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关于爆炒河虾怎么做好吃的餐饮百科

爆炒河虾怎么做-爆炒河虾的做法
  • 爆炒河虾怎么做-爆炒河虾的做法

  • 食材明细主料河虾(1份)辅料料酒(适量)香醋(适量)葱(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒河虾的做法步骤1、虾洗净处理干净,放入一勺料酒一勺生抽一勺香醋一勺盐腌制20分钟。2、锅中油预热。3、放入腌制好的虾翻炒。4、放入适量清...
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爆炒河虾豆子怎么做-爆炒河虾豆子的做法
  • 爆炒河虾豆子怎么做-爆炒河虾豆子的做法

  • “河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪食物。”食材明细主料河虾(800克)毛豆(100克)辅料生姜(3片)大蒜(2瓣)料酒(50毫升)盐(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒河虾豆子的做法步骤1、准备食材2、生姜和蒜头放入油锅中炒香,放入豆子翻炒变色3、放入虾翻炒4、翻炒变色后...
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葱爆河虾怎么做-葱爆河虾的做法
  • 葱爆河虾怎么做-葱爆河虾的做法

  • “河虾富含许多微量元素,其中硒含量尤其丰富,硒有很强的抗癌防癌的功能,所以食用河虾对癌症有很好的防治效。河虾肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,虾营养丰富,且其肉质松软,易消化。今天我们就动手操作起来吧!记录2018年12月9日午餐荤菜之一”食材明...
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油爆河虾怎么做-油爆河虾的做法
  • 油爆河虾怎么做-油爆河虾的做法

  • “初夏时节,河虾大量上市,肉质鲜美,今天做道江南人都爱吃的油爆虾!”食材明细主料河虾(400g)辅料葱(适量)姜(适量)咸甜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油爆河虾的做法步骤1、食材,新鲜小河虾。2、剪去须子,洗净备用,葱姜备好。3、起锅放油,油可以适量多些,油爆油爆就是要多点油,油热后下入...
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香爆小河虾怎么做-香爆小河虾的做法
  • 香爆小河虾怎么做-香爆小河虾的做法

  • “初夏时节正是小河虾肥美的时候,虾头有虾籽,尾部肉饱满,吃起来好享受。平时我做河虾是烧,今天来爆河虾,换一种吃法,另外一种美味的体验。”食材明细主料河虾(300克)豌豆(50克)玉米粒(50克)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)蒜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(...
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油爆小河虾怎么做-油爆小河虾的做法
  • 油爆小河虾怎么做-油爆小河虾的做法

  • 食材明细主料小河虾(1斤)辅料彩椒(适量)香葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)芝麻酱(或花生酱,适量)白糖(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油爆小河虾的做法步骤1、新鲜的小河虾清洗干净,控去多余水分。2、姜和蒜切成末备用,彩椒和香葱切末备用。碗汁调...
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油爆河虾的做法 舌尖上的中国2---油爆河虾 油爆河虾怎么做
  • 油爆河虾的做法 舌尖上的中国2---油爆河虾 油爆河虾怎么做

  • “看了舌尖上的中国2里面介绍的这道油爆河虾,口水直流啊。晚上就自己买来按照里面的做法做出来了,终于解馋了。哈。江南水乡,河道纵横,四季有虾,尤以春夏之交,河虾多而味特美,当地有“麦子黄,虾儿旺”之称。春末夏初虾体中的氨基酸最为丰富,口味最佳,且其时虾脑丰满。“虾脑”俗称...
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姜丝爆河虾怎么做-姜丝爆河虾的做法
  • 姜丝爆河虾怎么做-姜丝爆河虾的做法

  • “河虾的含蛋白质高钙,用姜丝除去腥味和寒气,完美的搭配。”食材明细主料河虾(100g)嫩姜(20g)辅料芹菜叶(20g)调料盐(适量)油(3勺)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜丝爆河虾的做法步骤1、河虾洗净备用。2、姜切成丝,已经芹菜叶备用。3、油热以后,放入姜丝爆香。4、加入河虾一起爆炒...
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韭菜爆小河虾怎么做-韭菜爆小河虾的做法
  • 韭菜爆小河虾怎么做-韭菜爆小河虾的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)小河虾(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)白砂糖(适量)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)韭菜爆小河虾的做法步骤1、韭菜洗净切段,小河虾洗净控水2、油烧开3、下入小河虾,爆炒至虾变色4、下入韭菜,翻炒均匀5、放入盐、生抽、白砂糖,炒2-3分钟6、盛出装盘。...
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家常菜爆炒河虾如何做简单又好吃
  • 家常菜爆炒河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料青椒:两只河虾:250辅料油:适量盐:适量葱段:适量具体步骤1.清洗河虾,放盐、葱淹一下;我第一次清洗,直接把头去掉再多过水几次。2.青椒切片、葱切碎备用。大蒜拍碎、姜切丝。3.起油锅,爆香。4.倒入虾爆炒5.装盘...
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爆炒青青小河虾怎么做-爆炒青青小河虾的做法
  • 爆炒青青小河虾怎么做-爆炒青青小河虾的做法

  • 食材明细主料小河虾(适量)韭菜(适量)辅料大蒜(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒青青小河虾的做法步骤1、将虾洗净后,盛入大碗中,加2勺料酒,少许盐,适量清水,浸泡10分钟左右,冲水沥干;2、韭菜摘洗干净后,切段;生姜,大蒜切末备用;3、锅中倒油(稍多...
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油爆椒盐小河虾怎么做-油爆椒盐小河虾的做法
  • 油爆椒盐小河虾怎么做-油爆椒盐小河虾的做法

  • “浓浓的椒盐味道,脆脆的虾子!”食材明细主料小河虾(500克)辅料椒盐(50克)葱花(适量)蒜末(适量)姜片(适量)辣椒段(适量)原味(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油爆椒盐小河虾的做法步骤1、准备食材小河虾洗净,姜切片,辣椒切段,蒜切末,小葱切成葱花2、起油锅(油要多一点)3、烧至五成热下虾子炸4、...
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芥兰爆河虾怎么做-芥兰爆河虾的做法
  • 芥兰爆河虾怎么做-芥兰爆河虾的做法

  • “我觉得冬天的菜特甜特好吃,象这个芥兰就是其中一种,芥兰爽脆清嫩,含有极丰富营养素,配着河虾用蒜头爆炒,香呀,下饭下酒都很好!”食材明细主料河虾(适量)芥兰(适量)蒜头(适量)辅料花生油(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)米酒(适量)鲍汁(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥兰爆河虾的做法...
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沙茶酱爆炒河虾怎么做-沙茶酱爆炒河虾的做法
  • 沙茶酱爆炒河虾怎么做-沙茶酱爆炒河虾的做法

  • “我喜欢吃虾,大海是因为小时候家里吃不起吧,毕业工作以后,但凡自己下厨,孟安排上虾,就肯定把它端上饭桌,白灼虾,焖虾,虾仁炒饭,虾仁饼,鲜虾饺子锟饨……体检过,蛋白没超标哈,放心吃吧😋。”食材明细主料河虾(500g)辅料葱(适量)姜(适量)调料沙茶酱(2匙)生抽(1匙)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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韭菜爆炒河虾怎么做-韭菜爆炒河虾的做法
  • 韭菜爆炒河虾怎么做-韭菜爆炒河虾的做法

  • “韭菜和河虾对身体都是特好的,尤其是当味道极好时,这对组合简直超神。”食材明细主料河虾(250g)韭菜(几把)辅料盐(适量)蒜瓣(适量)红椒(少量)芹菜(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜爆炒河虾的做法步骤1、河虾是我早先买的,灼熟后放冷藏。现拿出来解冻。2、韭菜,彩椒,芹菜,蒜瓣备...
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美味的爆炒小河虾如何做简单又好吃
  • 美味的爆炒小河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料河虾:400辅料鸡精:适量姜:适量白糖:适量葱:适量青椒:1个油:适量盐:适量干辣椒:适量蒜:适量花椒:适量具体步骤1.小河虾洗净沥干水分2.葱姜蒜干辣椒和花椒备好3.一个青椒切成小丁4.锅内放油,放入步骤2中的材料炒香5...
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美味的爆炒河虾如何做简单又好吃
  • 美味的爆炒河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料河虾:300蒜:2粒辅料油:适量盐:适量香菜:2根具体步骤1.新鲜河虾洗干净。2.蒜瓣切片备用。3.香菜切段备用。4.锅里倒入适量油烧热后,爆香蒜片。5.倒入河虾,爆炒两分钟。撒适量盐。6.虾熟透后撒上香菜段。7.美味可...
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爆炒小河虾如何做简单又好吃
  • 爆炒小河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小河虾:半斤蒜苔:150青辣椒:三个生姜蒜:适量辅料盐:适量花椒粉:适量味精:适量具体步骤1.小河虾冲洗干净沥干水分。2.蒜苔辣椒切段,生姜蒜切丝。3.炒锅烧热放油放入小河虾炒干水汽铲出来备用。4.锅内放少许油烧热,...
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爆炒小河虾怎么做-爆炒小河虾的做法
  • 爆炒小河虾怎么做-爆炒小河虾的做法

  • “小河虾营养丰富,味道鲜美。”食材明细主料小河虾(适量)辅料小香葱(一把)生姜(一小块)蒜(三瓣)红辣椒(两个)青辣椒(一个)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)料酒(少许)白糖(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒小河虾的做法步骤1、小香葱葱白切成葱花,葱叶切成长段,切好后分别放入盘里,生...
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爆炒河粉怎么做-爆炒河粉的做法
  • 爆炒河粉怎么做-爆炒河粉的做法

  • “🦀🦀🦀🦀🦀🐣”食材明细主料河粉(适量)辅料白菜(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)肉片(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐巴(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒河粉的做法步骤1、首先我们要准备好一团河粉,大概就是这样的干的比较好吃,一般在网上的话就可以买到2、然后我...
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油爆河虾的做法 舌尖2之油爆河虾 油爆河虾怎么做
  • 油爆河虾的做法 舌尖2之油爆河虾 油爆河虾怎么做

  • 食材明细主料河虾(大个,300g)辅料香葱(一根)配料盐(2g)糖(30g)白酱油(15ml)香醋(15ml)姜汁(5ml)葱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油爆河虾的做法步骤1、河虾洗净后剪掉虾须,虾枪,虾脚,沥干水份。香葱切5cm长的段。2、油爆河虾,我们当然要用真不锈2代健康铁锅,锅中放入大量的油。3、大火烧沸...
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蒜蓉炒爆河虾如何做简单又好吃
  • 蒜蓉炒爆河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜河虾:500辅料盐:适量蒜蓉:适量生抽:适量油:适量生粉:适量具体步骤1.新鲜的小河虾.2.蒜头拍了剁碎。3.芹菜切丁。4.热锅下油。5.先爆香蒜蓉。6.下虾爆炒。7.翻炒。8.放调味料。9.加入芹菜丁,再倒入用生粉...
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尖椒爆河虾怎么做-尖椒爆河虾的做法
  • 尖椒爆河虾怎么做-尖椒爆河虾的做法

  • “突然想吃这个,用油炒的酥酥的,感觉香极了~去市场刚好看到有这种小虾买,也不贵,加入一个尖椒有一点点的辣味和清爽味道,不错呢~”食材明细主料河虾(适量)辅料尖椒(适量)配料蒜米(适量)酱油(适量)蚝油(适量)味精(适量)白砂糖(适量)盐(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒爆河...
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芹菜爆河虾怎么做-芹菜爆河虾的做法
  • 芹菜爆河虾怎么做-芹菜爆河虾的做法

  • 食材明细主料河虾(100g)辅料芹菜(3根)朝天椒(3只)调料食用油(1勺)食盐(适量)生抽(1匙)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜爆河虾的做法步骤1、芹菜洗净切段,朝天椒切碎。2、河虾洗净沥干水份。3、热锅倒入河虾干煸一会,煸至水干河虾变色。4、加食用油将河虾爆至表皮焦脆。5、加少许...
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香酥爆炒小河虾怎么做-香酥爆炒小河虾的做法
  • 香酥爆炒小河虾怎么做-香酥爆炒小河虾的做法

  • “爸爸拿来的有机青椒加上婆婆拿来的小河虾,正好做了这道既下酒又下饭香酥小河虾了!美哉美哉!”食材明细主料小河虾(适量)青椒(适量)辅料料酒(适量)花椒(适量)郫县豆瓣酱(1匙)海鲜酱油(2匙)白糖(1匙)陈醋(2匙)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥爆炒小河虾的做法步骤1、小河虾中放入少许...
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