![懒人版如何做简单又好吃-红烧鲳鱼]( "懒人版如何做简单又好吃-红烧鲳鱼")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲳鱼：750辅料蒜：2大料：2盐：适量葱：5油：适量姜：3具体步骤1.鱼洗净备用2.鱼身上划上几刀3.葱、姜、蒜切好和大料备用4.炒锅上火烧热5.加油烧热6.下入鱼7.先煎一面8.翻过来再煎另一面至焦黄9.加入盐10.加入酱油...
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![红烧鲳鱼（原创）如何做简单又好吃]( "红烧鲳鱼（原创）如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲳鱼：1条辅料油：适量酱油：适量老酒：适量生姜：适量具体步骤1.鱼洗净滴去水份2.油锅烧热下鱼3.加老酒酱油生姜中火煎至两面上色，鱼眼突出4.这样就差不多了5.装盘烹饪技巧下回一定加点水...
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![最爱的红烧鲳鱼如何做简单又好吃]( "最爱的红烧鲳鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲳鱼：500辅料糖：适量盐：适量醋：适量生抽：适量油：适量姜：适量老抽：适量大蒜：适量具体步骤1.鲳鱼去腮、内脏清洗干净。2.大蒜生姜切末。3.平底锅放油把鲳鱼煎至两面金黄盛出。4.起油锅煸香姜蒜。5.放入鲳鱼，倒料...
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![垂涎欲滴的红烧鲳鱼如何做简单又好吃]( "垂涎欲滴的红烧鲳鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲳鱼：1条辅料姜：适量醋：适量糖：适量葱：适量香菜：适量豆瓣酱：适量盐：适量蒜：适量酱油：适量料酒：适量具体步骤1.鲳鱼洗净2.鱼两面竖切后，再从背部要切一道，这样更加入味3.葱姜切末4.锅内热油放入葱姜爆香放鱼5.小火两面...
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![红烧鲳鱼的做法 #海鲜#红烧鲳鱼 红烧鲳鱼怎么做]( "红烧鲳鱼的做法 #海鲜#红烧鲳鱼 红烧鲳鱼怎么做")
- “鲳鱼就是海鱼中的一种，鲳鱼又叫做平鱼，镜鱼，鱼肉十分细腻，鱼刺又少，很适合孩子老人食用，鲳鱼的做法也是多种多样，今天小编要说的就是红烧鲳鱼，做法简单，一看就会，味道很棒，十分下饭，孩子老人也都很喜欢。”食材明细主料鲳鱼（3条）辅料食用油（适量）姜（3片）木耳（30克）胡萝卜（半根）大料（1个）花椒（数...
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![DIY红烧鲳鱼如何做简单又好吃]( "DIY红烧鲳鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲳鱼：两条姜：三片葱：一根辅料黄酒：适量白糖：少许盐：少许菜油：适量酱油：适量具体步骤1.新鲜鲳鱼两条2.把鱼里外处理干净3.把鱼两面切几刀4.热锅凉油，放入姜片，有葱头也可以放些5.锅中葱姜变色加点盐放入鲳鱼6.鱼...
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![色香味俱全的红烧鲳鱼如何做简单又好吃]( "色香味俱全的红烧鲳鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼：1条辅料姜：5葱：5醋：3糖：2八角：3料酒：3盐：2香菜：3酱油：3具体步骤1.首先选择一条新鲜的鱼洗干净，两边分别切花2.锅内放油烧热，里面放入姜片，放入盐3.鱼下锅煎完一面之后可以滑动就翻面儿4.这一面儿也煎好之后，放入姜，大...
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![「首发」红烧鲳鱼如何做简单又好吃]( "「首发」红烧鲳鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲳鱼：300辅料油：适量黄酒：适量生抽：适量小葱：适量具体步骤1.将鲳鱼洗干净放在一块干净的布上，为了吸走鱼身多余水分2.起油锅，待油锅6-7成熟，放入鲳鱼煎3.用锅铲将鱼翻身，待两面都煎成黄色4.倒入适量黄酒5.放入...
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![「懒人版」红烧鲳鱼如何做简单又好吃]( "「懒人版」红烧鲳鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲳鱼：1条辅料油：适量葱：适量酱油：适量醋：适量姜：适量蒜：适量干辣椒：适量盐：适量香菜：适量五香粉：适量具体步骤1.从冰箱中拿出鲳鱼放入盆中自然解冻，然后刮鱼鳞，去鱼腮，洗净鱼肚子。2.将香菜切碎。3.将葱切成葱花装...
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![回味无穷的红烧鲳鱼如何做简单又好吃]( "回味无穷的红烧鲳鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鲳鱼：3条辅料生姜：10料酒：适量糖：适量油：适量酱油：适量具体步骤1.鲳鱼洗净，生姜切片2.热油锅中放入生姜和鲳鱼煎3.煎至两面金黄色4.加入适量酱油料酒大火煮开小火收汁白糖调味即可...
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![好吃的红烧鲳鱼如何做简单又好吃]( "好吃的红烧鲳鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟好吃的红烧鲳鱼是在制作鲳鱼的过程中加入适量的老干妈酱料制作而成的一道美食，营养美味，大家还可以根据自己的口味加入适量的鸡蛋和火腿肠，这样制作出来的红烧鲳鱼还融入了有鸡蛋和火腿肠的味道，吃起来味道更...
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![自制红烧鲳鱼如何做简单又好吃]( "自制红烧鲳鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲳鱼：2条辅料生抽：1汤勺蚝油：1汤勺花生油：适量水：适量姜：适量盐：适量葱：适量蒜：适量老抽：1汤勺白糖：适量具体步骤1.准备食材。2.鲳鱼清洗干净后，两面划菱形刀，蒜葱切丁，姜切片。3.锅中放油，葱姜蒜炒出香味。4.放入鱼...
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![口感好的红烧鲳鱼如何做简单又好吃]( "口感好的红烧鲳鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲳鱼：300辅料盐：适量酱油：适量油：适量醋：适量料酒：适量具体步骤1.鲳鱼洗净.2.葱.姜，大蒜备用.3.香菜备用.4.鱼身划两刀.5.沾上点面粉。6.把鲳鱼放在油里煎一下.7.煎至金黄色，放入葱，姜，8.倒入酱油，醋，加入少点水....
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![别致的红烧鲳鱼如何做简单又好吃]( "别致的红烧鲳鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这里又提到了一款鱼类，本次推荐的是一款鲳鱼。是我平时比较少吃的品种，第一次品尝是误打误撞在饭店尝到的，当时就觉得嗯嗯，这种鱼比较不一样，听鲜美的呀。于是回家就搜索研究改良的一下做法，第一次尝试做了一道...
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![「DIY美食」红烧鲳鱼如何做简单又好吃]( "「DIY美食」红烧鲳鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲳鱼：400辅料姜蒜：适量盐：适量生抽：适量料酒：适量糖：适量醋：适量油：适量老抽：适量具体步骤1.姜蒜切片。2.鲳鱼洗净，正反面切两刀。3.起油锅煸香姜蒜。4.放入鲳鱼煎至两面金黄。5.放料酒和一点醋。6.放生抽和老...
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![红烧鲳鱼的做法 红烧鲳鱼，手残党也可以轻松煎鱼，不会破皮不会粘锅 红烧鲳鱼怎么做]( "红烧鲳鱼的做法 红烧鲳鱼，手残党也可以轻松煎鱼，不会破皮不会粘锅 红烧鲳鱼怎么做")
- “身边常常有朋友说，喜欢吃鱼，可煎不好烧不好，总是粘锅破皮，看着不好看，烧也烧不好，一看那烂糟糟的鱼，也没有心情吃了。还有朋友悄悄的问，为什么我总是煎不好鱼，煎不好肉，也做不好饼子，我说为什么，她说粘锅不好操作。然后我就这样这样这样的教她们怎么预热锅，怎么控制火候，什么时间加油...
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![家有大厨之红烧鲳鱼如何做简单又好吃]( "家有大厨之红烧鲳鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鲳鱼：2条辅料姜，葱，蒜子，青.红杭椒：少许盐少许，糖一勺，鸡精一勺：适量具体步骤1.1：鲳鱼洗净，葱，姜，蒜子，青红杭椒备好2.清油少许，带点豆油。加入葱，姜，蒜子。小火扁香，放点海鲜酱，鲳鱼下锅煎一分钟，放少许水，小火炖五分钟。3....
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![易做的红烧鲳鱼如何做简单又好吃]( "易做的红烧鲳鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲳鱼：一条辅料姜：少许葱：少许蒜：少许料酒：适量盐：适量鸡精：少许胡椒粉：适量花椒：少许干辣椒：少许具体步骤收拾好并且洗干净鲳鱼。鱼身斜着开几刀，姜切丝，用盐、胡椒粉、料酒腌制半小时。可以把姜丝塞进鱼肉里，入味去腥...
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![红烧鲳鱼的做法 鲳鱼 红烧鲳鱼怎么做]( "红烧鲳鱼的做法 鲳鱼 红烧鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（一条）辅料料酒（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜米（适量）葱头（适量）油（适量）姜片（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼一条，切块，洗干净。2、油热(油多一点)，下姜片，放点盐，放鱼进去，煎成这样子。3、黄豆酱。4、放黄豆酱，蒜米，蚝油，酱油...
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![老爸做的红烧鲳鱼如何做简单又好吃]( "老爸做的红烧鲳鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲳鱼：1条辅料花椒粉：适量干红椒：适量油：适量白糖：适量酱油：适量米醋：适量香醋：适量姜：适量盐：适量料酒：适量白酒：适量大蒜：适量葱：适量具体步骤1.鲳鱼掏去内脏，冲洗干净后控干水分。干红椒、葱、姜、蒜洗净。2.把鲳...
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![常吃不腻的红烧鲳鱼如何做简单又好吃]( "常吃不腻的红烧鲳鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲳鱼：1只辅料油：适量红辣椒：适量鸡精：适量生姜：适量盐：适量葱叶：适量生抽：适量蒜蓉：适量具体步骤1.鲳鱼洗净用刀轻轻横切两条口2.辣椒洗净对切，姜切片，大蒜切碎，葱洗净切段3.起锅坐油，待油热把鲳鱼放入中火煎至两...
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![「老爸下厨」红烧鲳鱼如何做简单又好吃]( "「老爸下厨」红烧鲳鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲳鱼：250辅料姜蒜：适量盐：适量油：适量生抽：适量醋：适量具体步骤1.鲳鱼洗净去内脏，用盐腌5分钟备用2.锅中倒入少许油3.爆蒜姜4.放入鲳鱼5.倒入酱油6.加入水7.加入醋，要少8.加点料酒，烧10分钟即可烹饪技巧鲳鱼冷...
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![家常菜红烧鲳鱼如何做简单又好吃]( "家常菜红烧鲳鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小鲳鱼：两条辅料生抽：适量盐：适量姜葱蒜：适量料酒：适量具体步骤1.鱼洗净，姜蒜切末加少许盐和生抽腌制一会儿2.油烧热将鱼的两面稍微煎一下（火关小点防止鱼焦）3.将腌制的汤料倒入，加入适量料酒及水大火盖上盖子...
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![家常红烧鲳鱼如何做简单又好吃]( "家常红烧鲳鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲳鱼：250辅料姜：10洋葱：15大蒜：适量郫县豆瓣酱：小半匙老抽：3匙食用油：适量小葱：5青椒：适量料酒：1匙白砂糖：适量精盐：适量红椒：适量具体步骤1.鲳鱼洗净。2.稍微改一下刀。另切好姜、葱、蒜、青椒切丝。3.热锅冷油，小...
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![红烧鲳鱼如何做简单又好吃-简易版]( "红烧鲳鱼如何做简单又好吃-简易版")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲳鱼：2条辅料生姜：5干红辣椒：2个大蒜：5高鲜头道酱油：2茶匙料酒：2茶匙油盐：适量具体步骤1.鲳鱼去除内脏后洗净，在侧面划几刀，用少许盐和1茶匙料酒腌制15分钟。大蒜、生姜分别切片，葱切葱花，红尖椒切圈。2.锅中放...
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味味甜
