- “鸡翅好吃,而且百吃不厌~~~~每天变着法的创新鸡翅的花样做法。【鸡翅干煸豆腐干】很传统,但是极为经典!”食材明细主料鸡翅(300克)生姜(5克)油(3勺)生抽(1勺)白糖(1勺)花椒(2克)辅料豆腐干(200克)干红辣椒丝(3克)盐(1勺)老抽(1勺)胡椒粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡翅干煸豆腐干的做...
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- “黄小厨今天做的是土豆鸡块,并加入胡萝卜。胡萝卜含多种维生素甲、乙、丙及胡萝卜素。可以经常在猜中加着胡萝卜,又又营养,又能将菜色变的更漂亮。”食材明细主料鸡腿肉(2个)土豆(2个)胡萝卜(1根)尖青椒(6个)辅料酱油(少量)盐(少量)大蒜(3瓣)葱(一小段)花椒(10粒)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(...
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- “豆腐好吃又有营养,含有丰富的植物蛋白,可是做不好总有一股豆腥味,今天这道干煸豆腐是我突发奇想,因为想吃麻辣的东西,可是家里只剩下一块老豆腐了,于是拿来干煸了,味道很赞,值得一试。”食材明细主料老豆腐(适量)辅料葱末(适量)蒜末(适量)青椒(适量)配料干辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)香辣酱...
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- “从成都回来,就大爱青花椒,那种麻香的味道闻一闻都会流口水。在那买的青花椒和衣服放在了同一个箱子里面,所以衣服上都满是麻椒的味道,我就是这样一个穿着满是麻椒味道的衣服都会有一种强烈的满足感和幸福感的吃货。所以我就一直想做一种麻麻的,脆脆的,香香的,又不会很油腻的鸡...
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- 豆腐是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于正宗尖椒干豆腐怎么做,你知道吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗尖椒干豆腐怎么做一、家常尖椒干豆腐食材用料:干豆腐20...
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- 食材明细主料豆腐干(三块)鸡翅(两个)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)冰糖(一块)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡翅烧豆腐干的做法步骤1、材料:豆腐干、鸡翅(已清洗)2、姜片、桂皮、大料3、将豆腐干放在案板上切成块,待用。4、将已清洗的鸡翅放...
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- “comeon!川菜中的经典,干锅来啦!尖带来一道喷香扑鼻的“干煸鸡翅”!结合了餐餐香酱的味道,更加是香得妙不可言,掌声响起来!”食材明细主料鸡翅(适量)芹菜(适量)大葱(适量)辅料红椒(适量)青椒(适量)小米椒(适量)泡椒(适量)花椒(适量)蒜瓣(适量)餐餐香(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)香油(适...
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- “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)干豇豆(适量)辅料小榨菜籽油(适量)花椒粒(适量...
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- “干煸豆角这道家常菜大家一定不会陌生,但是正宗的干煸豆角都是要经过油炸之后再炒制。在家里面我一向不提倡油炸一是剩下的油很头疼,最终要的是现在我们真的吃油太多了。是要控油了,尤其我家里面有位三高人士。但是面对美食人总是软弱的,于是我就采用低油的烹入方法做出同样...
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- “豆腐吃法甚是多样,今天来个干煸的,喜欢豆腐的亲们可以学习露,简单好做,还好吃呢,冬天里的蛋白质(豆腐)木耳清肺,去粉尘,冬季雾霾多吃有好处益健康豆腐蛋白质高青椒维生素多三者结合好棒呀,哈哈,喜欢的做起来吧,色香味俱全”食材明细主料豆腐(1块)木耳(10克干的)青椒(1个)辅料盐(少许)五香...
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- 食材明细主料豆干(适量)辅料洋葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)郫县豆瓣(适量)白糖(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸豆干的做法步骤1、豆干。2、豆干切丝。3、锅中热油放入豆干煸炒微黄。4、放入洋葱、调味料翻炒均匀出锅。5、香辣豆干。...
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- “家常美味一锅端”食材明细主料土豆(一个)干豆腐(适量)鸡翅根(3个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)尖椒(适量)干红辣椒(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)植物油(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法步骤1、土豆切片,过清水洗去淀粉2、干豆腐切丝3、葱...
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- “这是一道适合下酒的小菜,可以热吃,也可以做冷菜。简单、快手、美味。需要的调味品也很基础,一般家家都有。老公下班喜欢小酌一杯,我这是特意为他研发的私房下酒菜。”食材明细主料干豆腐(适量)辅料葱(适量)川椒丝(适量)调料海鲜酱油(适量)老抽(一点点)蚝油(适量)胡椒粉(适量)八角(适量)花椒...
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- 食材明细主料长豆(适量)猪肉馅(适量)辅料盐(适量)干红辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸长豆的做法步骤1、将长豆清洗干净,切成小段,准备猪肉馅。2、炒锅烧热加入植物油,加入蒜、姜、花椒、干红辣椒煸炒出香味。3、加入...
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- “好好吃...好简单...好下饭...十分钟搞定的菜!”食材明细主料鸡翅(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)红干辣椒(2-5颗)配料李锦记豉油(适量)花生油(适量)盐(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸鸡翅的做法步骤1、准备好用的材料,姜蓉蒜蓉还有干辣椒2、※主要材料:鸡翅(看人数买,我...
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- “这道干煸腐竹是老公的拿手菜。素菜吃出了肉滋味。很受姑娘欢迎,过段时间就要求爸爸做一次。”食材明细主料干腐竹(适量)豇豆(1根(可不用))辅料孜然粉(4g)自制油辣子(1大勺)盐(适量)彩椒粒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸腐竹的做法步骤1、取适量的腐竹提前2小时泡发。着急...
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- “最近乐于在冰箱里找食材,找到什么就碰撞什么。鸡翅和小鸡腿各剩几个,还有新鲜的豌豆,晚餐就这么愉快的决定了。”食材明细主料豌豆(适量)小鸡腿(4个)鸡翅(4个)蒜(适量)小米椒(4个)洋葱(少许)姜(适量)辅料白胡椒粉(少许)白糖(少许)花椒粉(少许)盐(适量)黄酒(2匙)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简...
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- 食材明细主料千页豆腐(400g)香芹(200g)辅料油(20g)蚝油(1勺)盐(适量)原味(口味)未知(难度)干煸千页豆腐的做法步骤1、起锅热油放入豆腐煸炒。2、放入焯烫的芹菜煸炒,加入盐。3、倒入蚝油炒匀出锅。...
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- 食材明细主料豆腐(250克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)辅料干辣椒(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸豆腐的做法步骤1、把豆腐切成2到3毫米的片。2、葱姜蒜,干辣椒切段。3、锅中放油烧热,再下入葱姜蒜,干辣椒炒香。4、再加入豆腐。5、煸一会再加入生抽。6、...
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- “老公说:这个菜太好吃了,可不可以再加一碗饭。鸡翅中比较简单易做下饭的一道菜。”食材明细主料鸡翅中(15个)辅料青辣椒(10根)葱(6片)姜(5片)蒜(8瓣)八角(1个)香叶(2片)干辣椒(适量)花椒(适量)永川豆豉(适量)麻辣(口味)干煸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸鸡翅中的做法步骤1、调料准备如图。2、鸡翅...
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- “今天肉肉厨介绍的干煸四季豆,是川菜中一道家喻户晓的人气大众菜。干辣下饭,回味无穷。希望大家喜欢!!!”食材明细主料四季豆(400g)瘦肉(100g)干辣椒(10个)葱姜蒜(适量)花椒(15颗)辅料糖(5g)盐(5g)香油(5g)料酒(5g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)干煸四季豆的做法步骤1、食材展示:四季豆400g...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- 食材明细主料豆角(400g)土豆(150g)瘦肉(50g)辅料葱(适量)干红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干煸豆角的做法步骤1、豆角摘洗干净,掰成大段。2、土豆去皮洗净,切成长条,洗掉表面淀粉晾干。3、瘦肉切片,加入...
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- “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐是老人、孕产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物;豆腐也对更年期、病后调养、肥胖、皮肤粗糙很有...
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- “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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