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关于凉薯牛肉片怎么做好吃的餐饮百科

凉薯牛肉片的做法 家常小炒--------【凉薯牛肉片】 凉薯牛肉片怎么做
  • 凉薯牛肉片的做法 家常小炒--------【凉薯牛肉片】 凉薯牛肉片怎么做

  • “凉薯,别名:沙葛,豆薯,土瓜,地萝卜,湖北,贵州大部分地方叫地瓜。凉薯食用部分为肥大的块根,含丰富的水分,碳水化合物,富含糖类,蛋白质,及一些矿物质,维生素等。其肉质洁白,嫩脆,香甜多汁,可生食,熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。凉薯生吃,鲜脆多汁,清凉去热,解酒毒,降血压!这道凉薯牛肉...
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薯片炒肉怎么做-薯片炒肉的做法
  • 薯片炒肉怎么做-薯片炒肉的做法

  • “红薯最常是蒸着吃、烤着吃,但偶尔也可以换换口味,今天就将它炒着来吃。从冰箱中找出来块五花肉来搭配它,有时候觉得越简单的菜就越难做好,就如同这盘薯片炒肉,每次做了都不如妈妈做的好吃,后来不甘心的问了妈妈的秘诀在哪里?她笑着说在炒红薯片之前,先把红薯片用水冲洗几下,能...
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牛肉炒凉薯怎么做-牛肉炒凉薯的做法
  • 牛肉炒凉薯怎么做-牛肉炒凉薯的做法

  • 食材明细主料凉薯(一个)牛肉(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)牛肉炒凉薯的做法步骤1、炒好的牛肉备用。2、凉薯去皮切成块状。3、热锅入油,放入凉薯翻炒一分钟,调入少许盐,清水炒匀。4、放入炒好的牛肉混合炒匀,加入少许清水,生抽焖煮...
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红薯片炒肉怎么做-红薯片炒肉的做法
  • 红薯片炒肉怎么做-红薯片炒肉的做法

  • 食材明细主料红薯粑粑(适量)猪肉(适量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯片炒肉的做法步骤1、食材:红薯粉粑粑、猪肉丝、干辣椒、蒜末、干辣椒、葱花。2、红薯粑粑切片。3、肉丝加入生抽和老抽抓匀腌制十分钟。4、肥肉煸...
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凉薯炒鸡片怎么做-凉薯炒鸡片的做法
  • 凉薯炒鸡片怎么做-凉薯炒鸡片的做法

  • 食材明细主料凉薯(1个)鸡胸(1块)辅料青尖椒(半个)红尖椒(半个)葱(50ml)姜(适量)花椒油(适量)蒜(适量)调料生抽(10ml)料酒(15ml)白糖(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉薯炒鸡片的做法步骤1、凉薯青红椒洗净。2、鸡胸切片放料酒淀粉腌制15分钟,凉瓜切片,因为和土豆一样含淀粉多所以放水中寖泡...
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凉拌芝麻菠菜牛肉片如何做简单又好吃
  • 凉拌芝麻菠菜牛肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.取一深锅,放入适量的水,将菠菜放入滚水中汆烫约1分钟熟后取出沥干,再切段摆盘备用。2.取一深锅,加入份量外且可淹过食材的水,把瘦牛肉片放入滚水中汆烫熟后,取出、沥干排于作法1的盘中。3.取一碗...
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肉蒸红薯片怎么做-肉蒸红薯片的做法
  • 肉蒸红薯片怎么做-肉蒸红薯片的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)红薯(适量)辅料盐(适量)香油(适量)辣椒面(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉蒸红薯片的做法步骤1、红薯一个,拌好的猪肉。2、红薯一个去皮切片,。3、切好的红薯片码碗底…。4、再放进腌制好的肉丝。5、淋上香油。6、放进蒸锅里。7、蒸十五分...
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包菜凉薯片怎么做-包菜凉薯片的做法
  • 包菜凉薯片怎么做-包菜凉薯片的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)凉薯(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜凉薯片的做法步骤1、备包菜和凉薯,青椒。2、青椒切丝,凉薯和包菜切块。3、热锅热油下入切好的凉薯片,包菜,青椒炒匀。4、放点盐入味。5、将包菜和凉薯片炒熟。6、...
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美味的凉拌牛肉片如何做简单又好吃
  • 美味的凉拌牛肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟牛肉可以做很多种菜,而且都很美味,对于爱吃牛肉的人来说会做关于牛肉的菜是非常棒的,今天为大家介绍的是一道凉拌牛肉片,夏天到了大家都不想吃特别烫的东西吧,所以我们与时俱进凉拌牛肉片就是适合的,牛肉营养丰...
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牛奶薯片冻怎么做-牛奶薯片冻的做法
  • 牛奶薯片冻怎么做-牛奶薯片冻的做法

  • 食材明细主料牛奶(适量)辅料QQ糖(适量)海苔薯片(适量)奶香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶薯片冻的做法步骤1、牛奶一袋2、QQ糖一包,海苔薯片一包3、牛奶倒入锅中4、把QQ糖放进牛奶中小火加热至融化5、适合薯片6、把薯片压碎7、把薯片碎撒在模具里8、把融好的牛奶倒入模具内...
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腊肉炒薯片的做法 腊味飘香【腊肉炒薯片】 腊肉炒薯片怎么做
  • 腊肉炒薯片的做法 腊味飘香【腊肉炒薯片】 腊肉炒薯片怎么做

  • “快过年了,年味也越来越浓了,无论你身在何处,最回味的,还是家乡的那味道。腊肉,几乎每个家庭年夜饭里必不可少的头盘菜,不仅是味道好,更代表着过年的味道,妈妈的味道。一方水土一番风味,比如广东人好用它做腊味煲仔饭、腊味萝卜糕,湖南人则好将腊味合蒸,云南人爱用腊排骨下火锅……...
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肉末凉薯丝怎么做-肉末凉薯丝的做法
  • 肉末凉薯丝怎么做-肉末凉薯丝的做法

  • 食材明细主料凉薯(适量)肉(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末凉薯丝的做法步骤1、猪肉,凉薯,青椒。2、将凉薯和青椒切丝,肉切末。3、烧油放进青椒丝和凉薯丝翻炒片刻。4、将炒好的凉薯丝移锅边,放进肉末炒匀。5、再混炒,放...
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紫薯牛奶麦片怎么做-紫薯牛奶麦片的做法
  • 紫薯牛奶麦片怎么做-紫薯牛奶麦片的做法

  • 食材明细主料牛奶(250ml)紫薯(1个)辅料燕麦片(适量)红枣(5个)枸杞(适量)配料蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯牛奶麦片的做法步骤1、把红枣和枸杞清洗干净,浸泡几分钟2、紫薯洗净,去皮,切成小块3、小锅里加入适量的水,倒入紫薯中火煮上5分钟左右,紫薯有点烂熟的感觉就可以...
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凉瓜肉片怎么做-凉瓜肉片的做法
  • 凉瓜肉片怎么做-凉瓜肉片的做法

  • 食材明细主料凉瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)肉片(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉瓜肉片的做法步骤1、胡萝卜、凉瓜、精肉2、切片3、肉片上浆4、洗净的蔬菜5、肉片下锅滑散6、再倒入蔬菜7、翻炒8、+适量水,加盐和黑胡椒粉调味9、成品10、换个角度拍...
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凉拌黄瓜紫薯片怎么做-凉拌黄瓜紫薯片的做法
  • 凉拌黄瓜紫薯片怎么做-凉拌黄瓜紫薯片的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)紫薯(适量)辅料香油(适量)配料精盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)耗油(适量)大蒜叶(适量)调味鲜(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜紫薯片的做法步骤1、黄瓜紫薯切片,切好的紫薯过开水煮熟。2、过好开水的紫薯片,切好的黄瓜片放装碗中,加入调料,搅拌...
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肉炒凉薯怎么做-肉炒凉薯的做法
  • 肉炒凉薯怎么做-肉炒凉薯的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)凉薯片(适量)辅料青椒丝(适量)配料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒凉薯的做法步骤1、备凉薯片,肉丝,青椒丝。2、先将肉丝放进热油锅里炒匀。3、炒至变色后放点盐炒匀。4、倒进凉薯片和辣椒丝炒匀,。5、翻炒翻炒,将凉薯炒...
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薯仔炒肉片怎么做-薯仔炒肉片的做法
  • 薯仔炒肉片怎么做-薯仔炒肉片的做法

  • “薯仔炒肉片是我们家上桌率比较高的一个菜,因为家里小MM比较喜欢吃马铃薯,又喜欢吃肉,所以,这个菜自然就会经常做。我觉得用猪肉煸炒出来的油炒马铃薯是最好吃的,比较香,呵呵。现在内蒙、河北的马铃薯都卖到3毛钱几一斤,我们这里还要卖到2块钱一斤,都不知道这流通环节是怎么搞的...
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肉片炒薯条怎么做-肉片炒薯条的做法
  • 肉片炒薯条怎么做-肉片炒薯条的做法

  • “炒了薯片、薯丝、这次炒给薯条。马铃薯营养丰富,价钱又不高,而且,我国还是世界上马铃薯产量第一的大国,怎么都得帮衬一下。”食材明细主料马铃薯(一只)瘦肉(适量)辅料蒜(适量)红椒(适量)葱段(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒薯条的做法步骤1、将瘦肉...
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凉薯片蒸鸡肉的做法 花式精致简餐:凉薯片蒸鸡肉+藜麦饭 凉薯片蒸鸡肉怎么做
  • 凉薯片蒸鸡肉的做法 花式精致简餐:凉薯片蒸鸡肉+藜麦饭 凉薯片蒸鸡肉怎么做

  • “凉薯,是地瓜的一种,清脆微甜,不管生吃,还是炒菜都爽口,用来蒸鸡,刚好解油腻。花式精致简餐,用电饭煲就能整出美味!”食材明细主料鸡肉(300g)辅料凉薯(半个)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉薯片蒸鸡肉的做法步骤1、附上照片,这个是蔬菜,也能当水果,因为不喜欢吃甜,这个我最喜欢吃的...
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干锅凉薯肉片怎么做-干锅凉薯肉片的做法
  • 干锅凉薯肉片怎么做-干锅凉薯肉片的做法

  • “凉薯也有地方叫地瓜,可生吃,凉拌,热炒,口感甘甜多汁!这款干锅凉薯片同干锅藕片有异曲同工之处。加入凉薯片的干锅爽口不腻。”食材明细主料凉薯(1只)腿肉(100g)辅料红椒(1只)洋葱(半块)西芹(1根)调料豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)鸡精(少许)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅凉薯肉片的做...
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凉薯炒肉怎么做-凉薯炒肉的做法
  • 凉薯炒肉怎么做-凉薯炒肉的做法

  • 食材明细主料凉薯(适量)辅料瘦肉(适量)调料辣椒(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉薯炒肉的做法步骤1、食材备用。2、凉薯切丝。3、锅中热油倒入瘦肉煸炒。4、加入凉薯翻炒。5、加入辣椒盐。6、加入少许蚝油清水。7、翻炒均匀。8、装盘。...
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凉薯炒嫩肉片怎么做-凉薯炒嫩肉片的做法
  • 凉薯炒嫩肉片怎么做-凉薯炒嫩肉片的做法

  • “这个凉薯,我们湖北这边叫做地瓜。凉薯最普通的吃法是生吃,脆甜脆甜的,如果加肉片炒熟吃,就是另一番美味啦。想吃的话,就来尝尝吧!”食材明细主料凉薯(一斤)猪后腿肉(2两)辅料红绿椒(适量)配料姜(适量)蒜(适量)盐(一小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉薯炒嫩肉片的做法步骤1、猪后腿...
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凉薯炒牛肉怎么做-凉薯炒牛肉的做法
  • 凉薯炒牛肉怎么做-凉薯炒牛肉的做法

  • 食材明细主料红椒(一个)凉薯(300克)牛肉(150克)葱(适量)大蒜(适量)辅料玉米淀粉(10克)盐(2克)胡椒粉(2克)生抽(2克)料酒(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉薯炒牛肉的做法步骤1、红椒,葱,凉薯切好待用。2、牛肉切片,用玉米淀粉,料酒,生抽腌制备用。3、油锅烧六成熟,倒入玉米油,煸炒牛肉。4、炒...
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鸡肉薯片怎么做-鸡肉薯片的做法
  • 鸡肉薯片怎么做-鸡肉薯片的做法

  • “用自己喜欢的薯片去做一份简单的鸡肉薯片,有种炸鸡的感觉做法简单”食材明细主料鸡胸肉(适量)薯片(适量)辅料鸡蛋(2个)孜然粉(适量)酸咸(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉薯片的做法步骤1、准备适量面粉,将准备好的鸡肉在面粉中涂抹2、蛋清和蛋液搅拌均匀,将鸡肉放进蛋液3、摆放在...
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凉薯肉片如何做简单又好吃
  • 凉薯肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料凉薯:适量里脊肉片:适量辅料剁椒(不吃辣可省略):适量胡萝卜:适量豌豆粒:适量具体步骤1.将凉薯、胡萝卜改刀切成菱形块备用2.里脊肉片用生抽、料酒、香油、淀粉腌制10分钟备用3.热锅凉油,加入剁椒爆香锅,放入肉片煸炒...
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