对是餐桌上最给力、最讨彩的一道主食。一道只有在胶东这疙瘩才会有的特色美食的,要是喜欢的话,不...
  • 11373
红烧排骨的做法 排骨之红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 排骨之红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “红烧排骨应该是所有人都喜欢的菜吧?但是肉类不要吃太多,吃多了总有种罪恶感,可是不吃还馋,哎。。。。。现在这个社会什么都不安全,在外面吃饭一定要多注意卫生和安全,还是在家做既卫生又安全还有营养,今天就来发一下我做的红烧排骨,希望会做的好友多多指导,不会做但是爱吃的朋友...
  • 8971
焖排骨的做法 简单的焖排骨 焖排骨怎么做
  • 焖排骨的做法 简单的焖排骨 焖排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(500克)辅料葱(适量)玉米油(适量)盐(少许)老抽(少许)生抽(少许)蒜(适量)姜(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焖排骨的做法步骤1、成品排骨的香味浓郁能吸引全家人的胃。2、将排骨用开水过滤一遍备用。3、葱姜蒜爆炒,倒入排骨煸炒,调入少许生抽,老抽,食盐倒入开水,淹没排...
  • 10703
排骨汤的做法 清淡排骨汤 排骨汤怎么做
  • 排骨汤的做法 清淡排骨汤 排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(800克)辅料精盐(适量)葱花(适量)调味鲜(适量)姜片(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨汤的做法步骤1、排骨冼净。2、排骨冼净斩件。3、取电压锅放进排骨,姜片,适量的清水。4、盖好锅盖高压20分钟左右。5、待冷却后开盖,调入精盐再次烧开。调入调味鲜,葱花即可...
  • 16971
排骨包子怎么做-排骨包子的做法
  • 排骨包子怎么做-排骨包子的做法

  • 食材明细主料排骨(350g)高筋面粉(500g)40度以下温水(250g)辅料包菜(适量)酵母(3g)白糖(10g)小米辣(1个)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(适量)姜丝(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)排骨包子的做法步骤1、面粉倒入容器中,酵母放入温水中,加糖,静置五分钟。再将酵母慢慢加入面粉中,和成光滑...
  • 7523
四季豆排骨包怎么做-四季豆排骨包的做法
  • 四季豆排骨包怎么做-四季豆排骨包的做法

  • “”食材明细主料猪排骨(300g)四季豆(400g)面粉(500g)40度温水(250g)辅料酵母(4g)白糖(10g)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)生姜(适量)黑胡椒粉(适量)花生油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)四季豆排骨包的做法步骤1、排骨泡去血水,沥干。2、放入所有调料,抓匀。放入冰箱腌一夜。...
  • 31289
卤排骨的做法 卤排骨怎么做-卤排骨的做法 卤排骨怎么做
  • 卤排骨的做法 卤排骨怎么做-卤排骨的做法 卤排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(1斤)辅料廖排骨卤汁(适量)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)卤排骨的做法步骤1、排骨洗净,剁成小段,焯水。2、将锅里的水倒出,重新换上新水,水的位置刚好没过排骨。3、此时再把“廖排骨卤汁”加进去,开大火煮。4、锅开后改小火,煮15分钟左右就可以开锅。小窍门廖...
  • 18406
排骨的做法 好吃的排骨 排骨怎么做
  • 排骨的做法 好吃的排骨 排骨怎么做

  • “其实很简单,都是放在一起煮,我觉得下次可以不用炒排骨直接就炖,炒完肉有些硬了”食材明细主料排骨(适量)辅料土豆(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)葱姜蒜(适量)配料盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)八角(适量)香叶(适量)白糖(适量)其他(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨的做法步骤1、我用的是冰箱里的...
  • 29829
排骨怎么做-排骨的做法
  • 排骨怎么做-排骨的做法

  • “今天是小年,吼吼。做个红烧排骨给家人吃~”食材明细主料排骨(适量)辅料生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)红糖(适量)冰糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)排骨的做法步骤1、将排骨凉水入锅。放入葱姜。加入少许料酒。。锅开后。撇干净腥沫子。将排骨捞出。。2...
  • 15859
面包机版排骨糯米饭怎么做-面包机版排骨糯米饭的做法
  • 面包机版排骨糯米饭怎么做-面包机版排骨糯米饭的做法

  • “之前我用面包机做过煲仔饭,这次我再用面包机做排骨糯米饭,这个糯米饭更好吃,大家可以尝试一下。糯米饭是中国传统主食之一,为男女老幼喜爱之食品。糯米香糯黏滑,含有蛋白质、钙、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。糯米可起到补中益气、养胃健脾等功效。但糯米不易消化,因此...
  • 29984
醋排骨的做法 糖醋排骨 醋排骨怎么做
  • 醋排骨的做法 糖醋排骨 醋排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料白糖(适量)油(适量)盐(适量)料酒(适量)醋(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)醋排骨的做法步骤1、排骨、白糖、酱油、醋备用。2、焯水的排骨,加入适量的盐,酱油,生姜和葱末,料酒腌入味。3、油锅烧热,下入腌好的排骨。4、炸到微黄即...
  • 15207
锡纸包排骨怎么做-锡纸包排骨的做法
  • 锡纸包排骨怎么做-锡纸包排骨的做法

  • 食材明细主料猪肋(500g)辅料叉烧酱(100ml)老抽(1茶匙(5ml))生抽(1茶匙(5ml))大蒜碎(1茶匙(5g))黑胡椒粉(1/2茶匙(3g))辣椒粉(1/2茶匙(3g))蜂蜜(2汤匙(30ml))微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)锡纸包排骨的做法步骤1、将猪肋排段放入一个大碗中,加入叉烧酱、老抽、生抽、大蒜碎、黑胡椒粉、辣椒粉和蜂蜜...
  • 7392
排骨粽的做法 端午.排骨粽 排骨粽怎么做
  • 排骨粽的做法 端午.排骨粽 排骨粽怎么做

  • 食材明细主料粽叶(适量)糯米(适量)排骨(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨粽的做法步骤1、排骨用生抽腌上一夜。2、糯米洗净,控干水,加入适量盐和生抽拌匀静置半小时,拌入菜籽油。3、取一片粽叶,将粽叶尖那头折回来成漏斗状,加入一勺糯米。4、...
  • 25654
面包粉蒸排骨怎么做-面包粉蒸排骨的做法
  • 面包粉蒸排骨怎么做-面包粉蒸排骨的做法

  • “粉蒸肉,大家一定都吃过,看到它就会想起小时侯妈妈外婆的厨艺,是那么让人回味。这个古老的配方,今天变成了超市里到处可买到的粉蒸肉粉,简单又方便,让美食随手可得。此文见本人美食博客,未经许可,不得转摘_我这道菜与众不同的是,用面包粉蒸,你吃过么?重头戏是面包,面包比肉还早吃得...
  • 17494
炖排骨的做法 自创的炖排骨 炖排骨怎么做
  • 炖排骨的做法 自创的炖排骨 炖排骨怎么做

  • “提前2小时泡好干菜,提前30分钟把排骨泡一下,主要材料,【排骨,干香菇,干四季豆】”食材明细主料排骨(500g)大蒜(5瓣)八角(2个)桂皮(半个)花椒粒(少许)盐(适量)油(适量)干香菇(适量)辅料姜片(5片)大葱(1根)茴香(少许)干辣椒(2个)冰糖(5颗)鸡精(适量)干四季豆(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖排骨的...
  • 21759
炖排骨的做法 ✿炖排骨✿ 炖排骨怎么做
  • 炖排骨的做法 ✿炖排骨✿ 炖排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)尖椒(适量)配料花椒(适量)大料(适量)山楂片(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)白酒(适量)醋(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖排骨的做法步骤1、排骨两斤2、过水洗两遍再泡15分钟3、冷水下锅焯水4、捞出备用5、高压锅中下葱姜...
  • 26649
荷叶排骨米饭包怎么做-荷叶排骨米饭包的做法
  • 荷叶排骨米饭包怎么做-荷叶排骨米饭包的做法

  • “淡淡的荷叶清香,米饭的晶莹爽滑,排骨的浓厚滋味,仔细一看,还有虾仁藏身其中,配之健康蔬菜胡萝卜和黑木耳,真是营养多多,健康多多哟。”食材明细主料排骨(250克)鲜虾(5只)胡萝卜(40克)黑木耳(6朵(干))大米(80克)干荷叶(1张)辅料盐(适量)姜(2克+2克)葱白(1段)蒜(2瓣)料酒(10克+10克)生抽(8克)老抽(4克)豆瓣酱...
  • 16340
回锅排骨包菜的做法 【花样包菜】--回锅排骨包菜 回锅排骨包菜怎么做
  • 回锅排骨包菜的做法 【花样包菜】--回锅排骨包菜 回锅排骨包菜怎么做

  • 食材明细主料包菜(300克)辅料熟排骨(1碗)配料蒜(适量)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)回锅排骨包菜的做法步骤1、包菜洗净切成小块。2、过热水淖一下。3、锅里放油。放入蒜末煸炒。4、放入包菜翻炒。5、放入排骨,添加一点水。6、翻炒片刻即可。7、出锅装盘,即可享用。...
  • 18940
芸豆排骨包子怎么做-芸豆排骨包子的做法
  • 芸豆排骨包子怎么做-芸豆排骨包子的做法

  • “某天婆婆送来了一袋子自己种的芸豆,单纯做菜实在吃不完于是打算做芸豆排骨包子试一下”食材明细主料芸豆(一斤半)排骨(半斤)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)十三香(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芸豆排骨包子的做法步骤1、排...
  • 24237
豉香糯米排骨包怎么做-豉香糯米排骨包的做法
  • 豉香糯米排骨包怎么做-豉香糯米排骨包的做法

  • “这是一道适合给孩子吃或带便当的菜。”食材明细主料软排(适量)糯米(半碗)甘蓝叶(两张)辅料盐(适量)姜(适量)葱(适量)配料糖(各一小勺)生抽(适量)料酒(适量)李锦记风味豆豉(一大勺)香油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豉香糯米排骨包的做法步骤1、准备两张甘蓝叶。2、将糯米淘洗,加水浸...
  • 30317
包菜排骨粥怎么做-包菜排骨粥的做法
  • 包菜排骨粥怎么做-包菜排骨粥的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)干贝(适量)包菜(适量)米(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)包菜排骨粥的做法步骤1、所有材料洗净准备2、包菜洗净切碎备用3、干贝洗净用水泡10分钟4、把洗好的米、排骨、连同泡干贝的水一起倒入高压锅里,然后注入适量清水,...
  • 26741
排骨馅大包子的做法 【飞禽走兽】排骨馅大包子 排骨馅大包子怎么做
  • 排骨馅大包子的做法 【飞禽走兽】排骨馅大包子 排骨馅大包子怎么做

  • “昨天蒸了一锅大包子,不是一般的肉馅做的。是用猪肋排配上卷心菜、木耳、粉条做的。酱香的排骨口味,很是让人喜欢的味道。晚饭我和老公都吃多了。”食材明细主料猪肋排(600克)发面团(600克)辅料卷心菜(200克)木耳(50克)粉条(50克)花生油(25毫升)配料老抽(25毫升)料酒(15毫升)黄酱(40克)葱(30...
  • 27371
专题