当前位置:味味甜 >

关于冬瓜炖粉皮的做法步骤的餐饮百科

冬瓜炖粉皮怎么做-冬瓜炖粉皮的做法
  • 冬瓜炖粉皮怎么做-冬瓜炖粉皮的做法

  • “红薯粉皮是福建长汀的特产,也有人叫它“镜子”。非常薄,口感QQ的,顺滑的很,筷子功不好的经常夹不住它。”食材明细主料长汀红薯粉皮(140克)冬瓜(450克)五花肉(100克)辅料食用油(适量)生姜(4片)香葱(3根)八角(1个)东古酱油(2匙)蚝油(1匙)红萝卜(8片)芝麻油(1匙)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冬...
  • 25986
卤肉冬瓜炖粉皮怎么做-卤肉冬瓜炖粉皮的做法
  • 卤肉冬瓜炖粉皮怎么做-卤肉冬瓜炖粉皮的做法

  • “夏天到了,多吃冬瓜,清热解暑,这样炖上一锅,吃的过瘾。”食材明细主料冬瓜(适量)粉皮(适量)卤肉(适量)辅料香菜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)大料(适量)姜末(适量)蒜片(适量)葱末(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤肉冬瓜炖粉皮的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、粉皮洗净...
  • 32205
瓜皮白菜炖粉条怎么做-瓜皮白菜炖粉条的做法
  • 瓜皮白菜炖粉条怎么做-瓜皮白菜炖粉条的做法

  • “麻辣,汤色红润,好吃下饭。”食材明细主料瓜皮(适量)白菜叶(适量)杏鲍菇(一个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)干红辣椒(适量)麻辣牛油火锅底料(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瓜皮白菜炖粉条的做法步骤1、西瓜皮片去外皮,...
  • 26203
虾仁粉皮冬瓜汤怎么做-虾仁粉皮冬瓜汤的做法
  • 虾仁粉皮冬瓜汤怎么做-虾仁粉皮冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)虾仁(适量)粉皮(适量)面粉(适量)辅料姜片(适量)配料味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁粉皮冬瓜汤的做法步骤1、虾仁用温水浸泡。2、将粉皮用凉水浸泡一会,剪成小块。3、冬瓜去皮切片(当然也可以切成大块)。4、锅内放油,油七成热后倒入一勺面粉...
  • 23397
炖粉皮怎么做-炖粉皮的做法
  • 炖粉皮怎么做-炖粉皮的做法

  • 食材明细主料瘦肉(一两)火腿(半根)黄瓜(半根)西红柿(半个)蒜苗(六根)绿豆粉皮(两张)辅料盐(两小勺)蚝油(两大勺)油(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炖粉皮的做法步骤1、蒜苗洗净切段2、黄瓜洗净切片3、西红柿洗净切片4、火腿切片5、瘦肉切小片或切丁6、热油翻炒瘦肉7、加入火腿快速...
  • 23549
冬瓜炖粉条怎么做-冬瓜炖粉条的做法
  • 冬瓜炖粉条怎么做-冬瓜炖粉条的做法

  • “妈妈自己种的冬瓜,肉厚不松,炖汤,炖菜都很棒。今儿做个冬瓜炖粉条。微辣,咸鲜,冬瓜软糯,粉条筋软入味儿。”食材明细主料冬瓜(适量)粉条(适量)辅料葵花籽油(适量)葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜炖...
  • 32677
冬瓜虾皮炖粉条怎么做-冬瓜虾皮炖粉条的做法
  • 冬瓜虾皮炖粉条怎么做-冬瓜虾皮炖粉条的做法

  • “简单美味,健康营养,家常菜。”食材明细主料冬瓜(一块)辅料虾皮(少许)红薯粉条(一小把)蒜(少许)香菜(一棵)纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜虾皮炖粉条的做法步骤1、冬瓜洗净,削皮,切大块。2、红薯粉条备用。3、蒜切片和虾皮备...
  • 18194
炸鸡块炖冬瓜粉条怎么做-炸鸡块炖冬瓜粉条的做法
  • 炸鸡块炖冬瓜粉条怎么做-炸鸡块炖冬瓜粉条的做法

  • “妈妈种的冬瓜,肉质厚且紧致,拿来炖菜正好。微辣,咸鲜,冬瓜软糯,鸡块入味儿,粉条筋软透明。”食材明细主料炸鸡块(适量)冬瓜(适量)粉条(适量)辅料葵花籽油(适量)葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白胡椒粉(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸...
  • 20064
粉丝虾皮冬瓜汤怎么做-粉丝虾皮冬瓜汤的做法
  • 粉丝虾皮冬瓜汤怎么做-粉丝虾皮冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)粉丝(适量)小青菜(适量)辅料虾皮(适量)葱花(适量)盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉丝虾皮冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜一块,去皮去瓤洗净。2、粉丝放在清水里泡软。3、冬瓜切成薄片。4、少许小油菜洗净。5、葱花虾皮备用。6、热锅凉油...
  • 11625
冬瓜肉沫炖粉条怎么做-冬瓜肉沫炖粉条的做法
  • 冬瓜肉沫炖粉条怎么做-冬瓜肉沫炖粉条的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)粉条(适量)肉沫(适量)辅料地都冬菜(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜肉沫炖粉条的做法步骤1、前腿肉绞碎备用。2、冬瓜去皮去籽后洗净切块备用。3、红薯粉条提前泡发备用。4、锅中热油放入肉沫翻炒...
  • 22922
需要哪些步骤!-冬瓜排骨汤怎么熬好喝
  • 需要哪些步骤!-冬瓜排骨汤怎么熬好喝

  • 在夏天的时候,人们经常会食用冬瓜绿豆之类的作物,来达到清暑的作用,味道也带有着清香的气息,喜欢吃这类食材的人们也比较多。冬瓜排骨汤同样也是可以起到解暑的效果,而且营养价值还蛮高的。在制作冬瓜排骨汤的时候,材料的搭配还是需要注意的。冬瓜排骨汤怎么熬好喝?以下小编就...
  • 10635
开米粉店步骤?
  • 开米粉店步骤?

  • 米粉的热度是大家有目共睹的,现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见,这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处,这样强大的市场也是吸引了很多创业者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的详情,那么开米粉店步骤都有些什么呢?大家也都...
  • 18777
虾皮炖红烧冬瓜怎么做-虾皮炖红烧冬瓜的做法
  • 虾皮炖红烧冬瓜怎么做-虾皮炖红烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)虾皮(适量)辅料红椒(1个)大蒜(几粒)油(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮炖红烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去籽,洗净控水,切滚刀块;虾皮泡下洗净沥干水分;红椒大蒜切粒2、锅热放油,油稍热倒入冬瓜快3、翻炒冬瓜块...
  • 5699
炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
  • 19173
这些步骤缺一不可!-怎么炖猪皮好吃
  • 这些步骤缺一不可!-怎么炖猪皮好吃

  • 相信大家对都知道猪皮吧,猪皮中的胶原蛋白含量是非常高的,具有美容养颜的功效,而且猪皮的口感非常棒,吃起来香脆软糯,所以很多人都非常喜欢吃,而且猪皮的做法也是多种多样的。那么怎么炖猪皮好吃呢?下面小编就给大家介绍一下方法哦。怎么炖猪皮好吃食材:猪皮适量,白萝卜适量,生抽适...
  • 4257
冬瓜粉皮肉丸汤怎么做-冬瓜粉皮肉丸汤的做法
  • 冬瓜粉皮肉丸汤怎么做-冬瓜粉皮肉丸汤的做法

  • “一碗简单的汤羹,给繁忙的生活带来一丝清凉。”食材明细主料冬瓜(适量)肉丸(适量)辅料粉皮(半张)胡萝卜(适量)香菇(两朵)配料麻油(少许)黑胡椒粉(少许)小葱(少许)生姜(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜粉皮肉丸汤的做法步骤1、冬瓜胡萝卜去皮切片,粉皮切条,香菇洗净。2、牛肉丸解冻...
  • 23673
虾皮冬瓜粉丝汤怎么做-虾皮冬瓜粉丝汤的做法
  • 虾皮冬瓜粉丝汤怎么做-虾皮冬瓜粉丝汤的做法

  • “冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。多吃冬瓜,美容减肥😊”食材明细主料冬瓜(适量)虾皮(适量)粉丝(适量)葱(适量)蒜(1瓣)辅料生抽(1勺)醋(1勺)盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)...
  • 28531
鸡块冬瓜炖粉条怎么做-鸡块冬瓜炖粉条的做法
  • 鸡块冬瓜炖粉条怎么做-鸡块冬瓜炖粉条的做法

  • 食材明细主料炸鸡块(适量)冬瓜(适量)粉条(适量)辅料香菜(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡块冬瓜炖粉条的做法步骤1、炸好的鸡块。2、冬瓜去皮切块。3、红薯粉条洗净。4、葱姜蒜准备好。5、锅内放油烧热,...
  • 31112
虾皮粉条炖冬瓜怎么做-虾皮粉条炖冬瓜的做法
  • 虾皮粉条炖冬瓜怎么做-虾皮粉条炖冬瓜的做法

  • “咸鲜适口,操作简单”食材明细主料冬瓜(700g)细粉条(一小把)虾皮(少量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮粉条炖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤,切块2、洗净3、葱花虾皮下油锅煸炒出香味4、下冬瓜翻炒,加入料酒、醋、糖少量,食盐适量5、加入粉条,水没...
  • 14457
6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么
  • 6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
  • 28979
炖冬瓜怎么做-炖冬瓜的做法
  • 炖冬瓜怎么做-炖冬瓜的做法

  • “冬瓜炖五花肉块比较好吃,但是我们家一老一小病都刚好,吃不得太多油腻,所以五花肉切了薄片。也很香”食材明细主料冬瓜(1500g)五花肉(250g)豆腐(250g)粉条(一小把)辅料葱(适量)姜(一小块)蒜(半头)生抽(2大勺)花椒(适量)八角(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖冬瓜的做法步骤1、冬瓜切块,...
  • 4145
冬瓜粉皮炖鸡怎么做-冬瓜粉皮炖鸡的做法
  • 冬瓜粉皮炖鸡怎么做-冬瓜粉皮炖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(半只)辅料冬瓜(半个)葱花(1根)姜(1块)粉皮(适量)调料酱油(1勺)醋(2勺)蚝油(1勺)盐(半勺)蔬之鲜调味料(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜粉皮炖鸡的做法步骤1、锅里放油烧热放入鸡肉。2、鸡肉炒至金黄放入葱姜。3、倒入酱油醋和蚝油。4、放入冬瓜。5、翻炒均匀让冬...
  • 11100
做红薯淀粉的步骤有哪些
  • 做红薯淀粉的步骤有哪些

  • 红薯淀粉就是通过一定的手段和工具将红薯做成面粉的形态,就类似于土豆淀粉可以用来做土豆粉一样,红薯淀粉也可以用来烹饪红薯粉的美食,今天,就想带大家回原生态的时代,教大家则呢能够做红薯淀粉,大家跟着我接着看吧,收获满满。一、做红薯淀粉的步骤从红薯中提取淀粉的方法很多。...
  • 27277
冬瓜虾皮炖豆腐怎么做-冬瓜虾皮炖豆腐的做法
  • 冬瓜虾皮炖豆腐怎么做-冬瓜虾皮炖豆腐的做法

  • “冬瓜和豆腐的完美搭配,加入了虾皮的鲜香。”食材明细主料冬瓜(一块)豆腐(半块)虾皮(一把)辅料姜片(两片)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜虾皮炖豆腐的做法步骤1、汤锅里放入适量水加入姜片。2、冬瓜和豆腐都改刀切厚片。3、水开后,放入虾皮,先熬两分钟。4、再...
  • 25740
虾皮炖冬瓜怎么做-虾皮炖冬瓜的做法
  • 虾皮炖冬瓜怎么做-虾皮炖冬瓜的做法

  • “非常鲜美的一道汤菜。”食材明细主料冬瓜(适量)虾皮(少许)辅料姜片(少许)盐(少许)葱花(少许)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮炖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮改刀成块,姜切片。2、锅里放入适量清水和姜片烧开。3、水开后放入少许虾皮,小火煮五分钟。4、倒入冬瓜。5、再次开锅后...
  • 19327
专题