![肉丝浇青菜怎么做-肉丝浇青菜的做法]( "肉丝浇青菜怎么做-肉丝浇青菜的做法")
- 食材明细主料大头青菜（4颗）肉丝（适量）辅料青椒（适量）蒜（适量）淀粉（适量）红椒（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）花椒（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝浇青菜的做法步骤1、大头青菜冲洗干净，一颗对称切成四半2、炒锅油烧热放入青菜煸炒3、加入蒜，青红椒（准备量的...
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![泡菜最正宗的做法！-怎样泡菜最好吃]( "泡菜最正宗的做法！-怎样泡菜最好吃")
- 不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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![酱肉丝浇青菜怎么做-酱肉丝浇青菜的做法]( "酱肉丝浇青菜怎么做-酱肉丝浇青菜的做法")
- 食材明细主料青菜（100g）肉丝（140g）辅料蒜末（适量）盐（少许）料酒（少许）酱油（少许）淀粉（2匙）胡椒粉（少许）甜面酱（1勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱肉丝浇青菜的做法步骤1、煮开热水，加少许盐，将青菜焯熟捞起。2、整齐摆入盘。3、肉切成丝，放蒜末、酱油、淀粉、胡椒粉、料酒腌十分钟。4、入...
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![正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做]( "正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做")
- “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是不管直接蘸着酱，炒，炖都非常的下饭，好吃，这次我配的是芹菜...
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![酸菜肉丝面浇头怎么做-酸菜肉丝面浇头的做法]( "酸菜肉丝面浇头怎么做-酸菜肉丝面浇头的做法")
- 食材明细主料袋装酸菜（3袋）野山椒（10-15个）大葱（1根）老姜片（5片）辅料肉丝（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜肉丝面浇头的做法步骤1、酸菜开袋泡水里，泡大约25-60分钟均可，根据时间，没有时间浸泡的话就多洗几遍也可以，然后把水挤干，切块，注意还要挤干水分一次，挤很干，把需要的野山...
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![酸菜哪里的最正宗]( "酸菜哪里的最正宗")
- 四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌，煮之前要清洗干净。...
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![最正宗的做法-红烧肉的做法]( "最正宗的做法-红烧肉的做法")
- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为，都送上自家的猪肉，表示自...
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![青菜肉丝面的做法 【家常青菜肉丝面】家常最美味 青菜肉丝面怎么做]( "青菜肉丝面的做法 【家常青菜肉丝面】家常最美味 青菜肉丝面怎么做")
- “这个面条，灰常灰常的家常，虽然普通但是很得我全家的喜爱。经常，下班迟了或者周末我一觉睡到中午了，老公就会要求下这个肉丝面。最初，第一次吃这道面，是老公下的，一模一样的做法，全家吃了都觉得很不错，女儿也很喜欢，所以其实这道菜应该是属于老公的菜。我这里的做法，也完全是按照他...
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![正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法]( "正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法")
- “四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪耳（适量）青椒（适量）豆干（适量）辅料生姜（适量）花椒粒（适量）小...
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![青椒肉丝盖浇饭怎么做-青椒肉丝盖浇饭的做法]( "青椒肉丝盖浇饭怎么做-青椒肉丝盖浇饭的做法")
- “国民经典菜青椒肉丝，适合一人食的时候炒一份，煮一份米饭，青椒肉丝盖浇饭齐活了！”食材明细主料里脊肉（300g）青椒（3个）米饭（一碗）辅料料酒（适量）草果粉（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）干淀粉（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒肉丝盖浇饭的做法步骤1、准备好食材，有点扭...
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![浇汁青菜怎么做-浇汁青菜的做法]( "浇汁青菜怎么做-浇汁青菜的做法")
- 食材明细主料上海青（280g）辅料葱末（适量）蒜末（适量）泡椒（1个）油（适量）盐（适量）芡汁酱油（半勺）蚝油（半勺）淀粉（1匙）水（适量）原味（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁青菜的做法步骤1、青菜清洗干净。2、把青菜的头部切断，叶片夹心难清洗部分，还可以再次清洗。3、准备葱末、蒜末、泡椒粒。4、芡汁。...
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![哪里的牛肉面最正宗]( "哪里的牛肉面最正宗")
- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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![正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法]( "正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法")
- “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）里脊肉（适量）木耳（适量）青笋...
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![青椒肉丝盖浇面怎么做-青椒肉丝盖浇面的做法]( "青椒肉丝盖浇面怎么做-青椒肉丝盖浇面的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）瘦肉（适量）手擀面（适量）辅料蚝油（适量）红薯淀粉（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）老抽（少许）葱段（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒肉丝盖浇面的做法步骤1、瘦肉洗净，切丝，加入蚝油，料酒，胡椒粉，红薯淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。2、青椒洗净，去籽，切丝。3、不粘...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗，比餐厅做的好吃一百倍一、...
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![女儿最爱的下饭菜 青椒肉丝怎么做-青椒肉丝的做法 [青椒肉丝]－－－]( "女儿最爱的下饭菜 青椒肉丝怎么做-青椒肉丝的做法 [青椒肉丝]－－－")
- “青椒肉丝，一道充满妈妈味道的美食，自记事以来，小时候，每一年的年夜饭桌上都有它的身影，那是我最喜欢的、是妈妈最拿手的。如今，这是女儿最爱吃的，也是我最拿手的。年夜饭时，依然不会少了它的存在。我喜欢把它放到最后，既开胃又下饭。女儿时常会幸福的说：“妈妈的味道，是世上最美的...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![冒菜哪家最正宗？]( "冒菜哪家最正宗？")
- 餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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![哪里的冒菜最正宗]( "哪里的冒菜最正宗")
- 自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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![正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做]( "正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做")
- “在韩国餐厅里吃过这道菜后，一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理课上跟着老师做才再次体验了这道美味。没想到并不复杂...
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![青菜肉丝汤面的做法 最最简单的家常面食-------青菜肉丝汤面 青菜肉丝汤面怎么做]( "青菜肉丝汤面的做法 最最简单的家常面食-------青菜肉丝汤面 青菜肉丝汤面怎么做")
- “我们这地方吃面条最多是就是汤面，我们这的汤面不像阳春面那样煮面后再换汤，而是直接就连煮面汤一起吃味道也是很香的。。。其实煮汤面是再简单不过的面食了，不过煮汤面最好是用高汤煮或是炒点肉煮一下汤这样做出来的汤面才更够味的。。。我和小宝是都喜欢吃汤面的，小家伙一...
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![最正宗的鱼香肉丝如何做简单又好吃]( "最正宗的鱼香肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：500剁辣椒：3勺辅料小葱：1根姜：一小块蒜：半头鸡蛋：2个（取蛋清）醋：3勺白糖：2勺淀粉：1勺盐：1勺料酒：1勺具体步骤1.肉切成丝。2.小葱切碎。3.姜切丝。4.蒜捣成碎末。5.把切好的肉丝放进碗里，把鸡蛋打个小孔，倒入蛋清...
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![哪里的腊肉最正宗]( "哪里的腊肉最正宗")
- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄、肉身干燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![川菜厨子都说好-最正宗的鱼香肉丝的家常做法]( "川菜厨子都说好-最正宗的鱼香肉丝的家常做法")
- 鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴，其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成，其味道香辣，肉丝软嫩，笋子脆甜，再配上鲜香的鱼子酱，让人回味无穷。那么，正宗的鱼香肉丝该怎么做呢？下面我们一起来学习一下这道开胃菜吧！一、最正宗的鱼香肉丝的家常做法，川菜厨子都...
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![浇汁肉丝油麦菜怎么做-浇汁肉丝油麦菜的做法]( "浇汁肉丝油麦菜怎么做-浇汁肉丝油麦菜的做法")
- 食材明细主料油麦菜（适量）辅料肉（适量）葱（适量）水淀粉（适量）调料油（适量）酱油（适量）香油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁肉丝油麦菜的做法步骤1、成品图。2、制作方法：油麦菜适量洗干净，备用。3、水烧开，放入油麦菜，焯烫30秒，捞出过凉水，攥出多余水分，备用。4、锅里适量油，葱姜爆锅...
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味味甜
![女儿最爱的下饭菜 青椒肉丝怎么做-青椒肉丝的做法 [青椒肉丝]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f5/25fcebff11b0dcd5e57c1f8cd383857e214ae67d084352-s.jpg "女儿最爱的下饭菜 青椒肉丝怎么做-青椒肉丝的做法 [青椒肉丝]－－－")
