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关于西芹胡萝卜木耳拌腐竹的做法步骤的餐饮百科

西芹胡萝卜木耳拌腐竹怎么做-西芹胡萝卜木耳拌腐竹的做法
  • 西芹胡萝卜木耳拌腐竹怎么做-西芹胡萝卜木耳拌腐竹的做法

  • “腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出,干燥后即得腐皮。腐竹的质量分3个等级,颜色越浅,营养价值越高。腐竹含丰富的蛋白质而含水量少;且含有类似黄豆的营养成分,如黄豆蛋白还有膳食纤维及碳水化合物等。”食材明细主料西芹(100...
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腐竹拌木耳的做法 #凉拌菜#腐竹拌木耳 腐竹拌木耳怎么做
  • 腐竹拌木耳的做法 #凉拌菜#腐竹拌木耳 腐竹拌木耳怎么做

  • 食材明细主料木耳(30g)腐竹(30g)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)大蒜(2瓣)熟花生(适量)辅料盐(0.5勺)白糖(1勺)米醋(1勺)蚝油(0.5勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹拌木耳的做法步骤1、腐竹、木耳泡发,切小块,在开水中焯30秒捞出沥干水份晾凉备用。2、胡萝卜、黄瓜切丝、大蒜切末。3、木耳、腐竹...
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香芹拌腐竹木耳怎么做-香芹拌腐竹木耳的做法
  • 香芹拌腐竹木耳怎么做-香芹拌腐竹木耳的做法

  • 食材明细主料香芹(4颗)辅料腐竹(100g)木耳(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)香油(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹拌腐竹木耳的做法步骤1、食材,泡发腐竹木耳,香芹。2、起锅放水加盐先煮腐竹木耳。3、煮开加入香芹段,再煮开。4、捞出晾凉。5、加入生抽,盐...
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胡萝卜丝拌黑木耳怎么做-胡萝卜丝拌黑木耳的做法
  • 胡萝卜丝拌黑木耳怎么做-胡萝卜丝拌黑木耳的做法

  • “大鱼大肉吃多了会感到很油腻,人们都会感到很没有胃口,吃啥东西也没有味道。怎样解决这个问题那?只好改善一下饮食结构,换着花样做点爽口的小菜也是一个很好地办法。这样可以刺激味蕾,食欲大开。想来想去还是做凉拌菜吧,因为凉拌菜很清淡,也很解腻的。于是我找出在哈尔滨买的黑...
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香芹木耳拌腐竹的做法 【香芹木耳拌腐竹】 香芹木耳拌腐竹怎么做
  • 香芹木耳拌腐竹的做法 【香芹木耳拌腐竹】 香芹木耳拌腐竹怎么做

  • “家里屯了一堆腐竹,所以,每次做菜都会多多少少的用上,腐竹确实是个好东西,绝对豆制品中的精华。味道很是醇厚,今天就来一个清淡点的,经典凉菜香芹拌腐竹,芹菜和腐竹可以炒也可以拌。的却是对好夫妻。”食材明细主料芹菜(300g)木耳(适量)腐竹(50g)辅料芝麻(适量)盐(适量)配料盐(适量)花椒油(...
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西芹拌腐竹木耳怎么做-西芹拌腐竹木耳的做法
  • 西芹拌腐竹木耳怎么做-西芹拌腐竹木耳的做法

  • “简单的食材,只需拌一下,低脂健康,也是可以很美味哦!”食材明细主料竹腐(适量)木耳(适量)西芹(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹拌腐竹木耳的做法步骤1、备好食材:如图,木耳,腐竹提前泡发好洗净备用,西芹去筋切成块备用。2、锅内加入适量清水烧...
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腐竹拌黄瓜胡萝卜怎么做-腐竹拌黄瓜胡萝卜的做法
  • 腐竹拌黄瓜胡萝卜怎么做-腐竹拌黄瓜胡萝卜的做法

  • 食材明细主料干腐竹(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(1/3根)辅料大蒜(3瓣)调料干辣椒(1个)花椒(5粒)热油(1勺)糖(适量)盐(适量)陈醋(1勺)泡花椒水(适量)油泼辣子(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹拌黄瓜胡萝卜的做法步骤1、腐竹加水泡发。2、斜切成象眼块入开水锅中快速焯烫一下,过凉水。3、胡萝...
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胡萝卜西芹炒木耳怎么做-胡萝卜西芹炒木耳的做法
  • 胡萝卜西芹炒木耳怎么做-胡萝卜西芹炒木耳的做法

  • “节后刮油菜”食材明细主料西芹(3根)木耳(适量)胡萝卜(1小段)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜西芹炒木耳的做法步骤1、西芹中间部分,颜色较少,也比较鲜嫩,洗净2、斜切成小段3、木耳提前泡发4、泡好的木耳撕小朵,胡萝卜切片5、锅里加少许油烧热,爆香...
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胡萝卜葱白拌木耳怎么做-胡萝卜葱白拌木耳的做法
  • 胡萝卜葱白拌木耳怎么做-胡萝卜葱白拌木耳的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料胡萝卜(适量)葱白(适量)木耳(适量)香菜(适量)小米椒(一个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜葱白拌木耳的做法步骤1、胡萝卜擦丝。2、黑木耳泡发焯一下水。3、今年雨水大,葱白又脆又甜,孩子特别喜欢。4、香菜,小米...
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西兰花胡萝卜拌木耳怎么做-西兰花胡萝卜拌木耳的做法
  • 西兰花胡萝卜拌木耳怎么做-西兰花胡萝卜拌木耳的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)胡萝卜(一点)木耳(适量)辅料蒜末(适量)糖(适量)辣椒油(适量)香油(适量)蚝油(适量)盐(适量。)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花胡萝卜拌木耳的做法步骤1、西兰花撕成小朵焯水备用。2、攥干水分备用。3、木耳提前泡发焯水备用胡萝卜切菱形快所有食材放...
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胡萝卜拌黑木耳怎么做-胡萝卜拌黑木耳的做法
  • 胡萝卜拌黑木耳怎么做-胡萝卜拌黑木耳的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)干黑木耳(200克)辅料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜拌黑木耳的做法步骤1、准备材料2、木耳先浸泡1小时,洗净,控水,胡萝卜去皮洗净切片,葱切段3、锅里热油,放进胡萝卜翻炒4、加入木耳继续翻炒5、加入调料再加入葱段略炒6、...
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西芹炒黑木耳胡萝卜怎么做-西芹炒黑木耳胡萝卜的做法
  • 西芹炒黑木耳胡萝卜怎么做-西芹炒黑木耳胡萝卜的做法

  • “简单的素炒很美味。”食材明细主料西芹(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜末(少许)葱(少许)调料油(少许)蚝油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒黑木耳胡萝卜的做法步骤1、准备:所需的食材如图。2、黑木耳需提前泡发好,撕成小块。3、备:蒜末,葱白,葱叶,分开放。4、西芹,胡萝...
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西芹胡萝卜炒木耳怎么做-西芹胡萝卜炒木耳的做法
  • 西芹胡萝卜炒木耳怎么做-西芹胡萝卜炒木耳的做法

  • 食材明细主料西芹心(1颗)干木耳(5克)胡萝卜(1个)辅料蒜(4瓣)盐(1/4茶匙)鸡粉(1茶匙)油(1大匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹胡萝卜炒木耳的做法步骤1、西芹撕去粗丝,洗净。2、斜刀切块。3、胡萝卜去皮,对半切开,斜刀切片。4、木耳泡发,洗净。5、蒜剁末。6、热油锅,把蒜爆香。7、放胡...
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胡萝卜木耳炒竹笋怎么做-胡萝卜木耳炒竹笋的做法
  • 胡萝卜木耳炒竹笋怎么做-胡萝卜木耳炒竹笋的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1个)竹笋(150g)辅料木耳(适量)青蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜木耳炒竹笋的做法步骤1、准备所需用料2、竹笋切片3、胡萝卜切片4、炒锅倒油煸香葱花5、下放胡萝卜片翻炒6、炒至变色变软7、再放竹笋翻炒8、加入木耳翻炒9、最后放青蒜段10、加...
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腐竹胡萝卜的做法 爽口凉拌--腐竹胡萝卜 腐竹胡萝卜怎么做
  • 腐竹胡萝卜的做法 爽口凉拌--腐竹胡萝卜 腐竹胡萝卜怎么做

  • “腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品,属于豆制品中的高档食品,营养价值之高,被人们称为“素中之荤”,因为腐竹由黄豆制成,所以具有与黄豆相似的营养价值,如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等,对人体非常有益。胡萝卜是好东西,几乎地球人都知道,但所含的类胡萝卜素为脂溶性...
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木耳腐竹拌西蓝花怎么做-木耳腐竹拌西蓝花的做法
  • 木耳腐竹拌西蓝花怎么做-木耳腐竹拌西蓝花的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)腐竹(适量)西蓝花(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)味极鲜酱油(适量)味精(适量)香油(适量)蒜末(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳腐竹拌西蓝花的做法步骤1、西蓝花切成小块,放入清水里浸泡一会儿,加少许盐,胡萝卜洗净。2、改刀好了。3、一起放入开水锅里面烫熟...
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腐竹芹菜拌木耳怎么做-腐竹芹菜拌木耳的做法
  • 腐竹芹菜拌木耳怎么做-腐竹芹菜拌木耳的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)木耳(适量)腐竹(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油橄榄油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹芹菜拌木耳的做法步骤1、芹菜去叶,腐竹和木耳泡发。2、芹菜切段焯水。3、腐竹木耳焯水。4、葱蒜香菜切沫。5、芹菜木耳腐...
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木耳拌腐竹 木耳拌腐竹怎么做-木耳拌腐竹的做法 凉拌菜
  • 木耳拌腐竹 木耳拌腐竹怎么做-木耳拌腐竹的做法 凉拌菜

  • 食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)黄瓜(1根)辅料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)糖(适量)醋(适量)香油(适量)麻油(适量)酱油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳拌腐竹的做法步骤1、腐竹和木耳用水泡发,在用开水焯一下。黄瓜去皮,蒜葱香菜切沫好。2、黄瓜切片。3、所有材料放一起搅拌均匀,放香...
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西芹木耳炒腐竹怎么做-西芹木耳炒腐竹的做法
  • 西芹木耳炒腐竹怎么做-西芹木耳炒腐竹的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)木耳(适量)腐竹(适量)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西芹木耳炒腐竹的做法步骤1、西芹洗净切斜片。2、木耳泡发。3、腐竹泡发,再剪成寸段。4、木耳西芹和腐竹分别焯水。5、锅预热,倒油,放入葱姜蒜,爆香。6、放入西芹翻炒...
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胡萝卜西芹拌花生的做法 【湖北】胡萝卜西芹拌花生 胡萝卜西芹拌花生怎么做
  • 胡萝卜西芹拌花生的做法 【湖北】胡萝卜西芹拌花生 胡萝卜西芹拌花生怎么做

  • “花生米最健康的吃法就是煮着来吃了,我今天就用这三种原料来做道清爽的凉拌小菜----西芹胡萝卜拌花生,很简单的一道菜,但做好也是要有窍门的哟,一定要注意哟。”食材明细主料花生米(1小碗)红萝卜(2根)油(适量)盐(适量)辅料西芹(3片)十三香(1大勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜...
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木耳腐竹拌芹菜怎么做-木耳腐竹拌芹菜的做法
  • 木耳腐竹拌芹菜怎么做-木耳腐竹拌芹菜的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)芹菜(适量)腐竹(适量)花生(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)麻油(适量)香油(适量)橄榄油(适量)芝麻(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳腐竹拌芹菜的做法步骤1、木耳腐竹泡水。2、芹菜切片。3、芹菜焯水。4、木耳焯水。5、葱蒜切沫。6、葱蒜芝麻...
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西芹腐竹木耳怎么做-西芹腐竹木耳的做法
  • 西芹腐竹木耳怎么做-西芹腐竹木耳的做法

  • “这菜做法简单,只需先将食材事先预焯煮熟,注意焯制的时间,西芹非常易熟,变色后即可捞出;而腐竹和木耳多焯点时间,将它们煮软;然后就可以将它们混合在一起炒制了。这菜无须五分钟就可以上桌,黄绿黑相间,味道鲜香爽口不油腻,虽是一道素菜,但营养全面,植物蛋白和纤维素等很丰富,口感又有...
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胡萝卜木耳炒豆腐的做法 胡萝卜木耳蒜苗炒豆腐 胡萝卜木耳炒豆腐怎么做
  • 胡萝卜木耳炒豆腐的做法 胡萝卜木耳蒜苗炒豆腐 胡萝卜木耳炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(230g)青蒜(130g)胡萝卜(1个)辅料木耳(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜木耳炒豆腐的做法步骤1、豆腐切块、胡萝卜切片,青蒜苗切段2、不粘锅倒少许油,下豆腐煎至表面微黄盛出备用3、另起锅倒油放胡萝卜片翻炒4、炒至变软后放蒜苗段翻炒5、翻炒均匀6、...
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胡萝卜黑木耳炒西芹怎么做-胡萝卜黑木耳炒西芹的做法
  • 胡萝卜黑木耳炒西芹怎么做-胡萝卜黑木耳炒西芹的做法

  • 食材明细主料西芹(200克)胡萝卜(1根)黑木耳(20克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜黑木耳炒西芹的做法步骤1、西芹和胡萝卜洗净切块,黑木耳泡发洗净。2、起油锅加热,放入胡萝卜煸炒炒透。3、放入黑木耳煸炒。4、再放入西芹煸炒炒透。5、放入适量...
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黄瓜木耳拌胡萝卜怎么做-黄瓜木耳拌胡萝卜的做法
  • 黄瓜木耳拌胡萝卜怎么做-黄瓜木耳拌胡萝卜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)胡萝卜(半根)木耳(适量)辅料糖(适量)葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜木耳拌胡萝卜的做法步骤1、黄瓜胡萝卜。2、木耳焯水。3、胡萝卜黄瓜切丁葱蒜香菜切沫。4、胡萝卜焯水。5、放入葱蒜香菜酱油盐醋香油调味...
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