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关于酱炒茶树菇的家常做法的餐饮百科

酱炒茶树菇怎么做-酱炒茶树菇的做法
  • 酱炒茶树菇怎么做-酱炒茶树菇的做法

  • 食材明细主料茶树菇((鲜)250克)辅料姜(2片)蒜(2粒)青椒(1个)盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱炒茶树菇的做法步骤1、茶树菇去除根部,洗净沥干水份。2、姜切末、蒜切末、青椒切段。3、锅内热油后,将茶树菇放入锅中油炸。4、炸约一分钟后,盛出控油。5、锅留底油,下...
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干炒茶树菇怎么做-干炒茶树菇的做法
  • 干炒茶树菇怎么做-干炒茶树菇的做法

  • 食材明细主料茶树菇(适量)五花肉(适量)洋葱(适量)辅料生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干炒茶树菇的做法步骤1、准备好的用料。2、茶树菇去根洗净。3、切成两段。4、洋葱,猪肉切成丝。5、热锅冷油,把肉丝煸出油。6、把洋葱丝倒进。7、煸炒出香味。8、加入...
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茶树菇炒粉怎么做-茶树菇炒粉的做法
  • 茶树菇炒粉怎么做-茶树菇炒粉的做法

  • “南昌人爱吃炒粉,但此时此刻的这个搭配完全是本人一时头脑发热的组合。你能想象茶树菇、鸡蛋、辣椒和米粉的结合吗?”食材明细主料米粉(约300g)辅料茶树菇(若干)鸡蛋(1个)青椒(5个)配料老抽(2/3汤匙)盐(1小勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶树菇炒粉的做法步骤1、青椒切成小段2、...
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茶树菇焖炒鸡怎么做-茶树菇焖炒鸡的做法
  • 茶树菇焖炒鸡怎么做-茶树菇焖炒鸡的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(700g)干茶树菇(50g)红薯粉皮(2张)辅料葱(适量)八角(2颗)花椒(8粒)香叶(2片)草果(1个)甘草(1片)冰糖(15g)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)白糖(2g)白胡椒粉(2g)蚝油(1勺)味极鲜酱油(2勺)老抽(1勺)料酒(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茶树菇焖炒鸡的做法步骤1、三黄鸡切块泡出血水清洗干...
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小炒茶树菇怎么做-小炒茶树菇的做法
  • 小炒茶树菇怎么做-小炒茶树菇的做法

  • 食材明细主料猪肉(100g)茶树菇(100g)辣椒(50g)辅料香菜(适量)酱油(少许)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)黄酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小炒茶树菇的做法步骤1、茶树菇泡发三小时,洗干净挤干水分。2、五花肉洗干净,去皮切成片。3、姜蒜洗干净切成片,辣椒洗净斜切成段,香菜洗净切段。4、...
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茶树菇炒萝卜怎么做-茶树菇炒萝卜的做法
  • 茶树菇炒萝卜怎么做-茶树菇炒萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(130克)茶树菇(20克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶树菇炒萝卜的做法步骤1、食材:萝卜(已洗净切片)、茶树菇(已泡发)2、将已泡发的茶树菇去根清洗一下3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。5、...
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肉酱茶树菇怎么做-肉酱茶树菇的做法
  • 肉酱茶树菇怎么做-肉酱茶树菇的做法

  • 食材明细主料牛肉酱(适量)茶树菇(适量)辅料蒜末(适量)香葱段(适量)红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉酱茶树菇的做法步骤1、蒜、香葱、红辣椒。2、牛肉酱。。3、茶树菇洗净切段。4、红辣椒切段,葱段,蒜末。5、锅内加油烧热后倒入蒜末和辣椒煸香。6、倒入准备好的茶树菇...
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瘦肉炒茶树菇怎么做-瘦肉炒茶树菇的做法
  • 瘦肉炒茶树菇怎么做-瘦肉炒茶树菇的做法

  • “茶树菇,补肾利尿,健脾益胃。”食材明细主料瘦肉(300克)茶树菇(200克)辅料油(20克)盐(适量)葱(10克)胡椒粉(2克)鸡精(1克)原味(口味)未知(难度)瘦肉炒茶树菇的做法步骤1、瘦肉切薄片,用手打入足量水,然后加入盐、鸡精、胡椒粉、小苏打、木茨粉、油抓匀腌制。2、茶树菇清洗干净,切段。3、茶树菇...
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小炒茶树菇的做法 天然营养之小炒茶树菇 小炒茶树菇怎么做
  • 小炒茶树菇的做法 天然营养之小炒茶树菇 小炒茶树菇怎么做

  • “茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据测定,它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美,用作主菜、调...
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炒茶树菇怎么做-炒茶树菇的做法
  • 炒茶树菇怎么做-炒茶树菇的做法

  • 食材明细主料茶树菇(适量)猪肉(适量)芹菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)豆瓣酱(适量)豆豉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒茶树菇的做法步骤1、备好材料。2、茶树菇先焯水2分钟,加入晾凉挤干水分。3、锅里热油,倒入猪肉翻炒均匀,炒出少许猪油后倒入茶树菇翻炒...
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茶树菇还有哪些家常做法-炒干茶树菇怎么做好吃
  • 茶树菇还有哪些家常做法-炒干茶树菇怎么做好吃

  • 茶树菇是一种柱状的食用菌类,外表很像金针菇,但比金针菇更为粗大一些,由于通常生长在茶树的树干上,因此得名茶树菇,茶树菇不仅口感美味,同时营养价值也很丰富,为了更好地保存茶树菇,很多地方会把茶树菇晒成干,食用的时候再泡发即可。一、炒干茶树菇的做法食材用料:香葱2颗肉末100克...
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茶树菇炒肉丝怎么做-茶树菇炒肉丝的做法
  • 茶树菇炒肉丝怎么做-茶树菇炒肉丝的做法

  • “茶树菇炒肉丝家常小炒,肉丝鲜嫩,茶树菇干香有味,越嚼越香,下饭特别棒。”食材明细主料茶树菇(一小把)猪肉(一小块)辅料蒜(少许)红辣椒(少许)葱(一棵)香菜(一棵)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶树菇炒肉丝的做法步骤1、茶树菇,备用。2、取出放...
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爆炒茶树菇怎么做-爆炒茶树菇的做法
  • 爆炒茶树菇怎么做-爆炒茶树菇的做法

  • “一直对菇类情有独钟,之前在餐厅吃饭,幸福的点了茶树菇,一出来整个就是油炸茶树菇啊,一嘴油腻~试了好几家餐厅都很油腻,开始我的自制路程~”食材明细主料洋葱(半个)干辣椒(2个)香豆干(4片)青椒(半个)彩椒(半个)茶树菇(适量)辅料盐(适量)油(少许)鸡精(适量)鲜酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通...
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茶树菇炒梅豆怎么做-茶树菇炒梅豆的做法
  • 茶树菇炒梅豆怎么做-茶树菇炒梅豆的做法

  • 食材明细主料梅豆(205克)茶树菇(20克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茶树菇炒梅豆的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、茶树菇(已泡发)。2、将已泡发的茶树菇去根清洗清洗捞出,待用。3、烧锅倒油烧热,下入梅豆翻炒一下。4、接着,合入茶树菇,加适量的清水。5...
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茶树菇炒豇豆怎么做-茶树菇炒豇豆的做法
  • 茶树菇炒豇豆怎么做-茶树菇炒豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(185克)茶树菇(165克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶树菇炒豇豆的做法步骤1、食材:豇豆(已清洗折段)、茶树菇。2、将茶树菇去根清洗清洗捞出。3、放在案板上切成段,待用。4、将豇豆下入清水锅中焯开4——5分钟后捞出。5、起锅倒油烧热,下...
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依然美食 小炒茶树菇怎么做-小炒茶树菇的做法 美味菌菇---小炒茶树菇
  • 依然美食 小炒茶树菇怎么做-小炒茶树菇的做法 美味菌菇---小炒茶树菇

  • “茶树菇又名茶薪菇,柱壮田头菇,杨树菇,柳松菇。是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无害的高档珍稀食用菌。青睐茶树菇味道独具一格,鲜食脆嫩爽口,盖肥柄嫩,味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁,烹炒褒汤,回味无穷食用价值:1.防癌抗癌茶树菇含大量抗癌多糖,有很好的抗癌作用。2.抗...
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素炒茶树菇怎么做-素炒茶树菇的做法
  • 素炒茶树菇怎么做-素炒茶树菇的做法

  • “茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。”食材明细主料茶树菇(350克)香葱(1棵)小米椒(1个)生姜(2片)蒜头(2瓣)辅料盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒茶树菇的做法步骤1、茶树菇去根部,洗净剪小段备用。2、生姜切丝,蒜头切碎,小米...
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酱香茶树菇怎么做-酱香茶树菇的做法
  • 酱香茶树菇怎么做-酱香茶树菇的做法

  • “茶树菇是一种食用菌,高蛋白,低脂肪,低糖份,味美,柄脆,香浓纯正,是MM、女士们的高级保健食品哦。”食材明细主料瘦肉(适量)茶树菇(适量)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)干红椒(适量)配料豆瓣酱(适量)油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香茶树菇的做法步骤1、原料...
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茶树菇炒肉片怎么做-茶树菇炒肉片的做法
  • 茶树菇炒肉片怎么做-茶树菇炒肉片的做法

  • 食材明细主料茶树菇(3两)猪肉(2两)辅料葱(适量)姜(适量)青辣椒(1个)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茶树菇炒肉片的做法步骤1、茶树菇泡发一夜。2、水开茶树菇下入锅中,淖水3分钟捞出。3、葱、姜、青辣椒切片。4、猪肉切片,撒上老抽、十三香、盐、淀粉拌匀,腌制10分钟。5、锅内油热...
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茶树菇炒年糕怎么做-茶树菇炒年糕的做法
  • 茶树菇炒年糕怎么做-茶树菇炒年糕的做法

  • “以前野生的茶树菇是生长在油茶树的枯干上,因此得名叫做茶树菇,不过现在已经有种植的茶树菇了,价钱也就亲民不少。茶树菇含有极高的营养价值,营养成分丰富,100克晒干的茶树菇中含有28.9克的蛋白质,而其中氨基酸含量有25.56克,含有人体所需要的18种氨基酸,其中有8种是人体不能自...
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茶树菇炒腊肉怎么做-茶树菇炒腊肉的做法
  • 茶树菇炒腊肉怎么做-茶树菇炒腊肉的做法

  • 食材明细主料泡发茶树菇(200克)自制腊肉烟熏肉(150克)红甜椒(1个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茶树菇炒腊肉的做法步骤1、准备食材:刀切腊肉烟熏肉,泡发茶树菇切段,大红甜红椒,葱姜末。2、起锅烧油。3、下入腊肉烟熏肉翻炒炒出油脂。4、下...
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茶树菇炒肉怎么做-茶树菇炒肉的做法
  • 茶树菇炒肉怎么做-茶树菇炒肉的做法

  • 食材明细主料茶树菇(200g)五花肉(100g)辅料蒜(3瓣)螺丝椒(2个)姜(2片)调料胡椒粉(1勺)盐(1勺)生抽(1勺)料酒(2勺)胡椒(2勺)老抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶树菇炒肉的做法步骤1、茶树菇切段备用。2、蒜切末姜切段。3、螺丝椒拍后切丝。4、肉切片加入料酒胡椒老抽生抽拌匀,腌制十分...
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茶树菇炒虾仁怎么做-茶树菇炒虾仁的做法
  • 茶树菇炒虾仁怎么做-茶树菇炒虾仁的做法

  • 食材明细主料基围虾(一斤)辅料绿线条椒(一个)红干辣椒(一点点)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)大蒜头(一瓣)茶树菇(适量)油(适量)料酒(一匙)水(适量)生姜(两片)生抽(一匙)老抽(一匙)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茶树菇炒虾仁的做法步骤1、第一步将买好的基围虾剥好了放在小碗里然后,加入一小汤勺的生...
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茶树菇炒牛柳怎么做-茶树菇炒牛柳的做法
  • 茶树菇炒牛柳怎么做-茶树菇炒牛柳的做法

  • “茶树菇营养丰富,爽口;不管是用来煲汤还是做菜,它都是我们家的最爱。”食材明细主料牛肉(200g)辅料茶树菇干(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)洋葱(适量)大蒜瓣(2瓣)调味料耗油(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(少许)黑胡椒研磨(少许)食用油(适量)食用盐(少许)麻油(少许)原味(口味)未知(难度)茶树菇炒牛柳的做...
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茶树菇炒蛋怎么做-茶树菇炒蛋的做法
  • 茶树菇炒蛋怎么做-茶树菇炒蛋的做法

  • 食材明细主料茶树菇(150克)鸡蛋(1个)辅料青椒(1个)红椒(1个)姜(少许)蒜(少许)洋葱(1个)配料油(2茶匙)盐(少许)胡椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茶树菇炒蛋的做法步骤1、准备好食材。2、茶树菇洗净、掐小段。3、鸡蛋磕破于碗中,打散,加少许盐搅匀备用。4、青红椒洗净、切小段。5、洋...
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