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关于五花肉炒虎皮蛋怎么做好吃的餐饮百科

五花肉炒虎皮蛋的做法 五花肉与虎皮蛋的搭配做法 五花肉炒虎皮蛋怎么做
  • 五花肉炒虎皮蛋的做法 五花肉与虎皮蛋的搭配做法 五花肉炒虎皮蛋怎么做

  • “简单的五花肉与虎皮蛋的搭配做法”食材明细主料鹌鹑蛋(20个)五花肉(1块)青菜(些许)洋葱(半个)辅料孜然粉(些许)盐(些许)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒虎皮蛋的做法步骤1、先把鹌鹑蛋放入锅中。然后在锅中煎一煎。见到鹌鹑蛋金黄为止。然后倒在一个小碗里。2、现在把五...
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虎皮蛋的做法 简单好吃的美味——虎皮蛋 虎皮蛋怎么做
  • 虎皮蛋的做法 简单好吃的美味——虎皮蛋 虎皮蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(12个)辅料啤酒(2听)老抽(适量)生抽(适量)盐(3勺)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虎皮蛋的做法步骤1、食材准备:鸡蛋12个,啤酒2听,生抽老抽,盐2、鸡蛋大火煮开,小火煮5分钟。煮开后捞起过冷水,热胀冷缩,要容易剥很多。3、油炸成虎皮,倒油要注意,油最少要淹没鸡蛋1/3。至于...
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虎皮蛋焖红烧肉的做法 虎皮蛋焖红烧肉怎样做最好吃 虎皮蛋焖红烧肉怎么做
  • 虎皮蛋焖红烧肉的做法 虎皮蛋焖红烧肉怎样做最好吃 虎皮蛋焖红烧肉怎么做

  • “很爱虎皮菜系,什么“虎皮青椒”、“虎皮豆腐”、“虎皮鸡蛋”、“虎皮肘子”、“虎皮五花肉”统统都喜欢。其实,关于“虎皮”,说白了就是食材初步加工后,再经过油炸、煎或烤,使食材表面呈褐黄色、起皱纹貌似虎皮。而虎皮蛋,就是将鲜蛋放在水中煮熟,剥壳、油炸后的一种蛋品。我...
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虎皮蛋焖五花肉如何做简单又好吃
  • 虎皮蛋焖五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料五花肉:1000鹌鹑蛋:20个辅料生抽:15毫升老抽:10毫升糖:5盐:3味精:1水:适量姜:3片八角:2个料酒:15毫升具体步骤1.准备材料。五花肉用清水浸泡2小时,浸出血水,中途需换水。姜切片备用。2.取一小锅,用清水煮鹌鹑蛋,水开...
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简易虎皮蛋烧五花肉如何做简单又好吃
  • 简易虎皮蛋烧五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:300鹌鹑蛋:250辅料盐:适量白糖:适量老抽:15ml油:适量生抽:10ml具体步骤1.五花肉和鹌鹑蛋分别焯水,鹌鹑蛋煮熟,去壳备用,五花肉切块2.起油锅将鹌鹑蛋炸至二面金黄,然后捞出备用3.炸好的鹌鹑蛋,金黄色的很有...
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美味的虎皮蛋肉片炒花菜如何做简单又好吃
  • 美味的虎皮蛋肉片炒花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟虎皮蛋不知道大家有没有吃过。今天家里来客人了,妈妈做了一道虎皮蛋肉片炒花菜,说实话菜端出来的时候也是第一次吃这道菜,但是我竟然发现了它是如此的美味。虎皮蛋的美味配上花菜和肉片,简直堪称绝味啊,看来以...
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虎皮蛋肉片炒花菜怎么做-虎皮蛋肉片炒花菜的做法
  • 虎皮蛋肉片炒花菜怎么做-虎皮蛋肉片炒花菜的做法

  • “有机花菜与猪肉一起炒最香最好吃了,另外我又放了几个虎皮蛋在里面,哈哈,不用说味道更赞了~”食材明细主料鸡蛋(6个)猪肉(160克)花菜(300克)辅料菜籽油(适量)香葱(2根)姜片(4片)蒜头(2瓣)八角(1瓣)桂皮(1小片)料酒(适量)老抽(适量)食盐(2小勺)白糖(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虎皮蛋肉片...
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五花肉炖虎皮蛋怎么做-五花肉炖虎皮蛋的做法
  • 五花肉炖虎皮蛋怎么做-五花肉炖虎皮蛋的做法

  • “有很多的小朋友和我家的女儿一样不爱吃鸡蛋,后来我给她做了虎皮鸡蛋一下就吃了2个,还说好吃,以后还要做给她吃。有不爱吃鸡蛋的小朋友的加长可以借鉴一下。虎皮蛋,是将鲜蛋放在水中煮熟,剥壳、油炸后的一种蛋品。虎皮蛋的蛋白经过油炸以后,呈现出深黄色,皮层起皱,看上去形似虎...
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五花肉炒西瓜皮怎么做-五花肉炒西瓜皮的做法
  • 五花肉炒西瓜皮怎么做-五花肉炒西瓜皮的做法

  • 食材明细主料西瓜皮(3块)五花肉(85克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒西瓜皮的做法步骤1、食材:西瓜皮、五花肉(已清洗切成丝)。2、将西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4、起锅倒油烧热,下入五花肉,加适量的料酒。5...
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美味的虎皮蛋烧五花肉如何做简单又好吃
  • 美味的虎皮蛋烧五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:600鸡蛋:5个辅料盐:6老抽:1.5大勺八角:1个冰糖:15姜:3片桂皮:1片料酒:2大勺鸡精:2具体步骤1.五花肉洗净,用开水焯过,切方块。鸡蛋煮熟剥壳。2.锅里放清水,放下五花肉,料酒,姜片,八角,桂皮,大火煮开,小火40分钟.3.放冰...
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西瓜皮炒五花肉怎么做-西瓜皮炒五花肉的做法
  • 西瓜皮炒五花肉怎么做-西瓜皮炒五花肉的做法

  • 食材明细主料西瓜皮(200G)五花肉(100G)辅料油(适量)盐(适量)米酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜皮炒五花肉的做法步骤1、去掉西瓜皮外面的绿色硬皮和红瓤。2、将西瓜皮洗净切薄片,五花肉切丝,切好姜片。3、热锅下茶籽油,油热后,下姜片呛锅,倒入肉丝炒散至变色。4、...
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五香虎皮鸡蛋怎么做-五香虎皮鸡蛋的做法
  • 五香虎皮鸡蛋怎么做-五香虎皮鸡蛋的做法

  • “换个做法,做点虎皮鸡蛋。虎皮鸡蛋是一道江苏省的传统名菜,属于苏菜系。是将鲜蛋放在水中煮熟,剥壳、油炸后的一种蛋品。制作材料有鸡蛋、辣椒、八角等。虎皮蛋的蛋白经过油炸以后皮层食之油酥,呈现出深黄色,皮层起皱,看上去形似虎皮,故名虎皮蛋,成品的外形美观,色泽艳黄,风味独特...
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虎皮青椒炒肉皮怎么做-虎皮青椒炒肉皮的做法
  • 虎皮青椒炒肉皮怎么做-虎皮青椒炒肉皮的做法

  • 食材明细主料青椒(3个)红椒(3个)猪皮(200克)豆皮(100克)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虎皮青椒炒肉皮的做法步骤1、猪皮洗净后放入开水锅中煮至10-15分钟2、煮好的肉皮洗净切块状备用3、豆皮切成丝,打成结4、辣椒洗净切...
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虎皮蛋红烧肉怎么做-虎皮蛋红烧肉的做法
  • 虎皮蛋红烧肉怎么做-虎皮蛋红烧肉的做法

  • “虎皮蛋焦焦的气泡吸饱甜甜的五花肉汤汁~超级香。”食材明细主料五花肉(750g)辅料鹌鹑蛋(24只)百叶结(120g)调料糖(匙6)盐(g3)黄酒(匙2)老抽(130ml)食用油(5匙)醋(1g)咸甜(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)高级(难度)虎皮蛋红烧肉的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟剥皮,五花肉切块,百叶结洗净,第一步把鹌鹑蛋放锅里...
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五花肉炒蛋粉皮如何做简单又好吃
  • 五花肉炒蛋粉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料红薯淀粉:适量五花肉:200鸡蛋:2个辅料青椒:4个大蒜:1个老姜:1块凉白来水:适量油:适量酱油:适量具体步骤1.准备好材料2.将鸡蛋打碎成蛋液,加入适量盐、适量凉白开水搅拌均匀,然后加入红薯淀粉,搅拌成黏糊状液体3.青椒,...
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虎皮蛋烧肉怎么做-虎皮蛋烧肉的做法
  • 虎皮蛋烧肉怎么做-虎皮蛋烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500g)鸡蛋(6个)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(1勺)啤酒(1瓶)八角(2个)桂皮(2个)香叶(3片)干辣椒(3个)腐乳(1块)调料叉烧酱(1勺)老抽(少许)冰糖(8颗)蚝油(1勺)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虎皮蛋烧肉的做法步骤1、鸡蛋上锅蒸熟(也可以煮哈)。2、鸡蛋冷却,剥壳。3、起锅烧油,五成油...
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五彩虎皮鹌鹑蛋怎么做-五彩虎皮鹌鹑蛋的做法
  • 五彩虎皮鹌鹑蛋怎么做-五彩虎皮鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(12个)胡萝卜(50克)香菇(50克)荷兰豆(50克)黑木耳(50克)肉(50克)辅料生抽(1匙)水淀粉(2匙)盐(1/2匙)蚝油(1匙)油(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五彩虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、煮熟的鹌鹑蛋入煎锅加油煎2、煎到表面焦黄3、肉片加一点生抽,用水淀粉抓匀4、黑木耳泡发,荷兰...
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家常虎皮蛋烧五花肉如何做简单又好吃
  • 家常虎皮蛋烧五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:8个五花肉:500辅料油:适量酱油:适量盐:适量八角:适量糖:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.鸡蛋煮熟剥壳。2.锅中加油加热。3.将鸡蛋放入煎至金黄。4.煎好的鸡蛋金黄金黄的。5.五花肉焯烫去血水。6.五花肉切块...
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虎皮蛋炒肉丝怎么做-虎皮蛋炒肉丝的做法
  • 虎皮蛋炒肉丝怎么做-虎皮蛋炒肉丝的做法

  • “鸡蛋,最常见的食材。食材虽然简单,但做法可以说五花八门呢:水煮蛋,荷包蛋,煎鸡蛋,蛋花汤,虎皮蛋,鸡蛋羹,蛋卷等等。就拿煎鸡蛋来说,我们都可以做出很多花样来~~香葱煎鸡蛋,韭菜煎鸡蛋,辣椒碎煎鸡蛋等。今天本来打算做鸡蛋酿肉的。晚上孩子放学早,怕他饿着,哈哈,就怎么弄最快怎么来吧!”...
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虎皮鸡蛋的做法 变着花样吃鸡蛋---虎皮鸡蛋 虎皮鸡蛋怎么做
  • 虎皮鸡蛋的做法 变着花样吃鸡蛋---虎皮鸡蛋 虎皮鸡蛋怎么做

  • “大家都知道鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。鸡蛋的营养成分比较全面而均衡,人体需要的营养素几乎都有,无论是蛋清还是蛋黄,它们的蛋白质生理价值都极高,且易于消化吸收,利用率...
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五花肉烧虎皮鹌鹑蛋怎么做-五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法
  • 五花肉烧虎皮鹌鹑蛋怎么做-五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、五花肉焯水后冲洗干净。2、锅中倒油、油热后放入鹌鹑蛋煎至金黄色盛出。3、锅中留底油,倒入五花肉翻炒...
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虎皮鸡蛋五花肉怎么做-虎皮鸡蛋五花肉的做法
  • 虎皮鸡蛋五花肉怎么做-虎皮鸡蛋五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)八角(适量)鸡精(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮鸡蛋五花肉的做法步骤1、五花肉洗净切块冷水下锅,加料酒、姜片焯水后冲洗干净。2、鸡蛋煮熟剥壳沾上一层淀粉。3、五...
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卤鸡蛋与虎皮鸡蛋的做法 五香卤鸡蛋与五香虎皮鸡蛋 卤鸡蛋与虎皮鸡蛋怎么做
  • 卤鸡蛋与虎皮鸡蛋的做法 五香卤鸡蛋与五香虎皮鸡蛋 卤鸡蛋与虎皮鸡蛋怎么做

  • “鸡蛋蛋白质含量高好吃又好做”食材明细主料鸡蛋(10个)大料(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)酱油(适量)白糖(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)卤鸡蛋与虎皮鸡蛋的做法步骤1、所有的原料;鸡蛋,白糖、料酒、大料、花椒、桂皮、香叶、盐,酱油2、先用凉水煮鸡...
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虎皮青椒炒皮蛋怎么做-虎皮青椒炒皮蛋的做法
  • 虎皮青椒炒皮蛋怎么做-虎皮青椒炒皮蛋的做法

  • “吃青椒炒荷包蛋的多,炒皮蛋少吧,嘻嘻,皮蛋炒着吃比凉拌着吃更香,如果家里买的皮蛋碱味有点重,凉拌着吃呛人,就可以炒着吃了,味可以被盖掉的,至于原因,俺就不知道为虾米了。”食材明细主料青椒(适量)皮蛋(适量)辅料大蒜仔(一颗)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮...
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虎皮尖椒炒蛋怎么做-虎皮尖椒炒蛋的做法
  • 虎皮尖椒炒蛋怎么做-虎皮尖椒炒蛋的做法

  • “青红椒块,需要炸半分钟,然后将鸡蛋煎熟继续翻炒,调味就OK了”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料青红椒块(适量)香菜(适量)小米椒(3个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮尖椒炒蛋的做法步骤1、切好备用。2、鸡蛋打散3、做好了...
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