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关于蜜汁烧鸡怎么做的餐饮百科

蜜汁烧鸡怎么做-蜜汁烧鸡的做法
  • 蜜汁烧鸡怎么做-蜜汁烧鸡的做法

  • 食材明细主料白条鸡(1只)辅料姜(1个)小葱(1个)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蜜汁烧鸡的做法步骤1、白条鸡洗净,控干水,剁掉鸡爪。2、食用油,生抽,老抽,料酒各15ml,白糖10克,食盐适量(可适当多放一点,否则烧鸡不咸),调制成汤汁备用。3、用刷子在表面刷上汤汁,给鸡按摩五分钟,如此重复两次...
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蜜汁烧鸡翅怎么做-蜜汁烧鸡翅的做法
  • 蜜汁烧鸡翅怎么做-蜜汁烧鸡翅的做法

  • “上次做的茄汁鸡翅,都被小家伙包圆儿了,还说没够吃!o(一︿一+)o于是这次也做的蜜汁口味,正好把家里剩的半袋腌料用了,也照顾小盆友吃不了辣。不用花很长时间腌鸡翅,适合突然想吃鸡翅,又想鸡翅能入味滴筒子。。”食材明细主料鸡翅中(300克)蜜汁腌料(20克)辅料植物油(2勺)葱(适量)姜(2片)蒜(1...
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蜜汁叉烧鸡腿怎么做-蜜汁叉烧鸡腿的做法
  • 蜜汁叉烧鸡腿怎么做-蜜汁叉烧鸡腿的做法

  • “美味简单下饭家常必备!!”食材明细主料蜜汁叉烧腌料(20g)洋葱(小半个)鸡腿(8只)辅料白糖(2勺)老抽(1个)酱油(5ml)洋洋葱(适量)料酒(5ml)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁叉烧鸡腿的做法步骤1、1,鸡腿洗净,在肉多的地上划几刀2、2.放入碗中,加入蜜汁叉烧粉,酱油,料酒,拌匀3、3.拌匀,腌20分钟...
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蜜汁叉烧鸡翅根怎么做-蜜汁叉烧鸡翅根的做法
  • 蜜汁叉烧鸡翅根怎么做-蜜汁叉烧鸡翅根的做法

  • “叉烧,一种挥之不去的美味,肉质软嫩多汁,口感细腻,色彩艳丽,鲜香四溢,一段时间不吃就会想它,为满足味蕾而做,亦是动力十足。”食材明细主料鸡翅根(12只)辅料叉烧酱(6汤匙)味极鲜酱油(4汤匙)料酒(适量)盐(适量)五香粉(适量)蜂蜜(适量)油(适量)糖(适量)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜜汁叉烧鸡翅...
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无油蜜汁叉烧鸡腿肉怎么做-无油蜜汁叉烧鸡腿肉的做法
  • 无油蜜汁叉烧鸡腿肉怎么做-无油蜜汁叉烧鸡腿肉的做法

  • “鸡腿肉鲜嫩叉烧汁酱香入味”食材明细主料鸡腿(十来只)辅料料酒(若干)盐(若干)椒盐(若干)蜜汁叉烧粉(若干)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油蜜汁叉烧鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿洗净用刀把骨头剔掉2、全部剔好后3、倒入一些蜜汁叉烧粉料酒盐姜丝抓匀放入冰箱冷藏1-3小时,更入味4...
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蜜汁叉烧怎么做-蜜汁叉烧的做法
  • 蜜汁叉烧怎么做-蜜汁叉烧的做法

  • “电饭煲版蜜汁叉烧简单快手又方便。”食材明细主料猪肉(250克)辅料姜(少许)蒜头(少许)调料酱油(少许)蚝油(少许)蜂蜜(少许)胡椒粉(少许)咸甜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜汁叉烧的做法步骤1、准备:猪肉清洗干净,用厨房纸吸干水分。2、把猪肉分別铺在菜板上用锤,锤松猪肉,易入味口感更好...
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蜜汁叉烧的做法 家庭版蜜汁叉烧 蜜汁叉烧怎么做
  • 蜜汁叉烧的做法 家庭版蜜汁叉烧 蜜汁叉烧怎么做

  • “自制简单版的蜜汁小叉烧,配上几棵青菜,就是叉烧饭,在家操作步骤简单又好吃。”食材明细主料猪梅花肉(600g)腌制蜜汁叉烧的材料糖(1匙)姜汁(1匙)老抽(2匙)五香粉(1/2茶匙)蜂蜜(1匙)叉烧酱(2匙)食用油(1匙)花雕酒(1匙)肉煎熟后提香的材料蒜粉(1撮)芝麻油(1匙)咸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜汁...
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蜜汁烧鸭怎么做-蜜汁烧鸭的做法
  • 蜜汁烧鸭怎么做-蜜汁烧鸭的做法

  • “蜜汁烤鸭胸做过了。天热,不爱吃那层皮,虽然挺可惜的。所以今天去了皮,专做鸭胸脯肉。清淡很多。还是用的蜂蜜和生抽,几乎是绝配。再给点辣椒和芜荽粒(也就是香菜籽,味道和香菜相似)。尤其是那底下的胡萝卜土豆丝,被淋了汁后,拌起来香香甜甜,好吃得不得了。”食材明细主料鸭胸脯(1...
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蜜汁叉烧烤鸡腿怎么做-蜜汁叉烧烤鸡腿的做法
  • 蜜汁叉烧烤鸡腿怎么做-蜜汁叉烧烤鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡边腿(2只)叉烧酱(2大勺)辅料葱(2段)洋葱(半个)姜(4片)白胡椒粉(1克)料酒(1汤匙)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜜汁叉烧烤鸡腿的做法步骤1、鸡边腿洗净,用竹签在鸡肉上扎孔,尽量的多以便进味2、把鸡腿放入塑料袋,加葱、姜、洋葱、白胡椒粉、料酒3、加入叉烧酱4、用手开始...
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蜜汁烧排怎么做-蜜汁烧排的做法
  • 蜜汁烧排怎么做-蜜汁烧排的做法

  • 食材明细主料大排(400g)辅料姜(适量)配料酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)蜂蜜(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜汁烧排的做法步骤1、排骨洗净切几刀便于入味2、放入调料抓匀,每隔半小时翻个身,室内放两个小时左右就放冰箱冷藏一夜3、烤制前先刷一次腌制时剩余...
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蜜汁叉烧鸡肉卷怎么做-蜜汁叉烧鸡肉卷的做法
  • 蜜汁叉烧鸡肉卷怎么做-蜜汁叉烧鸡肉卷的做法

  • “花13元买2只鸡腿,用李锦记叉烧酱配上其它调料,腌制24小时后烤半小时,居然做出一斤多叉烧鸡肉卷,这成色够漂亮吧,肉嫩鲜香,甜口,放在家人群里,大家都要打车过来吃哈!简单易做,货真价实,物美价廉,重要的是无任何添加,安全又健康!从此再也不去超市购买了!”食材明细主料鸡腿(2只)辅料叉烧酱...
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蜜汁烤鸡的做法 蜜汁烤鸡 蜜汁烤鸡怎么做
  • 蜜汁烤鸡的做法 蜜汁烤鸡 蜜汁烤鸡怎么做

  • “我的蜜汁烤鸡打破了常规做法,采用腌制——蒸制——烤制工艺,刷上自制的蜜汁进行烘烤,外焦里嫩、美容养颜,尤为适合老人妇女儿童食用”食材明细主料土鸡(1只(1500)g)辅料料酒(40g)原汁酱油(适量)白糖(20g)五香粉(15g)盐(适量)葱姜(适量)八角(3粒)花椒(5g)蜂蜜(适量)香菇(3个)酱香(口味)烤(工艺)一天(耗时)...
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蜜汁叉烧鸡翅怎么做-蜜汁叉烧鸡翅的做法
  • 蜜汁叉烧鸡翅怎么做-蜜汁叉烧鸡翅的做法

  • “这道菜可以用九个字描述:巨美味、巨简单、巨省事。只要是对鸡肉不抗拒的人,几乎没有不爱吃的。而且无需厨艺,省时省力。辛苦忙碌的上班一族,只需在前一天抽出三、五分钟的时间,把鸡翅腌上,放在冰箱里,第二天下班回家,把鸡翅放入烤箱的同时,做一个快手的小炒,或者炝拌一个素菜,再做...
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蜜汁叉烧的做法 自制蜜汁酱料——蜜汁叉烧 蜜汁叉烧怎么做
  • 蜜汁叉烧的做法 自制蜜汁酱料——蜜汁叉烧 蜜汁叉烧怎么做

  • “再也不用去买现成的添加剂酱料了,现代人都讲究吃要越天然越好,不断遵循着这个原则。”食材明细主料五花肉(500克)腌料白砂糖(30克)生抽(24克)盐(4克)高度白酒(8克)芝麻酱(6克)蚝油(12克)香油(1茶匙)豆瓣酱(8克)红曲粉(4克)麦芽糖(16克)表面涂料蜂蜜(1汤匙)水(1/2汤匙)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普...
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蜜汁烧翅怎么做-蜜汁烧翅的做法
  • 蜜汁烧翅怎么做-蜜汁烧翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(500克)姜片(20克)辅料蜂蜜(50ml)料酒(20ml)生抽(20ml)蚝油(20ml)鸡粉(10ml)辣椒粉(20克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蜜汁烧翅的做法步骤1、先把鸡翅焯水(七分熟)用牙签扎小孔(容易入味)然后加入,少许盐,酱油,料酒,蚝油,辣椒粉,姜片腌制约半小时,2、把腌制好的鸡翅表面涂上...
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蜜汁烧排骨的做法 自制蜜汁烧排骨 蜜汁烧排骨怎么做
  • 蜜汁烧排骨的做法 自制蜜汁烧排骨 蜜汁烧排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料叉烧酱(适量)油(适量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁烧排骨的做法步骤1、叉烧酱腌制,淹没排骨,腌制一晚2、200度烤大概半小时3、再刷一下叉烧酱和油,烤十分钟后刷蜂蜜4、烤到差不多就可以了5、上碟,正死了...
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蜜汁烧鸡腿怎么做-蜜汁烧鸡腿的做法
  • 蜜汁烧鸡腿怎么做-蜜汁烧鸡腿的做法

  • 食材明细主料琵琶腿(4个)调料味达美葱姜料酒(1大勺)葱伴侣蜜汁调味料(100克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁烧鸡腿的做法步骤1、准备所需食材,鸡腿清洗干净沥干水分。2、葱切段、姜切片。3、在鸡腿表面划两刀以便炖煮时入味。4、鸡腿冷水放入锅中,加所需葱姜、味达美葱姜...
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蜜汁叉烧的做法 经典粤菜---蜜汁叉烧 蜜汁叉烧怎么做
  • 蜜汁叉烧的做法 经典粤菜---蜜汁叉烧 蜜汁叉烧怎么做

  • “粤式菜肴和点心里面,叉烧,虾饺,粥和肠粉,是我必点的;发现自己每次去广州进货,总会多留1,2天时间,找好吃的东西,难道这就是传说中的吃货?不过广州真是个好地方,不但菜好吃,点心好吃,连水果都便宜的不行,在那里买水果,只需要花费在浙江的三分之一就足够,而且水果总是那么新鲜。遗憾的是,N...
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蜜汁叉烧肉的做法 【广东】蜜汁叉烧肉 蜜汁叉烧肉怎么做
  • 蜜汁叉烧肉的做法 【广东】蜜汁叉烧肉 蜜汁叉烧肉怎么做

  • “用五花肉做叉烧肉吃起来肥而不腻,瘦肉也不会柴,以前在外面肉都会点这道菜,索性买来叉烧酱自己动手,咸味带甜囗感非常好。”食材明细主料五花肉(900克)辅料叉烧酱(适量)生抽(适量)蜂蜜水(适量)料酒(适量)十三香(适量)白糖(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)蜜汁叉烧肉的做法...
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蜜汁叉烧的做法 微波炉秘制(蜜汁叉烧) 蜜汁叉烧怎么做
  • 蜜汁叉烧的做法 微波炉秘制(蜜汁叉烧) 蜜汁叉烧怎么做

  • “每天都要吃,去到市场真不知买什么好了。经过猪肉店老板说今天的猪里脊肉用来做叉烧很不错,我从来没做过叉烧,不如买来试试,不试不知原来味道比外面买的好味很多,又方便又卫生。叉烧肉嫩爽,美味不凡。大家也做来试试吧。”食材明细主料猪里脊肉(500g)蜜糖(适量)酒(适量)辅料叉烧酱(两...
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蜜汁叉烧的做法 蜜汁叉烧(烤箱版) 蜜汁叉烧怎么做
  • 蜜汁叉烧的做法 蜜汁叉烧(烤箱版) 蜜汁叉烧怎么做

  • “老公要吃叉烧”食材明细主料梅头肉(500克)辅料叉烧酱(5勺)料酒(3勺)姜片(5克)蜂蜜(5勺)老抽(4勺)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蜜汁叉烧的做法步骤1、梅头肉去皮,改小块,便于入烤箱2、准备:老抽、叉烧酱、料酒、姜3、用这些调料把肉涂匀4、肉随汤汁一起放入保鲜袋,封严,冰箱保鲜层腌...
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蜜汁叉烧的做法 美味的蜜汁叉烧 蜜汁叉烧怎么做
  • 蜜汁叉烧的做法 美味的蜜汁叉烧 蜜汁叉烧怎么做

  • “家里两MM喜欢吃叉烧,不过,外面卖的叉烧都很瘦,她们喜欢吃肥叉,说那才有味道,呵呵。看来得自己做了。其实做叉烧也不难,只要选的材料好,加上一瓶叉烧酱,火候掌握的好,那就行了。”食材明细主料五花肉(一斤)辅料李锦记叉烧酱(适量)生抽(适量)蜜糖(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜...
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蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪怎么做-蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法
  • 蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪怎么做-蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法

  • “我想这应该算是全网首创的一道菜非常的好吃~忍痛割爱发上来吧蜂蜜的甜味+蒜蓉辣酱的鲜味绝美。挑逗你的味蕾~爱你们😍”食材明细主料鸡爪(6个)青虾仁(10个)辅料蒜蓉辣酱(我是四汤匙,怕辣就2汤匙)花椒(七八粒)大料(一粒)生抽(2汤匙)冰糖(三小块)蒜(四瓣)韩国辣酱(一汤匙)葱(半根)蜂蜜(两汤匙(可多...
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蜜汁叉烧的做法 【广式】蜜汁叉烧 蜜汁叉烧怎么做
  • 蜜汁叉烧的做法 【广式】蜜汁叉烧 蜜汁叉烧怎么做

  • “蜜汁叉烧是广东人很喜爱的食物~类似的做法还可以用来作蜜汁鸡翅,蜜汁鸡腿噢”食材明细主料猪梅肉(250g)杏鲍菇(1个)蜂蜜(60g)辅料含盐黄油(15g)盐(2.5g)生抽(30g)老抽(10g)白砂糖(15g)黄酒(15g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蜜汁叉烧的做法步骤1、将猪梅肉切成粗扁条,厚度大约在2-3cm之...
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蜜汁叉烧肉的做法 【蜜汁叉烧肉】 蜜汁叉烧肉怎么做
  • 蜜汁叉烧肉的做法 【蜜汁叉烧肉】 蜜汁叉烧肉怎么做

  • “每年的暑假都是孩子们的美食季!让这款烤的直冒油重口味的【蜜汁叉烧】来敲开暑期美食之门吧!”食材明细主料梅花肉(650克)叉烧酱(220克)辅料葱(2棵)姜片(3个)料酒(1勺)蜂蜜(4勺)咸甜(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)蜜汁叉烧肉的做法步骤1、原料图2、梅肉洗净,用剪刀剪去表面的白色筋膜,擦干...
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