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关于炖羊排的的餐饮百科

简单的炖羊排的做法如何做简单又好吃
  • 简单的炖羊排的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟主料羊排:1000辅料生姜:5片桂皮:10食盐:5八角:2朵香叶:5片具体步骤羊排清洗干净放进开水去味再用清水冲洗,切成两半,备香叶、八角、桂皮、姜羊肉放进电压锅里加清水,再放进八角、桂皮、香叶、生姜放点盐高压二十五...
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胡萝卜炖羊排的做法如何做简单又好吃
  • 胡萝卜炖羊排的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:60分钟主料羊排:500辅料胡萝卜:两根半具体步骤1.羊排切成麻将大小块状,浸泡冷水中,尽可能的泡出血水2.羊肉凉水下锅,大火煮开,关火。洗去浮末,沥干。3.锅内倒入适量油,将葱白姜丝和一部分蒜苗根部(白色部分)倒入,炒香后倒...
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山药炖羊排的做法如何做简单又好吃
  • 山药炖羊排的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:60分钟主料羊排:800辅料山药:500具体步骤1.将羊排清水浸泡2小时以上去除血水,洗净后备用2.胡萝卜切滚刀块,葱、姜切块备用3.山药去皮,滚刀块,下锅前清水浸泡防止氧化变黑4.开火加入足量的凉水,放入羊排、葱、姜。大火...
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#美食派#川椒炖羊排如何做简单又好吃
  • #美食派#川椒炖羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊排:750香菇(鲜):50冬笋:50辣椒(红尖干):10辅料料酒:20白砂糖:10盐:10味精:7姜:20鸡精:5具体步骤1.将羊排用刀改成5厘米长、3厘米宽的长条,先用冷水浸泡1个小时,去净血水,再用热水焯一下,捞出冲凉。冬菇、冬笋切片焯水后...
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塔吉锅淮山炖羊排的做法如何做简单又好吃
  • 塔吉锅淮山炖羊排的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:60分钟主料羊排:适量辅料淮山:适量具体步骤1.羊排超市给切的小块,洗净后,用葱姜水煮一下去腥~2.淮山切片~3.炒锅放入八角,爆葱姜片,加过水的羊排翻炒,然后加豆瓣酱和少许酱油~4.翻炒后放入塔吉锅小火慢炖~这时候要加月...
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如何做简单又好吃-清淡的炖羊排的做法
  • 如何做简单又好吃-清淡的炖羊排的做法

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道清淡的炖羊排的做法他还是比较简单的,而且尤其适合在冬季的时候吃,这样可以达到一定的暖胃的功效,而且羊排的肉质是比较鲜嫩的,炖出来的汤汁也是非常鲜美,搭配着一点煮过的啤酒,让你整个冬天都是暖洋洋的,赶...
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美味的炖羊排的做法如何做简单又好吃
  • 美味的炖羊排的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料羊排:500胡萝卜:120山药:150辅料白胡椒:15粒八角:1个香叶:3片大葱:1根生姜:10料酒:20毫升浓缩鸡汁:6毫升精盐:3具体步骤1.羊排室温解冻2.放入加有料酒的清水中,浸泡2小时,中间换水2,3回3.冷水下锅,加姜片,料酒焯水4.焯...
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清炖羊排 清炖羊排怎么做-清炖羊排的做法 家常菜
  • 清炖羊排 清炖羊排怎么做-清炖羊排的做法 家常菜

  • 食材明细主料羊排(500克)辅料白萝卜(适量)配料葱蒜姜(适量)老抽(1勺)生抽(2勺)醋(1勺)香油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炖羊排的做法步骤1、羊排500克,白萝卜半根,羊排切小块2、羊排洗净,凉水浸泡30分钟捞出3、焯水后捞出4、放高压锅中加葱段,姜片,加3倍清水,中火烧开18分钟关火...
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炖羊排的做法 具有地方风味特色的炖羊排 炖羊排怎么做
  • 炖羊排的做法 具有地方风味特色的炖羊排 炖羊排怎么做

  • “再宁夏的时候炖羊肉都是与青萝卜一起炖,因为青萝卜的清爽可以去掉羊肉的膻气。偶然吃过一次炖羊肉是和白菜粉条一起做的,味道也是超级的好。老公家是山东鲁西南人,那个地域的人吃羊肉就喜欢添加大白菜和粉条,大白菜吸收了羊肉的油脂,吃起来一点都不腻,汤也是非常的鲜美。”食...
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羊排炖萝卜怎么做-羊排炖萝卜的做法
  • 羊排炖萝卜怎么做-羊排炖萝卜的做法

  • 食材明细主料羊排(适量)萝卜(适量)辅料香菜(适量)蒜苗(适量)葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊排炖萝卜的做法步骤1、羊排飞水。2、放入锅中加入姜块焖20分钟。3、萝卜切滚刀。4、另起锅加入萝卜。5、断生取出备用。6、放入锅中炖10分钟。7、...
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清炖羊排的做法 【大连】清炖羊排 清炖羊排怎么做
  • 清炖羊排的做法 【大连】清炖羊排 清炖羊排怎么做

  • “羊肉性温,冬天多食羊肉有助于御寒保暖,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。羊排,羊身上最为鲜嫩的部位,不论是做羊肉手抓饭还是清炖红烧,羊排都为上选。大年三十晚上炖一锅羊排汤,一家人围坐在一起喝羊汤,暖意融融!”食材明细主料羔羊肋排(500...
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炖羊排怎么做-炖羊排的做法
  • 炖羊排怎么做-炖羊排的做法

  • “吃内蒙的手扒肉,总念念不忘!刚朋友送来内蒙的羊和一把沙葱,沙葱是炖羊肉的精髓,动起手来!”食材明细主料羊排(1000g)辅料食盐(5g)料酒(2ml)姜(5g)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖羊排的做法步骤1、羊排洗净冷水下锅,当火烧开后撇去浮沫,放葱,姜2、其实小火炖两个小时口味最佳,为了节...
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羊排炖萝卜的做法 养生羊排炖萝卜 羊排炖萝卜怎么做
  • 羊排炖萝卜的做法 养生羊排炖萝卜 羊排炖萝卜怎么做

  • 食材明细主料羊排(500g)白萝卜(1只)香菜(5棵)辅料生姜(1块)蒜苗(1根)花椒(适量)郫县豆瓣酱(1勺)料酒(适量)八角(2个)肉桂(适量)陈皮(适量)香叶(适量)草果(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊排炖萝卜的做法步骤1、羊排解冻,微波炉解冻功能真是极妙!解冻切块2、萝卜切滚刀块备用生姜一部分切片,一...
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萝卜炖羊排怎么做-萝卜炖羊排的做法
  • 萝卜炖羊排怎么做-萝卜炖羊排的做法

  • “西北最流行的做法,汤鲜味美。”食材明细主料羊排(1000g)辅料青萝卜(适量)调料盐(适量)花椒(少许)胡椒粉(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜炖羊排的做法步骤1、羊排冷水下锅,开锅后撇去浮沫。2、放葱、姜、花椒。3、小火慢炖一个半小时左右,将羊排炖至软烂。4、取...
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清炖羊排汤怎么做-清炖羊排汤的做法
  • 清炖羊排汤怎么做-清炖羊排汤的做法

  • “三伏天,一年中气温最高,最闷热潮湿的日子,喝上一大碗羊汤,不但能祛风散寒,还能强身健体。”食材明细主料羊排骨(500g)辅料葱(1根)姜(1块)盐(适量)花椒(适量)八角(1个)香叶(1片)胡椒粉(少许)大蒜(4瓣)海鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖羊排汤的做法步骤1、买回来的羊排骨冷水浸...
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清炖羊排怎么做-清炖羊排的做法
  • 清炖羊排怎么做-清炖羊排的做法

  • 食材明细主料羊排(适量)辅料萝卜(适量)香菜(适量)小葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖羊排的做法步骤1、羊排泡出血水。2、飞水备用。3、放入锅里加入适量水煮45分钟。4、萝卜切斜刀。5、放入锅里煮15分钟。6、放入香菜小葱段。7、调味即...
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炖羊排要炖多久
  • 炖羊排要炖多久

  • 60分钟。炖羊排是一道常见的家常美食,主要原料有羊排、萝卜和一些香料等,炖羊排主要炖清汤羊排较多,需要加一些萝卜、陈皮、香料、生姜等去除羊膻味,炖羊排之前要把羊排焯水,放入锅中小火慢炖。炖羊排口感鲜嫩,汤味浓郁,食用价值十分丰富。...
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羊排怎么炖
  • 羊排怎么炖

  • 日常生活中,羊肉深受广大吃货朋友们的欢迎,羊肉可以做出许多经典美食,其中小编尤其钟爱烤羊排。此外,羊排还可以炖,那么,究竟羊排怎么炖呢?下面小编就来为大家解答一下这个问题,各位感兴趣的朋友快来看看吧!羊排怎么炖炖羊肉是以肥羊肉为主要食材的家常炖菜,可降糖降脂,美容养颜,增强...
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羊排炖粉条怎么做-羊排炖粉条的做法
  • 羊排炖粉条怎么做-羊排炖粉条的做法

  • 食材明细主料羊排(400克)土豆粉(一包)青椒(各一个)香菜(适量)大葱(一棵)姜(适量)红椒(适量)蒜(适量)辅料生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(3勺)盐(适量)冰糖(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊排炖粉条的做法步骤1、羊排洗净,加水、料酒、生姜焯水备用。2、青红椒洗净切块,大葱切段备用。3、准备大蒜、...
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清炖羊寸排怎么做-清炖羊寸排的做法
  • 清炖羊寸排怎么做-清炖羊寸排的做法

  • “最常见的一道春季滋补菜品,补钙佳品,骨肉酥烂。入口浓浓奶香,营养丰富,味道鲜美。深受大众喜爱,好羊肉清水煮。”食材明细主料羊寸排(300g)大葱(适量)玉米(适量)辅料枸杞(适量)调料海盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炖羊寸排的做法步骤1、鲜望购买的羊寸排洗净,准备海盐、...
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小炖羊排怎么做-小炖羊排的做法
  • 小炖羊排怎么做-小炖羊排的做法

  • “寒冷的冬天,其乐融融的团圆年,年夜饭上炖上一锅暖和的小炖羊排,定会升温不少哦”食材明细主料羊排(2斤)柠檬叶(4片)干辣椒(7颗)盐(1量勺)蚝油(1瓷勺)姜片(4片)辅料八角(2个)花椒(1瓷勺)胡椒粉(1量勺)酱油(1.5瓷勺)清水(1碗)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)小炖羊排的做法步骤1、羊排洗净,我买的...
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炖羊排的做法 大别山冬季特色菜--炖羊排(叶集羊肉) 炖羊排怎么做
  • 炖羊排的做法 大别山冬季特色菜--炖羊排(叶集羊肉) 炖羊排怎么做

  • “冬季推荐一道家常菜,味道鲜美,羊肉嫩滑,营养丰富。羊肉是温热性的食物,冬天吃羊肉可以提高身体免疫力、御寒抗病,可以说是最适合冬天食用的肉类。主料鲜羊肉,佐料:八角,桂皮,胡椒粒,姜,料酒,大葱,盐。”食材明细主料羊排(500g)辅料盐(适量)姜(适量)大葱(适量)胡椒(适量)大料(适量)原味(口味)炖(工...
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冰糖炖羊排怎么做-冰糖炖羊排的做法
  • 冰糖炖羊排怎么做-冰糖炖羊排的做法

  • “羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等,特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量,且胆固醇含量低,是滋补身体的绝好食品适合体虚畏寒的人食用。”食材明细主料羊排(2斤)辅料胡萝卜(2根)青蒜(适量)配料冰糖(1块)老抽(1大勺)鸡精(1小勺)...
  • 19070
怎样炖羊排
  • 怎样炖羊排

  • 羊排大家陌生吗?可能大家平时吃的不是太多,因为羊肉一般最适合吃的季节是在冬天,都说羊肉有滋补养生保健的功效,很多男性朋友吃了可以滋阴壮阳。今天,给大家介绍的就是怎样炖羊排,怎样做出来的羊排好吃又健康。怎样炖羊排方法一原料:羊排五百克,白萝卜适量,葱姜蒜适量,生抽两勺,醋一...
  • 25116
家常炖羊排怎么做-家常炖羊排的做法
  • 家常炖羊排怎么做-家常炖羊排的做法

  • “原汁原味,香味扑鼻。”食材明细主料羊排(2000g)辅料葱姜(适量)调料盐(适量)花椒(少许)干辣椒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖羊排的做法步骤1、羊排剁成块,用清水浸泡2小时左右。2、冷水下锅。3、开锅后改小火,慢慢撇干净浮沫。4、放入花椒、葱段、姜片。5、适量盐。6...
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