![自制黑凉粉-黑凉粉]( "自制黑凉粉-黑凉粉")
- 食材明细主料黑凉粉（70g）辅料清水（1600ml）白糖（适量）果味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制黑凉粉的做法步骤1、黑凉粉倒入碗中2、加入400毫升清水搅拌均匀3、锅中加入1200毫升清水煮沸4、加入黑凉粉糊，不停的搅拌煮至冒泡即可5、倒入容器中晾凉，放入冰箱冷藏6、食用时加入适量...
- 6961
![自制黑凉粉怎么做-自制黑凉粉的做法]( "自制黑凉粉怎么做-自制黑凉粉的做法")
- 食材明细主料黑凉粉（100克）葛粉（20克）熟白芝麻（少许）蜂蜜（适量）辅料凉水（4斤半）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）自制黑凉粉的做法步骤1、准备好黑凉粉。2、黑凉粉和葛粉倒入碗中。3、加250克水，搅拌均匀至无颗粒状的干粉。4、倒入大锅中。5、加入4斤的开水(另起锅烧好开水)，不停的...
- 16964
![自制凉粉-凉粉]( "自制凉粉-凉粉")
- “因为新型肺炎疫情，人们宅在家里，开始了各种“折腾”，最近看到全国人民都在耗时半天做凉皮，我只费时10分钟做出一份凉粉。”食材明细主料红薯淀粉（1小碗）辅料盐（1匙）清水（5碗）原味（口味）未知（难度）自制凉粉的做法步骤1、红薯淀粉1小碗。2、锅内加入4小碗水和1匙盐。3、1碗水加入淀粉中...
- 16747
![自制酸辣凉粉怎么做-自制酸辣凉粉的做法]( "自制酸辣凉粉怎么做-自制酸辣凉粉的做法")
- “凉粉清凉爽滑，制作也很简单，豌豆淀粉在网上很容易买到，真是夏日必备的一道开胃菜！”食材明细主料豌豆淀粉（50克）水（700ml）黄瓜（1根）蒜末（适量）辅料花生碎（适量）鲜酱油（1汤匙）陈醋（2汤匙）白糖（1汤匙）食盐（1汤匙）白芝麻（适量）辣椒油（1汤匙）香油（适量）香菜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酸...
- 8741
![轻松自制凉粉怎么做-轻松自制凉粉的做法]( "轻松自制凉粉怎么做-轻松自制凉粉的做法")
- “天气逐渐冷了，不过通暖气了，家里又暖和了。正好婆婆来了，我又可以专心的做几天美食了。昨天打了豆浆，正好家里还有剩下的玉米淀粉，于是做了豆浆凉粉。豆浆凉粉没有清水做的凉粉透明，但是口感却极好。软软的、嫩嫩的、用语言形容都是多余的，只能用感管去感觉。”食材明细主料豆...
- 16526
![自制酸辣凉粉的做法 自制酸辣凉粉（玉米淀粉版） 自制酸辣凉粉怎么做]( "自制酸辣凉粉的做法 自制酸辣凉粉（玉米淀粉版） 自制酸辣凉粉怎么做")
- “第一次做凉粉，没有豌豆淀粉，只能用玉米淀粉来做了。”食材明细主料玉米淀粉（100克）清水（100毫升）辅料清水（400毫升）调料盐（适量）油辣子（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酸辣凉粉的做法步骤1、食材：玉米淀粉、清水、油辣子。2、在玉米淀粉里加入清水调匀。3...
- 25811
![两分钟自制凉粉怎么做-两分钟自制凉粉的做法]( "两分钟自制凉粉怎么做-两分钟自制凉粉的做法")
- 食材明细主料牛奶（200cl）龟苓膏（200g）辅料白砂糖（10g）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）两分钟自制凉粉的做法步骤1、1，药店经常卖的龟苓膏，或者平时逛超市购买。2，甜牛奶或者纯牛奶2、龟苓膏在碗里划开成小方块，倒入少许白砂糖，再倒入牛奶即可。懒人必备呦，两三分钟就可以吃上凉粉...
- 9520
![凉拌自制凉粉怎么做-凉拌自制凉粉的做法]( "凉拌自制凉粉怎么做-凉拌自制凉粉的做法")
- 食材明细主料绿豆粉（适量）辅料水（适量）黄瓜片（适量）老干妈（适量）葱花（适量）油辣椒（适量）酱油（适量）微辣（口味）拌（工艺）一天（耗时）普通（难度）凉拌自制凉粉的做法步骤1、豌豆粉加入适量水。2、搅拌均匀。3、锅中烧开水，遍拌边倒入锅中。4、然后开中火，不停的拌。5、拌2-3分钟关火，继续拌。6、几分钟...
- 21869
![自制红薯凉粉的做法 红薯凉粉 自制红薯凉粉怎么做]( "自制红薯凉粉的做法 红薯凉粉 自制红薯凉粉怎么做")
- 食材明细主料红薯粉（1碗）清水（6碗）辅料小苏打（1g）调料盐（2g）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制红薯凉粉的做法步骤1、取一碗红薯粉。2、用两碗水溶解红薯粉。搅拌一分钟左右。3、过筛，筛三遍。4、筛好的红薯粉水。5、砂锅中放四碗水烧开。6、倒入红薯粉水，开中火。7、用硅胶铲...
- 26356
![自制凉粉炒凉粉-凉粉]( "自制凉粉炒凉粉-凉粉")
- “今天晚上，突然想吃凉粉，也没有谷物类的淀粉。于是，我就拿土豆淀粉做凉粉，效果还不错。”食材明细主料土豆淀粉（100克）清水（200ml）食用油（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）辅料葱花（适量）蒜末（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制凉粉的做法步骤1、准备食材：清水，土豆淀粉。2、将淀粉同...
- 12447
![自制开胃凉粉怎么做-自制开胃凉粉的做法]( "自制开胃凉粉怎么做-自制开胃凉粉的做法")
- “天凉快了，老妈说，弄点凉粉吃，再不吃过些天就不敢吃了！老妈的话如同“圣旨”，我麻利儿着赶紧做。凉粉并不难，按淀粉和水的比例操作，一准儿成功。强调一下，淀粉和水是按容量配比的，不是按重量，所以要准备两个大小相同的杯碗啥的。不同淀粉的用量我会在制作过程中提到，可根据能取得的...
- 30980
![古法自制仙草冻-黑凉粉怎么做好吃]( "古法自制仙草冻-黑凉粉怎么做好吃")
- 大家小的时候都吃过凉粉吧，小编就吃过黑凉粉，那是炎热夏天里的一丝惬意的清凉，令人久久不能忘怀。不过小时候吃的都是比较简单的做法，无非就是黑凉粉加点糖。那么。黑凉粉怎么做好吃呢？今天小编就给大家介绍一种非常好吃的做法--古法自制仙草冻。黑凉粉怎么做好吃，古法自制仙草...
- 7802
![自制凉粉怎么做-自制凉粉的做法]( "自制凉粉怎么做-自制凉粉的做法")
- 食材明细主料豌豆粉（250克）辅料清水（2000克）黄瓜（适量）香菜（适量）调料盐（3克）辣椒油（适量）陈醋（适量）生抽（适量）蒜（适量）香油（适量）麻油（适量）咸香（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制凉粉的做法步骤1、成品图。2、制作方法：豌豆粉250克，备用。3、加入400克清水搅拌均匀，过筛更细腻。4、锅里加入1600...
- 20819
![自制凉粉的做法 夏季——凉粉 自制凉粉怎么做]( "自制凉粉的做法 夏季——凉粉 自制凉粉怎么做")
- “凉粉是夏季的一道吃，主要原料是凉粉草，大米、红薯、或豌豆粉，现气温逐渐升高，今天用豌豆粉做一款刮凉粉。刮条凉粉色泽洁白，晶莹剔透、嫩滑爽口。有诗称赞:“冰镇刮条漏魚穿，晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意，只管凉来不管酸”。佐以调汁，Q弹凉爽！”食材明细主料豌豆粉（1平杯）辅料...
- 12247
![自制豌豆凉粉怎么做-自制豌豆凉粉的做法]( "自制豌豆凉粉怎么做-自制豌豆凉粉的做法")
- “没想到自己做凉粉这么简单，一次就成功啦😊~”食材明细主料豌豆淀粉（100）辅料葱花蒜末（适量）白芝麻（适量）果仁碎（适量（花生、核桃、巴旦木））辣椒（适量）调料盐（1小勺）香醋（2勺）味极鲜（1勺）亚麻籽油+香油（1勺（混合油））香辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制豌豆凉粉的做法步骤1、准备豌豆淀粉100...
- 5766
![黑凉粉的做法 简单制作——黑凉粉 黑凉粉怎么做]( "黑凉粉的做法 简单制作——黑凉粉 黑凉粉怎么做")
- “凉粉,是凉粉草及大米所制作的凉粉，使用凉粉草煎汁和以米浆煮熟，冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物，冻类食品，暑天可作解渴品。长期食用，具有清热解毒、降压抗癌之功效。凉粉是盒装的在超市都有卖，很方便，买回来用水加糖（盐都行，按个人口味）煮开冷却5分钟，全程用时只要十分钟就可以享受...
- 21337
![自制仙草蜜（黑凉粉）-仙草蜜]( "自制仙草蜜（黑凉粉）-仙草蜜")
- “仙草蜜有消暑祛热、清火解渴之效，经熬制成冻，佐以白糖或蜂蜜，温润清凉，是夏季消暑解渴之佳品。仙草蜜的制作过程很简单，只需将仙草粉末（黑凉粉的粉末）加水调成糊，在开水锅里煮沸，再依个人口味掺入白糖熬制的糖水或蜂蜜；等仙草汁冷却凝固成块，就是仙草蜜了。在家自制的仙草蜜比买的...
- 12719
![自制玉米凉粉怎么做-自制玉米凉粉的做法]( "自制玉米凉粉怎么做-自制玉米凉粉的做法")
- 食材明细主料玉米面（适量）辅料玉米淀粉（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制玉米凉粉的做法步骤1、准备玉米面2、把水煮开3、缓缓加入到锅内，小火不停搅拌，搅拌成稠糊糊的样子，别糊锅了4、准备碗和过滤网5、趁热把糊糊过滤到碗里（主要是把玉米碎过滤出来）6、过滤后是这个样...
- 16182
![自制荞麦凉粉怎么做-自制荞麦凉粉的做法]( "自制荞麦凉粉怎么做-自制荞麦凉粉的做法")
- “自制荞麦凉粉”食材明细主料荞麦米（适量）辅料大蒜（一头）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）自制荞麦凉粉的做法步骤1、荞麦米泡十分钟，放料理机搅一下。2、装在一个网状口袋里面。3、捏住口袋口，不停的搓洗。4、直至洗到口袋里只剩荞麦皮。5、洗剩的荞麦皮。6、洗完的荞麦汁。静...
- 11279
![自制蜜豆白凉粉怎么做-自制蜜豆白凉粉的做法]( "自制蜜豆白凉粉怎么做-自制蜜豆白凉粉的做法")
- 食材明细主料白凉粉（50克）沸水（1000克）辅料白芝麻（适量）蜜豆（适量）冰糖（50克）调料酸奶（1杯）甜香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制蜜豆白凉粉的做法步骤1、准备好食材备用。2、倒入白凉粉。3、一边倒入沸水，一边搅拌。4、倒入冰糖煮开。5、煮好的凉粉放凉，倒入保鲜盒，放入冰箱冷藏2小时...
- 20750
![凉粉的做法 自制凉粉 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 自制凉粉 凉粉怎么做")
- “看到外面卖凉粉总是勾起馋虫，忍了再忍告诫自己外面做的凉粉绝不能买。每次去超市都有意无意的寻找绿豆淀粉，功夫不负有心人终于买到了，终于可以吃到自己做的凉粉。自制凉粉虽然有点儿麻烦，但保证了卫生和质量，为了那一口清凉还是值得的。”食材明细主料绿豆淀粉（60克）纯净水（75...
- 24748
![黑凉粉怎么做-黑凉粉的做法]( "黑凉粉怎么做-黑凉粉的做法")
- 食材明细主料黑凉粉（50g）辅料水（2150毫升）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑凉粉的做法步骤1、2000毫升水煮开。2、另取150毫升冷水，放50克黑凉粉化开。3、水开倒入化好的黑凉粉。4、大火煮开。5、倒入盆中，把上面的泡沫去掉，等待成型。6、成品。...
- 18489
![黑凉粉的做法 黑凉粉(潮汕草果) 黑凉粉怎么做]( "黑凉粉的做法 黑凉粉(潮汕草果) 黑凉粉怎么做")
- “潮汕地区家喻户晓的“草果”，经常听到外面有人吆喝叫卖这个，制作的简单程度五颗星！！人人可以成功，它还可以做在奶茶里变成烧仙草奶茶！有机会下次再出教程。”食材明细主料仙人粄粉（1小包(20g)）水（500g）辅料红糖（1匙）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑凉粉的做法步骤1、我在网上...
- 16110
![自制豌豆凉粉 怎么做-自制豌豆凉粉 的做法]( "自制豌豆凉粉 怎么做-自制豌豆凉粉 的做法")
- “每到夏季，是不是特别喜欢吃口凉拌菜，清新、凉爽，不像吃热菜那样大汗淋漓。凉粉有多种多样，不管什么成份的凉粉，炎热的夏季，大家都不会拒绝吧。”食材明细主料豌豆淀粉（1份）水（6份）调料杭椒（1个）朝天椒（2个）蒜（2瓣）盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）藤椒油（少许）花椒油（少讦）熟芝麻（适量）糖（少许）辣椒油（适...
- 7115
![黑米汤凉粉的做法 自制黑米汤凉粉 黑米汤凉粉怎么做]( "黑米汤凉粉的做法 自制黑米汤凉粉 黑米汤凉粉怎么做")
- “小时候，妈妈每次剁猪食都会把剁细的芭蕉芋淘洗一遍，把沉淀下来的淀粉过滤、去杂质，给我们调制凉粉，在那个物质贫乏的年代，这些凉粉不但能让我们充饥，更带给我们许多快乐。虽然现在人们的生活好了，但芭蕉芋制作的凉粉依然是边疆人们最爱吃的小吃，芭蕉芋属于蕉科，美人蕉属，有些地方...
- 27081
味味甜
