起士鸡肉义大利面如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土司 ：1片
鸡胸肉 ：1/2个
义大利圆直面 ：120g
奶油 ：28g
白酒 ：20㏄
蒜末 ：7g
黄芥末 ：14g
百里香 ：2茶匙
九层塔碎末 ：2茶匙
盐 ：适量
黑胡椒粗粉 ：适量
帕梅森善起士 ：21g

辅料

具体步骤

1. 将土司丁放入油锅炸成金黄色后取出备用。

2. 热一平底锅放入奶油14g，用中火煎鸡胸肉片，加入白酒，转小火将鸡肉煎至熟备用。

3. 义大利面煮约7分熟后，捞出拌少许橄榄油备用。

4. 热一平底锅放入奶油14g，加入蒜头炒香，再加入作法3的面条及黄芥末、百里香、九层塔碎末一起拌炒，再加入盐和黑胡椒粉调味，装盘后洒上作法1的土司丁和起士碎末即可