- 食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(一个)辅料青蒜(适量)西兰花(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小清新蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋,西兰花和青蒜备用。2、剩米饭准备就绪。3、鸡蛋打散,西兰花和青蒜切碎。4、锅中入油烧热倒入青蒜和西兰花翻炒。5、加入...
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- “之前发的那款莲花彩绘蛋糕,是课堂上一个本有戚风基础的学员完成的,今天这个,是个完全零基础的小伙伴做的,虽然是初烤戚风、初打奶油、初抹面、初裱花,却掌握得特别好。虽然是简简单得裱花,但别有一番清新。”食材明细戚风(6寸)鸡蛋(3个)低粉(35克)玉米淀粉(5克)牛奶(20克)玉米油(20克)细...
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- “小清新的一款炒饭~”食材明细主料米饭(2两)辅料胡萝卜(1/3根)木耳(7~8朵)旱黄瓜(半根)圆葱(半个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清新炒饭的做法步骤1、胡萝卜,圆葱,黄瓜切好备用。2、木耳泡发,洗净,撕成小朵。3、适量油热后加蒜爆香后加入木耳翻炒均匀。4、木耳翻炒2分钟后加入米...
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- 准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料鸡蛋:250青椒:150小米辣:适量辅料具体步骤1.鸡蛋打散,放入食盐和味极鲜拌匀2.青椒和小米辣切碎放入蛋液,拌匀3.锅里放油,开炒,可以煎成两面焦黄的蛋饼,也可以炒散,因为颜色好看,所以我还是把它炒散了!烹饪技巧可以煎...
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- “一款简单,无须太多抹面技术的一款6寸小蛋糕.....”食材明细主料鸡蛋(3个)色拉油(20g)牛奶(20g)食用盐(2g)低粉(35g)玉米淀粉(10g)白砂糖(30g)柠檬汁(3至5滴)辅料淡奶油(100g)白糖(10g)水果(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小清新蛋糕的做法步骤1、以上配为学厨一个6寸戚风模具的用量...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料青芒:适量鸡蛋:适量米饭:适量辅料具体步骤1.青芒切丁备用。2.锅中倒少许油,将隔夜饭倒入锅中翻炒加热,米饭均匀受热后将鸡蛋打入米饭上,翻炒,让每粒米饭粘上鸡蛋。3.倒入青芒翻炒即可...
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- “青莲叶座剑身提,甲片螺旋锁铠皮。果色金黄香馥郁,甜酸适口惹人迷。农历三月最佳时令水果-菠萝。菠萝除了当水果食用还能入菜,所谓出得厅堂入得厨房说的就是它!虾仁菠萝炒饭是喜欢酸甜口感人的最爱,虾的鲜,搭配上菠萝的清爽香甜,更是锦上添花。两者完全融入于米饭中,就会让人胃...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)油(适量)淡奶油(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小清新蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕胚2、打发奶油3、抹面裱花...
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- “昨天下班后看家里一粒鸡蛋都没有了,就带儿子到楼下小超市买了一些,顺带买了两根胡萝卜若干葡萄以及一颗卷心菜,卷心菜在我们山东老家都是成为圆白菜的,大概就取其形状命名的吧,也有将其称为包菜的,所以有很有名的一道菜叫手撕包菜。但记得曾经看过将卷心菜焯烫后做外皮制作的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟每个家庭里面都会有一些他们自己特别常吃的家常菜吧,经常都是我妈妈给我们做的,最喜欢妈妈做的菜的味道了,这道小清新三鲜炒饭就是我很喜欢的,所以我也特意学了过来,自己在外面工作的时候就会做给自己吃,尤其是...
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- “慕斯蛋糕也可以百分百健康,蛋糕体里用了橄榄油代替别的油脂,用了老妈磨得面粉和高粱粉,新鲜的水果泥加入到了慕斯馅里,味道颜色都很好啊,入口即化的口感在这个夏天让你爱不释口哦。。”食材明细蛋糕自磨面粉(50克)高粱粉(30克)鸡蛋(4个)橄榄油(40克)牛奶(70克)白糖(50克)慕斯馅鱼胶片(2片...
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- 食材明细主料鸡蛋(3只)淡奶油(150ml)低筋面粉(90)辅料细砂糖(45g(打发蛋清))奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小清新奶油蛋卷的做法步骤1、先打发蛋清,细砂糖分三次放入。直到蛋清打发到可以拉长呈直立状,然后静置一边。2、再打发蛋黄,细砂糖一次性放入。打发蛋黄直到发白细绵状态。3...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(30克)水(50克)辅料草莓(适量)水萝卜(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小清新鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋、水、面粉混合均匀,过筛一次。2、我是做蛋被卷剩下的面糊随意倒锅里了,竟然收到意想不到的效果。3、蛮可爱的小蛋饼,我忍不住开始装饰它了。4、切...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟相信大家对于炒饭并不陌生,炎炎夏日就是不想长时间待在厨房,所以美味可口的小清新三鲜炒饭就是极好选择。三鲜炒饭百科风味十足的三鲜炒饭口味咸鲜而且软嫩香滑,食材选择更是多种多样,新鲜富含营养,感觉不错的...
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- “给孩子换个饭蛋炒饭的吃法。”食材明细主料米饭((最好是隔夜的))辅料鸡蛋(适量)青虾(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡精(适量)香葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋松炒饭的做法步骤1、准备。2、鸡蛋黄搅拌饭中,蛋清留用。3、均匀搅拌均匀。4、青虾去壳,少量盐调味腌制。5、打一个...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟大家普遍都是西红柿炒鸡蛋。今天我给大家介绍一个小清新黄瓜炒蛋。黄和绿也可以是很好看的。黄瓜补水,鸡蛋美白。两个是绝配啊。“几个鸡蛋下油锅,一根黄瓜永相随。”我每次吃起来,都有一种家的感觉好了,很想...
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- “今天用了一整只柠檬做了这个小蛋糕,清新的滋味让人欲罢不能!”食材明细主料柠檬(1个)蛋糕粉(60)乌鸡蛋(2个)辅料黄油(28g)泡打粉(1g)白砂糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清新柠檬小蛋糕的做法步骤1、黄油隔水融化后加入到蛋糕粉中2、加两个乌鸡蛋,个头比较小3、柠檬皮擦丝用...
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- 准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料西兰花:100胡萝卜:50鸡腿菇:50山药:100黑木耳:50辅料盐,味精,黑胡椒粉:适量具体步骤1.将山药和胡萝卜切片。2.西兰花洗净切好。3.准备好干净的鸡腿菇。4.锅内倒少许油,先将葱花和胡萝卜片炒香。5.再将其他食材一同...
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- 食材明细主料玉米粒(1小碗)芹菜梗(3棵)腰果(1把)枸杞子(少许)辅料姜(1小片)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清新小炒的做法步骤1、准备好材料。2、芹菜梗洗净切成段;3、枸杞子用清水泡软;4、玉米粒焯熟;5、热锅不加油,放入腰果,小火煸炒至腰果微微发黄,炒出香味后...
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- “原本做了个花篮蛋糕,可是因为不入自己的眼就生生的给毁掉了,又做成了这个小清新的蛋糕,我发现我还是喜欢简单的花色,简单大方才符合我的标准吧”食材明细主料戚风蛋糕(一个)淡奶油(500g)奶油霜(奶油霜)水果(适量)辅料糖粉(50g)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小清新裱花蛋糕的做法...
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- “平时我们做米饭的时候经常会有一些剩下来的米饭,蛋炒饭相信大家一定很熟悉,加些食材或是调料味道就会变得不同,这是本人第一次发菜谱,希望能够得到大家的喜欢,相信一碗简单的蛋炒饭也会很幸福!”食材明细主料隔夜米饭(适量)鸡蛋(适量)油豆腐(适量)辅料豆豉一勺(适量)干红辣椒3个(适量)...
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- “有人说蓝色代表忧郁,有人说蓝色代表豁达,有人说蓝色代表开阔……感觉跟这些都不沾边,就是喜欢那一抹纯净的蓝,就像印象中的大海。湛蓝的海水,洁白的贝壳,迎面吹来徐徐的海风,蛋糕也可以有海洋味道。酸奶的酸甜加上奶油的醇厚在嘴里变幻出滋味令人回味,是夏日里的一款清爽蛋糕。...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:31分钟小清新蛋包饭是以鸡蛋主要食材的菜肴,这道菜主要是由鸡蛋搭配米饭和不同的配菜烹饪而成。是十分营养的食材,许多人喜欢用它制作菜肴。搭配黄瓜青椒和红萝卜,这道小清新蛋包饭烹制出来的香味让这道食物闻起来...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:2只西兰花:一小棵鲜香菇:10朵辅料蒜瓣:2个姜:2片淀粉:1勺具体步骤1.鲜香菇对切2刀成4瓣;鸡腿去骨切成麻将牌大小的块,用料酒、淀粉和2勺水、1/4勺蚝油抓匀后,腌15分钟;姜、蒜切末。2.西兰花洗干净后,手撕成小朵...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今年来小清新这个词可是非常流行的哦,做为一个美食爱好者,紧跟时代的潮流可是必须的哦。今天小编要推荐给大家的就是这到自制小清新蛋包饭。鸡蛋与大米饭的搭配永远是不可磨灭的经典哦。这道菜也是简单方便...
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